人気1位まとめ！豆腐レシピ絶品・殿堂入り50選｜クックパッドつくれぽ1000
「美味しい豆腐のレシピを知りたい！」
「簡単に出来る豆腐のレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの？」
「豆腐のレシピ人気1位を知りたい！」
定番の食材、豆腐。安いのに低カロリーで高たんぱくと栄養価も高いので、冷蔵庫に必ず常備してあるお宅も多いのではないでしょうか。
お味噌汁に入れたり、冷奴にしたりと簡単に食べるのはもちろん、和食料理や中華料理など、様々なおかずにも使える便利な食材ですよね。
そんな、豆腐のレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」「クラシル」「レタスクラブ」とYoutubeの人気1位のレシピをまとめました。つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピから子供向けレシピ、特に寒い季節に食べたいあったかレシピまでを選定！今日の豆腐レシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
目次
- 1位～2位！つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの簡単な豆腐料理
- 3位～20位！つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの簡単・絶品の麻婆豆腐など
- つくれぽ1000｜3位：あっさり＊塩麻婆豆腐
- つくれぽ1000｜4位：甘辛豆腐の卵とじ
- つくれぽ1000｜5位：お豆腐で水菜が美味しいサラダ
- つくれぽ1000｜6位：旦那が惚れた！簡単☆辛うま麻婆豆腐
- つくれぽ1000｜7位：すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み
- つくれぽ1000｜8位：☆麻婆豆腐☆
- つくれぽ1000｜9位：定番おいしい麻婆豆腐
- つくれぽ1000｜10位：豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット
- つくれぽ1000｜11位：ドレッシングうま！豆腐とアボカドのサラダ
- つくれぽ1000｜12位：☺簡単♪子供もＯＫな辛くない麻婆豆腐☺
- つくれぽ1000｜13位：つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
- つくれぽ1000｜14位：バター不使用！極上濃厚豆腐ガトーショコラ
- つくれぽ1000｜15位：豆腐でもっちもち分厚いホットケーキ
- つくれぽ1000｜16位：冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪
- つくれぽ1000｜17位：豆腐入り♪ふんわり鶏つくね
- つくれぽ1000｜18位：豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪
- つくれぽ1000｜19位：熱々ふわふわ♪豆腐＆卵の納豆グラタン
- つくれぽ1000｜20位：豆腐なのにご飯がススム！簡単豆腐ステーキ
- 21位～28位！つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りのとろ～りあんかけレシピや肉豆腐など
- 29位～39位！つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの木綿豆腐を使う簡単レシピ
- つくれぽ1000｜29位：お豆腐とキャベツのお好み焼き風
- つくれぽ1000｜30位：豆腐+粉だけ！やゎやゎみたらし団子
- つくれぽ1000｜31位：１０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き
- つくれぽ1000｜32位：カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮
- つくれぽ1000｜33位：バター不要！濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪
- つくれぽ1000｜34位：長いもと豆腐のとろとろ焼き♪
- つくれぽ1000｜35位：★本格麻婆豆腐★
- つくれぽ1000｜36位：☆肉豆腐☆
- つくれぽ1000｜37位：豚ばらが最高！ 肉豆腐
- つくれぽ1000｜38位：豆腐とキャベツのお好み焼き♪
- つくれぽ1000｜39位：めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐
- 40位～50位！つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入り｜ダイエットにも？！絹豆腐で作るヘルシー料理
1位～2位！つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの簡単な豆腐料理
Youtube人気1位・456万回再生｜こんなに旨い麻婆豆腐は初めてだと何度も言わせた逸品です【至高の麻婆豆腐】
まったく知らん調味料を買ってきて作った所素人が信じられん美味いものを作れてしまった。これは神
つくれぽ主
