つくれぽ1000｜油淋鶏レシピ人気1位～30位をたれ・ソースの作り方から揚げないのに本格的な簡単レシピまで紹介
「油淋鶏のたれの作り方がわからない。レシピを教えて」
「簡単に出来る、油で揚げない油淋鶏のレシピで作ってみたい」
「本格的な油淋鶏を作りたい。数あるレシピのうち、人気1位の作り方って？」
油で揚げた鶏肉の上に、ネギの辛みとお酢がきいた香味ダレをかけて食べる、油淋鶏。ジューシーな鶏肉とさっぱり味のソースの相性が抜群で、お箸がとまらなくなってしまう美味しさですよね。
そんな油淋鶏のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番に紹介します。
つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、たれ・ソースの作り方から揚げないのに本格的な簡単レシピまでを選定！今日の油淋鶏のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
LINE公式アカウント始めました♪
人気1位～10位！つくれぽ1000超え・殿堂入りの油淋鶏レシピ｜絶品☆簡単に作れる油淋鶏のたれや本格的な油淋鶏の作り方など
つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2071626″]
・酒 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・塩 小さじ1/4
・マヨネーズ 大さじ１
片栗粉 大さじ６位
サラダ油(揚げ油) 適量
■ 『レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)
しょうゆ 大さじ３
砂糖 大さじ２と1/2
酢 大さじ１
水 大さじ1/2
白ねぎ １０cm位
白ごま 大さじ１
中華料理店だと食べ足りない油淋鶏。我が家で作れば大量に食べられて満足。しかも鶏胸肉で健康志向。
つくれぽ主
初めて食べたのはお店で、又食べたいとは思わなかったのですが、こちらの油淋鶏は週一で食べたいくらいお気に入りです。
つくれぽ主
下ごしらえした鶏胸肉を油で揚げ、作っておいたタレをかけて出来上がり。
安い胸肉でも、外はカリカリで中は柔らかくジューシーに仕上がります☆
Delish Kitchen・人気1位｜香味だれがやみつき！油淋鶏唐揚げ
薄力粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
☆下味
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
★油淋鶏だれ
長ねぎ 1/2本
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
おろししょうが 小さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
揚げる時間があるときに作ります！
とても美味しいです。
私は辛いのが好きなのでタレにコチュジャンを追加しました。
つくれぽ主
香味だれ美味しい♡
唐揚げもジューシーでカリカリ！
少しだけ油っぽかったので次はムネ肉で作ってみたいと思います^^
つくれぽ主
＼DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう！／
楽天レシピ・人気1位｜焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー） レシピ・作り方
☆醤油 大さじ１
☆酒 大さじ１
☆ニンニク（チューブでOK） 少々
☆生姜（チューブでOK） 少々
水菜（キュウリでも） 2把
★長ネギ 1本
★醤油 大さじ2～３
★酒 大さじ１
★酢 大さじ１
★ゴマ油 大さじ1～2
★砂糖 小さじ１
★ニンニク 1片
★生姜（チューブ） 少々
★炒りゴマ 大さじ１
ジューシーでご飯が進む一品でした！素敵なレシピありがとうございます！
つくれぽ主
中までふっくらジューシーに仕上がりました。ありがとうございます。
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位：油淋鶏
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/707600/”]
「丸鶏がらスープ」 小さじ1
酒 大さじ1
片栗粉 適量
レタス 適量
ねぎのみじん切り 大さじ2
パセリのみじん切り 大さじ1
しょうがのみじん切り 小さじ2
にんにくのみじん切り 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
うま味調味料「味の素®」70g瓶 6ふり
「AJINOMOTO サラダ油」 適量
つくれぽ1000｜2位：☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1402361″]
