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つくれぽ1000|新生姜レシピ人気1位~40位を甘酢漬け・佃煮などおかずやおつまみからご飯ものまで紹介【クックパッド】

 
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「新生姜の甘酢漬けってどうやって作るの?レシピを教えて」
「たくさん新生姜があるから佃煮を作ってみたい。おすすめのレシピを探してる」
「新生姜で美味しいおかずを作りたい。数あるレシピのうち、人気1位の作り方は?」

夏に出回る新生姜。1年中売られているしょうがに比べて辛味が少なくて柔らかく、食べやすいですよね。暑さを吹き飛ばしてくれる、爽やかでピリリとした味わいがクセになります。

そんな新生姜のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、甘酢漬け・佃煮などおかずやおつまみから、ご飯ものまで選定!今日の新生姜のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの新生姜レシピ|お寿司屋さんで出てくるような甘酢漬けやご飯がすすむ佃煮のレシピなどを紹介

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:常備菜*生姜の佃煮*混ぜご飯にも♬

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/860068″]

コメント:生姜を佃煮にして常備菜に♬
ご飯に混ぜたり、冷や奴に乗せたり、色々な料理にご活用ください♬
新生姜でも美味しく作れます。
材料
しょうが(新生姜でも可) 100gほど
★水 100cc
★醤油 大さじ2~2.5
★みりん 大さじ1
★砂糖 大さじ1~2
★ほんだし 小さじ1
つくれぽ件数:1,131

この味とっても好きです♡生姜は体にいいし、毎日でも食べたいくらい気に入りました*^▽^*♪

つくれぽ主

ゴマと鰹節入れて^ω^粗めにしたみじん切りが歯ごたえありで美味しい^ω^はまりそう^ω^

つくれぽ主

お鍋に調味料とみじん切りした生姜を加えて煮詰めたら出来上がり。

大人向けの佃煮ですね。濃い目の味付けで、ご飯やお酒が進みそう!

Delish Kitchen・人気1位|酸味がアクセント♪甘酢新生姜と鮭のさっぱり混ぜごはん

コメント:あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 新生姜の甘酢漬けを使った味わい深い混ぜごはんに仕上げます。さわやかな酸味がアクセントになっています。鮭の代わりにサバや秋刀魚などの青魚でもよく合いますよ♪薬味もたっぷり入れてお召し上がりください。
材料 【2人分】
ごはん お茶碗2杯(300g)
生鮭[切り身] 1切れ(100g)
新生姜の甘酢漬け 20g
大葉 4枚
白いりごま 小さじ1
サラダ油 小さじ1
☆調味料
酒 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
つくれぽ件数:(5件)

おいしかったです

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|簡単★我が家流♪新しょうがの甘酢漬け レシピ・作り方

コメント:我が家の甘酢漬けは、塩分ちょっと控え目で、酸っぱすぎるのが苦手な私にあわせたお酢を水で割るという作り方(笑)お酢の節約にもなります、、(笑)
材料(作りやすい量人分)
新しょうが 150g
水 大匙4
ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで大匙3
酢 大匙4
塩 小さじ1/4
つくれぽ件数:11

おうちでたっぷり頂けて嬉しいです。ご馳走さまでした(*≧∀≦*)

つくれぽ主

生姜がたくさん食べられて嬉しいです。レシピありがとうございます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|2位:ガリ♪(新生姜の甘酢漬け)

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2699694″]

コメント:自家製ガリを食べると市販の物が食べれなくなる程に美味しいです!

作り方の動画もどうぞ!
(動画のURLは工程11参照)

材料
新生姜 400g
■ 甘酢
酢 200㏄
砂糖 50g
塩 小さじ1
つくれぽ件数:951

甘さ控えめで美味しいです。毎日少しずつ食べています。冷蔵庫で長持ちするのもいいですね。

つくれぽ主

新生姜を頂くと息子が大好きな甘酢漬けを作ります。息子君…口癖「俺の生姜」何度目だろう♡いつも有難うございます!下が漬けてすぐ

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:これおいし~❤新生姜の佃煮❤

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2693825″]

コメント:♡’16.09.02 100人話題入り感謝♡
初夏に出回る新生姜。旬は6~8月♪
水を加えないので、日持ちしますよ❤
材料(作りやすい分量)
新生姜 300g
A.砂糖 90~100g
A.しょうゆ 75g
A.酢 小さじ1
炒りごま 大さじ1.5
鰹節 15g
つくれぽ件数:684

お砂糖20g減らして作りました。これだけでご飯が食べれる。お弁当にもいいですね!

