つくれぽ1000｜ひき肉のおかず・ご飯ものレシピ人気1位～14位を紹介

厚揚げを加えることでボリュームたっぷりに仕上がる、ひき肉とニラの中華炒めです。オイスターソースの風味が効いており、ご飯がモリモリ進む味わいが特徴です。

豚ひき肉と身近な野菜を使ってパパッと作れるため、忙しい日の夕飯にも大活躍。しっかりとした味付けで、お弁当のおかずにもぴったりです。

たった5分で完成する、ハンバーグのような味わいの簡単丼ぶりレシピです。合挽き肉と玉ねぎを炒め、ケチャップやソースで味付けするだけで子供が喜ぶ一品に。

仕上げに加えるバターが隠し味となり、コクと旨味を引き立てます。手ごね不要でハンバーグ気分を味わえる、忙しいお母さんのお助けメニューです。

キャベツと玉ねぎをひき肉と一緒に炒めた、手軽に作れる甘辛味のおかずです。冷蔵庫の余り野菜を活用しやすく、和風の優しい味わいが楽しめます。

調味料に片栗粉を混ぜておくことで、ひき肉がポロポロせず食べやすく仕上がります。とろみがついた甘辛だれが野菜に絡み、白ご飯との相性も抜群です。

なすを主役にした、甘辛味のひき肉炒めレシピです。少量のひき肉でも旨味がなすにしっかりと染み込み、とろとろの食感を楽しめます。

生姜や長ネギの風味が食欲をそそり、ご飯がどんどん進む一品。少ないお肉で満足感を得られるため、節約したい時のメインおかずとしてもおすすめです。

和食のイメージが強い切干大根を、ひき肉と一緒にカレー粉でスパイシーに炒めたアレンジレシピです。ポリポリとした食感がクセになります。

カレー風味が食欲を刺激し、ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。栄養満点の切干大根を子供でも食べやすく調理できます。

鶏ひき肉を使って本格的なエスニック風味を楽しめるガパオライスのレシピです。バジルの香りとナンプラーの旨味が混ざり合い、まるでお店のような味わいに。

ピリッとした辛さが後を引く美味しさで、目玉焼きを崩しながら食べるのがたまりません。お家で手軽にタイ料理を満喫できる人気のひき肉ご飯ものです。

豚ひき肉となすを使った定番中華おかず、麻婆茄子を失敗なく作れる簡単レシピです。事前に合わせ調味料を作っておくことで、炒める際の手間を省けます。

甜麺醤と豆板醤を使った本格的なコクと辛味がなすに染み込み、白いご飯が進むこと間違いなし。ボリューム満点で夕食のメインディッシュに最適です。

厚揚げと豚ひき肉をさっと炒め合わせるだけで作れる、ボリュームおかずのレシピです。甘辛い味付けに少しの酢と豆板醤を加えることで、味がぐっと引き締まります。

片栗粉でとろみをつけるため、旨味たっぷりのタレが厚揚げにしっかりと絡みます。ピリ辛風味がクセになり、ご飯をおかわりしたくなる美味しさです。

豚ひき肉と玉ねぎを炒めるだけで完成する、ユニークで美味しい「肉まん丼」のレシピです。オイスターソースとごま油の香りが、肉まんの中身を再現しています。

トロミのついた甘辛い具材が白ご飯に絡みつき、子供から大人まで大絶賛の味わい。身近な食材だけでパパッと作れるので、休日のお昼ご飯などにも重宝します。

甘辛く炒めたひき肉、じゃがいも、玉ねぎにマヨネーズをかけて焼く、コク旨なおかずレシピです。ほくほくのじゃがいもとひき肉の相性が抜群です。

マヨネーズのまろやかさと焼き目が香ばしく、手が込んでいるように見えて実はとても簡単。食卓に出せば家族みんなが喜ぶボリュームメニューです。

なすとひき肉の定番味噌炒めに、チーズをたっぷり乗せて焼き上げたおしゃれな一品です。和風の味噌だれと洋風のチーズが見事にマッチします。

とろけるチーズのコクが加わることで、普通の炒め物がワンランク上のおかずに大変身。子供も食べやすい濃厚な味わいで、ご飯のおかずとしてはもちろんワインにも合います。

材料をみじん切りにして炒めるだけで作れる、超簡単なキーマカレーのレシピです。エリンギやにんじんなど、たっぷりの野菜とお肉の旨味が溶け込みます。

市販のカレールーを使用するため味が決まりやすく、ウスターソースなどの隠し味で深みもアップ。水分が少なめなので、翌日のお弁当のおかずにも最適です。

炒めるだけでカフェのような仕上がりになる、激ウマなドライカレーのレシピです。カレー粉とカレールーをダブルで使い、本格的な風味とコクを引き出します。

ケチャップやウスターソースの旨味がひき肉に絡み、食べ応えも抜群。たくさん作って冷凍保存しておくこともでき、忙しい日のランチや夕飯に大活躍する一品です。

常備している調味料を使って、お家で簡単に沖縄料理のタコライスが作れるレシピです。ひき肉を炒めて味付けしたら、あとは野菜と共にご飯にのせるだけ。

レタスやトマトをたっぷりのせるため、お肉と野菜のバランスが良くヘルシーに仕上がります。お好みでチリパウダーやサルサソースをかければ、スパイシーな大人の味も楽しめます。