秘密にしたい絶賛の自信作＊サクッと揚げた鶏肉に絶品油淋鶏ソースをたっぷり♪
■ 肉の下味
★酒 大さじ1
★塩こしょう 少々
★生姜すりおろし(チューブでも) 少々
■ 油淋鶏のたれ
●にんにく（みじん切り） 1かけ
●長ねぎ（みじん切り） 1/2本
●しょうが（チューブ） 2センチ
●醤油 大さじ1と1/2
●酢 大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1
●ごま油 小さじ2
●酒 小さじ1
●はちみつ 小さじ1
片栗粉（衣用） 適量
揚げ油 適量
タレの味と鶏のパリパリ感、めっちゃ美味しいと褒められました！ 素敵なレシピありがとうございます *^^*
つくれぽ主
タレは前日に作り置きしました、翌日肉を揚げ焼きするだけで済みました。旦那絶賛してましたが私は甘く感じましたので次砂糖減らしてみよ
つくれぽ主
つくれぽ1000｜3位：油フライパン5mm！鶏むね肉ユーリンチー
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3740672″]
少ない油なので、揚げ物はちょっと…という方や自炊デビューの方にも気軽に作って頂けます！
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
・マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ３位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
■ レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)のたれ（ID:2202727）の1/2量
しょうゆ 大さじ１と1/2
砂糖 小さじ４
酢 大さじ1/2
水 大さじ1/4
白ねぎ ５cm位
白ごま 大さじ1/2
味付けがしっかりしていてぱくぱく食べれました。ただちょっと硬い部分があったので肉の切り方厚みをもう少し改善したいと思いました
つくれぽ主
油が少なくて済むのでこちらのレシピで作らせて頂きました！鶏肉の旨み？がすごくて美味しすぎて1人で全部食べちゃいそうでした♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜4位：簡単♪パリパリ油淋鶏(ユーリンチー)
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/5708318″]
本格的な味でご飯がすすみます！
油淋鶏ソースは食べる直前にかけてください。
塩コショウ 適量
油 肉が半分浸かる位
レタス(盛りつけ用) 1/4玉
ミニトマト(盛りつけ用) 数個
片栗粉 大さじ3
小麦粉 大さじ1
■ ◆油淋鶏ソース
長ネギ 8cm
しょうが(チューブ可) 小さじ1と1/2
にんにく(チューブ可) 小さじ1と1/2
■ 〜材料A〜
白ごま 小さじ1
醤油 大さじ1
水 小さじ2
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
ゴマ油 小さじ1と1/2
皮パリパリ。 タレ抜群に美味しい！ リピ決定です。
つくれぽ主
だいっすき♡♡♡前回美味しすぎてまたやりました♡やっぱり美味しぃ♡大好物です。最近鶏モモ安いお店見つけたのでこれからもリピ♡
つくれぽ主
つくれぽ1000｜5位：レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2202727″]
甘酸っぱくて、ご飯がすすみます。
厚揚げや豆腐など、色々な食材にもどうぞ☆
砂糖 大さじ２と1/2
酢 大さじ１
水 大さじ1/2
白ねぎ １０cm位
白ごま 大さじ１
誤って調味料と一緒にネギをいれて電子レンジに入れたら、何ということでしょう。。ネギがピュ、ピュと。。（笑）でも味は美味しいです
つくれぽ主
ちょっとニンニクの香りを気にするようになってきた娘のため、唐揚げでなく、こちらのレシピにしましたネギは玉ねぎで代用美味しい！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜6位：揚げずに簡単！ユーリンチー★（油淋鶏）
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3376508″]
塩コショウ 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大さじ２～３
●しょうゆ 大さじ２
●きび砂糖 大さじ２
●水 大さじ２
●米酢 大さじ２
●ごま油 少々
●しょうがのすりおろし 少々
●白ネギのみじん切り 15ｃｍ分
レタス 適量
ミニトマト 適量
今回はカリッと揚げてみた!!油淋鶏のたれはいつもリピしてます♪美味しいからリピしまくりです。