つくれぽ主

リピです。生姜が大量にあって早く使い切らないと、と言うことで、いつものこのレシピにまたお世話になりました。ホント美味しいですよね

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:新生姜で作る濃厚ジンジャーシロップ♪

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1172225″]

コメント:新生姜を使うと美しいピンク色に♪
体にとっても優しい、コクのあるジンジャーシロップです。
話題入り感謝♪
材料
新生姜 500g
砂糖(今回は白砂糖使用) 500g
レモン汁 約1個分(大さじ3程度)
つくれぽ件数:1,044

簡単に作れました。弱火で30分煮込むのがポイントなのだと思いました。ヨーグルトや牛乳、炭酸、紅茶に入れたり、もう手放せない!神!

つくれぽ主

これからの時期良いですね。体の中からぽかぽかします。次回は倍量微塵切りにしてもっと多めに作りたく思います。レシピ感謝致します❣️

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:ご飯のお供に☆新生姜☆の甘辛佃煮

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3242547″]

コメント:カテゴリ入2017.3.5新生姜人気検索トップ1位に☆
新生姜の季節には必ず作ります。
甘辛醤油味は、ご飯がすすみます!
材料
新生姜 500g
醤油 125cc
砂糖 175g
花がつお ひとつかみ
白いりごま カップ1/4
つくれぽ件数:296

シロップを作成後の生姜で作りました❣️新生姜の季節、皆さんのれぽを嬉しく拝見しています。有難うございます。季節の食材で身体も元気に

つくれぽ主

父に出したら大喜び🤣高血圧の老人にはたまらないらしいです❣️食べる、食べる小さなタッパーで実家持ってったら足りない😨いつも有難う💖

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:茹でずに☆新生姜の甘酢漬け『がり』

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1443731″]

コメント:新生姜の辛さが少し残っている、すっきりとした甘さで、きれいなピンク色のがりです。
2~3日経ったらいい味になってきます♪
材料
新生姜 300g位
■ 甘酢
酢 200cc
砂糖 120~150g
塩 ひとつまみ
つくれぽ件数:144

今日スーパーで見かけて作る予定もないのにふらふらと手に取りこちらのレシピに辿り着きました。ピンクでラブリー。食べるの楽しみ💕

つくれぽ主

綺麗な色が出て美味しく出来ました。茹でなくも良いのは、とっても簡単で良い作り方ですねー♪嬉しいレシピ、ありがとうございます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:お寿司屋さんの『がり』☆新生姜の甘酢漬け

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1445175″]

コメント:しんなりした食感で、甘めに仕上げました。
1日経ったら、いい味になってきます♪
材料(新生姜300gで作る量)
新生姜 300g位
塩 小さじ1/2
水 800cc
■ 甘酢
酢 180cc
砂糖 110~130g
つくれぽ件数:426

2回目です!今度は白い砂糖で作りました、綺麗〜!とても美味しくてお箸が止まりません。こんなに簡単に美味しく作れるなんて嬉しいです

つくれぽ主

初めて作りました!美味しいです〜!!簡単にできるんですね!美味しく作れて嬉しいです!今度は白い砂糖で作ります、ピンクになるかな♫

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:❤プロの味♪♪新生姜の炊き込みご飯❤

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1068945″]

コメント:㊗100名様♥プロのレシピを簡単にアレンジしました♪ 新生姜を堪能できる美味しい炊き込みご飯です^^♪
材料(4~6人分)
お米 3合
新生姜 80~100g
油揚げ 1枚
☆醤油 大さじ3
☆酒 大さじ2
☆塩 小さじ1/3
☆鰹節(3g×2袋) 6g
だし昆布(15㎝角) 1枚
つくれぽ件数:215