ずっと素を使って作っていましたが、買い忘れた為こちらのレシピで作りました。本当に美味しくて家族にも好評だった為、我が家の定番になりそうです
つくれぽ主
クックパッド・人気1位：簡単！激安モチモチ豆腐（カニカマネギ）
▼詳しいレシピはこちら▼
カニカマボコ ３本
青ネギ お好み量
塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ３～４
鶏がらスープの素 少々
ごま油 適宜
ポン酢 適宜
ねぎだらけでコーンと青じそも入れてみました！美味しくて食べすぎちゃうけどヘルシーで助かります！
つくれぽ主
フワフワで美味しかったです。味は付いてるので、ポンズはほんの少しかける程度でいただきました。手軽に簡単に作れました。
つくれぽ主
豆腐は水切りし、カニカマボコは裂き、青ネギはみじん切りにして、塩・こしょう・片栗粉・鶏がらスープの素を良く混ぜ合わせます。フライパンに多めのごま油を熱して両面焼いたら出来上がり☆
Delish Kitchen・人気1位｜手軽に作れる！ ひき肉と豆腐のコーン炒め
木綿豆腐 1/2丁(150g)
コーン缶 80g
サラダ油 大さじ1/2
細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
こしょう 少々
美味しい！
コーンどっさり入れて作った方が美味しいです！
つくれぽ主
挽き肉なしで枝豆やミックスベジタブル、コーンなどを入れて作りました。
美味しかったです。
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ レシピ・作り方
片栗粉 適量
サラダ油 適量
○醤油 大さじ1
○みりん 大さじ1と1/2
○砂糖 小さじ1
○黒胡椒 少々
○にんにく（すりおろし） 1片分
バター 10g
素晴らしい節約レシピです！ふわふわしてるから最初は両面焼きが難しいです…でもそこだけ！次は木綿で挑戦します！
つくれぽ主
ご飯が進み、おいしかったです！ありがとうございました♪
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位｜鶏のうま味が効いてる！水炊き
▼詳しいレシピはこちら▼
水菜 1/2束（100g）
長ねぎ 1本
しめじ 1パック
えのきだけ 1袋
絹ごし豆腐 1丁
水 5カップ
「丸鶏がらスープ」 大さじ1
酒 1/2カップ
みりん 大さじ2
「丸鶏がらスープ」 大さじ1
こしょう 少々
ポン酢しょうゆ・好みで 適量
大根おろし・好みで 適量
小ねぎの小口切り・好みで 適量
クラシル・人気1位｜ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
木綿豆腐 150g
玉ねぎ 1/2個
(A)薄力粉 大さじ2
(A)塩 少々
(A)黒こしょう 少々
サラダ油 小さじ1
ポン酢 小さじ2
トッピング
小ねぎ (小口切り) 適量
ふわっとしてほんとに美味しかったです
孫と一緒に作りました
つくれぽ主
初めて豆腐ハンバーグを作りました。ポン酢でも美味しいですが、こどもがいるのでてりやき風（みりん、醤油、酒、砂糖確認大さじ１杯にトロミ付け）のタレをつけました。又豆腐は木綿を何度か水切りして使いました。
つくれぽ主
レタスクラブ・人気1位｜肉豆腐【by 笠原将弘さん】
▼詳しいレシピはこちら▼
焼き豆腐…1丁
玉ねぎ…1個
しらたき…1袋(約200g)
絹さや…10本
煮汁
・酒…1/2カップ
・しょうゆ…大さじ4
・砂糖…大さじ3
・水…１ 1/2カップ
つくれぽ1000｜2位：お豆腐とツナの簡単ナゲット
▼詳しいレシピはこちら▼
ツナ缶 １缶
卵 １個
小麦粉または片栗粉 大さじ４～５
しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ（あれば） 大さじ２
家にあるものでできるレシピだったので作ってみました！久しぶりの揚げ物^_^おいしかったです
つくれぽ主
これまたリピ確ですね！こんな簡単に豆腐を美味しくできるなんて、考えた方天才です！
つくれぽ主
3位～20位！つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの簡単・絶品の麻婆豆腐など
つくれぽ1000｜3位：あっさり＊塩麻婆豆腐
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ひき肉 １５０ｇ
にんにく １かけ
しょうが １かけ
■水 １カップ
■鶏がらスープの素 小さじ１
■塩 小さじ１/３
■粗引き胡椒 少々
好みの青菜（今回は小松菜） １/２束
ごま油 大さじ１
赤唐辛子 １本
水溶き片栗粉 適量
初めて塩麻婆作って食べました。しっかり麻婆豆腐でした(笑)これからの時期にさっぱりでいいですね♡
つくれぽ主
花椒を大量投入して痺れる白麻婆にしました！リピ確定のおいしさ。ありがとうございます！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：甘辛豆腐の卵とじ
▼詳しいレシピはこちら▼
玉ねぎ １/４コ
☆だし汁 １００ｃｃ
☆醤油 大さじ２
☆酒 大さじ２
☆みりん 大さじ２
片栗粉 適量
卵 ２コ
彩りで水菜や小葱など 少し
特別材料入らずで簡単レシピ39♫味付け濃いと思いきや食べてみてお豆腐に味ナシで丁度イイかんじに^ ^お肉ナシ親子丼みたいで美味し
つくれぽ主
