人気1位まとめ！牛こまレシピ絶品・殿堂入り40選｜クックパッドつくれぽ1000
「牛肉の旨味を生かした、絶品の牛こま料理のレシピを探してる」
「たくさんある牛こまのレシピの中でも、人気1位の作り方を知りたい」
高価な牛肉の中でも比較的お手頃な、牛こま。
お財布に優しいのに、牛肉の旨味や食感を味わうことが出来るのが嬉しいですよね。
火の通りが早いから調理も簡単な上、カレーや肉じゃがなど和洋中問わず色々な料理に使える便利な食材です。
そんな牛こまのレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」の人気1位のレシピと、クックパッドの人気のレシピをランキング形式で順番にまとめました！つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、キャベツ・玉ねぎ・ピーマンなど、牛こま肉と相性の良い野菜を使った料理を選定！
今日の牛こまのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
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人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの牛こまレシピ｜あらゆる料理で大活躍の絶品レシピをランキング
つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：ホットプレートでペッパーランチ風ライス
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3473351″]
○牛肉切り落とし 300ｇ（お好みで増減してください）
○にんにくすりおろし 1片分
○しょうゆ 大さじ１
○酒 大さじ１
○ハーブソルト（ガーリック） 6振りくらい
★オイスターソース 大さじ１/２
★醤油 大さじ１
★酒 大さじ１
★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
コーン缶 80ｇ～お好みで(今回は1缶使用)
バター 10ｇ
油 大さじ1
ブラックペッパー お好みで
彩りで仕上げ用イタリアンパセリor青ネギ等 お好みで
平日ディナーなのでフライパンで失礼します^ ^子ども大喜びでした^ ^
つくれぽ主
前回家族に大好評で、リピです。簡単なのにみんながもりもり食べてくれました。
つくれぽ主
ホットプレートにご飯を盛り、そのまわりに牛こま、コーン、調味料とバターを載せ、火が通るまで混ぜ合わせて出来上がり。パーティーなど大人数でも楽しめるメニューですね。
Delish Kitchen・人気1位｜ふわふわ卵入り！牛肉と小松菜のオイスター炒め
小松菜 1袋(200g)
溶き卵 2個分
しょうゆ 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ2
☆調味料
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
家族から大好評でした！小松菜を入れて蒸した後、キッチンペーパーで水分を拭き取りました。卵は強火でササっと炒めるとふわふわになりました！
つくれぽ主
おいしかったですー！濃いめの味付けが好きなので、オイスターソースと仕上げのしおこしょうを足しました。
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜★プルコギ★ レシピ・作り方
★パプリカ 半個
★ピーマン 2個
★玉ねぎ 半個
★人参 1本分
★しいたけ 3個
★ニラ 1本
〇生姜・ニンニク 各々1片
〇酒、みりん 大匙3
〇ごま油 大匙2
〇醬油 大匙1
〇鶏ガラスープの素 大匙1
〇砂糖 大匙1
おいしくできました。
つくれぽ主
いつもプルコギは買っていたのですが、たまには自分で作ろうと思いこちらのレシピを参考にしました。とても簡単に美味しく作れたので、また作りたいと思います！
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位：味しみ定番☆肉じゃが
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705645/”]
玉ねぎ 1個（200g）
にんじん 1本（150g）
じゃがいも 3個（450g）
水 2カップ
酒 大さじ2
「ほんだし」 小さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
さやいんげん（ゆで） 適量
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