出汁がきいていて美味しかったです。食べてくれるか心配でしたが子供たちもたくさん食べてくれました。

つくれぽ主

旬の時期だけのご飯ですね。美味しかったですが、小学生の子供たちには少し辛かったみたいです。次回は少ししょうがを減らしてみます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:夏バテにも♪新生姜と豚肉の炊き込みご飯

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1515079″]

コメント:レシピ本掲載、100人話題入り大感謝♬
香り良い新生姜と豚肉を炊き込んだ元気の沸くご飯。おにぎりやお弁当にもお勧めです☆
材料(2合分)
米 2合
新生姜 50g
☆豚薄切り肉 80g
☆酒 小匙1
★薄口醤油 大匙2(30cc)
★酒 大匙2+小匙2(40cc)
★味醂 大匙2+小匙2(40cc)
だし昆布 10cm角1枚
水 適宜(330cc程)
つくれぽ件数:131

新生姜を貰ったのでレシピを探していたら、美味しそうな炊き込みご飯のレシピを発見!たっぷり生姜で美味しかったです♪

つくれぽ主

普通の生姜で肉少なめで殆ど生姜w お得意様への差し入れに☆好評♪お手軽美味♬\ ´ω` /♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:新生姜とベビーホタテの佃煮☺お弁当にも

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2692652″]

コメント:❀話題入りありがとうございます❀新生姜の季節はせっかくなのでたくさん食べたいですよね^^佃煮にしてお弁当などに常備♪
材料(作りやすい分量)
ベビーホタテ 150g
新生姜 60g~80g
みりん 50cc
醤油 50cc
砂糖 大さじ2
つくれぽ件数:161

ご飯も進むけど酒も進みそうです‼︎これは大事にちびちび食べた~い‼︎美味しいレシピありがとうございます♡

つくれぽ主

ゴハンが進みます!とても美味しかったです✨素敵なレシピをありがとうございます😊また作ります♪

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の新生姜レシピ|テレビでも紹介された絶品新生姜の豚肉巻きレシピなど

つくれぽ1000|11位:新生姜の甘酢漬け。(がり)

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/258317″]

コメント:お寿司はもちろん、お刺身に添えても。甘酢の加減を自分好みに配合して「マイがり」を作りましょう。
材料(新生姜500g分)
新生姜 500g
お酢 400cc
砂糖 160g
蜂蜜 大さじ2
塩 小さじ1
つくれぽ件数:803

大好きなお寿司屋さんのガリ‼︎自分で美味しく出来て感動〜☆ピーラー大変でしたが、また作りたいです♪とっても美味!

つくれぽ主

今年も作りました♡新生姜が店頭に並ぶと食べたくなりますね〜!甘味があってホントに美味しいレシピです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:新しょうがのハチミツ煮

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/602240″]

コメント:新生姜をハチミツで煮るだけ~です(^_^;)・・・が、いろいろと使えるんですよ~!2009.6.14話題入りしました♪
材料(ジャム瓶2つ)
新生姜 500g
はちみつ 300g~
レモン汁 大さじ1
つくれぽ件数:266

家で採れた生姜で¨̮♡︎美味しいデス⭐︎gym友にプレゼント♪amaretto入れちゃいました¨̮♡︎旨♡

つくれぽ主

畑でとれた新しょうがで♪ヨーグルトやトーストに乗せてたべまーす♡おいしー∩ˊᵕˋ∩

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:テレビで紹介♪簡単!岩下の新生姜豚肉巻き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2281420″]

コメント:丸ごとの新生姜に、豚バラ肉をくるくる巻きつけて焼くだけ。お肉は少しなのに、食べ応え十分な、がっつり系メニューです。
材料(2人分)
岩下の新生姜 4本
豚バラ薄切り肉 4枚
つくれぽ件数:150

普通にご飯として食べましたが、おつまみやお弁当にもいいですね!旦那は「ビール🍺が欲しくなる」と言っていました(笑)

つくれぽ主

噛み切れるか不安だったので刻んだ新生姜を包んで焼いてみました。脂っこいバラ肉がさっぱり食べられて絶品でした!