特別材料入らずで簡単レシピ39♫味付け濃いと思いきや食べてみてお豆腐に味ナシで丁度イイかんじに^ ^お肉ナシ親子丼みたいで美味し
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：お豆腐で水菜が美味しいサラダ
▼詳しいレシピはこちら▼
竹輪 2本
■ 和え衣
☆絹ごし豆腐 150ｇ
☆白だし(ヤマキ割烹白だし推奨) 大さじ１～1.5
☆砂糖 小さじ1～２
☆白すりごま 大さじ２
☆ごま油 小さじ２
☆おろし生姜 小さじ１
白ごま(仕上げ用) 少々
この味付けすごく好きです！食べ過ぎました！リピします♪
つくれぽ主
リピしています♡倍で作っていたのに全部食べられてしまいました^ ^嬉しいけれど私もたくさん食べたかったのですぐリピします！！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：旦那が惚れた！簡単☆辛うま麻婆豆腐
▼詳しいレシピはこちら▼
豚ひき肉 100グラム
にんにく 1片
しょうが 1片
長ねぎ 10センチくらい
※水 80cc
※鶏ガラスープの素 小1/2
※砂糖 小2
※しょうゆ 大1
※甜面醤 小2
★片栗粉 小1
★水 大1
豆板醤 小1〜2
塩 小1/4
ごま油 小1
サラダ油 適量
ホウレン草入り、牛肉薄切りで作りました♪味噌代用で☆食べやすいお味で、美味しかったです^ ^ 主人にも好評でした✨レシピ感謝…♡
つくれぽ主
ちょっと甘めでしたがバランスの良いお味☆またリピしたいです♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：すき焼き風 ひき肉と豆腐の煮込み
▼詳しいレシピはこちら▼
牛ひき肉 100g
ニラ お好みで
●水 1カップ
●醤油 大さじ3
●みりん 大さじ3
●砂糖(三温糖) 大さじ2
水溶き片栗粉 適量
お豆腐にもしっかり味が染みて食べやすかったです！簡単食材でメインおかずになるのでリピです♩
つくれぽ主
子供も美味しい！と食べていました。ご飯進みます
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：☆麻婆豆腐☆
▼詳しいレシピはこちら▼
麻婆豆腐はやっぱりこの味！
辛さは豆板醤の量を加減して調節♪
豚ひき肉 150g
にんにく 1かけ
しょうが 少々
長ねぎ 1/2本
豆板醤 小さじ1〜2
●紹興酒（または酒） 大さじ2
●甜麺醤 大さじ1
●醤油 大さじ1
●鶏がらスープのもと 大さじ1/2
●砂糖 大さじ1/2
●水 250cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 大さじ1/2
簡単で絶妙な辛さがちょうど良く美味しかったです❤️また作りたいです❤️
つくれぽ主
いつも絹で作っていますが、美味しいです(^^)気分で味噌もいれたりしています☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：定番おいしい麻婆豆腐
▼詳しいレシピはこちら▼
豚ひき肉 １００㌘
生姜 １片
ニンニク １片
ネギ 適量
豆板醤 小さじ１～２
■ ☆調味料
鶏ガラスープ １５０㏄
酒 大さじ２
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ１～２
味噌 大さじ１
水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量
酢 少々
冷蔵庫に材料がなくて困って検索したらこのレシピにたどり着きました。麻婆豆腐の素がなくても全然美味い。またリピします。
つくれぽ主
思ったより簡単にできてびっくりです！味もとてもよいです(^.^)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：豆腐と鶏挽肉でフワフワ♡チキンナゲット
▼詳しいレシピはこちら▼
木綿豆腐1パック 400g
*ニンニクチューブ 小さじ2
*生姜チューブ 小さじ2
*マヨネーズ 大さじ4
*塩コショウ 小さじ1
*片栗粉 大さじ3
■ バーベキューソース
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1
粒マスタード 小さじ1
柔らかくて味もしっかりついていて美味しかったです♪リピします！
つくれぽ主
こどもの日に初めて作りましたが、子供達にはもちろん夫にも好評でした(๑^ᴗ^๑)また食べたくなったので大量に作り冷凍庫行きします
つくれぽ主
つくれぽ1000｜11位：ドレッシングうま！豆腐とアボカドのサラダ
▼詳しいレシピはこちら▼
豆腐 1丁
アボカド 1個
☆ポン酢 大2
☆ごま油 大2
☆マヨネーズ 大1
☆にんにくチューブ 2㎝位
(☆ワサビ) お好みで
海苔 お好みで
白ごま お好みで
私はアボカド苦手で食べてないのですが（謝）アボカド大好き娘が一口食べて「ドレッシングがメチャ旨〜♬」と。祖父母にも大好評でした♡
つくれぽ主
私はアボカド苦手で食べてないのですが（謝）アボカド大好き娘が一口食べて「ドレッシングがメチャ旨〜♬」と。祖父母にも大好評でした♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：☺簡単♪子供もＯＫな辛くない麻婆豆腐☺
▼詳しいレシピはこちら▼
ひき肉（豚でも鶏でもお好みで） １００ｇ