つくれぽ1000｜2位：れぽ4600件！ルー要らずのハヤシライス
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/347709″]
二日目のオムハヤシにも好評です！
玉ねぎ 大1個
小麦粉 大さじ２
※水 1カップ
※トマトジュース ２００cc
※ウスターソース 大さじ１強
※ケチャップ 大さじ１強
※コンソメ １粒
※ローリエ 1枚
しょうゆ 小さじ１
バター、サラダ油 各大さじ１／２
倍量で作りました。ルーなしでお手軽でした！トマトジュースと調味料だけでこんなにおいしいんですね^ – ^びっくりです^ – ^
つくれぽ主
トマトジュースをトマトペーストで代用して、何度かリピさせて頂いています！子供もモリモリ食べてくれて作りがいがあるレシピです♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：スピードおかず＊牛肉とピーマンの甘辛炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2416845″]
ピーマン 4個
玉ねぎ 1/2個
サラダ油 適量
炒りゴマ 適量
■ 合わせ調味料
しょう油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
三温糖（砂糖） 大さじ1
家にあるもので^ ^レシピ感謝です^ ^
つくれぽ主
久しぶりのリピです😊早く仕上げたかったのでピーマンはやや細切りにしましたが、甘辛味でご飯がすすむ味❤️流石人気レシピですね😊
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：【農家のレシピ】我が家の無水肉じゃが
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1296056″]
玉ねぎ ６００ｇ（３個）
にんじん １５０ｇ（１本）
牛こま切れ肉 ２００ｇ
糸こんにゃく １袋
サラダ油 大さじ２分の１
バター（又はマーガリン） 大さじ１
■ 【A】
しょうゆ 大さじ６
砂糖 大さじ４
旦那もお気に入りのレシピ♪味がよくしみてて美味♡簡単にホクホク肉じゃがでした！またリピします´∀｀
つくれぽ主
何度でもリピしたいレシピです！本当にに美味しい😋定番の味✨汁が余らず味しみ抜群✨感謝
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：我が家の簡単美味しい♬ビーフストロガノフ
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1369167″]
玉ねぎ中 １個
☆固形スープ(マギーブイヨン) １個
☆水 １６０cc
★ケチャップ 大匙３～４
★中濃ソース 大匙１と２分の１
塩 コショウ 適量
にんにく １かけ
小麦粉 大匙１
サラダ油またはバター 大匙１
生クリーム ４０cc
簡単でめちゃくちゃ美味しい！私の作り方のせいか水分少な目で2人分くらいにしかなりませんでした水を増やしてもいいのでしょうか？
つくれぽ主
簡単工程で手軽に作れ美味②でした🤗ご飯もビーフストロガノフも盛り過ぎたぁでしたが息子ペロリ完食ごち様 ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ❤︎
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：お箸が止まらない！牛こまじゃが炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3633079″]
じゃがいも 中2
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
☆マヨネーズ 小さじ1
サラダ油 大さじ1
七味唐辛子 お好みで
美味しい♡濃いめの味でご飯が進みますね♫主人はご飯の上に！丼にして食べてました！素敵レシピ感謝です♫
つくれぽ主
お肉が少なめだったので牛脂を使って炒めて野菜マシマシ☆大蒜もちょっぴり追加♡味付簡単なのに止まらないお味です♡♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：牛コマとピーマンのオイスターソース炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2832909″]
ピーマン 2個
玉ねぎ 1/2個
塩コショウ 少々
オイスターソース 大さじ2
しょうゆ 少々
鶏ガラスープの素 少々
サラダ油 小さじ1