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:母の味◆新生姜の甘酢漬け

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/588286″]

コメント:母の大好物で、これさえあればごはんが食べられるといいます^^わたしは歯ごたえがあるくらいで、ちょっと甘めが好みです。
材料
新生姜 今回は300g
◆酢 300cc
◆砂糖 100g(大10)
◆塩(あれば天然塩で) ふたつまみ
つくれぽ件数:156

簡単にできてなおかつ美味しい!さっぱりして箸休めにぴったり。体を温めてくれるのも期待して食べてます。

つくれぽ主

綺麗に色付きました☆スッキリ美味しいです♡ありがとうございます♬

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:❁牡蠣と生姜の炊き込みご飯❁

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1266809″]

コメント:【cook本❷】【レシピカード】【Yahoo!掲載】 牡蠣の旨味と生姜の香りが美味しい炊き込みご飯です♪
材料(今回は、2合分 )
お米 2合
牡蠣 一袋(160g)
生姜 (新生姜) 40g
★だし汁 150㏄
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
あれば薬味ネギ・ミツバなど(少々) .
■ 今回は、新生姜を使ってます♪生姜については、コツを参照にして調理して下さい♪
つくれぽ件数:1,049

生姜が効いて味もしっかりしていて美味しかったです!リピしまーす♪

つくれぽ主

生姜が効いていて牡蠣もふっくら食べ応えがあります

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:手作りジンジャーエール☆しょうがシロップ

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1169166″]

コメント:旬の新ショウガで作る、手作りジンジャーエールの美味しさは格別!残りは焼き菓子に使えるし、体にもお肌にもいい万能シロップ♪
材料(一瓶分)
新ショウガ 約100g(皮をむいて正味)
グラニュー糖 200g
水 200g
レモン汁 大さじ1と1/2
はちみつ 大さじ1
つくれぽ件数:331

うちの会社で有機農法を指導してるんですけど、完全無農薬無化学肥料の新生姜をお客さんから頂いたので早速作ってみました🙌最高の一言✨

つくれぽ主

新生姜が出来たので初めてしょうがシロップを作ってみました。綺麗なピンク色で飲みやすく美味しく出来ました。右側はスパイス入り。

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:手作り酵素シロップde酵素ジュース

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2347240″]

コメント:自宅で簡単酵素ドリンク♪
お好きなフルーツと砂糖で、酵素シロップの出来上がり!
毎日の美容と健康に☆

100れぽ感謝!

材料
■お好きなフルーツ(下記内訳) 1kg
・りんご 3個
・レモン(国産) 2個
・新生姜 200g
■上白糖 1.1kg
つくれぽ件数:232

2週間かけてようやく完成!!本当にしゅわしゅわになるのか心配でしたが無事に仕上がりました!味も想像していたより飲みやすいですね😊

つくれぽ主

1ヶ月で完成しました。国産レモン、オレンジ、バナナ、リンゴとても美味しく出来ました♬レシピわかりやすくて助かりました!感謝です♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:ごはんのお供&お弁当に★牛肉のしぐれ煮

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4090429″]

コメント:新しょうがたっぷりの甘辛味のしぐれ煮はごはんとの相性抜群です!炊きたてごはんにのっけたり、お弁当に入れたりして楽しんで♪
材料(4人分)
牛肉薄切り(バラや肩ロース) 300g
酒 大さじ5
新しょうが 50g
ごま油 大さじ2
きび砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
つくれぽ件数:137

見ていて、無性〜〜に食べたくなり、作りました❣️分かり易いレシピで失敗無く作れました&めっさウマで御座いました👍

つくれぽ主

写真付きの丁寧な説明のおかげで美味しくできました!ありがとうございます。甘辛い味付けでご飯が止まりません*´꒳`*

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:香りまで美味*お揚げと枝豆の新生姜ご飯

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/7215806″]