おろししょうが 大さじ１
おろしにんにく 大さじ１
ごま油 大さじ１
長ねぎ １／３本
ごま油（仕上げ用・お好みで） 大さじ１
■ 【合わせ調味料】
味噌 大さじ１
しょうゆ 大さじ１／２
料理酒 大さじ１
中華だしの素（味の素「中華あじ」（顆粒）がオススメ） 大さじ２（薄味がお好みの場合やどうしても鶏ガラスープの素を使う場合は量を減らしてください）
片栗粉 大さじ２
水 ３００ｃｃ
■ 【豆腐下茹で用】
水 ６００ｃｃ
塩 ひとつまみ
■ 【大人アレンジ】
豆板醤 大さじ１
ラー油 お好みで
■ 【★麻辣茄子レシピ★】
☺簡単♪子供も食べやすい麻婆茄子☺ レシピID : 5575018
子供がたくさん食べてくれました！またリピします♡
つくれぽ主
リピです。子供達もたくさん食べてくれます！ごちそうさま。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：つくれぽ千人♪豆腐と豚挽き肉のハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
豆腐（木綿でも、絹でも） 二分の一丁
たまねぎのみじん切り 中１個分
パン粉 豆腐と同量くらい（容積で）
卵 １個
塩、こしょう 適量
照り焼きソース（醤油、みりん、砂糖 各大匙２）
肉嫌いな息子2歳がうまいうまい言いながら完食してくれました♡感激です！我が家の定番メニューにさせていただきます♡
つくれぽ主
めちゃくちゃボリューミーでヘルシーでとっても美味しかったです^_^また作ります！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：バター不使用！極上濃厚豆腐ガトーショコラ
▼詳しいレシピはこちら▼
☆板チョコ 60g
☆牛乳 大さじ1
卵 1個
砂糖 50g
蜂蜜 大さじ2
ラム酒 小さじ1/2
★小麦粉 30g
★純ココア 20g
★片栗粉 10g
■ 仕上げ用
純ココア 適宜
テリーヌショコラ風で美味しすぎます( ◜௰◝ )豆腐感もそれほどありませんでした！健康志向の人はもう少し砂糖を減らしても良さそう
つくれぽ主
ブレンダーもハンドミキサーもなしですが、裏ごしして頑張りました。あっさり、でも濃厚で美味しいです。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：豆腐でもっちもち分厚いホットケーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
牛乳は少なめで生地がボタボタ落ちるぐらいが○
たくさんの作れぽ感謝です！
豆腐 絹がベスト 半丁（１５０ｇぐらい）
卵 1個
牛乳 豆腐によって調整 50ml
ヨーグルトを入れてアレンジしてみましたもちもちで美味しかったです
つくれぽ主
豆腐の感じがなく家族に好評でした。豆腐はブレンダーで混ぜました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
冷めても美味しい豆腐ドーナツです♪
豆腐 150g
砂糖 適量
余ってたHM 140gに豆腐110gで２歳の息子とつくりました！もちもちふわふわで息子も気に入っていました！少ない材料で感謝！
つくれぽ主
久しぶりのリピです。美味しくて食べ過ぎちゃいました(*´∀`)♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：豆腐入り♪ふんわり鶏つくね
▼詳しいレシピはこちら▼
長ネギ 1/2本
エリンギ 1本
絹豆腐 150ｇ
ごま油 大さじ1
●しょうが（すりおろし） 1片
●酒 小さじ1
●片栗粉 大さじ1
●塩・胡椒 少々
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎醤油 大さじ2
◎砂糖 大さじ2
白ごま 少々
フライパン からすみません…味見で美味しくて！！ふわふわでとても食べやすく、子供もよく食べてくれました(^^)
つくれぽ主
罪悪感無くいくらでも食べれそうな味でした。水切り無しで時短なのも便利でした。ありがとうございます。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：豚ひき肉×豆腐のふわふわつくね♪
▼詳しいレシピはこちら▼
豆腐（木綿豆腐） 1/2丁
玉ねぎ 1/4個
(あれば)長ネギ 1/2本
生姜（すりおろし） 1片
酒 小さじ1杯
片栗粉 大さじ1杯
塩胡椒 適宜
ごま油 小さじ1杯
●酒 大さじ1杯
●みりん 大さじ1杯
●砂糖 大さじ1杯
●醤油 大さじ1と1/2杯
白ごま 適宜
まだ食べてないけど w いい感じに照り照りになりました。
つくれぽ主
お肉苦手なむすめがモリモリ食べてくれました！レシピ感謝♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：熱々ふわふわ♪豆腐＆卵の納豆グラタン
▼詳しいレシピはこちら▼
納豆好きの方におススメしたい一品です♪
醤油 小さじ１
豆腐 ２００ｇ（１／２丁）
納豆 １パック（４５ｇ）
チーズ １０ｇ～好きなだけ
（マヨネーズ） （好みで小さじ１～２）
ずっと気になっててやっと作りました♡本当ふわふわ♡子供達はケチャップかけて☆ダイエットにも良さそう！リピしまーす♡
つくれぽ主
簡単で美味しくて感動です！スライスチーズが足りずにプロセスチーズをちぎって敷きましたがうまくいきました(๑•̀ㅂ•́)و✧
