つくれぽ1000|バナナケーキレシピ人気1位~11位を紹介

バナナケーキの人気1位レシピを知りたい!
つくれぽ1000以上の人気レシピをチェックしたい!
バナナケーキは、毎日の献立やおやつ作りで活躍する人気テーマです。この記事では、クックパッドで多く作られているバナナケーキのレシピをランキング形式で紹介します。
定番の作り方から簡単に試せるアレンジまで、テーマに合うレシピだけを整理しました。
目次
- 人気1位~11位!つくれぽ1000超え・殿堂入りのバナナケーキレシピ
- つくれぽ1000|クックパッド人気1位:準備は10分!お店のバナナケーキ☆
- つくれぽ1000|クックパッド人気2位:簡単!ホットケーキミックスでバナナケーキ
- つくれぽ1000|クックパッド人気3位:秘密のバナナケーキ
- つくれぽ1000|クックパッド人気4位:簡単!HMでサクサクバナナパウンドケーキ
- つくれぽ1000|クックパッド人気5位:バナナキャラメルパウンドケーキ
- つくれぽ1000|クックパッド人気6位:超簡単!もちもち米粉のバナナケーキ☆
- つくれぽ1000|クックパッド人気7位:はかり不要♪HMで簡単バナナケーキ
- つくれぽ1000|クックパッド人気8位:★たっぷりバナナでもっちりパウンドケーキ
- つくれぽ1000|クックパッド人気9位:♥しっとり美味♥ ヨーグルトバナナケーキ
- つくれぽ1000|クックパッド人気10位:定番*バナナシフォンケーキ
- つくれぽ1000|クックパッド人気11位:HMで簡単♪基本のパウンドケーキ
- バナナケーキレシピのまとめ
人気1位~11位!つくれぽ1000超え・殿堂入りのバナナケーキレシピ
ここからは、バナナケーキの人気レシピを順番に紹介します。
つくれぽ1000|クックパッド人気1位:準備は10分!お店のバナナケーキ☆
- バナナ(完熟) 2〜3本
- 砂糖 70g
- バターまたはマーガリン 60g
- 卵 2個
- 小麦粉 150g
- ベーキングパウダー 5g
つくれぽ7500件を超える大人気レシピ。完熟バナナを2〜3本たっぷり使い、材料を混ぜていくだけで準備はたったの10分で完了します。
レシピ本にも掲載された殿堂入りの味で、手軽に作れるのにお店で買ったようなしっとりとした本格的なバナナケーキが焼き上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気2位:簡単!ホットケーキミックスでバナナケーキ
- バナナ 中2本
- マーガリン 80g
- 卵 2個
- 砂糖 80g
- ホットケーキミックス 1袋(200g)
つくれぽ13000件を突破した驚異的な人気を誇るレシピ。ホットケーキミックスを使用することで、粉ふるいなどの手間を省き、失敗知らずで簡単に作ることができます。
中サイズのバナナ2本と家にある材料で手軽に作れるため、お菓子作り初心者の方や子供と一緒に作りたい方にもおすすめです。
つくれぽ1000|クックパッド人気3位:秘密のバナナケーキ
- バナナ 小2本(150g)
- 卵 1個
- 砂糖 65g
- バター又はマーガリン 75g
- 薄力粉 70g
- アーモンドパウダー 25g
- ベーキングパウダー 小匙半分
薄力粉にアーモンドパウダーを加えることで、風味豊かでしっとりとした極上の食感に仕上がる「秘密」のレシピです。
単なるバナナブレッドではなく、立派なケーキとしておもてなしにも出せるクオリティでありながら、手順は非常に簡単でリピーターが絶えません。
つくれぽ1000|クックパッド人気4位:簡単!HMでサクサクバナナパウンドケーキ
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ 大 2本
- 砂糖 30g
- バター(orサラダ油) 50g(ml)
- 卵 2個
- 牛乳(or無糖ヨーグルト) 50ml(g)
ホットケーキミックスを使って、表面はサクサク、中はふんわりと仕上がるパウンドケーキ型で焼くバナナケーキです。
油脂はバターでもサラダ油でも、あるいは半々でも作ることができ、牛乳の代わりに無糖ヨーグルトを使うなど、家にある材料で柔軟にアレンジできるのが魅力です。
つくれぽ1000|クックパッド人気5位:バナナキャラメルパウンドケーキ
- サラダ油 50cc
- 牛乳 50cc
- 砂糖 60g
- 卵 2個
- ●小麦粉 120g
- ●ベーキングパウダー 小さじ1
- ☆バナナ 1~2本
- ☆砂糖、水 30g,大さじ1
- ☆水 小さじ2