オイスターソース味、間違いないですね。青椒肉絲よりピーマンが食べやすいと子供に好評でした。有難うございます♡
つくれぽ主
簡単に出来て美味しい！我が家の買い置き食材と調味料でささっと作れました。ご飯が進む〜😊ご馳走様でした♥️また作ります！！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：糸こんにゃくと牛こまのしぐれ煮
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1368828″]
500人の方に作っていただきました♡ 感謝です。
牛こま切れ肉 100~150グラム
しょうが １かけ（小さじ２くらい）
たかのつめ １本
サラダ油 大さじ１弱
■ 調味料
しょう油 大さじ２
酒 大さじ２
さとう 大さじ１
みりん 大さじ２
ごま油 大さじ１／２
無性に糸こんが食べたくて糸こん倍量で作りました^^しょうが切らしてたので、ニンニクで代用。味がしっかりしていて美味しいです♪
つくれぽ主
糸コンではありませんでしたがすごく美味しかったです✳︎ チリチリいうまで炒めるのがポイントですかね、うまくしぐれ煮になって嬉♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：牛肉こま切れと大根玉ねぎの甘辛味噌炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3132089″]
たくさんのつくれぽくださって、
ありがとうございます！(；＿；)♡
玉ねぎ 1個半
大根 10cm分
□味噌 大さじ1.5
□醤油 大さじ3
□砂糖 大さじ2
□みりん 大さじ4
□酒 大さじ4
濃い味でご飯モリモリです！！簡単で、お野菜たっぷりで嬉しいです♪リピ確定です。ありがとうございます。
つくれぽ主
1日の活力の為に、しっかり食べてもらいたくて、朝食に作りました。うっかり食べ過ぎてしまいそうなくらい、美味しかったです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：牛切り落とし肉の玉ねぎポン酢焼き＊
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4597435″]
玉ねぎ 1/2個(１００g)
ポン酢醤油 大さじ３（※ご飯に合う濃さの味付け）
胡椒 少々
玉ねぎすりおろし加えるだけでこんな本格的な味になるんですね！大好きな味でした！リピします！
つくれぽ主
ご飯が進むいい味付け。美味しすぎて危険。食べ過ぎました。
つくれぽ主
人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の牛こまレシピ｜子供もびっくり！の切り落とし肉でステーキ風の作り方など
つくれぽ1000｜11位：ランチ◎簡単♪牛こまと葱☆すき焼き風牛丼
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2063006″]
フライパンで☆お手軽♪牛丼。
すき焼き風だから…
野菜もたくさん煮込めちゃう♪
子供に◎お弁当にも◎
玉ねぎ 大１個
長ネギ １本
卵 ３個
◎砂糖 大さじ２（〜４）
◎酒 １カップ
◎みりん １/２カップ
◎しょうゆ １/２カップ
サラダ油 大さじ１
温かいごはん ４人分
■ 一緒に煮る野菜例（入れなくても、もちろんOK♪）
※エリンギ（お好みのキノコでOK♪） 大１本
※にんじん １/３本
食べ盛りの男子たちにうけまくりー♡野菜もしっかり食べれるしいいですね♡
つくれぽ主
味付けは半量で。ほんとにすき焼きを食べている気分になりました☆具材もその時あるものでできそうですね♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：家族絶賛の牛切り落としでステーキ風に!
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4170397″]
ニンニク ひとかけ
日本酒( アルコール分15度) 1/4 カップ
ケチャップ 大 2から3
塩 胡椒 少々
パプリカ 色添えに有れば
バター 20g
リピ！簡単だけどお店の味！ご飯がすすむと小4丼にして食べてました^^
つくれぽ主
とても簡単でした！どこの家庭にもある調味料でサッサと出来て手軽なオカズですね。。そして美味しくてご飯が進みます。また作りますね
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：なすと牛こまのにんにくみそ炒め煮
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3150510″]