つくれぽ主
揚げずにって言うレシピ名にひかれて作りました。子供が油淋鶏が大好きなのでこれから暑くなる季節にまたお世話になりそう…美味でした～
つくれぽ主
つくれぽ1000｜7位：☆油淋鶏のたれ☆ ユーリンチー♪
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1402363″]
秘密にしたいくらい美味しい♪
にんにく（みじん切り） 1かけ
しょうが（チューブ） 2センチ
醤油 大さじ1と1/2
酢 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ2
酒 小さじ1
はちみつ 小さじ1
油淋鶏も食べたくてタレ作りました♪美味しかった〜♡ご飯食べ過ぎてお腹いっぱーい^-^☆☆☆
つくれぽ主
買ってきた唐揚げのリメイクで油淋鶏のタレお世話に✨レシピ通り1時間置いたら馴染んでとても美味しく頂きました😋
つくれぽ主
つくれぽ1000｜8位：絶品！簡単油淋鶏(ユーリンチー)のタレ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/5647969″]
☆しょうゆ 50cc
☆砂糖 50cc
☆酢 50cc
☆水 50cc
☆ごま油 25cc
☆ニンニク(すりおろし) 1〜2㎝
☆しょうが(すりおろし) 1〜2㎝
揚げない油淋鶏風作っのでたれ検索で見つけました。キャベツ葉脈の軸も半分代用してレシピ参考にさせてもらいました。他にも活用します。
つくれぽ主
ソースにピーマン、コーン、角切りトマトなどを加えて夏っぽい油淋鶏にしてみました😉甘酸っぱいタレで揚げ鶏もさっぱりいただけます♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜9位：お弁当に冷凍作り置き！鶏むね肉の油淋鶏
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1983140″]
たれにはお酢も入っているので、夏のお弁当にいいですね☆
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
・マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ３位
揚げ油 適量
■ 『レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)たれ』(ID:2202727)の半量
しょうゆ 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ１と1/4
酢 大さじ1/2
水 小さじ１
白ねぎ ５cm位
白ごま 大さじ1/2
スゴイ柔らかくて食べやすい。ご飯が進む🍚パクパク食べれます。
つくれぽ主
久々に作った唐揚げが思いの外薄味でピンチ°▽°こちらの油淋鶏のタレでお弁当にぴったりなおかずに復活しました〜♡感謝^^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜10位：唐揚げリメイク 油淋鶏
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4415004″]
長ねぎ 1/3本
塩 小さじ1/4
ごま油 小さじ1
赤唐辛子（輪切り） 好みで適量
■ 【A】
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
味変して楽しめるのも唐揚げのいいところ❗️ビールにも合うし、ごはんのすすむお味でとっても美味しかったです😋
つくれぽ主
先週作り冷凍しておいた残りの唐揚げが大変身👏油淋鶏とても美味しくいただきました😋タレが美味しいです❗️
つくれぽ主
人気11位～20位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の油淋鶏レシピ｜劇的柔らかさ☆揚げない鶏むね油淋鶏のレシピやネギたっぷりのソースが美味しい油淋鶏の作り方など
つくれぽ1000｜11位：油大さじ１！鶏胸肉油淋鶏(ユーリンチー)
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4407793″]
塩鶏風下ごしらえをした鶏むね肉は柔らかです♪冷凍保存可能★お弁当にもどうぞ。
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
・マヨネーズ 大さじ1/2
片栗粉 大さじ３位
サラダ油 大さじ１
■ レンジで簡単！油淋鶏(ユーリンチー)のたれ（ID:2202727）の1/2量
しょうゆ 大さじ１と1/2
砂糖 小さじ４
酢 大さじ1/2
水 大さじ1/4
白ねぎ ５cm位
白ごま 大さじ1/2
美味しいのは分かっていたので 作り過ぎました〜笑 娘が帰省しているのでコレを3人で完食します！ごち