コメント:超簡単な下準備で新生姜の香りが口に広がる美味しい炊き込みご飯が出来ます♪さっぱりしているのでどんなおかずとも相性抜群!
材料(2合分)
米 2合
新生姜(先入れ) 40g
油揚げ(2枚入りで売ってる大きさのもの) 1枚
枝豆(冷凍でもOK) 適量
◎白だし メーカーの表示どおりに
◎水 白だしを入れた後に2合の目盛りに合わせて入れる
新生姜(あと入れ) 20g
■ 材料は全て増減可です
つくれぽ件数:16

今晩は🌝近所の八百屋さんで新生姜発見❣️2回もお世話になっていました😋追い生姜で更に香りとシャキ②感が美味しいですね🥰ご馳走様です

つくれぽ主

新生姜好き早速お世話に❣️爽やかな香り、新生姜の二度入れで風味よく、枝豆の食感も素敵😊うちも大学祝日授業あり。お弁当に感激でした💕

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:岩下の新生姜をめざした甘くない酢しょうが

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4518946″]

コメント:毎年更新中。味の要は味の素でした。そのまま食べるのもよし、なにかの添え物にしてもよし、刻んで紅生姜がわりに、たこやきに。
材料
新生姜 100g
酢 50g
塩 4g
さとう 1g
味の素 5ふり
つくれぽ件数:23

さっぱりして美味しいです。岩下の新生姜好きなのでレシピがありがたいです。赤いとこを入れられなかったので、少し赤梅酢を足しました。

つくれぽ主

酒大好き主婦、週1てわ岩下新生姜買ってたけど直売所で新生姜見つけてレシピ借りて1キロ漬けた!味付け最高、辛味あり旨味あり!

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の新生姜レシピ|子供も喜ぶ炊き込みご飯やお弁当のおかずにピッタリのレシピを紹介

つくれぽ1000|21位:定番✿新生姜の甘酢漬け the:ガリ

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2831808″]

コメント:ほんのりピンク色のガリ、意外と簡単に作れます。買うより作った方がお安いかもデス✿2015年5月9日話題入り感謝デス!
材料
新生姜 300g程
穀物酢 200ml
砂糖(我家は三温糖) 60g
塩 小1/4
つくれぽ件数:59

♡シロップの生姜で砂糖抜きで作ってみました♪美味しく出来ました♡

つくれぽ主

リピしました!今回は多めに♬やっぱり美味しい♡すぐ無くなりそう笑

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:新生姜と梅の炊き込みごはん

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3987155″]

コメント:生姜と梅の風味がさっぱり爽やかな炊き込みごはん。食欲のない時にも食べやすくおすすめです♪ 話題入り感謝♡
材料
米 2合
新生姜 30g
梅干し 1~2個
油揚げ 1枚
◇白だし 大さじ2
◇酒 大さじ1
◇塩 小さじ1/4
大葉(千切り) 適宜
つくれぽ件数:66

新しょうがが出ると食べたくなります。爽やかな味でいくらでも食べられそう☺️レシピありがとうございます💕しはっs

つくれぽ主

新生姜の食感とすっきり感、梅干の酸味で思った以上にさっぱりしていて、でも白だしのまろやかさもあり美味しくいただきました💕

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:かんたん酢だけで?!新生姜の甘酢漬け♪

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/5140922″]

コメント:こんなに簡単に美味しいガリが作れるなんて!もう市販品には戻れません♪プチトマトver.ID:5195699もどうぞ☆
材料
新生姜 好きなだけ
かんたん酢 生姜が浸かるくらい
ジップロック 1枚
つくれぽ件数:34

新生姜用を買ったら酸っぱすぎて使えませんでした。かんたん酢は甘味もあるのでそのままでもアレンジしても美味しく食べられます。

つくれぽ主

*´∀`人 新生姜が出回り始めたので、さっそく作ってみました♡いつもは米酢を使って漬けるので、食べ比べてみますね。

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:新生姜と茗荷が爽やか✿茄子のひき肉炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2684383″]

コメント:【話題入り】爽やかでシャキシャキの茗荷がアクセントの茄子のひき肉炒めです。
材料(2人分)
なす 2本(250~280g)
豚ひき肉 100g
新生姜 1かけ
みょうが 2コ
●砂糖 大さじ1
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●だし汁(粉末鰹だし少々) 大さじ2
●醤油 大さじ2~2.5
サラダ油 大さじ1
ごま油 小さじ1
水溶き片栗粉 適宜
つくれぽ件数:23