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：豆腐なのにご飯がススム！簡単豆腐ステーキ
▼詳しいレシピはこちら▼
小麦粉 適量
★醤油・砂糖 各大さじ2
★酢 大さじ1
★豆板醤（お好みで） 小さじ1/2
とってもご飯がススムお味で美味しかったです(*^^*)子供も喜んで食べてくれました☆
つくれぽ主
この写真は2回目につくりました✨夜食にもいいですね！家に木綿が無かったので、絹豆腐でつくりました（笑）
つくれぽ主
21位～28位！つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りのとろ～りあんかけレシピや肉豆腐など
つくれぽ1000｜21位：♥とろ～り優しい♥豆腐の鶏そぼろあんかけ
▼詳しいレシピはこちら▼
鶏挽き肉 １００ｇ
エノキ 小１袋(100g)
ゴマ油 小さじ１
◆水 又はお湯 １カップ
◆鶏ガラスープの素 小さじ１
◆砂糖 小さじ１
◆オイスターソース 大さじ１/２
◆醤油 大さじ１
◆酒 大さじ１
◆おろし生姜 小さじ１/２～
片栗粉 大さじ１
水 大さじ１
優しい味で美味しかったです！鶏胸肉をフードプロセッサーでひき肉にしたので、ヘルシーだけど食べ応えもありました(^^)
つくれぽ主
お肉なしできのことさやえんどうを入れて作りました！すごく美味しかったですまた作りたいです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：すぐできる！豆腐のなめこあん
▼詳しいレシピはこちら▼
簡単美味しい♪
殿堂入りしました★
作って下さった方ありがとうございます♡
絹ごし豆腐 １丁（３００ｇくらい）
かつお節 適量（たっぷり）
みりん 大さじ２
水 大さじ２
醤油 大さじ１強
鰹節の風味がいいですね。すぐできる！とは思えない手の込んだ一品のようなレシピでした。美味しいレシピありがとうございます。
つくれぽ主
優しい味でほっこり( ˊ̱˂˃ˋ̱ )簡単なのでまた作ります
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン
▼詳しいレシピはこちら▼
豚ミンチ ｏｒ 鶏ミンチ ２００ｇ
大葉 １０枚
■ 【肉みそ用】
☆みそ 小さじ１
☆みりん 小さじ２
☆酒 小さじ１
☆塩こしょう 少々
■ 【ソース】
◎マヨネーズ 大さじ１
◎みそ 大さじ１
◎酒 小さじ２
◎砂糖 小さじ１
普段は大葉や豆腐食べない息子もおかわり！ご飯にかけて食べてました
つくれぽ主
ご飯のお供にも、お酒のつまみにも人気でした(*´ω`*)茄子in
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：簡単！おいしい麻婆豆腐
▼詳しいレシピはこちら▼
豚ひき肉 50g
長ネギ（みじん切り) 1/3本
にんにく(みじん切り) 一片
しょうが(みじん切り) 親指大
☆砂糖 小さじ2
☆豆板醤または味噌 小さじ1〜お好みで
☆酒 大さじ1
☆しょうゆ 大さじ2
☆水 120cc
水溶き片栗粉 適量
ごま油 大さじ1
ラー油 お好みで
万能ねぎ（彩りに） 少々
鶏肉でヘルシーに。市販の素とは違いまろやかで美味しかった。このあと辛味が欲しくて「粉末韓国唐辛子」と「辣油」追加しました。
つくれぽ主
ヤバうま♡めっちゃ美味しかったです♡しかも材料家のあるもので簡単に出来て…♡また絶対リピします♡味噌は小さじ2でしました♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：ふんわり幸せ♡♥♡ＨＢで豆腐の食パン
▼詳しいレシピはこちら▼
Ｈ22.08.31 オーブンでの焼き方を追加しました♬
砂糖 ３０ｇ
塩 ３ｇ
マーガリン ３０ｇ
豆腐 １５０ｇ
牛乳 １００ｃｃ
ドライイースト ３ｇ
もう何度も焼いています しっとりふわふわで非常に美味しいです。普段あんまりパンを食べない夫もつまみ食いでガンガン食べます
つくれぽ主
注意書き見ずレシピ通りの分量で作ってしまい、水分多すぎたようで自立できない柔らかさwでも味は絶品！1人で一斤食べちゃいそう！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：節約満足おかず＊海苔巻き豆腐の甘辛焼き
▼詳しいレシピはこちら▼
海苔 適量
片栗粉 適量
＊醤油 大1
＊オイスターソース 大2
＊酒 大1
＊みりん 大1
＊砂糖 大1/2
＊水 大5
＊しょうが(チューブ) 5cm
＊にんにく(チューブ) 2cm
ゴマ油 大2
白煎りゴマ 適量
これは罪なおかず🤔ご飯食べすぎだらどうしてくれましょう〜！実は豆腐嫌いな私。これは豆腐嫌いと言わない方がいいと思ってしまいます！
つくれぽ主
お豆腐とは思えない食べ応えでした！お弁当にもぴったり。リピします
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：簡単！節約！鶏ひき肉と豆腐のカラアゲくん
▼詳しいレシピはこちら▼
材料は『ひき肉』『豆腐』『からあげ粉』。某コンビニ『ロー●ン』のカラアゲくんみたい！
絹豆腐 ひき肉に対して1/3
からあげ粉 1/2袋
油(揚げる時用) 適量
レタス など(飾り用) 適量
食べ盛りの子供3人いるので4倍で。見た目チキンナゲットなのに味は、しっかり唐揚げです！次は、唐揚げ粉変えてリピしたいです！
