つくれぽ1000|水菜レシピ人気1位~11位を紹介

水菜の人気1位レシピを知りたい!
つくれぽ1000以上の人気レシピをチェックしたい!
水菜は、毎日の献立やおやつ作りで活躍する人気テーマです。この記事では、クックパッドで多く作られている水菜のレシピをランキング形式で紹介します。
定番の作り方から簡単に試せるアレンジまで、テーマに合うレシピだけを整理しました。
目次
- 人気1位~11位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの水菜レシピ
- つくれぽ1000|クックパッド人気1位:お豆腐で水菜が美味しいサラダ
- つくれぽ1000|クックパッド人気2位:★水菜をもりもり食べちゃおう♪
- つくれぽ1000|クックパッド人気3位:大嫌い!な水菜が旨すぎるサラダ
- つくれぽ1000|クックパッド人気4位:超簡単♪豚肉と水菜のハリハリ煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気5位:シャキシャキ☆水菜のチヂミ
- つくれぽ1000|クックパッド人気6位:しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め
- つくれぽ1000|クックパッド人気7位:水菜とツナのサラダ
- つくれぽ1000|クックパッド人気8位:トマト鍋❤チーズ
- つくれぽ1000|クックパッド人気9位:甘辛豆腐の卵とじ
- つくれぽ1000|クックパッド人気10位:ぶりねぎしゃぶしゃぶ
- つくれぽ1000|クックパッド人気11位:さっぱり鶏チャーシュー
- 水菜レシピのまとめ
人気1位~11位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの水菜レシピ
ここからは、水菜の人気レシピを順番に紹介します。
つくれぽ1000|クックパッド人気1位:お豆腐で水菜が美味しいサラダ
- 水菜 1/2束
- 竹輪 2本
- ☆絹ごし豆腐 150g
- ☆白だし(ヤマキ割烹白だし推奨) 大さじ1~1.5
- ☆砂糖 小さじ1~2
- ☆白すりごま 大さじ2
- ☆ごま油 小さじ2
- ☆おろし生姜 小さじ1
- 白ごま(仕上げ用) 少々
水菜と竹輪を使い、絹ごし豆腐の和え衣でまとめた上品な風味の和風サラダレシピです。
白だしとごま油がしっかりと効いた味わいでおもてなしにもおすすめでき、水菜の人気1位クラスの殿堂入りレシピとして圧倒的な支持を得ています。
つくれぽ1000|クックパッド人気2位:★水菜をもりもり食べちゃおう♪
- 水菜 1把(200g)
- すりゴマ 大さじ2~3
- 鰹節 5g
- 刻み海苔 大さじ1(お好み)
- オリーブオイル 大さじ2
- 醤油 大さじ1
オリーブオイルと醤油をベースに、すりゴマや鰹節をたっぷりかけて水菜を美味しくいただくレシピです。
クックパッドで長年殿堂入りしている超人気レシピで、生の水菜を簡単にもりもり大量消費したいときに最適です。
つくれぽ1000|クックパッド人気3位:大嫌い!な水菜が旨すぎるサラダ
- 水菜 一袋
- ごま油 50g
- ゴマ 又はすりごま 20g
- ニンニク 10g
- あれば味の素 少々
- 塩昆布 (薄味~普通~濃い味) 5g~7g~10g
- めんつゆ(塩昆布の代用) 大匙半分~1
ごま油やニンニク、塩昆布を使って、水菜の良さを最大限に引き出した旨味たっぷりのサラダレシピです。
水菜が苦手な方でも食べやすいと評判で、食感とパンチの効いた味付けがクセになる一品です。
つくれぽ1000|クックパッド人気4位:超簡単♪豚肉と水菜のハリハリ煮
- 豚肉薄切り(バラ、ロースなど) 100g
- 水菜 200g
- ☆酒 大さじ 1
- ☆みりん 大さじ 1
- ☆醤油 大さじ 1と1/2
- ☆水 150cc
薄切りの豚肉とたっぷりの水菜を、醤油ベースの甘辛い和風出汁でさっと煮込むハリハリ煮のレシピです。
時間がない時でもフライパンや鍋であっという間に完成するため、忙しい日のメインおかずとして重宝します。
つくれぽ1000|クックパッド人気5位:シャキシャキ☆水菜のチヂミ
- 水菜 150~200g
- にんじん 5cm
- ごま油 大さじ1
- ◎薄力粉 3/4カップ
- ◎片栗粉 大さじ2
- ◎卵 1個
- ◎水 1カップ
- ◎塩 小さじ1/2