牛こま切れ肉 150g
サラダ油 大さじ1
■ A
酒 大さじ2
みそ 大さじ1
砂糖 大さじ2/3
しょうゆ 小さじ1
にんにく（すりおろし） 小さじ1
子供達にも食べやすい味でご飯がすすみました^-^/
つくれぽ主
甘さ控えめの味噌炒めで、ご飯にもおつまみにも合います！ピーマン入りでボリュームアップ。あいあい皿大活躍♥︎︎∗︎*ﾟ
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：牛切り落とし１口ステーキ（照り焼き味）
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1797851″]
直ぐに出来る１品です
☆醤油 大さじ１／２
☆酒 大さじ１／２
片栗粉 大さじ１
●醤油 大さじ２
●酒 大さじ２
●みりん 大さじ２
●砂糖 大さじ１
ガッツリお肉食べれて凄く美味しかったです。またリピします★★ミ
つくれぽ主
お肉は倍量、調味料はそのままで作りました。ちょっとコッテリしてしまいましたがオットには喜ばれました＾＾
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：山形の芋煮☆牛肉・醤油味
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1216822″]
牛こま（又はバラ）肉 500g
こんにゃく 1枚（200g）～
長ネギ 1～2本
ごぼう 1本
きのこ（今回は舞茸） 1パック～
3倍濃縮めんつゆ（または顆粒だし＋醤油＋みりん） 200cc～
酒 50cc
砂糖 大さじ1～
水 1500cc
芋煮を食べたことがなかったので初めて作って食べました❗こちらのレシピにしてよかったです🎵お芋もトロトロほっくり美味しかったです
つくれぽ主
舞茸→しめじ、人参→大根で作りました。2歳になる子供がおかわりしてくれました。やさしい味ですね。今度は材料を揃えてリピします。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：☆チンジャオロース☆青椒肉絲
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4731279″]
タレを合わせておけば簡単♪
ざっと炒めてボリューム満点おかずの出来上がり！
酒(下味用) 大さじ１
片栗粉（下味用） 大さじ1/2
たけのこ(水煮)細切り 100g
ピーマン 3個〜4個
ごま油(炒め用) 大さじ１
■ 合わせ調味料
●オイスターソース 大さじ１
●紹興酒（または酒） 大さじ１
●さとう 大さじ1/2
●鶏ガラスープの素 小さじ１
●しょうゆ 小さじ１
●みりん 小さじ１
●中濃ソース 小さじ1/2
●にんにくすりおろし（チューブでも） 少々
●生姜すりおろし（チューブでも） 少々
たけのこ抜きでピーマン多めです。そして、豚肉使用。白ご飯にすごく合う。モリモリ食べちゃいます。
つくれぽ主
青椒肉絲ってこんなに美味しいの？っていい意味で衝撃でした❤大好きなメニューになりました´▽`主人も絶賛👍素敵レシピに感謝✨
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：簡単柔らか☆つゆだく牛皿☆牛丼にも♪
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2134250″]
玉ねぎ 1個
★砂糖 大さじ3
★酒 大さじ3
★みりん 大さじ2
☆だし汁 300cc(水+だしの素小さじ1でもOK)
☆醤油 大さじ4
☆ショウガすりおろし 1片分
紅ショウガ･ネギ･七味…など お好みで
肉が柔らかく家族に大好評！！お腹すいでなくてもパクパク食べられる♪リピ間違いなし！！
つくれぽ主
めっちゃつゆだく！甘めが好きなのでちょうどいい味でした。息子はごはんにかけて牛丼にして大満足してました。生姜でより食欲アップ！♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：簡単☆春雨のチャプチェ
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/6462572″]
牛こま切れ肉 100g
ピーマン 2個
にんじん 1/3本
椎茸 2個
玉ねぎ 1/4個
ごま油 大さじ1
白ごま 適量
■ ＜調味料＞
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
鶏ガラだし(あればダシダ) 小さじ2
すりおろしニンニク 1かけ分
春雨チャプチェ大好きなので食べたくなると此方参考に作ってます😊野菜もたくさん食べれてヘルシーでおいしくありがたいレシピです🎵