つくれぽ主
こどもの日に♡チーズ味も一緒に作りました！大人も子供もよく食べてくれました(๑˃̵ᴗ˂̵)
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：ダイエット☆豆腐＆おから焼きドーナツ
▼詳しいレシピはこちら▼
●上新粉 50g
●純ココア 30g
●砂糖 60g
●BP 6g
絹豆腐（水切りなし） 150g
溶かしバター（無塩） 20g
■ **アレンジ**
■ ★抹茶味★
純ココア→抹茶 15g
■ ★きな粉味★
純ココア→きな粉 30g
抹茶味です！素朴な優しい お味で、すごく気に入りました！おいしい！次回は ぜひココアで作ります( ´ ▽ ` )
つくれぽ主
食べ残しの写真でもしわけないです。美味しくて低カロリーなのですぐ食べちゃいました><
つくれぽ主
29位～39位！つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入りの木綿豆腐を使う簡単レシピ
つくれぽ1000｜29位：お豆腐とキャベツのお好み焼き風
▼詳しいレシピはこちら▼
キャベツ ２００ｇ
玉子 Ｍ２個
顆粒昆布出汁 １袋（８ｇ）
塩コショウ しっかりめ
薄力粉 大さじ４～
＠刻みネギ たっぷり
＠ポン酢 適量
実は何度もつくってます。今回はソース味にしてみました♪お豆腐でカロリーダウンしてるからソースたっぷりでも罪悪感なし♡美味しい！
つくれぽ主
腹持ちも良さそうです。余っていたベーコンお餅チーズも入れてみました。美味しいです。お豆腐お好み焼き、出番増えそう。感謝感謝
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：豆腐+粉だけ！やゎやゎみたらし団子
▼詳しいレシピはこちら▼
沢山の皆さま本当にありがとうございます♡
絹ごし豆腐 ２５０～２８０㌘
●しょうゆ ３０ｃｃ
●砂糖 ８０㌘
●水 １００ｃｃ
●みりん 大さじ１
●片栗粉 大さじ１
お団子リピです！今回は子供がきなこも好きなのできなこで♡倍量作って家族みんなでパクパク(^^♪
つくれぽ主
簡単だし、やわらかいし(＊´v`＊)美味しかったです♪また作ります！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜31位：１０分で！１００円で！豆腐の照りマヨ焼き
▼詳しいレシピはこちら▼
外はカリッとモチモチ、中はフワフワ〜♪
片栗粉 適量
☆砂糖 大さじ２
☆醤油 大さじ３
☆みりん 大さじ２
☆料理酒 大さじ１
☆マヨネーズ 適量
２日連続(^^)3歳児がお肉の味のお豆腐！と喜んで食べました★笑
つくれぽ主
短時間でこってり美味しい１品が出来ました。お弁当にもいいですね。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜32位：カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮
▼詳しいレシピはこちら▼
至ってシンプルな味付けですが これが又旨いんです♪
棒カニカマ 4本
豆腐 1/2丁
★水 １００ｃｃ
★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１
★塩 小さじ1/2
醤油 小さじ１
ゴマ油 少々
片栗粉＋水 適量
子供たちも喜んで食べてくれました(^○^)リピします。
つくれぽ主
とろとろでぱくぱく食べれちゃいます(o^^o)リピしたい♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜33位：バター不要！濃厚ねっとり豆腐ブラウニー♪
▼詳しいレシピはこちら▼
新たにホワイトチョコバージョンを追加しました。
卵 １個
砂糖 ７０ｇ～１００ｇ
チョコレートチップor板チョコ ７０ｇ
牛乳 大さじ１
小麦粉 ３０ｇ
コーンスターチor片栗粉 １０ｇ
ココアパウダー １０ｇ
塩 一つまみ
バニラエッセンス 少々
チョコチップ（トッピング用） 適量
豆腐感は全くなく、ヘルシーなのに美味しく食べられる神レシピでした✨ナッツを散りばめたら食感が加わって更に美味でした^ ^
つくれぽ主
焼き上がりの色が薄く？でしたが冷蔵庫に寝かせたら落ち着きました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜34位：長いもと豆腐のとろとろ焼き♪
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絹ごし豆腐 ２００ｇ
ピザ用チーズ お好みですがたっぷり推奨
白だし 大さじ２
カロリーオフマヨネーズ 大さじ２～
トロトロでめちゃうま！ちょっと味濃いかも？豆腐嫌いの息子も食べました！
つくれぽ主
優しい味でした！トロトロで美味しい！少し多めにダシ粉末を入れてしっかり味のとろとろ焼きも良さそうですね！✨
つくれぽ主
つくれぽ1000｜35位：★本格麻婆豆腐★
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ガツンと辛くて濃い味です！
ご注意を！
豚挽肉 １００ｇ
長ねぎ １０ｃｍくらい
にんにく １かけ みじん切り
しょうが １かけ みじん切り
ごま油 大１
酒 大１
豆板醤 大１
甜麺醤 大１
●しょうゆ 大２
●水 ２２０ｃｃ
