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つくれぽ1000|チーズケーキレシピ人気1位~30位を紹介

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「美味しいチーズケーキを手作りしたい!」
「クックパッドで人気1位の絶品レシピはどれ?」
「オーブン不要や混ぜて焼くだけの簡単なチーズケーキを作りたい!」

チーズケーキは、お菓子作りの中でも定番で幅広い年代に愛されるスイーツです。しかし、ベイクド、レア、スフレ、バスク風など種類も多く、どのレシピで作るか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、クックパッドで話題沸騰中のチーズケーキレシピの中から、特に人気のある絶品作り方を厳選して30件ご紹介します。ホットケーキミックスやヨーグルトを使った手軽なものから、本格的な味わいのものまで盛りだくさんです。

※【つくれぽ1000とは?】クックパッドで、実際に作ったユーザーから寄せられたレポート(つくれぽ)が1000件を超えている殿堂入り・超人気レシピのことです。

目次

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りのチーズケーキレシピ

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まずは、クックパッドで圧倒的な人気を誇る1位〜10位のチーズケーキレシピをご紹介します。殿堂入りを果たした間違いのない美味しさのベイクドチーズケーキや、話題のバスクチーズケーキなど、どれも作ってみたくなるものばかりです。

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:Hmブルーベリークリームチーズケーキ by りょーーーこ

コメント:HMブルーベリークリームチーズケーキ」の作り方。クリームチーズはQBBを使って使い切り&安上がり。 もちろん他のクリームチーズでもOK。 優しい甘さなので朝食代わりにも子供のおやつにも。 材料: ホットケーキミックス、卵、バター
材料
  • ホットケーキミックス 160g
  • 卵 2個
  • バター 50g

ホットケーキミックスを使って手軽に作れるブルーベリークリームチーズケーキのレシピです。クリームチーズはお好みのものを使え、安上がりに仕上がります。

優しい甘さに仕上がるため、子供のおやつとしてはもちろん、忙しい朝の朝食代わりにもおすすめです。

つくれぽ1000|クックパッド人気2位:バスク風チーズケーキ♡バスチー

コメント:♡殿堂入り&動画&本&ニュース掲載レシピ♡ ベイクドでもスフレでもない不思議な食感♪混ぜて焼くだけとても簡単なのに美味♫
材料
  • クリームチーズ 200g(300g)[400g]
  • 生クリームまたは牛乳 200ml(300ml)[400ml]
  • 砂糖 100g(150g)[200g]
  • 卵 2個(3個)[4個]
  • 薄力粉 15g(25g)[30g]

♡殿堂入り&動画&本&ニュース掲載レシピ♡ ベイクドでもスフレでもない不思議な食感♪混ぜて焼くだけとても簡単なのに美味♫

つくれぽ主

メディア掲載多数で殿堂入りも果たしている、人気のバスク風チーズケーキレシピです。混ぜて焼くだけという簡単な工程が魅力です。

ベイクドでもスフレでもない独特の不思議な食感が楽しめ、本格的で濃厚な味わいを自宅で再現できます。

つくれぽ1000|クックパッド人気3位:超簡単バスクチーズケーキ

コメント:スペインのバルが発祥のバスクチーズケーキ 濃厚で口溶けがよく香ばしくてとても美味しいです
材料
  • クリームチーズ 200g
  • グラニュー糖 大さじ6
  • 卵 2個
  • 生クリーム 200g
  • 薄力粉 大さじ1

スペインのバルが発祥のバスクチーズケーキ 濃厚で口溶けがよく香ばしくてとても美味しいです

つくれぽ主

スペインのバル発祥として知られるバスクチーズケーキを、手軽に作れるようにアレンジしたレシピです。

クリームチーズや生クリームをたっぷりと使い、濃厚で口溶けの良い香ばしい味わいに仕上がります。

つくれぽ1000|クックパッド人気4位:ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

コメント:ヨーグルトの水切り不要!ボール1つでできる簡単レシピ。ヨーグルトなのに、濃厚なベイクドチーズケーキ(風)になりました。
材料
  • プレーンヨーグルト 400g
  • ホットケーキミックス 100g
  • お好みのジャム 又は砂糖 50~80g
  • 卵 2個
  • サラダ油 大さじ3