つくれぽ主
風邪で体調不良の3歳娘も、春雨は大好きなのでおいしい、とよく食べてくれました^^ヘルシー、おいしい、野菜も摂れていいですね♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：■めちゃ旨！牛肉とキャベツのスタミナ炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1655444″]
安い牛肉でも十分美味しい、特製のたれで炒めたスタミナ満点料理！いわば、肉野菜炒めです。
【キャベツ】 1/2玉
【マーガリン「サラダ油やバターなどもOK」】 適量
■ 合わせ調味料
【★ケチャップ・醤油・酒・砂糖・すりごま】 各 大匙2
【★ウスターソース・みりん】 各 大匙1
【★おろし生姜・おろしにんにく・粒マスタード・片栗粉】 各 小さじ1
リピ！牛肉170gで キャベツチンしてくたっとし味も染みやすいので良い❗😆この味付け食がすすみます♪
つくれぽ主
キャベツレンチン良いですね✨キャベツ甘く味絡み美味❗😍✨牛肉１５０g→お肉苦手な母も沢山食べてくれました🌟この味つけ好き‼️
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：簡単★牛肉とごぼうの卵とろっとろ柳川風
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1865413″]
ごぼう 1本
玉ねぎ 1個
卵 3個
★水 ２00cc
★本だし 小さじ1強
★砂糖 大さじ１と１/2
★醤油 大さじ２
★みりん 大さじ１
三つ葉（なくてもよい） 適量
七味唐辛子（お好みで） 適量
山椒（お好みで） 適量
美味しくてご飯が進みます。ごぼうもたくさん食べられます。リピします😊
つくれぽ主
なんとなく大変そうなイメージがあったけど、煮込む必要がないので意外とパパッとできました。卵感出すには2人で卵3個はほしいかな…
つくれぽ主
人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の牛こまレシピ｜うどんや巻き寿司の具材として☆またキャベツと合わせて炒め物にも
つくれぽ1000｜21位：牛肉とにんにくの芽の甘辛炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2295916″]
にんにくの芽 1束（50g）
■醤油 小さじ1
■酒 小さじ1
片栗粉 小さじ1
♢醤油 大さじ2
♢砂糖 大さじ1と1/2
♢みりん 大さじ1
♢酒 大さじ1/2
油 適量
もやしプラスで失礼します。甘辛でご飯に合いますね🤗小学生の次女のツボに入りました👧沢山食べていました～🤭
つくれぽ主
しっかりした濃い目の味でした。片栗粉まぶしてお肉焼いているので、パサパサ感がなくて、食べやすく、美味しかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：丸亀製麺風うどん〜肉たまあんかけ〜
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4214154″]
牛肉こま切れ(薄切りでも) 100g
卵 1個
■ —うどんつゆー
☆水 800cc
☆ほんだし 大さじ1
☆醤油 大さじ1強
☆みりん 小さじ2
☆塩 小さじ1/2
水溶き片栗粉(水+片栗粉) 各大さじ2
■ ー牛甘辛煮ー
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ1
★砂糖 大さじ1
水溶き片栗粉(水+片栗粉) 各小さじ1
丸亀製麺では食べた事ないけど、美味しいに間違いない！と思って食べたら間違いなかった！市販の麺つゆじゃなくても旨い！紅生姜もON♪
つくれぽ主
丸亀製麺に食べに行けないインフル上がりの息子に。激旨☆ご馳走様♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：味噌ダレ焼き肉の簡単恵方巻き♪
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2480533″]
すし酢 60ｍｌ
■ 味噌ダレ
★みそ 大さじ1と1/2
★すりごま(白) 大さじ1と1/2
★酒 小さじ1
★砂糖 小さじ1
★しょう油 小さじ1
★にんにくすりおろし 小さじ1
★ゴマ油 小さじ1
牛肉切り落とし 200ｇ
のり 3枚
レタス 2～3枚
息子には細巻きに！全部食べてくれました☆美味♫レシピ感謝＾Ｏ＾
つくれぽ主
言わゆる定番の恵方巻きが得意でない子ども達が大喜び♡♡とーっても美味でした❀.*´▽`*❀.
