つくれぽ1000|ビビン麺レシピ人気1位~10位をタレ・ソースの作り方やおすすめの具材からそうめん・うどんで作るアレンジレシピまで紹介
「美味しいビビン麺のタレ・ソースのレシピやおすすめの具材を知りたい!」
「そうめんやうどんで作るビビン麺のアレンジレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「ビビン麺のレシピ人気1位の作り方を知りたい!」
コチュジャンやニンニクの効いた甘辛ダレがクセになる、ビビン麺。ごま油の香りが食欲をそそる、夏にピッタリの献立ですよね。麺を茹でたらトッピングをのせてタレを絡めるだけで簡単に出来るのも嬉しい!
そんなビビン麺のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピから時短レシピ、子供向けレシピまでを選定!今日のビビン麺レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
LINE公式アカウント始めました♩
1位~5位!つくれぽ1000間近のビビン麺レシピ|人気のタレ・ソースの作り方や基本の具材
つくれぽ1000|1位:本場韓国の味★辛うま!ビビン麺
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/581934″]
●コチュジャン 大さじ3
●しょうゆ 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●酢 大さじ2~3
●おろしにんにく 小さじ1
きゅうり 1/2本
ゆでたまご 1個
煎りゴマ 適量
ビビン麺ソースを作れるなんて幸せです♡ 次は生ラーメンの麺で作ります!!
つくれぽ主
酸っぱ辛くてとっても美味しかったです今までのビビン麺のレシピの中で1番好みでした。またリピします。レシピありがとう♡
つくれぽ主
そうめんを茹でて水気を切り、器に、そうめん、タレ、きゅうり、ゆでたまごなどのトッピングをのせて出来上がり。混ぜておいたタレをつけて召し上がれ。
暑い時だけだけでなく一年中食べたくなる美味しさです☆
つくれぽ1000|2位:簡単ビビンそうめん☆
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3098889″]
ゆで卵or温泉卵 お好み(なくてもok)
きゅうり お好み
キムチ お好み
トマト お好み
■ ☆タレ☆
☆コチュジャン 大さじ2
☆砂糖 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ1と1/2
☆酒 大さじ1
☆お酢 大さじ1と1/2
☆はちみつ 小さじ2
☆白いりごまor白すりごま 大さじ2
ごま油(追記) お好み、少々
夏バテ気味の娘が「おいしい、食べやすい」と全部食べてくれました。
つくれぽ主
見た目も味も涼しくて、食欲すすむ〜^_^ピリ辛がさらにgood♪私の好きな味♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|3位:野菜ナムルと韓国万能調味料でビビン麺
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1522567″]
・※コチュジャン(ヘチャンドル) 大6(108g)
・砂糖 大5(45g)
・醤油 大5(90g)
・酢 大5(75g)
・にんにくのすりおろし 1片
・ごま油 大2(24g)
・白すりゴマ 大5(50g)
■ 人参のナムル
・人参 1本(150g)
・ごま油 大1~大1・1/2
・塩・にんにくのすりおろし 少々
・白すりゴマ 大2/3
■ ほうれん草のナムル
・ほうれん草 1束(170~200g)
・だし醤油(めんつゆ・2倍濃縮) 小1・1/2~小2
・にんにく 少々
・ごま油 小2~大1
・白すりゴマ 大1
■ もやしのナムル
・緑豆もやし 1袋(300g)
・ごま油 大1
・塩 小1/2
・にんにく 少々
・白すりゴマ 大1
麺(冷麺、素麺等、レシピ写真は冷麦) お好きな量で
タレとても美味しかったです♫蒟蒻麺の臭みも気にならず美味しく頂けました。ありがとう♫
つくれぽ主
間引人参のチヂミ焼いたよ~主役はkebeちゃんのタレ!これが最高
つくれぽ主
つくれぽ1000|4位:韓国ビビン麺用ヤンニョム~素麺*蕎麦にも
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3193673″]
辛さも極端ではなく万人向けかと思います^^
『素麺*蕎麦』でもどうぞ
コチュジャン…A 22.5cc(大さじ1.5)
砂糖…A 10cc(小さじ2)
水飴(みりんで代用OK)…A 5cc(小さじ1)
醤油…A 5cc(小さじ1)
りんご酢…A 10cc(小さじ2)
胡麻油…A 10cc(小さじ2)
すりニンニク(チューブや瓶の物でOK))…A 2.5cc(茶さじ1=小さじ1/2)
粉唐辛子(中粗タイプ/工程(6)参照/無でもOK)…A 1.25~2.5cc(茶さじ1/2~1=小さじ1/4~1/2)
ダシダ(無でもOK)…A 3つまみ(指2本で)
玉葱(擦りおろす/無でもOK)…A 2.5cc強(茶さじ1強/玉葱少量)
白炒り胡麻 適量
■ 麺
韓国冷麺用の麺(素麺や蕎麦もOK) 1袋分(素麺*蕎麦乾麺の場合は90~100g)
このヤンニョムめちゃくちゃ美味しいです!病みつきになる味です!すりおろし玉ねぎやダシダがいいお仕事してました!^_^リピします!