新生姜が売っていたので作りました。お出汁の優しい味付けと新生姜、茗荷の爽やかさがとても美味しいです。レシピありがとうございます。

つくれぽ主

ピリッと茗荷が効いてすごく美味しかったです☆あっという間になくなっちゃって、もっと沢山作れば良かった!また作ります♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:ホッとするよ♬新生姜でシロップ

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/6389885″]

コメント:甘くてピリッとした味と香りが堪らないです♬お湯割りや炭酸割りで癒されて見ませんか?
材料
☆新生姜 500g
☆砂糖(グラニュー糖) 300g
☆水 200cc
レモン汁 小さじ1〜
シナモン(飲む直前にお好みで) 適量

つくれぽ件数:36

おいしい〜😋日本の味って素晴らしい👏✨ホットで堪能♡生姜は甘口と辛口のコンビネーションが病みつきに…食べきってしまいそう😅

つくれぽ主

シロップを作りましたよ❣️今回ほんのりピンク色に仕上がり。私もアップルジンジャーティー、作ってみたくって楽しみにしています😊有難う

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:意外と簡単☆新生姜の甘酢漬け

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4541150″]

コメント:手軽に作れて、有るととても便利です。新生姜が出回るこの時期に作ってみてください。料理に添えたり、刻んで稲荷寿司に♪♪〜
材料
新生姜 250g
☆酢 1カップ
☆砂糖 80g
☆塩 小さじ1/2
つくれぽ件数:19

簡単で味も私好みの甘め。これからこの味で定番にするつもりです。甘酢はレンチンで砂糖溶かしました

つくれぽ主

子供達が大好きな甘酢漬!簡単で毎年作りたい!まだ温かい作りたてです!2~3日後まで楽しみに^^早く食べたい!有難うございます

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:お弁当にも★人参と新ショウガのきんぴら

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3218218″]

コメント:夏が旬の新ショウガ!そのやわらかさとさわやかな辛味を生かした人参の金平です。ご飯に良く合います♪常備菜、お弁当にも★
材料(作りやすい分量)
人参 1本
新ショウガ 1かけ
ごま油 大さじ1
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●しょうゆ 大さじ1
好みで黒いりごま 適量
つくれぽ件数:79

生姜がほんのりアクセントになってとっても美味しい!新生姜ならではの風味ですね✨新生姜が出回っているうちに、沢山作ります❤

つくれぽ主

お弁当用に!新生姜が安くてたくさん買って余ってたので!普通のきんぴらよりこっちが好きです!美味しいいい^0^

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:朝食にどうぞ!ピリッと甘辛★新生姜の佃煮

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2315341″]

コメント:冷蔵庫に常備してご飯のおともに。
新生姜が透き通る位煮詰めると、いい感じの味になりますよ♪
身体の中からポッカポカ~♡
材料(圧力鍋使用)
新生姜 250g位
砂糖 大さじ8
みりん 大さじ3
はちみつ 大さじ1
酒 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
和風だしの素(顆粒) 小さじ1/2
つくれぽ件数:43

また作りました!ほんと美味しくって恋しくて、!圧力鍋持ってませんがひたすら煮て美味しくできました〜。ご飯がすすみます!リピ決定!

つくれぽ主

圧力鍋持ってないですが鍋でひたすら煮てできました!たまらなく美味しいです!こんなの手作りできるなんて嬉しいです!ご飯がすすむ〜♫

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:香りが最高*新生姜と牛肉の炊き込みご飯

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4671285″]

コメント:❁ピックアップ&ニュース掲載❁
新生姜が旬の時期にたっぷり入れて香りを味わいます♪牛肉との相性もよく食欲をそそりますよ!
材料(2合分)
牛薄切り肉(牛ひき肉でも) 200g
にんじん 1/2本
新生姜 60g(お好みで増減可)
*麺つゆ(3倍濃縮) 45cc
*水 400cc
米(もち米使用のときはうるち米と1:1で) 2合
小ネギ 少々
つくれぽ件数:35