ボール1つでできる簡単レシピ

つくれぽ主

ヨーグルトなのに、濃厚なベイクドチーズケーキ(風)になりました

つくれぽ主

ヨーグルトの水切り不要で、ボウル1つで手軽に作れるのが嬉しいチーズケーキレシピです。ホットケーキミックスを使用します。

ヨーグルトをメインに使っているのに、まるで濃厚なベイクドチーズケーキのような本格的な味わいを楽しめます。

つくれぽ1000|クックパッド人気5位:簡単★しっとり濃厚チーズケーキ

コメント:ミキサーで混ぜるだけの簡単チーズケーキ♪驚くほどしっとり濃厚♡ほっぺ落ちます^^ 09/6/21つくれぽ1000人達成♡
材料
  • クリームチーズ 250g
  • 生クリーム 200ml
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 80g
  • 薄力粉 大さじ3
  • レモン汁 大さじ2
  • クラッカーまたはビスケット 90g
  • 無塩バター 40g

ミキサーで混ぜるだけの簡単チーズケーキ♪驚くほどしっとり濃厚♡ほっぺ落ちます^^ 09/6/21つくれぽ1000人達成♡

つくれぽ主

つくれぽ1000を達成している大人気のチーズケーキレシピです。ボトムのクラッカーと濃厚なチーズ生地が相性抜群です。

全ての材料をミキサーで混ぜるだけで、驚くほどしっとりとした濃厚なケーキが完成するお手軽さが魅力です。

つくれぽ1000|クックパッド人気6位:手軽に簡単。ある材料でスフレチーズケーキ

コメント:手軽に安く作ってみました。材料費600円くらいでワンホールを作ってます。ちなみに今回は250円でした。ビックリ!!
材料
  • クリームチーズ 50g
  • 牛乳 50g
  • 卵 1個
  • 砂糖 20g
  • 小麦粉 10g
  • マーマレードジャム(表面に塗る用)お好みで 適量
  • 水(表面に塗る用)お好みで 少々

家にある身近な材料で、手軽に安くワンホールのスフレチーズケーキを作れるアイデアレシピです。

表面にお好みでマーマレードジャムを塗ることで、照りが出て見た目も華やかに仕上がります。

つくれぽ1000|クックパッド人気7位:焼かないよ❁オレオチーズケーキ

コメント:つくれぽ1000人ありがとう♡ノーベイク!しかもゼラチンを使わないのでふわふわに仕上がります。あっという間に出来ます!
材料
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200g
  • 砂糖 50g
  • レモン汁 お好みで
  • オレオ 2袋分
  • 無塩バター 30g〜40g

つくれぽ1000人ありがとう♡ノーベイク

つくれぽ主

しかもゼラチンを使わないのでふわふわに仕上がります

つくれぽ主

つくれぽ1000超えの、オーブンを使わないノーベイクのオレオチーズケーキレシピです。オレオのザクザク感がたまりません。

ゼラチン不使用なので、口当たりがとてもふわふわに仕上がり、短時間であっという間に作れます。

つくれぽ1000|クックパッド人気8位:炊飯器でチーズケーキ!ヨーグルト&HM

コメント:ベイクドチーズのような味わい☆もっちり触覚がサイコー(>ε<) 簡単まぜて炊飯器に入れるだけですッ!
材料
  • プレーンヨーグルト 350g
  • ホットケーキミックス 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵 二個
  • サラダ油 大さじ1

ベイクドチーズのような味わい☆もっちり触覚がサイコー(>ε<) 簡単まぜて炊飯器に入れるだけですッ

つくれぽ主

オーブンを使わず、材料を混ぜて炊飯器に入れてスイッチを押すだけで作れる、ヨーグルトとHMのチーズケーキです。

もっちりとした独特の食感と、まるでベイクドチーズケーキのような濃厚な味わいが楽しめます。

つくれぽ1000|クックパッド人気9位:☆チーズケーキ☆

コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★ つくれぽ5200件 ワンボウルで混ぜるだけ簡単♪しっとり濃厚なベイクドチーズケーキ*
材料
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ3
  • 生クリーム 150g
  • レモン汁 お好みで
  • バター 50g
  • ビスケット 12枚(65g)