薄力粉と片栗粉をベースにした生地に、水菜とにんじんを混ぜ込んでごま油で香ばしく焼き上げるチヂミレシピです。
外はカリッと、中はもっちりとした生地に水菜のシャキシャキ感がアクセントになり、大量の水菜も美味しく消費できます。
つくれぽ1000|クックパッド人気6位:しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め
- 水菜 1/2パック
- にんにく 1かけ
- ベーコン 1~2枚
- サラダ油 大1
- ☆コンソメ顆粒 小1/2
- ☆塩 適宜
- ☆黒胡椒 少々
水菜をカリカリに炒めたベーコンとニンニクと一緒に、コンソメでサッと炒め合わせる簡単おかずレシピです。
火を通すことで水菜のカサが減り、ニンニクの風味が食欲をそそるため、お弁当やおつまみにもぴったりです。
つくれぽ1000|クックパッド人気7位:水菜とツナのサラダ
- 水菜(大きい束で) 2束
- ツナ 1缶
- マヨネーズ 大さじ1
- ぽん酢 大さじ1
- ごま油 小さじ1
ザク切りにした水菜とツナ缶を、マヨネーズとぽん酢、ごま油でサッと和えるだけの超簡単サラダレシピです。
まろやかさと酸味のバランスが良く、あと一品欲しい時に手間なくすぐに作れるのが人気の秘密です。
つくれぽ1000|クックパッド人気8位:トマト鍋❤チーズ
- ホールトマト缶(つぶす) 1缶
- 水、顆粒コンソメ、ローリエ 3カップ、大1、1枚
- 酒・みりん、砂糖 各大1、小1
- にんにくスライス、オリーブO 大1かけ、大1
- 塩、黒こしょう 小1/2、適宜
- ウインナー、ベーコン、鶏もも(骨付き) あるもの
- イカ・エビ・(銀タラ・渡り蟹) あるもの
- 白菜(キャベ)・白ねぎ(玉) 適宜
- じゃがいも・にんじん スライス
- えのき(きのこ)、豆腐 冷蔵庫のもの
- マカロニ(ペンネ・パスタ) 入れてます
- とろけるチーズ(粉) たっぷり
- オリーブO・黒こしょう 大1・適宜
- 水菜(パセリ・ブロッッコリ—/ほうれん草) お好み
ホールトマト缶とコンソメを使った洋風のスープに、たっぷりのチーズを溶かしていただくトマト鍋のレシピです。
水菜やお好みの野菜、ウインナーや魚介類などを自由に組み合わせられ、彩りも華やかなのでパーティーにも向いています。
つくれぽ1000|クックパッド人気9位:甘辛豆腐の卵とじ
- 豆腐 150gパック×2
- 玉ねぎ 1/4コ
- ☆だし汁 100cc
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
- 片栗粉 適量
- 卵 2コ
- 彩りで水菜や小葱など 少し
片栗粉をまぶした豆腐と玉ねぎを甘辛いだし汁で煮込み、ふんわりとした半熟卵でとじた優しい味わいのおかずレシピです。
仕上げに彩りとして水菜を散らすことで見た目も美しくなり、ご飯にのせて丼ぶりにしても美味しく仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気10位:ぶりねぎしゃぶしゃぶ
- ぶり(刺身用) 1さく
- 長ねぎ 3本
- 水菜 1/2袋
- 大根 1/4本
- 塩 小さじ1
- ミツカン 味ぽん 適量
- ミツカン ごましゃぶ 適量
- ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
刺身用のぶりと、長ねぎや水菜などの野菜をさっと鍋にくぐらせていただく、贅沢なしゃぶしゃぶのレシピです。
脂の乗ったぶりとシャキシャキの水菜をポン酢やごまダレでさっぱりと食べられ、手軽にごちそう気分を味わえます。
つくれぽ1000|クックパッド人気11位:さっぱり鶏チャーシュー
- 鶏むね肉 1枚(300g)
- しょうが 1片
- にんにく 1片
- 赤とうがらし(お好みで) 1本
- ミツカン 味ぽん 1/2カップ
- 水 1/2カップ
- 水菜 適量
- ミニトマト 適量
鶏むね肉を味ぽんやしょうが、にんにくで煮詰めて作る、しっとり柔らかい鶏チャーシューのレシピです。
完成したチャーシューを水菜と一緒に盛り付けることで、お肉の旨味と水菜のさっぱり感が絶妙にマッチします。
水菜レシピのまとめ
水菜は、定番からアレンジまで幅広く楽しめる人気テーマです。
今回紹介したレシピは、記事テーマに合うものだけを整理しています。気になるレシピから試してみてください。


