つくれぽ1000｜豚肉炒め物レシピ人気1位～30位を紹介

とろっと火が通ったなすとピーマンに、コクのある味噌ダレがしっかり絡む絶品の豚肉炒め物レシピです。にんにくとしょうがの香りが食欲をそそり、大皿で作ってもすぐになくなってしまうほどの美味しさです。

豚バラ肉の旨味が野菜全体に染み渡り、子供から大人まで家族みんなが大満足できる一品です。ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりな万能メニューです。

シャキシャキとした小松菜の食感と、ふんわり卵が豚肉と絶妙にマッチするヘルシーな炒め物です。甘めのタレに片栗粉で少しとろみをつけることで、具材全体にしっかりと味が絡みつきます。

ごま油の香ばしい風味がアクセントになり、まるでお店で食べるような本格的な味わいをお家で簡単に再現できます。野菜もお肉もバランスよく食べられる嬉しいレシピです。

豚ロース肉とピーマンだけを用意すれば、あとは合わせ調味料でパパッと炒めるだけで完成するお手軽な一品です。オイスターソースの深いコクが、シンプルな材料の美味しさを引き立てます。

冷蔵庫にピーマンが余っている時のお助けメニューとしても大活躍。お弁当のおかずにも使いやすく、忙しい朝やパパッと済ませたい夕飯時にとても重宝するレシピです。

豚バラ肉とザク切りキャベツを使った、甘辛い味噌味が後を引く大定番の炒め物です。一口食べるだけでご飯が何口でも進んでしまうような、王道の味付けが魅力です。

ごま油とごまの風味が全体の味わいをまとめ上げ、短時間でチャチャッと作れるのも嬉しいポイント。キャベツの甘みと豚バラの脂の相性が抜群で、間違いのない美味しさです。

香ばしい味噌とすり胡麻の風味がたまらない、豚肉となすの最強コンビ炒めです。豚肉に薄く小麦粉をまぶすことで、調味料がとろりと絡みやすくなり、旨味を逃さず仕上げることができます。

最後にトッピングする千切りの大葉が爽やかなアクセントになり、こってりとした味噌味をさっぱりと楽しませてくれます。栄養満点で家族に作り続けたい愛情レシピです。

豚こま肉と玉ねぎを、にんにく＆生姜が効いた特製ダレでザッと炒め合わせたスタミナ満点のレシピです。タレにお酢を少し加えることで、味が引き締まりさっぱりと食べ進められます。

疲れた日の夕食に活力を与えてくれる、白ご飯との相性が計算し尽くされた一品。お弁当のメインおかずとしても使いやすく、リピート確実な殿堂入りメニューです。

青梗菜の鮮やかな緑と卵の黄色が食卓を彩る、具だくさんで栄養バッチリな中華風炒め物です。しめじを加えることで旨味とボリュームがアップし、オイスターソースベースの合わせ調味料でコク深く仕上がります。

豚バラ肉のコクとごま油の香りが全体をまとめ、簡単かつスピーディーに一品が完成します。野菜を美味しくたっぷり食べたい時におすすめのレシピです。

節約食材の代表であるもやしとニラを使い、たれを混ぜて絡めるだけで失敗なく本格中華の味が作れる人気の炒め物です。オイスターソースと鶏がらスープの旨味が効いたタレが決め手になります。

仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけることで、もやしから出る水分を閉じ込め、最後まで美味しく食べられます。ラー油のピリッとした辛さが食欲を刺激し、白ご飯が止まりません。

レンコン特有のシャキシャキとした食感と、豚バラ肉のジューシーな脂が甘酢ダレで完璧に調和した一品です。醤油、砂糖、酢などを同量で合わせるタレは覚えやすく、失敗しらずの黄金比です。

お肉とレンコンに片栗粉をまぶしてから炒めることで、甘酢ダレがトロリと絡み、照りのある美しい仕上がりになります。お好みで七味唐辛子を振れば、おつまみにも最適な大人の味になります。

白菜と春雨をたっぷり使うことで、お肉の量が控えめでも大満足のボリューム感が出せるヘルシーな炒め物です。豚肉の旨味とオイスターソースベースのスープを春雨がたっぷりと吸い込み、一口ごとに美味しさが広がります。

メインの材料はたったの3つとシンプルで、テレビでも紹介された実績のある大人気レシピです。お腹いっぱい食べても罪悪感が少なく、白菜の大量消費にもうってつけです。

さつまいもをご飯に合う立派なメインおかずへと変身させた、アイデア光る甘辛炒めです。ホクホクとしたさつまいもの自然な甘さと、醤油ベースの甘辛ダレが絶妙なバランスを生み出します。