★★★殿堂入りレシピ★★★ つくれぽ5200件 ワンボウルで混ぜるだけ簡単♪しっとり濃厚なベイクドチーズケーキ*

つくれぽ主

つくれぽ5000件以上を獲得している、大絶賛の殿堂入りベイクドチーズケーキレシピです。ビスケットでボトムを作ります。

ワンボウルで材料を混ぜていくだけの簡単手順で、お店のようなしっとり濃厚なケーキが焼き上がります。

つくれぽ1000|クックパッド人気10位:ふんわり♡スフレチーズケーキ♪

コメント:もう10年程作り続けている大好評レシピ♪スフレフロマージュというチーズケーキです。翌日になるとしっとりしてさらに美味♡
材料
  • クリームチーズ 1箱(200~225g)
  • グラニュー糖 30g
  • バター 30g
  • 卵黄 3個分
  • 生クリーム 100ml
  • レモン汁 5cc
  • ラム酒 大さじ1/2
  • 薄力粉 40g

翌日になるとしっとりしてさらに美味♡

つくれぽ主

スフレフロマージュと呼ばれる、ふんわりとした口当たりの本格スフレチーズケーキのレシピです。

ラム酒の香りが上品で、焼いた翌日になると生地がしっとりと落ち着き、さらに美味しくいただけます。

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のチーズケーキレシピ

続いては、11位〜20位の人気チーズケーキレシピです。ヨーグルトや豆腐を使ってヘルシーに仕上げたものや、さつま芋、かぼちゃなどを混ぜ込んだアレンジレシピがランクイン。材料が少なくて簡単なレシピも必見です。

つくれぽ1000|クックパッド人気11位:ヨーグルトと豆腐のチーズケーキ

コメント:クリームチーズ、オイル、生クリーム不使用、豆腐入りでヘルシー☆なのに濃厚なチーズ風味です♪ヨーグルトと豆腐は水切り不要♥
材料
  • ヨーグルト 100g
  • 絹ごし豆腐(又は充填豆腐) 100g
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 砂糖 40~60g
  • レモン汁 大さじ1
  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ2

クリームチーズ、オイル、生クリーム不使用、豆腐入りでヘルシー☆なのに濃厚なチーズ風味です♪ヨーグルトと豆腐は水切り不要♥

つくれぽ主

クリームチーズやオイル、生クリームを使わずに、ヨーグルトと豆腐で作るヘルシーなチーズケーキレシピです。

水切り不要で混ぜるだけで作れるのに、粉チーズの働きでしっかりと濃厚なチーズ風味が感じられます。

つくれぽ1000|クックパッド人気12位:簡単♪KEROママのチーズケーキ

コメント:いつもありがとうございます(*´Д`*) おかげさまでつくれぽ3500達成☆ たくさんのつくれぽありがとう♪
材料
  • スライスチ-ズ(とろけないプロセスチ-ズ) 4枚~5枚
  • 牛乳(低脂肪じゃない方が濃厚☆) 200cc
  • バタ- 70g
  • 小麦粉 70g
  • 卵 (M玉)(Lなら3個) 4個
  • 砂糖 70g(少し甘めの場合は80g)
  • アプリコットジャム 適量

いつもありがとうございます(*´Д`*) おかげさまでつくれぽ3500達成☆ たくさんのつくれぽありがとう♪

つくれぽ主

クリームチーズの代わりにスライスチーズを利用する、身近な材料で作れる手軽なチーズケーキレシピです。

つくれぽ3500件を超える大人気レシピで、仕上げにアプリコットジャムを塗ることで本格的な見た目に仕上がります。

つくれぽ1000|クックパッド人気13位:ほっくり♡さつま芋のクリームチーズケーキ

コメント:混ぜるだけで簡単! さつま芋とクリームチーズのほっくりしたケーキです♪
材料
  • さつま芋 250~300g
  • ●クリームチーズ(フィラデルフィア) 200g
  • ●砂糖 70~80g
  • ●卵 2個
  • ●牛乳 200cc
  • 薄力粉 15g