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：牛肉とキャベツの味噌ダレ炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2674125″]
キャベツ 100g
塩胡椒 少々
いりごま 少々
☆味噌 大さじ1杯
☆醤油 小さじ1杯
☆酒 大さじ1杯
☆みりん 大さじ1杯
人参も足して。シンプルな材料と工程で出来ました。ノロノロしていたら水分が出てしまうので注意してですね^^;
つくれぽ主
玉ねぎも加えてボリュームも栄養もアップ⤴︎家族全員おかわりしてあっという間に食べきりました！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：牛肉のしぐれ煮
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/421365″]
生姜 １かけ
醤油 大さじ３
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
牛肉が丁度200gのレシピを探していました〜醤油少し少なめ砂糖少し多めで美味しく頂きました〜素敵なレシピをサンクスです♡
つくれぽ主
生生姜がなかったのでチューブの生姜にしてゴマ振りかけました。簡単で美味しいですね！ご飯がすすみそうです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：蒟蒻入り☆牛肉ごぼうのしぐれ煮風
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2134637″]
ピリ辛でご飯にピッタリ！丼もお勧め！
ボリューム満点だけど意外とヘルシーです☆
ごぼう １本
こんにゃく 小１枚（200ｇ）
生姜（すりおろし） １片分
胡麻油 小さじ２
★水 100cc
★酒 50cc
★みりん 大さじ２
★砂糖 小さじ２
★本だし 小さじ1/2
☆醤油 大さじ２
☆赤唐辛子（輪切り） １本分
余っていた焼肉用のお肉で作りました。甘辛で、ご飯が進みます。作り置きや、お弁当にも良さそうですね。
つくれぽ主
大好きなしぐれ煮、牛肉だけだと少量しか食べられないのがネックだったけど、これは蒟蒻のおかげで沢山食べられるしヘルシー嬉しい✌🏻
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：牛とじ丼☆関西では他人丼☆
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4708037″]
玉ねぎ 1/2個(100g)
三つ葉 又は ネギ 適宜
卵 3個
サラダ油 大さじ1
砂糖 大さじ3 (4)
醤油 大さじ3 (4)
酒 大さじ2
◎水 80cc
◎白だし 大さじ3/4 (大さじ1弱)
ご飯 2杯分
これ美味しいです♪牛丼より牛とじ丼のほうが好きです！あまりお肉を食べない娘がパクパク食べてくれました！
つくれぽ主
今まで自己流で作って毎回味が違ってましたが、これからはこのレシピで安定した味が美味しく作れます。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：［簡単 優しい 牛丼 しらたき入り］
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4829685″]
玉ねぎ 大1個（正味380g程）
しらたき 一袋
サラダ油 適量
♢砂糖 大さじ4
♢酒 大さじ4（約55cc）
♢濃口醤油 大さじ6（約90cc）
♢水 大さじ7（約100cc）
♢顆粒だし 小さじ1/3
紅生姜 お好きな量
リピです♡みんなのご飯の時間がバラバラの時でも作っておけばすぐに食べれるので助かります！みんな大好きで我が家の人気メニューです♪
つくれぽ主
しらたきを食べやすい大きさに切ったのですが、食べるとき、まだ長く食べにくかったです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：フライパンで簡単！石焼きビビンバ
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1838833″]
簡単石焼きビビンバのレシピです(^^)
└にんじん(千切り) 1/4本
└しょうゆ 小さじ1
└ごま油 小さじ1
└すりごま 小さじ1
■ もやしのナムル
└もやし 100g(1/2袋)
└しょうゆ 小さじ1
└ごま油 小さじ1
└すりごま 小さじ1
■ ほうれん草のナムル
└ほうれん草(ざく切り) 2把
└しょうゆ 小さじ1
└ごま油 小さじ1
└すりごま 小さじ1
■ 牛肉のコチュジャン炒め
└牛肉切り落とし(一口大) 100g
└調理酒 小さじ1
└しょうゆ 小さじ1
└砂糖 小さじ1
└コチュジャン 小さじ1/2
└おろしにんにく 少々
└ごま油 小さじ1/2
卵黄 2個分
ご飯 2杯分
コチュジャン お好みで