つくれぽ主
夏にぴったり〜、甘辛なタレが絶品でした、ちょっと太めの半田そうめんで
つくれぽ主
つくれぽ1000|5位:辛い!でもうまい韓国そうめんビビン麺
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1976141″]
ネギ 適量
海苔 適量
ゴチュジャン 大3
醤油 大1
お酢 大4
砂糖 大2
オリゴ糖(蜂蜜) 大1
しょうが 小1
ごま油 小1
こま 大1
とても美味しかったです!こんなに簡単にタレが出来るなんて感激〜。私には丁度良い辛さでしたが、家族には辛過ぎ?私のランチ定番に!
つくれぽ主
酸っぱいのが苦手なのでお酢は少なめにしましたが美味しかったです💖トッピングはきゅうり、白髪ネギ、キムチ、韓国のりです!
つくれぽ主
6位~10位!つくれぽ1000間近のビビン麺レシピ|そうめんやうどんで作るアレンジレシピから本場の味まで
つくれぽ1000|6位:辛旨ビビンメン(韓国風甘辛冷麺)
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/661018″]
きゅうり 2分の1本
■ たれ
コチュジャン 大さじ1
炒りごま 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
長ねぎ 3cmくらい
にんにく(省略可) 少々
ごま油 大さじ1
■ トッピング
ゆで卵・韓国のり・りんご お好みで
トッピングなしですが、甘辛でとても美味しかったです♪そうめんの新しい食べ方嬉しいです。また作ります!
つくれぽ主
稲庭饂飩で♪納豆も乗せて甘辛とっても美味しかったです(´▽`)*
つくれぽ主
つくれぽ1000|7位:本場の味♪ ビビン麺のタレ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2687149″]
辛くて食欲そそります♪
醤油 小1
みりん 小1
砂糖 大2〜3
はちみつ 大1
酢 大1.5
ごま油 大1
ダシダ 小1.5
ナンプラー 小1〜2
すりごま 大1
にんにくすりおろし 小1
お家でビビン麺ができるなんて感動!!美味しかったです♡また作ります(^∇^)
つくれぽ主
簡単に本格的なたれが作れて嬉しい♡美味しくて主人にも大好評♪^^
つくれぽ主
つくれぽ1000|8位:キムチの素で♪ビビン麺風そうめん
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/5679361″]
そうめん(乾麺) 100g(2束)
ハム 2枚(20g)
きゅうり 1/3本
ごま油 大さじ2
砂糖 小さじ2
糸唐辛子 お好みで
早速リピしちゃいました!流水麺ならすぐ食べれて嬉しいです☆
つくれぽ主
夏バテ気味かもと思い作りました!キムチの素さえあれば何とか出来るので暑い時期に助かります❤️
つくれぽ主
つくれぽ1000|9位:ビビン麺。本場韓国の甘辛素麺
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1866824″]
*コチュジャン 大1
*砂糖 大1
*酢 小1
*醤油 小1
*ごま油 小1
*ニンニクを潰したの 小1
*ネギみじん切り 大1
*すりゴマ 適量
キュウリ 適量
プチトマト 適量
ゆで卵 半分
蕎麦で。具で麺が見えませんが甘辛で好みの味でした。リピします!
つくれぽ主
夏は毎日ビビン麺でも良いのに♪って思います(笑)美味レシピ感謝♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|10位:☆うどんdeピリ辛ビビン麺☆
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2699074″]
玉ねぎ&ハムでかさましし、ヘルシーに❤︎
玉ねぎ(スライスして塩揉み) 1個
ハム(細切り) 4枚(1パック)
きゅうり(千切り) 1/3本
水菜(4~5cmひカット) 1束
フルーツトマト 2個
卵の黄身(うずらの卵) 1個
■ 調味料
コチュジャン 大さじ2
醤油 大さじ2
ラー油 大さじ2
ごま油 大さじ2
酢(酸っぱ目が苦手なら少なく) 大さじ3
砂糖 大さじ1
白だし 大さじ1
白ゴマ 大さじ2
温玉のせで家にある材料で作りました。ピリ辛食欲増進!美味しかった
つくれぽ主
うどん麺が見えない(笑)作るの簡単で美味しかったです(*^^)v
つくれぽ主