混ぜるだけで簡単

つくれぽ主

さつま芋をたっぷりと練り込んだ、秋のおやつにもぴったりなアレンジクリームチーズケーキです。

材料を混ぜて焼くだけの簡単ステップで、さつま芋のほっくり感とチーズの酸味が絶妙にマッチします。

つくれぽ1000|クックパッド人気14位:スライスチーズでスフレチーズケーキ

コメント:クリームチーズも生クリームもバターも不要♪低カロリー&低コストなチーズケーキです^^。ふわふわしゅわしゅわですよ♪
材料
  • スライスチーズ(とろけないもの) 3枚
  • 牛乳 120cc
  • 卵 2個
  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 40g
  • レモン汁 大さじ1

ふわふわしゅわしゅわですよ♪

つくれぽ主

クリームチーズやバターを使わず、スライスチーズで手軽に作る低カロリーかつ低コストなスフレチーズケーキです。

しゅわしゅわとしたメレンゲの力で、驚くほどふわふわの食感に焼き上がるのが特徴です。

つくれぽ1000|クックパッド人気15位:チーズケーキに憧れたトースト

コメント:いつものトーストに飽きたら作ってみてね♪ 混ぜて食パンに塗って焼くだけなので、あっという間にできますよ!
材料
  • 食パン 1枚
  • ★プレーンヨーグルト 大さじ2杯
  • ★砂糖 大さじ1杯
  • ★マヨネーズハーフ 大さじ1/2杯
  • マーガリン 適量

ヨーグルトやマヨネーズを混ぜ合わせて食パンに塗り、トースターで焼くだけのユニークなトーストレシピです。

いつもの朝食があっという間にチーズケーキ風の味わいになり、マンネリ解消にもぴったりです。

つくれぽ1000|クックパッド人気16位:かぼちゃのクリームチーズケーキ

コメント:材料を簡単!混ぜるだけ!雪印様のパーティの1品で最優秀賞を頂きました。つくれぽ1000人突破♡本当に感謝です!!
材料
  • かぼちゃ (買った時のg) 250~300g
  • クリームチーズ 150g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 30g
  • 牛乳 200g

つくれぽ1000人突破♡本当に感謝です

つくれぽ主

コンテストでの最優秀賞受賞歴があり、つくれぽも1000件を突破している人気のかぼちゃチーズケーキです。

かぼちゃの自然な甘みとチーズのコクが相性抜群で、材料を順番に混ぜていくだけで簡単に作れます。

つくれぽ1000|クックパッド人気17位:*クリスマスに*ダブルチョコレート・チーズケーキ

コメント:ホワイトチョコレートとブラックチョコレートを使った、リッチなベイクドチーズケーキです♪焼きっぱなしもいいけれど、スペシャルな日にはケーキもおめかし☆
材料
  • クリームチーズ 250g
  • 砂糖 50g
  • 卵 M2個
  • 生クリーム 150cc
  • ブラックチョコレート 50g
  • 小麦粉 大さじ2
  • ココアパウダー 大さじ1
  • ****デコレーション**** *****

ホワイトチョコとブラックチョコの2種類を使用した、リッチで濃厚な味わいのベイクドチーズケーキです。

生地にはココアやブラックチョコを混ぜ込み、華やかにデコレーションすることで特別な日のスイーツにぴったりです。

つくれぽ1000|クックパッド人気18位:■糖質制限■幸せチーズケーキ簡単太らない

コメント:【レシピ本掲載☆感謝】粉不使用☆簡単すぎ美味しすぎ天才ケーキ◎普段のおやつに、クリスマスやバレンタイン、お誕生日にも最適
材料
  • *クリームチーズ 200g
  • *バター 50g
  • *卵 2〜3コ
  • *レモン汁 お好みで小さじ1程度(入れなくても可)
  • *バニラエッセンス お好みで適量
  • *シュガーカット0 小さじ5〜8
  • (↑お砂糖なら) 50〜80g