つくれぽ主
片栗粉がちょっと無いことに気づき焦りましたが美味しくできました！次は完全な状態でリベンジします♫
つくれぽ主
つくれぽ1000｜12位：油淋鶏(ユーリンチー)
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1604592″]
甘酸っぱいタレを揚げたての鶏肉にジュっとかければ、野菜もたっぷりいけますよ。
レタス 片栗粉・揚げ油 適量
■ 【下味】■
酒・しょう油 各大さじ１
■ 【合わせダレ】■
しょう油・酢 各大さじ４
砂糖 大さじ３
ネギ 5cm程度
赤唐辛子(小口切り) 1本
鶏胸肉は食べやすいサイズに切ってから調理しました。野菜は冷蔵庫にあった水菜とトマト。お肉と一緒に水菜もモリモリ食べれるおいしさ。
つくれぽ主
肉がカリッとあがり、ソースがさっぱりしててたくさん食べれます。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜13位：肉汁がジュワッと旨い！鶏もも肉の油淋鶏
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2464897″]
・酒 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
片栗粉 大さじ５
揚げ油 適量
青ねぎ（小口切り) 適量
■ 油淋鶏のたれ
しょうゆ 大さじ１と1/2
砂糖 大さじ２
酢 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
水 大さじ１と1/2
外側サクサクの中ジューシーでさっぱり味なので何個でも食べれてしまいそうでした😄レシピありがとうございます！
つくれぽ主
夫も息子もパクパク食べてくれました！リピします^o^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜14位：お弁当冷凍保存作り置き！鶏もも肉の油淋鶏
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2475778″]
まとめて揚げて味付けしてから冷凍しているので、朝はレンチンして入れるだけ！
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
・こしょう 少々
片栗粉 大さじ３
揚げ油 適量
青ねぎ（小口切り） 適量
■ 油淋鶏のたれ
しょうゆ 小さじ２
砂糖 大さじ１
酢 大さじ1/4
みりん 大さじ1/4
水 小さじ２
鳥もも肉１枚で美味しい作り置きおかずが出来ました。いつもの下拵えを参考に、レンジ調理も含めて簡単美味なレシピ、有難うございます♪
つくれぽ主
土曜に作って小分けに冷凍保存して翌週の火曜日のお弁当に入れました。すごく美味しかったです。鶏胸肉やささみで作っても美味しそう。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜15位：葱が1本食べられる油淋鶏（ユウリンチィ）
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/923432″]
塩こしょう 1つまみづつ（3本指で1つまみ）
片栗粉 2つかみ（片手で2つかみ）
■ 葱ソース
葱 1本
にんにく 小さじ1
しょうが 小さじ1/2
醤油 大さじ4
酢 大さじ4
ごま油 大さじ2
砂糖 大さじ2
香ばしい鶏肉にねぎたっぷりのソースがバカ旨⤴タレもいいお味❤ユーリンチーをリクエストした息子も感激しておりました≧▽≦感謝♬
つくれぽ主
安い冷凍鶏肉をアレンジ料理でハイスペチキンにするのが楽しいですね♪美味しいからまた作ります！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜16位：劇的柔らかさ！揚げない鶏むね油淋鶏
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2853805″]
◎酒 大さじ2
◎生姜のすりおろし 大さじ1
片栗粉、サラダ油 適量
■ 油淋ソース
長ネギ 1/4～1/2本
生姜 1かけ
ごま油 大さじ1
砂糖、水 各大さじ2
醤油、酢 各大さじ3
付け合わせのレタス（なくても） 適量
鶏もも肉でしたが、お肉柔らかで、ソースが美味しかったです^^次はレタスかキャベツも一緒に食べたいと思いました꙳★*ﾟ
つくれぽ主
優しい味で何度も作っています。大好きな味です。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜17位：カリカリ＆ジューシー油淋鶏 鶏の唐揚げ
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2156299″]
