つくれぽ1000｜ひき肉ハンバーグレシピ人気1位～20位を紹介

合挽き肉と玉ねぎをサッと炒めるだけで、忙しい日でもたった5分で完成するハンバーグ風の丼レシピです。ケチャップやソースにバターを加えることで、しっかりとハンバーグのコク深い味わいが再現されています。

肉だねをこねて成形する手間が一切不要なので、お弁当や手早く済ませたいランチにもぴったり。ハンバーグが大好きな子供たちも大喜びで食べてくれると人気を集めています。

豚ひき肉と豆腐を組み合わせた、ふっくらヘルシーな和風ハンバーグのレシピです。甘辛い照り焼きソースがしっかりと絡み、ご飯がどんどん進むと幅広い年代から支持されています。

豆腐を使うことでかさ増しになり、節約＆カロリーダウンにもつながるのが嬉しいポイント。普段の夕食のメインディッシュとして、リピート確実な一品です。

鶏ひき肉を使ったさっぱりとしつつも風味豊かな大葉ハンバーグです。味噌や醤油を使ってタネ自体にしっかりと下味がついているため、焼き上がりをそのまま美味しくいただけます。

ソースを作る手間が省けるうえ、冷めても味がぼやけないのでお弁当のおかずにも最適。お酒のおつまみや毎日の夕食にも活躍する便利なレシピです。

鶏胸ひき肉と豆腐を合わせた、照り焼きつくね風のやわらかハンバーグです。鶏がらスープの素や生姜パウダーを隠し味に効かせることで、さっぱりとした中に旨味が広がります。

甘辛い醤油だれがしっかりと絡み、ご飯のお供にぴったり。材料費も安く抑えられて簡単なので、普段の献立にすぐ取り入れたい一品です。

合挽き肉を使った、ふわっとジューシーに仕上がる王道スタイルの基本ハンバーグです。パン粉や牛乳といった定番のつなぎで、誰もが大好きな味わいに焼き上がります。

ケチャップとウスターソースを混ぜるだけで簡単に美味しいソースが完成するのも魅力。家族みんなが喜ぶ、ご家庭の定番メニューとしておすすめです。

デミグラスソース缶や赤ワインを使わず、家にある調味料だけで絶品のソースが作れる煮込みハンバーグです。ケチャップやソース、コンソメで深みのある味わいに仕上がります。

玉ねぎやしめじも一緒に煮込むので、野菜の甘みと旨味がソースに溶け出します。特別な買い出しをしなくても、思い立った時に本格的な煮込みハンバーグが楽しめる一品です。

元ステーキ職人が教える、肉汁が溢れ出すハンバーグの黄金比レシピです。にんにくやナツメグなどのスパイスを効かせ、お店のような本格的な香りと味わいを引き出しています。

赤ワインと中濃ソース、ケチャップで作る濃厚な煮込みソースが絶品。初心者でも失敗しにくく、これを作れば得意料理がハンバーグだと言えるほどの仕上がりになります。

ジューシーに焼き上げたハンバーグに、大根おろしと大葉を添えてさっぱりといただく和風アレンジです。ポン酢をベースにした自家製ソースにはバターを加え、コクと風味をプラスしています。

さっぱりしているのにご飯が進む絶妙な味付けで、こってりした料理が苦手な方にもおすすめ。つくれぽでも多くの絶賛の声が集まっている大人気レシピです。

きのこをたっぷりと加えた、甘めのソースが特徴の煮込みハンバーグです。ハンバーグのタネがフワフワで、子供から大人までみんなが大好きな優しい味わいに仕上がります。

ソースがご飯にもパンにもよく合うため、気分に合わせて主食を選べるのもポイント。ゆで卵やミニトマトを添えれば、見た目も華やかなごちそうになります。

つくれぽ1万件以上を誇る、手軽さと美味しさを兼ね備えた家庭のハンバーグです。玉ねぎはフライパンで炒めず、電子レンジで加熱するだけで済むため、洗い物が減って時短になります。