美味しい♡写真は子どもの量ですが私もお代わりしました🤗また食べたくなるお味です🍀ご主人さまにおにぎり合って嬉しいです🎶感謝🍀

つくれぽ主

新生姜の爽やかな香りと牛肉の旨味でとても美味しい炊き込みご飯です!家族全員がおかわりしました♪これはリピ確実です。美味しかった〜

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:お寿司屋さんの香り♪ 新生姜の甘酢漬

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/827702″]

コメント:作ってると、ふわ~っつと甘酢のいい香りがしてきて「あれっ?ここお寿司さん??」って幸せな錯覚を感じられますよ @^^@
材料(5~8人分)
新生姜 500g
酢 250cc
砂糖 250g
つくれぽ件数:49

食べやすい甘さで美味しい♪箸休めにパクパク☆食べすぎ注意ですね笑

つくれぽ主

体にも良さそうで箸休めにも良いと思いました。主人がとても気に入っていました。美味しかったです。

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の新生姜レシピ|ご飯のお供にもお酒のおつまみにもなる新生姜レシピを紹介

つくれぽ1000|31位:ホタテの干し貝柱と新生姜の炊き込みご飯

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2753750″]

コメント:ホタテの干し貝柱から美味しいダシが出て旨味たっぷりの炊き込みご飯☺
材料(2~3人分)
お米 2合
ホタテの干し貝柱 6個~8個
水(ホタテを戻すときに使用) 200cc
新生姜 15g
小揚げ 1枚
白だし 大さじ2
■ 工程写真はお米4合で作っています
つくれぽ件数:29

生姜がアクセントになり良い仕事をしています。薄揚げが無かったので笹掻きごぼうを入れました。仕上げに葱と胡麻を入れて完成です。

つくれぽ主

定期的に作っているファンです。冷めても美味しいのでおにぎりにしたり、お弁当にしたり活躍してます。大好きなごはんです

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:梅酢de新生姜の甘酢漬け

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コメント:梅干しの副産物の梅酢。
貴重な自然醸造酢を使ったお手製の漬物です。
材料
新生姜 200g
梅酢 1カップ
水 1/2カップ
てんさい糖 1/3カップ
つくれぽ件数:13

初めて挑戦してみましたが拍子抜けするほど簡単に出来ました。梅干しを毎年漬けるので、これからは毎年漬けます。綺麗なピンク色!

つくれぽ主

梅酢が手に入ったので早速作りました!海外なので新生姜ではないけど、これから自作できるのが嬉しい🥰

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:主役は新生姜☆大人のピーマンきんぴら

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コメント:新生姜の美味しさを満喫したい方に♪夏の大人のお弁当にも♪
材料(2人分)
ピーマン 3個
竹輪 1本
新生姜 50g
胡麻油 小さじ2
酒 小さじ2
砂糖 ひとつまみ
みりん 小さじ2
醤油 小さじ2
顆粒だし 少々
白ごま 適量
つくれぽ件数:99

生姜がピリリと効いておいし~い♡大好きな味付けでした。リピ決定!

つくれぽ主

ピーマンが不足のため、パプリカを代用しました!新生姜かなり多めですがピリッとパンチが効いてて、とっても美味しかったです☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:おいしい☆新生姜ごはん 白だしで

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コメント:白だしを使ったさらに簡単バージョン♪白だしなしはレシピID:1179347です☆
材料(3人分くらい)
米 2合
新生姜 30g
油揚げ 1枚
白だし 大さじ3
水 適宜
大葉(あれば) 適宜
つくれぽ件数:59

炊きたての生姜の香りにうっとりサイコー♡記念すべき送ったつくれぽ100品目になりました。

つくれぽ主

白だし好きの旦那大絶賛♡どんぶりで平らげてくれました。リピ決定☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:新生姜たっぷり!豚バラの生姜焼き♪

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コメント:新生姜を薄く輪切りにして、新生姜をたっぷりいれました!豚バラと新生姜・甘辛ダレが最高です♪生姜は火をとおせば食べやすく♪
材料(2人分)
豚バラ 200g
新生姜 40〜50g
玉ねぎ 1/2個(100g)
●醤油 大さじ1.5
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ1
油 適量
つくれぽ件数:12