いつもこちらのレシピです♡ナムル冷凍も使用していますが、ご飯の部分を参考にしています！いつもお店みたいに美味しい♡
つくれぽ主
今日は目玉焼きver♡最初にフライパンでナムルも茹でるから、洗い物も無くて楽チン！お弁当ビビンバにもチャレンジ！安定の美味しさ〜
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：トマト缶でビストロ♪絶品ハッシュドビーフ
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1710130″]
にんにく ２かけ
バター 大さじ２
牛切り落とし肉 120g
しめじ １パック
☆砂糖 小さじ１
☆塩 小さじ1/5
☆こしょう 少々
小麦粉 大さじ１
★赤ワイン 大さじ２
★コンソメスープ 150cc
★ケチャップ 大さじ２
★しょうゆ 大さじ１
★ローリエ １枚
トマト缶(カットタイプ) 200g
ハッシュドビーフはトマトベースの味なのでくどくなくて、パクパク食べられました^o^家族にも好評でした～♫
つくれぽ主
ルーを使用することなくコクのある美味しいハッシュドビーフが作れました。人数が多いので倍量で作りました。美味しいと評判です！
つくれぽ主
人気31位～40位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の牛こまレシピ｜ピーマンや玉ねぎとも相性抜群♪煮物や炒め物などの作り方をランキング
つくれぽ1000｜31位：ごはんにぴったり◆牛肉とごぼうのしぐれ煮
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4333053″]
ごぼう 2本
生姜 1かけ
★水 250cc
★顆粒だし 小さじ1
★酒 150cc
★砂糖 大さじ3
★みりん 大さじ2
★醤油 大さじ3
リピです。自分が料理上手になったと錯覚させてくれるような味。レシピ感謝です
つくれぽ主
家庭菜園のサンチュで巻いて食べましたー！子供が気に入ってモリモリ食べてくれました！！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜32位：簡単♪ 基本の肉じゃが
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2300485″]
牛こま切れ（豚でもお好きな物を） １００～１５０g
人参 １/2本
玉葱 １/2~1個
有ればインゲンや絹さや等緑の物 適量
しらたき 小１袋
ごま油（炒め用） 大匙１
■ ＜調味料＞
水 １５０～２００CC
だしの素 小匙１
砂糖（お好みの糖類で） 大匙１
みりん 大匙１
醤油 大匙２
■ 現在私は甜菜糖使用です、糖類はお好みの物をご使用下さい
緑色なく彩り悪いですがお味は最高美味🎵子供達も取り合いで食べていました✨完食感謝😌
つくれぽ主
久しぶりに食べたく先週頂いてました🥰お安い牛肉でも肉じゃがにすると旨旨〜😋大鍋で作ったのでこの後さらに味染み旨でした😍ご馳走さま
つくれぽ主
つくれぽ1000｜33位：♡韓国料理大好き★ユッケジャンクッパ♪♡
▼詳しいレシピはこちら▼
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牛切り落とし 150ｇ
もやし 1/2袋
にんじん 1/4本
にら 1/2束
たまご ２個
長ネギ 1/2本
にんにくみじん切り １かけ分
ごま油 大１～２
■ ■スープ
水 500ｃｃ
ダシタ 大1
しょうゆ 大２
砂糖 小１
みりん 大１
塩・こしょう 少々
コチュジャン 大２
粉唐辛子 大１
おろしにんにく １かけ分
簡単なのにめちゃめちゃ本格的な美味しさで感激〜 ͛♡韓国ママ友が作ってくれたお味に似てました！リピしま〜す✩︎⡱
つくれぽ主
初めて作ったけど、簡単に美味しくできました！粉唐辛子がなかったので、白菜キムチを入れました。ラーメンやうどんにも合いそう😊
つくれぽ主
つくれぽ1000｜34位：関西風すき焼き味の牛丼☆玉ネギたっぷり
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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1468046″]
玉ネギ 大１～１ 1/2個
砂糖 大さじ１ 1/2
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
サラダ油 適量
卵 お好みで
しいたけも入れて♡好みの味に仕上がり嬉しい。新玉ねぎ使用でより甘み増した感じ♫また作りま〜す。
つくれぽ主
甘めの味付けで牛肉もふわっと仕上がりました。大人も子供もみんな好きな味だと思います！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜35位：おうちで簡単♪＊牛肉の赤ワイン煮＊
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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2528922″]