【レシピ本掲載☆感謝】粉不使用☆簡単すぎ美味しすぎ天才ケーキ◎普段のおやつに、クリスマスやバレンタイン、お誕生日にも最適

つくれぽ主

薄力粉などの粉類を一切使用せず、甘味料を工夫することで糖質制限中の方でも楽しめるヘルシーなチーズケーキです。

とても簡単な工程で作れるため、ダイエット中の普段のおやつからイベント時のケーキまで幅広く活躍します。

つくれぽ1000|クックパッド人気19位:簡単 材料3つ✩スフレチーズケーキ

コメント:材料3つでできます! 1000れぽ感謝です♡
材料
  • クリームチーズ 100g(150g)
  • 卵 2個(3個)
  • 砂糖 80g(120g)

1000れぽ感謝です♡

つくれぽ主

クリームチーズ、卵、砂糖というたった3つの材料だけで本格的な味わいに仕上がる魔法のようなスフレレシピです。

つくれぽ1000件超えの人気を誇り、思い立った時にすぐ作れるハードルの低さが多くの人に支持されています。

つくれぽ1000|クックパッド人気20位:クッキークリームチーズケーキ

コメント:スタバのクッキークリームチーズケーキが好きで、参考にして考えました♪つくれぽたくさん嬉しいです!ありがとうございます♪
材料
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 65g
  • 生クリーム 70cc
  • コーンスターチ 15g
  • 卵白 2個分
  • オレオ 1袋(=18組・クリームを取り除くと36枚)

スタバのクッキークリームチーズケーキが好きで、参考にして考えました♪つくれぽたくさん嬉しいです

つくれぽ主

オレオをたっぷりと使用した、カフェの人気メニューのようなクッキークリームチーズケーキのレシピです。

クリームチーズ生地とザクザクのクッキーの食感のコントラストが楽しく、見栄えも良いのでプレゼントにも喜ばれます。

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のチーズケーキレシピ

最後に、21位〜30位の人気チーズケーキレシピをご紹介します。ゼラチンを使った本格的なレアチーズケーキや、パウンドケーキ風、さらにはパンに塗るだけのチーズクリームなど、幅広いバリエーションでお楽しみいただけます。

つくれぽ1000|クックパッド人気21位:クリームチーズ✿パウンドケーキ

コメント:クリームチーズがたっぷり! しっとり贅沢パウンドケーキです♡♡ コーヒーとの相性抜群!
材料
  • ◎クリームチーズ 100g
  • ◎無塩バター(又はマーガリン) 50g
  • 砂糖 80g
  • 卵 2個
  • ☆薄力粉 120g
  • ☆ベーキングパウダー 2g
  • レモン汁 小さじ2
  • アーモンドスライス(飾り用) お好みで

しっとり贅沢パウンドケーキです♡♡ コーヒーとの相性抜群

つくれぽ主

生地の中にクリームチーズをたっぷりと練り込んだ、リッチで贅沢な味わいのパウンドケーキレシピです。

しっとりとした食感に焼き上がり、レモンの爽やかな風味がコーヒーや紅茶のお供にぴったりです。

つくれぽ1000|クックパッド人気22位:ほどよい甘さのキャロットケーキ

コメント:NZにいた時、cafeで必ず頼んでいたキャロットケーキ。一口で十分なくらい甘いのから、バクバクと食べきれるものも….。今回は自分好みに、ずっしりしてても、甘さはグッと控えめで、しっとりにしました。クリームチーズがなんともいえない魅力を出しています。
材料
  • 卵 2個
  • 砂糖 180g
  • にんじん 220g
  • サラダ油 120g
  • 小麦粉 180g
  • 重曹 小さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ11/2
  • シナモン 小さじ1(お好みで)

今回は自分好みに、ずっしりしてても、甘さはグッと控えめで、しっとりにしました

つくれぽ主

にんじんをたっぷりと使ってずっしりしっとりと焼き上げた、甘さ控えめの本格キャロットケーキです。

上にトッピングする特製のクリームチーズフロスティングが、ケーキ全体の美味しさをさらに引き立ててくれます。

つくれぽ1000|クックパッド人気23位:濃厚☆簡単☆レアチーズケーキ(プレーン)

コメント:とっても簡単!濃厚なレアチーズケーキです☆プレゼントにも喜ばれます♪2010・7・31 話題入り(^o^)
材料
  • クリームチーズ 200~250g
  • 生クリーム(乳脂肪分が高ければより濃厚) 200cc
  • 水切りヨーグルト(450gを水切りすると200g強になります) 200g
  • 上白糖 60g
  • レモン汁 大さじ1
  • ゼラチン 7g
  • ゼラチン用水 大さじ2
  • グラハムビスケット(マリー・チョイスなどお好きなビスケットでも可) 100g