豚バラの脂身が多かったせいかトゥルントゥルンになり過ぎてしまいました。そのせいか生姜の風味が薄くなってしまいました…リベンジ予定

つくれぽ主

初めて新生姜使いました。普通の生姜焼きも好きなのですが、これもものすごい好きな味!家族皆に好評でした。また是非リピしたいですっ♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:初夏の香り~新生姜の甘酢漬け☆

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/563463″]

コメント:ガリです。。初夏の風~が吹く頃には必ず作ります。。シャキシャキパリパリの歯ごたえは、バッツグン☆ *・゜・*:.。.*.。.:*☆・゜・*:.。.*.。.:*・☆ 今年も作りました。写真を入れ替えました*・゜・*:.。.*.。.:*・☆・
材料(新生姜200g、500g、1kg分)
新生姜 200g、500g、1kg
お酢 100cc、250cc、500cc
砂糖 75g、187g、375g
塩 小さじ1、小さじ2.5、小さじ5
つくれぽ件数:88

食べだしたら止まらず食べちゃう^^自分でこんなに美味しく作れ嬉♡

つくれぽ主

久々に作りました〜♡一瓶にちょっと厚めな薄切り^。^と細切りミックスで♫ピリッといいね〜と、1人ツッコミ入れつつ楽しみます♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:なんちゃって岩下の新生姜(新生姜酢漬け)

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2818309″]

コメント:岩下の新生姜って美味しくないですか?新生姜の時期に色々試してみてようやく近いものに出来上がりそう!(^^)!
材料(4人分)
新生姜 300gくらい
お酢 小匙1
水 100cc
塩 10gくらい
味の素 少々
砂糖 大匙1
つくれぽ件数:28

酸っぱめが好きなので砂糖少なく酢を少し多めにして作りました!家族に大好評でしたので来年もリピ致します!ありがとうございます^ ^

つくれぽ主

こないだ作ったばかりですが、また作りました。前回は食紅を入れすぎて赤すぎましたが今回は加減しました^-^;

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:簡単☆新生姜の佃煮☆保存

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2284183″]

コメント:H26.8人気検索10位入H26.10話題入H29
6クックパッドニュースに掲載シャキシャキぴりっとして甘さもある佃煮
材料
新生姜 275g 正味
砂糖(上白糖) 大5 67g
醤油 大5 78cc
旨味調味料 少々
つくれぽ件数:54

何気に鬼リピです!ピリッとしていてご飯がすすむ!出会えてよかった味♡ありがとう!

つくれぽ主

リピしています。この味、大好きです

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:新しょうがときゅうりの和え物

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コメント:混ぜるだけ簡単♡ツナマヨを使うのでお子様でもOKです♬2008年10月14日ズームインSUPERでご紹介いただきました♥
材料(4人分)
きゅうり 1本
新しょうが 10~20g
ツナ缶 半缶(40g)
ポン酢 小さじ1と2分の1
マヨネーズ 小さじ1
粉末コブ茶 ひとつまみ
つくれぽ件数:53

大きめキュウリで食べごたえあり!新生姜のピリ辛が爽やかで涼しげ!

つくれぽ主

生姜といいコブ茶といい、しっかりお仕事されてますね~。ご馳走様。

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:ごはんがススム!新生姜のつくだ煮

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4767383″]

コメント:初挑戦でしたが、無事おいしく!家族にも好評でした(*^^*)お弁当のすき間の対策にも、ぴったりです!
材料(作りおきしやすい分量)
新生姜 400g
砂糖 70~80g
醤油 60cc
みりん 45cc
かつおぶし 好きなだけ
いりごま 好きなだけ
つくれぽ件数:18

ピーマンがあったので、3度目の湯での時にさっとゆでて、作ってみました!甘辛く仕上がり、ご飯がすすみます!ありがとうございました!

つくれぽ主

初めて作りました!めちゃくちゃ簡単で、びっくりな美味しさ‼️ありがとうございます😃

つくれぽ主

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