おうちイベントや記念日にちょっとおしゃれな赤ワイン煮♪家族が喜ぶメニュー♬
玉ねぎ 大1個
エリンギ 大1本
セロリの茎(あれば) 1/2本
小麦粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
■ ●下味用●
塩 適宜
こしょう 適宜
■ ●野菜を炒める時用●
バター 大さじ1
砂糖 大さじ2
■ ●ソース用●
赤ワイン 3カップ
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ4
■ ●仕上げ用●
塩 少々
こしょう 少々
バター 大さじ1
粗びきこしょう 適宜
生クリーム(コーヒーフレッシュでも) 適宜
■ ★エリンギは、ブラウンマッシュルームやしめじでもＯＫです！
■ ★セロリは、今日はなかったので入れてません(笑)あれば小口切りにして野菜と一緒に炒めて下さい！
大人の味。子供も食べれるようにコーンとケチャップとソースを投入。
つくれぽ主
シンプルなレシピなのに美味しすぎて感動♡食べすぎた^^;リピ決定
つくれぽ主
つくれぽ1000｜36位：ご飯がすすむ!!もやしと牛肉のすき焼き風
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1209182″]
牛切り落とし肉 ２００グラム
小松菜 １束
砂糖 大さじ３
しょうゆ 大さじ１.５〜２
油 適量
野菜ミックス使用で^ ^すき焼き風な味はいくらでも食べれちゃう。
つくれぽ主
小松菜→ニラで作りました♪息子好みの甘辛味♪とっても嬉しそうに食べてくれました*^^*ホント、ご飯が進む〜♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜37位：パパっと簡単！牛肉チャーハン
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つくれぽ100件になりました。感謝！
玉ねぎ 小1個
ピーマン 2個
ご飯 600グラム
*にんにくすりおろし 1かけ分
*しょうがすりおろし 1かけ分
*しょうゆ 大さじ２
*酒 大さじ２
*オイスターソース 大さじ１
塩こしょう 少々
ごま お好みで
本当にパパっと完成！とっても美味しかったです。タレを入れた時べちゃべちゃになるかも…💦と心配でしたが、大丈夫でした😄雑穀米使用
つくれぽ主
牛肉の美味しい炒飯が食べたくてこちらのレシピに巡り合いました☆子どもたちに好評！そして理想の味でスペシャルハッピーです♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜38位：簡単＆ヘルシー！すき焼き風焼きうどん★
▼詳しいレシピはこちら▼
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牛肉切り落とし １５０ｇ
シイタケ ２つ
白菜 １/８カット分
ごぼう １５ｃｍくらい
糸こんにゃく １００ｇ
中ねぎ お好みで
●酒 大さじ２
●みりん 大さじ２
●醤油 大さじ２
●砂糖 大さじ１．５
お好みで温泉卵 ２個（２人分）
調味料の分量が簡単。市販のすき焼きのタレのより甘くて好きです！半端野菜も使えて助かりました。リピしたい
つくれぽ主
甘辛味最高♪すき焼きのシメのうどんが大好きなので、卵とからめて、すごくおいしかったです☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜39位：健康レシピ♥︎牛肉としめじ煮のおろし和え
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2476096″]
ネギ １本
しめじ １パック（100g)
大根 ７～８cm
塩 少々
サラダオイル 適量
◆だし汁 1/4カップ
◆酒 大さじ１
◆醤油 大さじ２
◆みりん 大さじ２
三つ葉（もしくは万能ネギ） 飾り用
初めて作りましたが大根おろし好きにはたまらないレシピでした♪出来たてよりも味が馴染んだほうが美味しいですね。次回大根多めで☆
つくれぽ主
おろしでさっぱり、食欲無い夏もすぐ無くなる！ツクレポ1000級の美味しさ！月に1回はリピしています！ごちそうさまー★
つくれぽ主
つくれぽ1000｜40位：牛肉と白菜のオイスター炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1991742″]
白菜 1/8束
しめじ 1/3パック
○オイスターソース 大さじ1
○水 大さじ1
○鶏がらスープの素 小さじ1
○砂糖 小さじ1
○醤油 小さじ1
○片栗粉 小さじ1
残っていたナスもプラスして食材は倍量で♪調味料は同量だったので、優しい味わいになって家族全員に好評で美味しかったです♡
つくれぽ主
一皿でお肉も野菜もとれるのが嬉しいですね。ボリュームたっぷりで大満足！150れぽおめでとうございます！
つくれぽ主