赤ワインやソースを使った簡単ソースとの相性も抜群で、じゅわっと肉汁が広がるジューシーな仕上がりに。毎日の夕食作りを助けてくれる、頼もしいレシピです。

絹ごし豆腐をたっぷりと加えながらも、お肉の旨味がしっかりと感じられる秘密のハンバーグです。豆腐が入っていることに気づかれないほど、柔らかくてジューシーな食感が楽しめます。

バターの風味が効いた特製ソースが絶品で、家族みんなが喜んで食べてくれること間違いなし。ボリューム満点なのにヘルシーなのが嬉しいポイントです。

雑誌にも掲載されたことのある、初心者でも失敗しにくい簡単な煮込みハンバーグです。豚ひき肉を使用しており、お手頃な材料で手軽に作れるのが魅力です。

ケチャップやソース、コンソメで作る定番の煮込みダレに片栗粉でとろみをつけることで、ハンバーグによく絡みます。忙しい日のメインディッシュに重宝する一品です。

お弁当作りの強い味方になる、冷凍作り置きに特化したハンバーグのレシピです。玉ねぎはすりおろして加えるため、炒める手間がなく手軽に調理できます。

ソース、みりん、砂糖などで作る甘辛いタレを絡めておけば、お弁当に入れた時にご飯がすすむしっかり味に。時間のある時にまとめて作って冷凍しておきたい一品です。

豚ひき肉に生のおからを混ぜ込んで作る、ヘルシーで栄養満点なおからハンバーグです。豆腐ハンバーグよりも水切り不要で手軽に作れると好評を得ています。

人参や玉ねぎといった野菜もたっぷり入り、バターの効いたソースでしめじと一緒に煮絡めれば子供も喜ぶごちそうに。節約しつつ満足感を得られる優秀なレシピです。

世代を超えて受け継がれてきたという、ご飯が止まらなくなる家庭の味のハンバーグです。パン粉の代わりにちぎった食パンをつなぎに使うのがふっくら仕上げるポイントです。

タネの表面に溶き卵をつけてから焼くというユニークな工程により、肉汁を閉じ込めてふんわりとした食感を実現。ケチャップや中濃ソースベースの甘辛ダレとの相性も抜群です。

ナイフを入れると中からとろけるチーズが溢れ出す、ごちそう感たっぷりのチーズinハンバーグです。スライスチーズを折りたたんで包むだけなので、家庭でも簡単に挑戦できます。

中濃ソースに糀を使ったお味噌やみりんを合わせた「万能味ソース」がコク深く、ハンバーグの美味しさを引き立てます。家族の誕生日などのお祝いメニューにもぴったりです。

ハンバーグのタネをアレンジして作る、見た目も華やかな野菜たっぷりのミートローフです。すりおろし人参やミックスベジタブル、ゆで卵を包み込んでオーブンで焼き上げます。

フライパンにつきっきりで焼く必要がないため、実はハンバーグよりも手間がかかりません。焼き汁を使ったソースをかければ、クリスマスやおもてなし料理の主役にふさわしい一品です。

ひき肉レシピのバリエーションとして大人気の、サクッとジューシーなメンチカツです。豚ひき肉とたっぷりの玉ねぎを使い、揚げたてはハンバーグを超える美味しさと評判です。

タネにケチャップやウスターソースを練り込むことで、そのままでも美味しく食べられるしっかりとした味付けに。つくれぽ1万件を超える、間違いなしのお肉屋さん風レシピです。

大人気ファミリーレストランの味をご家庭で再現できる、ファン必見のハンバーグレシピです。タネに味噌やマヨネーズを練り込むことで、あの独特のコクと深みを表現しています。

焼き上げる際に白ワインを使用することで、お肉の臭みを消してふっくらと仕上がります。ワンプレートに盛り付けて、おうちでお店気分を楽しんでみてはいかがでしょうか。

自家製のトロトロソースがお肉によく絡む、本格志向の煮込みハンバーグです。トマト缶や赤ワイン、ブイヨンを使うことで、洋食屋さんのような奥深い味わいを生み出しています。

小麦粉をタネに少し加えることで、ふっくらと柔らかく仕上がるのが特徴。たっぷりのきのこと一緒に煮込めば、夕食のメインディッシュにふさわしい贅沢な一皿の完成です。