濃厚なレアチーズケーキです☆プレゼントにも喜ばれます♪2010・7・31 話題入り(^o^)

つくれぽ主

水切りヨーグルトと生クリーム、クリームチーズをバランス良く配合した、本格的なレアチーズケーキのレシピです。

ゼラチンでしっかりと冷やし固めるタイプで、濃厚でありながらもさっぱりとした後味が楽しめます。

つくれぽ1000|クックパッド人気24位:本格苺のレアチーズケーキ

コメント:濃厚だけどサワークリーム入りでさっぱりして・・ ♡♡苺たっぷりでいただきます♡♡
材料
  • ビスケット 100g
  • バター 50g
  • クリームチーズ 200g
  • サワークリーム 100g
  • グラニュー糖 70g
  • レモン汁 20g
  • 生クリーム 200g
  • ゼラチン 5g

濃厚だけどサワークリーム入りでさっぱりして・・ ♡♡苺たっぷりでいただきます♡♡

つくれぽ主

サワークリームを加えることで、濃厚さの中にもさっぱりとした酸味が際立つ本格レアチーズケーキです。

表面にたっぷりの苺をトッピングし、ゼリー液でコーティングすることで、ケーキ屋さんのような美しい仕上がりになります。

つくれぽ1000|クックパッド人気25位:*基本のベイクドチーズケーキ*

コメント:つくれぽ1000人殿堂入り♪ 滑らかでと~ってもクリーミー!な ベイクドチーズケーキ。
材料
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 70g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 20g
  • 生クリーム 200ml
  • レモン汁 小さじ2
  • クラッカー(※ルヴァンまたはリッツを使用) 60g
  • バター 25g

つくれぽ1000人殿堂入り♪ 滑らかでと~ってもクリーミー

つくれぽ主

つくれぽ1000超えの殿堂入りを果たした、王道スタイルの滑らかなベイクドチーズケーキレシピです。

クラッカーで作る土台とクリーミーなチーズ生地のバランスが良く、おさえておきたい基本の一品です。

つくれぽ1000|クックパッド人気26位:皆に愛される♡我が家のレアチーズケーキ

コメント:16.1.29 1000人話題入り♡ ボトムはサクサク、チーズケーキ生地はフワフワの我が家の定番レアチーズケーキです。
材料
  • クッキー(私はマリービスケット使用) 100g
  • バター(ケーキ用マーガリン可) 50g
  • クリームチーズ 200-250g(手順14、15参照)
  • 砂糖 70~90g(お好みで)
  • レモン汁 大さじ1
  • プレーンヨーグルト 200g
  • 生クリーム 200ml
  • 粉ゼラチン 5g

16.1.29 1000人話題入り♡ ボトムはサクサク、チーズケーキ生地はフワフワの我が家の定番レアチーズケーキです

つくれぽ主

クッキーで作るサクサクのボトムと、フワフワに仕上げたチーズケーキ生地の対比が美味しい定番レシピです。

ヨーグルトや生クリームを配合してゼラチンで固める王道の作り方で、家族みんなに愛される優しい味わいです。

つくれぽ1000|クックパッド人気27位:Cake salé☆ケークサレの基本

コメント:簡単フレンチ☆混ぜて焼くだけ☆おしゃれな朝食にいかがですか☆ 14/5/7初1000れぽ☆ありがとうございます
材料
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 2個
  • 牛乳 100cc
  • オリーブオイル 50cc
  • チーズ(パルメザンかプロセス) 50g
  • 塩コショウ 少々
  • ベーコン 2枚