豚バラ肉の旨味がさつまいもにしっかりと絡み、和風だしの隠し味が全体の味をまとめます。片栗粉でとろみをつけることで冷めても美味しく、お弁当にも大活躍する一品です。

炒めるとどうしても水っぽくなりがちなモヤシの悩みを、あえてとろみをつけてあんにすることで解決した優秀レシピです。たっぷりの野菜と豚バラ肉が、とろとろの中華あんで一つにまとまります。

にんじんやしいたけなどの具材も入り、栄養バランスも色合いも文句なしの仕上がりに。ご飯にかけて中華丼風にして食べるのもおすすめの、ボリューム満点おかずです。

サラダの定番であるブロッコリーを、豚こま肉と一緒にオイスターソースで炒め合わせた中華風のおかずです。ブロッコリーはあらかじめレンジで加熱しておくことで、炒め時間を短縮できます。

仕上げに加えるごま油の香ばしい香りが食欲を刺激し、しっかりとした味付けでご飯がもりもり進みます。手軽に作れて緑黄色野菜もしっかり摂れる、献立の強い味方です。

みじん切りのニンニクの香りと醤油の香ばしさがガツンと効いた、白ご飯と相性抜群の炒め物です。豚肉に片栗粉をまぶして炒めることで、柔らかく仕上がりタレもよく絡みます。

クセの少ない小松菜を使うことで、小さなお子様でも野菜をバクバクと食べてくれると好評のレシピです。材料もシンプルで調理工程も少ないため、忙しい日の夕飯作りに重宝します。

たっぷりのキャベツと豚バラ肉を、旨味あふれる中華風のとろみあんで包み込んだ優しい味わいの炒め物です。加熱して甘みが増したキャベツに、豚肉のコクがしっかり染み込みます。

鶏がらスープをベースにしたあんは、少し多めの胡椒を効かせることで味がピリッと引き締まります。ご飯にのせてどんぶりにしても美味しくいただける、万能な一皿です。

ほっくりと甘いかぼちゃに、豆板醤のピリッとした辛みがアクセントになった、甘辛ダレの炒め物です。醤油、酒、砂糖を同じ割合で配合する黄金タレで、誰でも失敗なく味が決まります。

仕上げにたっぷりのすりごまを振ることで、香ばしさと風味がグッと引き立ちます。ピーマンや玉ねぎなどの野菜を追加してアレンジするのも楽しい、殿堂入りのおかずレシピです。

鮮やかな緑色のチンゲン菜と豚肉を、オイスターソースとにんにくの風味豊かなタレで炒めた本格中華メニューです。彩りとして人参を加えることで、見た目も華やかに仕上がります。

タレに片栗粉を加えてとろみをつけているため、野菜から水分が出にくく、味がぼやけません。ご飯の上にたっぷりとかけて、中華丼風にして食べるアレンジも大人気です。

カリカリになるまで炒めた豚薄切り肉の旨味が、ホクホクのじゃがいもにしっかりと絡む食べ応え満点のおかずです。すりおろしにんにくを効かせた醤油ベースのタレが、食欲をそそります。

じゃがいもはあらかじめレンジで加熱しておくと、調理時間が短縮されて中までホクホクに仕上がります。少ない材料でボリュームのあるメイン料理が作れる、頼もしいレシピです。

生で食べることが多いきゅうりを、豚肉と一緒にサッと炒め合わせた意外で美味しい中華風のおかずです。きゅうりは塩もみして脱水しておくのが、水っぽくならずにポリポリ食感を残すコツです。

鶏がらスープベースのしっかりとした中華味で、ご飯はもちろん、ビールのおつまみにも最高に合います。火の通りが早い食材ばかりなので、あっという間に完成するスピード献立です。

たっぷりの青じそを贅沢に使い、こってりとした味噌味の豚肉に爽やかな香りをプラスした絶品炒めです。豚肉には下味と片栗粉をもみ込んでおくことで、柔らかくタレがよく絡みます。

味噌の濃厚な旨味と青じそのさっぱり感が口の中で見事に調和し、夏バテ気味の時でもご飯が進む味わいです。青じそが大量に余ってしまった時の消費レシピとしても大活躍します。