●鶏がらスープの素 小2
●砂糖 小１
●うまみ調味料（あれば） ３ふりくらい
水溶き片栗粉 片栗粉大1+水大2
うちの定番にさせてもらっています(^_^) いつも倍の量で(笑)
つくれぽ主
実は何度もリピ♪本当に大好きな味です(^^)このレシピに感謝♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜36位：☆肉豆腐☆
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さっと炒めて煮込むだけ♪
ジュワッと甘辛のお肉と
味の染みた豆腐が美味しい
肉 薄切り（豚でも牛でも） 300g
長ネギ １本
●水 150ml
●醤油 大さじ３
●砂糖 大さじ2
●酒 大さじ２
●みりん 大さじ２
●顆粒和風だし 小さじ１
サラダ油(炒め用) 大さじ１
食べかけすみません。味付け好きでした！リピします。
つくれぽ主
簡単、みんなだーい好きな味の肉豆腐！美味しいレシピに感謝です♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜37位：豚ばらが最高！ 肉豆腐
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○豚ばらスライス ２～３枚
○たまねぎ 1/4個
●水 120cc
●醤油 大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖 小さじ2
●粉末かつおだし 小さじ1
豚バラのいいダシが豆腐に染みこんで…ご飯もりもり食べられます♫
つくれぽ主
やっぱり肉豆腐はこのレシピ♡リピ、リピ、リピ、、、です
つくれぽ主
つくれぽ1000｜38位：豆腐とキャベツのお好み焼き♪
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キャベツ １/８コ
ネギ あればお好みで
■薄力粉 大さじ２
■片栗粉 大さじ２
■塩コショー 少々
■かつおだし(粉末) ４グラム
ごま油(サラダ油でもＯＫ) 適宜
かつおぶし・マヨネーズ・ぽん酢 お好みで
子供のランチに！少し食べましたがしっかり味がついていて美味でした
つくれぽ主
子供のランチに！少し食べましたがしっかり味がついていて美味でした
つくれぽ主
つくれぽ1000｜39位：めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐
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つくれぽ1800件殿堂入り感謝☆
調味料はめんつゆオンリー♪
煮込み時間10分♪
豆腐 1丁
玉ねぎ 1個
めんつゆ(2倍濃縮) 100ｃｃ
水 200ｃｃ
すりおろし生姜 ひとかけ分
麺つゆが余っていたので助かりました。簡単美味しいリピ決定です❣
つくれぽ主
めんつゆだから味は間違いなくおいしい‼︎息子が玉ねぎの皮むいてくれました。玉ねぎトロトロ、味しみてておいし〜♪満腹になりました。
つくれぽ主
40位～50位！つくれぽ1000超えの豆腐レシピ人気・殿堂入り｜ダイエットにも？！絹豆腐で作るヘルシー料理
つくれぽ1000｜40位：お肉は一切使いません!!絹豆腐ハンバーグ
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パン粉 豆腐と同じ量（見た目で）
卵 １個
玉葱 小２個
塩、コショウ 適量
照り焼きソースで頂きました(^^)肉大好きの息子もおいしいと食べてくれました☆ふわふわで美味しかったです。
つくれぽ主
食べかけでごめんなさい！一口食べて、美味しい！柔らかい！つくれぽ書こ！と、なりました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜41位：節約＆ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪
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もやし １袋
出し汁（水にほんだし小3分の2でも可） ３００ｃｃ
○酒 大２
○砂糖 小１
○本みりん 小１
○醤油 大２
片栗粉（水大１、５でトロミ） 大１
困ったときの節約レシピにいいですね〜♪やさしい味なので、身体が弱ってる時にも良さそう(o^^o)
つくれぽ主
簡単！あっという間に一品完成☆お味も優しくてGOODでした^_^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜42位：簡単♪肉豆腐
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すき焼き気分を気軽に楽しめる簡単♪肉豆腐です。
長ネギ 大２本
とうふ（木綿又は焼き豆腐） １丁（400g）
きのこ（しめじ、しいたけ等） 100g
■ 調味料
水 300ｍｌ
砂糖 大さじ4
酒 50cc
みりん 50cc
顆粒和風だしの素 小さじ１
しょうゆ 大さじ６
美味しい肉豆腐が出来ました!!何度もリピしています^^*簡単で作りやすく好みの味です。ご馳走様でした(^ ^)
つくれぽ主
最後はご飯にかけて食べてた子ども達(笑)ご馳走様☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜43位：豆腐の卵寄せ☆あんかけ
