つくれぽ1000｜豚バラの煮物・角煮レシピ人気1位～10位を紹介

厚揚げに豚薄切り肉を巻いて焼くことで、手軽に角煮のようなこってり味を楽しめるボリューム満点のレシピです。豚バラ肉の代わりに豚こま肉を使っても美味しく仕上がります。

にんにくと生姜を効かせた甘辛いタレがしっかり絡み、ご飯のおかずやお弁当にぴったりです。ブロック肉を煮込む時間が無い時でも、角煮気分を味わえるアイデアが光ります。

キャベツと豚バラ肉という定番の組み合わせを、白だしを使ってさっぱりと煮込んだスピードメニューです。忙しい日でもパパッと作れる手軽さが魅力の一品です。

豚バラの旨味がスープに溶け出し、キャベツが甘く柔らかく煮上がります。彩りに貝割れ菜を散らせば、見た目も上品な小鉢として食卓を彩ってくれます。

圧力鍋を使わなくても、普通の鍋でお肉がトロトロに柔らかく仕上がる豚の角煮レシピです。料理酒をたっぷり使って煮込むことで、お肉の臭みが消えて柔らかさが増します。

冷凍保存も可能なので、多めに作ってお弁当のおかずや作り置きに回すこともできます。お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけると、タレがお肉によく絡んでさらに美味しくなります。

つくれぽ2500件を超え、レシピ本にも掲載された殿堂入りの大人気角煮レシピです。豚バラブロック肉に片栗粉をまぶしてから焼くのがポイントで、旨味を逃さず煮込むことができます。

お箸でスッと切れるほどのトロトロ食感に仕上がり、ゆで卵を一緒に煮込めばごちそう感がさらにアップします。おもてなしや特別な日のメインディッシュにもぴったりです。

旬の新玉ねぎと豚バラの薄切り肉を使った、フライパン一つでできる簡単な炒め煮です。味付けはなんと醤油だけで決まるという、驚きの手軽さが多くの支持を集めています。

豚肉の脂と新玉ねぎの甘みが絶妙にマッチし、とろとろの食感がやみつきになります。お好みで七味唐辛子を振って、ピリッとしたアクセントを加えるのもおすすめです。

つくれぽ3200件超えの超人気レシピで、圧力鍋を使って短時間で極上の角煮を作る方法です。お箸を入れるだけで崩れてしまうほどのトロトロ食感が、自宅で簡単に再現できます。

長ネギの青い部分や生姜を使って豚肉の臭みをしっかり取り除き、甘辛いタレでしっかり味を含ませます。子供から大人まで大喜び間違いなしの、リピート必至メニューです。

圧力鍋が家に無い方でも、炊飯器の保温機能などを活用して手軽にトロトロの角煮を作れる便利なレシピです。火加減を気にせずほったらかしでできるのが嬉しいポイントです。

一緒にゆで卵を入れておけば、煮汁の旨味が染み込んだ美味しい煮卵も同時に完成します。手間を省きつつ本格的な味わいを楽しめる、忙しい主婦の強い味方です。

和食店のプロの味を家庭で再現できる、本格的でありながら材料が少なく済むこだわりの角煮レシピです。薄切りの玉ねぎと一緒に煮込むことで、お肉に自然な甘みと柔らかさをプラスします。

黒砂糖を使うことでコク深い甘みが出て、照りのある美しい仕上がりになります。まるでお店で食べるような、お箸でスッと切れる極上のとろとろ食感をぜひ堪能してください。

ハチミツをたっぷりと使うことで、口の中に入れた瞬間にじわっととろけるような柔らかさを実現した豚の角煮レシピです。大絶賛のおかずとしてレシピ本にも掲載された実力派です。

豚バラ肉だけでなく、大根や卵も一緒に煮込むことで、それぞれの具材に旨味が行き渡ります。箸で持ち上げられないほどとろんとろんに煮上がったお肉は、ご飯の最高のお供になります。

２００７・５・１１ 『大絶賛おかず』の本に 掲載して頂きました☆ びっくりするうまさ！ふたりであっというまにたいらげました！とろんとろんすぎて、箸で持てませんよ～！口の中でじわ～っととろけます～！

トろ～ン豚の角煮を参考に、毎日の献立や作り置きに取り入れやすい一品として紹介しています。