中華風になりがちなニラ玉炒めを、醤油とみりんの和風調味料でホッとする味わいに仕上げた一品です。豚バラ肉のコクと玉ねぎの甘みが、ふんわりとした卵とニラに優しく絡みます。

お好みでしめじなどのキノコ類を追加すれば、さらに旨味とボリュームがアップします。優しく親しみやすい和風の味付けで、老若男女問わず家族みんなで楽しめるおかずです。

火を通すことでトロトロでジューシーな食感になる「かぶ」の魅力を、存分に引き出した甘辛炒めです。だしの素を少し加えた醤油ベースのタレが、かぶの奥までじゅわっと染み込みます。

豚肉の旨味とごま油の風味が合わさり、かぶが主役級のご飯泥棒おかずに変身します。冬の美味しいかぶが手に入ったら、ぜひ一度試していただきたい絶品レシピです。

豚こま肉と斜め切りにした長ねぎを、旨味たっぷりの塩ダレに一緒に漬け込んでから焼くだけのスピードメニューです。にんにくと生姜が効いた特製塩ダレが、お肉を柔らかく風味豊かに仕上げます。

事前に漬け込んでおくことで味がしっかりと馴染み、炒める時はフライパンでサッと火を通すだけ。ブラックペッパーのピリッとした刺激がアクセントになり、ビールのお供にも最高です。

味噌とマヨネーズという最強のコク旨コンビで、白菜と豚肉をこってりと炒め合わせた大満足のおかずです。お肉が少なめでもマヨネーズのコクのおかげで、物足りなさを一切感じさせません。

豚肉にまぶした小麦粉がタレの絡みを良くし、経済的な食材だけで立派なメインディッシュが完成します。10分程度でパパッと作れるため、忙しい日の救世主となるレシピです。

定番のなすとピーマンを豚肉と合わせ、甘辛い味噌味でサッと炒め上げた間違いのない美味しさの一品です。隠し味にめんつゆを使うことで、奥深い旨味を手軽にプラスできます。

お好みで豆板醤を加えることでピリ辛になり、さらに食欲をそそる大人向けの味わいに変化します。夏野菜をたっぷり消費したい時にぴったりで、10分で完成する手軽さも魅力です。

味噌にマヨネーズとケチャップを混ぜ合わせた、新感覚の「オーロラ味噌ダレ」が決め手の豚なす炒めです。ケチャップの酸味とマヨネーズのコクが、和風の味噌を見事に洋風寄りの濃厚な味わいに変身させます。

豚肉に小麦粉を薄くまぶして焼くことで、ジューシーな旨味を閉じ込めつつ、オーロラ味噌ダレがしっかり絡みます。ガッツリとした濃いめの味付けで、ご飯が止まらなくなる創作レシピです。

煮物のイメージが強い大根を、豚バラ肉と一緒にオイスターソースとマヨネーズでこっくりと炒めた一品です。大根はあらかじめレンジで加熱しておくことで、短時間で味が染み込みやすくなります。

オイマヨの濃厚なタレが豚バラの脂と大根の甘みに絡み、一口食べればお箸が止まらない美味しさ。冷めても味がしっかりとしているため、お弁当のおかずにも最適です。

長芋特有のシャクシャクとした食感と、豚バラ肉の旨味がたまらないこってり味の炒め物です。オイスターソースと中華スープの素を効かせたタレが、食欲を強く刺激します。

長芋は生でも食べられる食材なので、火を通しすぎずサッと炒めるのが食感を活かすポイントです。いつもの炒め物にマンネリを感じた時に、ぜひ取り入れたい新しい食感のおかずです。

夏野菜のズッキーニと豚バラ肉を、マヨネーズと醤油の鉄板コンビで炒めるだけの超簡単レシピです。使う材料はたったの4つだけで、思い立ったらすぐに作れる手軽さが最大の魅力です。

ズッキーニは油と相性が良く、マヨネーズのコクと豚肉の脂を吸い込んでジューシーに仕上がります。醤油の香ばしさが後を引き、シンプルながらもご飯にぴったりのおかずになります。

レモン汁を効かせたさっぱりとした特製ネギ塩ダレで豚肉を炒め、柔らかい春キャベツと合わせた爽やかな一品です。たっぷりのブラックペッパーが味の引き締め役になり、食欲がない時でもペロリと食べられます。

ニラとニンニクの風味がガツンと効きつつも、レモンの酸味で重たくならない絶妙なバランスがテレビでも紹介された理由です。キャベツの甘みと塩ダレの相性が抜群で、お箸が止まりません。