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卵 ２個
醤油 大さじ１
だし（醤油・みりんで味付けする） ３００ｃｃ
片栗粉 大さじ１
三つ葉 少々
あんかけ前です。冷凍ほうれん草入り。レンジで簡単フワフワでした♪
つくれぽ主
優しいお味でなめらか食感がいいですね☆今度は具入りでリピします！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜44位：肉豆腐
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豆腐 200g（半丁）
たまねぎ 1個
☆しょうゆ・お酒・みりん・砂糖 各おおさじ1
☆かつおｏｒ昆布の顆粒だし こさじ1
さしみしょうゆ 少々
白ねぎ・枝豆（彩り用） お好みで
豚肉ですが優しい味で美味しかったです♡娘にも好評ですぐ完食♡感謝
つくれぽ主
うどんもIN 夫と子どもで争奪戦でした笑 ごちそうさまでした！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜45位：お豆腐ケーキ
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絹ごし豆腐 １丁(水切り無し300ｇ)
卵 1個
砂糖 ５０ｇ
簡単すぐできるふわもちぱん豆腐感無し味もいい甘さ♡軽く水切りした
つくれぽ主
ふわふわ美味しくできました！おやつやランチに子供達と頂いてます☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜46位：ゆで鶏で作る★柔らか鶏むね肉のよだれ鶏。
▼詳しいレシピはこちら▼
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
水(鶏むね肉を茹でる用) ４００cc
■ 『鶏肉豚肉豆腐厚揚げに！万能よだれ鶏のたれ』(ID:5722059)
しょうゆ 大さじ１
砂糖 小さじ１
酢 小さじ２
ごま油 大さじ1/2
ラー油 小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ) ２cm分
おろししょうが 小さじ1/2
塩 少々
白すりごま 小さじ２
七味唐辛子 少々
水 小さじ２
青ねぎ(小口切り) 大さじ２位
むね肉しっとり♡タレも美味しい♡簡単ヘルシーで嬉しいレシピありがとうございます！また作ります(*☻-☻*)
つくれぽ主
作るのも簡単！タレも美味しくて我が家は各自かけながら頂きました。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜47位：秘密の豆腐ハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
絹ごし豆腐 1丁（約300g）
パン粉 1カップ
玉ねぎ 中1/2個
卵 1個
コンソメ 1/2個
塩 小さじ1/4
コショウ、ナツメグ 小さじ1/4づつ
●ケチャップ 大さじ4
●中濃ソース 大さじ2
●酒 大さじ3
●みりん 小さじ2
バター 大さじ2弱
ふっくら美味しくできました！やわらかくて子どもが食べやすかったようで、パクパク食べてくれました(^^)
つくれぽ主
ふわふわでした〜！お肉の半分はお豆腐だなんて健康的。水切りしなくていいので思いついた時に作れていいですね。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜48位：すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え
▼詳しいレシピはこちら▼
面倒な事は何もなし！
豆腐とほうれん草だけで簡単
すぐできる和の一品♪
ほうれん草 1/2把
人参・しめじ（あれば） 各30ｇ
●砂糖 大さじ1
●薄口醤油 大さじ1
●すりゴマ 大さじ1と1/2
子どもたちもバクバク食べていました(^^)リピします！
つくれぽ主
簡単で、ちょうどいい味☆何回目かかわらないリピです
つくれぽ主
つくれぽ1000｜49位：簡単☆めんつゆで揚げ出し豆腐
▼詳しいレシピはこちら▼
片栗粉 適宜
油 大さじ3
めんつゆ(濃縮タイプ) 100cc
水 400cc
ねぎ(小口切り) 1本
なすとピーマンも粉つけて焼いてみました！！本当にシンプルで最高の揚げ出し豆腐です。いつもシメにゆでたお蕎麦を入れて頂いています。
つくれぽ主
麺つゆのメーカーによって濃さが違うので味の調整に四苦八苦。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜50位：鶏ひき肉が*最高*豆腐ハンバーグ
▼詳しいレシピはこちら▼
私はとても気に入っています(*´∀｀*)
豆腐 200g
■ ミックス粉の材料
パン粉 20g
片栗粉 5g
砂糖 小さじ1
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
塩 小さじ1/8
こしょう 小さじ1/8
生姜パウダー 少々
■ たれの材料
醤油・みりん・酒・砂糖 各大さじ1
何度もリピしています。 子供達が喜んで食べます！
つくれぽ主
3倍の分量で作って、お夕飯と翌日のお弁当でぺろりと食べてしまいました。80代の義母にも食べやすかったです。
つくれぽ主