自家製のキャラメルソースを作り、バナナと合わせて生地に練り込むことで、香ばしさと奥深いコクが楽しめるリッチなパウンドケーキです。
バターは使わずサラダ油で作るため、重たくなりすぎず、しっとりふんわりとした食感に焼き上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気6位:超簡単!もちもち米粉のバナナケーキ☆
- 米粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- バナナ 1本(約100g)
- 砂糖 30g
- 卵 1個
- サラダ油 大さじ2
- 牛乳 大さじ3
小麦粉の代わりに米粉を使った、もちもちとした食感がやみつきになるヘルシー志向の方に嬉しいバナナケーキです。
バター不使用なのはもちろん、粉をふるう必要やゴムベラを使う手間もなく、気軽に作れるのが大きなポイントです。
つくれぽ1000|クックパッド人気7位:はかり不要♪HMで簡単バナナケーキ
- ホットケーキミックス 1袋(150g)
- バナナ(熟したものがベター) 1本
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ3(お好みで増減OK)
- サラダ油(またはオリーブオイル) 大さじ2
- 牛乳 大さじ2
ホットケーキミックスの個包装1袋を使い、大さじなどの計量スプーンだけで作れるため、キッチンスケール(はかり)が不要という究極のお手軽レシピです。
バターではなくサラダ油やオリーブオイルを使うことで、準備のハードルがさらに下がり、ふんわりと軽い食感に仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気8位:★たっぷりバナナでもっちりパウンドケーキ
- バナナ 200g
- サラダ油 25g
- グラニュー糖 50g
- 薄力粉 120g
- ベーキングパウダー 小1
バナナをたっぷり200g使うことで、フルーツならではのもっちりとした濃厚な食感を楽しめるパウンドケーキです。
ボウル一つに材料を次々と入れて混ぜるだけのワンボウルレシピなので、洗い物も少なく、思い立ったらすぐに作れます。
つくれぽ1000|クックパッド人気9位:♥しっとり美味♥ ヨーグルトバナナケーキ
- バター 50g
- 砂糖 50~60g
- 玉子 1個
- プレーンヨーグルト 100g
- バナナ ※普通サイズ1本~
- ◆薄力粉 100g
- ◆ベーキングパウダー 小さじ1
- ◆シナモンパウダー(なくてもOK) 小さじ1/3
生地の中にプレーンヨーグルトを100g混ぜ込むことで、バナナの甘さに爽やかな風味が加わり、とてもしっとりした焼き上がりになるレシピです。
お好みでシナモンパウダーを入れると香りのアクセントになり、専門家厳選レシピにも登録された身体に優しい美味しさが魅力です。
つくれぽ1000|クックパッド人気10位:定番*バナナシフォンケーキ
- 卵 M~L 3個
- 砂糖 70g
- ■サラダ油(健康油はNG) 50cc
- ■水(牛乳でも) 30cc
- 薄力粉 60g
- バナナ 中1本(100g位)
ベーキングパウダーを使わず、卵のメレンゲの力だけでフワフワに膨らませる本格的なバナナシフォンケーキです。
卵を卵黄と卵白で無駄なく使い切り、口の中でシュワッと溶けるような軽い食感と、濃厚なバナナの風味が口いっぱいに広がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気11位:HMで簡単♪基本のパウンドケーキ
- 卵 2個
- サラダ油(溶かしバターでもOK) 70g(約大さじ6)
- 牛乳 70g(約大さじ5)
- 砂糖 70g(約大さじ8)
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ、くるみ、煮りんご、ドライフルーツ、紅茶葉、パイン缶角切り、アーモンドスライス、抹茶など (皆さんのつくれぽより♪)
ホットケーキミックスを使った「基本のパウンドケーキ」のレシピで、バナナをはじめ様々な具材を加えてアレンジできる万能な一品です。
材料を順に混ぜて焼くだけのシンプルな工程で、焼きたてはサクッと、一晩寝かせるとしっとりとした二つの食感が楽しめます。
バナナケーキレシピのまとめ
バナナケーキは、定番からアレンジまで幅広く楽しめる人気テーマです。
今回紹介したレシピは、記事テーマに合うものだけを整理しています。気になるレシピから試してみてください。