簡単フレンチ☆混ぜて焼くだけ☆おしゃれな朝食にいかがですか☆ 14/5/7初1000れぽ☆ありがとうございます

つくれぽ主

チーズやベーコン、たっぷりの野菜を入れて焼き上げる、フランス発祥の塩味ケーキ「ケークサレ」の基本レシピです。

混ぜて焼くだけで簡単におしゃれな一品が完成し、朝食や軽めのランチ、おもてなしにも重宝します。

つくれぽ1000|クックパッド人気28位:簡単!しっとり濃厚ベイクドチーズケーキ

コメント:とっても簡単で、また作りたくなる美味しさ。サクサクのボトムとしっとり濃厚なケーキの口当たりが最高です!
材料
  • クリームチーズ 150g(250g)
  • 生クリーム 100cc(200cc)
  • 卵 1個(2個)
  • グラニュー糖 40g(80g)
  • 薄力粉 大さじ1と1/2(大さじ3)
  • レモン汁 大さじ1(大さじ1と1/2)
  • クラッカー 30g(50g)
  • 溶かした無塩バター 20g(40g)

とっても簡単で、また作りたくなる美味しさ

つくれぽ主

サクサクのボトムとしっとり濃厚なケーキの口当たりが最高です

つくれぽ主

少ない工程で簡単に作れるのに、サクサクのボトムと濃厚なチーズ生地の本格的な口当たりが楽しめるレシピです。

材料の配合が覚えやすく、何度でもリピートして作りたくなるような安定した美味しさが魅力です。

つくれぽ1000|クックパッド人気29位:あっとゆーまに!ベイクドチーズケーキ♪

コメント:「大絶賛お菓子」掲載、殿堂入りレシピ♡ つくれぽ3600件突破 フープロで混ぜて焼くだけで大絶賛されちゃいます♡
材料
  • クリームチーズ 200g(1箱)
  • 生クリームまたはプレーンヨーグルト(水切り不要) 200cc(1箱)
  • 砂糖 70g
  • レモン汁 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3
  • 卵 2個
  • あればレモンの皮のすりおろし 1/2個分

「大絶賛お菓子」掲載、殿堂入りレシピ♡ つくれぽ3600件突破 フープロで混ぜて焼くだけで大絶賛されちゃいます♡

つくれぽ主

フードプロセッサーを使って材料を一気に混ぜ合わせて焼くだけの、驚くほど簡単なベイクドチーズケーキです。

手軽さとは裏腹に、つくれぽ3600件を突破するほどの大絶賛の仕上がりで、レモンの風味が効いています。

つくれぽ1000|クックパッド人気30位:絶品♪ チーズクリーム

コメント:自分で言うのも何ですが、本当においしいです。パンに塗ったり、ケーキの生クリームと同じように使ったり、シュークリームに入れたりしてお楽しみください。
材料
  • クリームチーズ 50g
  • 砂糖 20g
  • ブランデー 小さじ2
  • 植物性生クリーム(動物性生クリームでも) 125cc

自分で言うのも何ですが、本当においしいです

つくれぽ主

クリームチーズと生クリームを合わせて作る、アレンジ自在の絶品チーズクリームレシピです。

パンに塗るのはもちろん、ケーキのデコレーションやシュークリームの中身など、幅広いスイーツ作りに活用できます。

まとめ

いかがでしたか?ご家庭にある材料で手軽に作れるものから、おもてなしにぴったりの本格的なレシピまで、様々なチーズケーキをご紹介しました。ぜひ今回ピックアップした人気1位〜30位の絶品レシピを参考に、お気に入りのチーズケーキ作りに挑戦してみてくださいね。

  • チーズケーキはクックパッドでもつくれぽ1000超えの殿堂入りレシピが多数ある
  • ベイクド、レア、スフレ、バスク風など様々な種類が楽しめる
  • ホットケーキミックスを使えば粉をふるう手間が省けて簡単
  • ヨーグルトや豆腐を使えば、ヘルシーでさっぱりとした仕上がりになる
  • オーブンを使わずに炊飯器や冷蔵庫で冷やし固めるだけのレシピも人気
  • さつま芋やかぼちゃを混ぜ込んだアレンジレシピは季節感があっておすすめ
  • ボトムにクラッカーやオレオを使うと、食感のアクセントになり本格的
  • ミキサーやワンボウルで混ぜて焼くだけのレシピはお菓子作り初心者にもぴったり
  • 糖質制限向けのレシピなら、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめる
  • 手作りのチーズクリームはパンや他のお菓子のアレンジにも大活躍
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