みんな好きな味♥カリカリで甘酢タレがじゅわ～たまりません♪おもてなしにも◎
■ 下味
塩 少々
酒 大さじ1/2
■ たれ
●醤油 大さじ1と1/2
●酢 大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1/2
●生姜 ひとかけ
●葱（白い部分） 7ｃｍくらい
片栗粉 適量
え！めちゃめちゃおいしいんですが ᵒ̴̶̷̥́ωᵒ̴̶̷̣̥̀ お店に食べに行った気分です♪増やしながら結局鶏肉3枚で作りました♡笑
つくれぽ主
鶏肉ではなく、豚肉と玉ねぎを揚げてタレでからめました。鶏肉足りなくて（汗）こちらでも美味しくいただきました♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜18位：簡単！ネギが１本食べられるユーリンチー。
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2108274″]
難しく考えずに。じゃ～っと揚げてじゅ～っとタレをかけるだけ。
実はこの主役は、ネギなの。
塩 適量
酒・片栗粉 鶏肉1枚につき各大さじ1ぐらい
（つけ合わせ）あれば茹でたチンゲン菜や水菜などを添える。 適量
■ 【たれ】
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
お酢 大さじ3
しょうがのみじん切り 1～2片分
長ねぎのみじん切り 1本分
（好みで豆板醤） 少々
リピです、今回はモモ肉で😆写真は盛り付けの途中ですが、高齢の祖父母がモリモリ食べてくれました‼️また作りますね*´꒳`*
つくれぽ主
とても美味しかったです^ ^4歳の子供はソース無しにしましたがちゃんと味がついていて美味しいと言っていました^_^
つくれぽ主
つくれぽ1000｜19位：鶏むね肉で作る♪油淋鶏 ユーリンチー
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1050939″]
☆酒 大さじ1
☆砂糖（てんさい糖 または きび糖） 小さじ2
★しょうが（すりおろし） 1片分
★にんにく（すりおろし） 1片分
★しょうゆ 小さじ2
小麦粉 適量
片栗粉 適量
油 適量
■ 香味ソース
ねぎ または 玉ねぎ 1/2本 または 1/2個
にんにく 1片
鷹の爪（種を取って小口切りにしたもの） 1本
＊酢 大さじ3
＊砂糖（てんさい糖 or きび糖） 大さじ3
＊しょうゆ 大さじ2
■ トッピング
蒸し or 茹で野菜（もやし、キャベツ等） 適量
香菜（ざく切り・なくても可） 適宜
美味しく出来ました！。胸肉なので、家計に優しくて健康にもいいo｡ω｡o。また作ります！
つくれぽ主
初ユーリンチー☆美味でした♪ゴマ好きなのでタレにゴマを＋☆感謝♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜20位：油淋鶏風☆鶏もも肉の香味だれ炒め
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2636987″]
茄子 1本
ブロッコリー 1/2本
★ごま油 大匙1
★砂糖 大匙1
★醤油 大匙2
★酢 大匙2
★すりおろし生姜 小匙1
★すりおろしにんにく 小匙1
油(炒め用) 適量
塩コショウ 適量
美味しかったです。ナスが無くてピーマン入れましたが、いつもは食べない子ども達がピーマンも食べました！
つくれぽ主
香味だれ美味しかったです！鶏肉にもう少し焼き目をつけた方が美味しそうに見えたかな😁また作ります！ありがとうございました😊
つくれぽ主
人気21位～30位！つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の油淋鶏レシピ｜子供が喜ぶ！鶏ハム油淋鶏のレシピなど
つくれぽ1000｜21位：油フライパン5mm！鶏もも肉ユーリンチー
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3752945″]
・酒 大さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩 小さじ1/8
・こしょう 少々
片栗粉 大さじ３位
サラダ油(揚げ用) フライパンの底から5mm位
■ 油淋鶏のたれ
しょうゆ 小さじ２
砂糖 大さじ１
酢 大さじ1/4
みりん 大さじ1/4
水 小さじ２
■ 仕上げ用
青ねぎ(小口切り) 適量
倍量にしてたくさん作りました!夏なので、酢を増量してサッパリいただきました♪とっても美味しかったです^^
つくれぽ主
久しぶりに作りましたが、ご飯が進む最高の組み合わせ！油もちょっとで良いから片付けも楽々♫
つくれぽ主
つくれぽ1000｜22位：鶏もも肉のユーリンチー風
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1033247″]
・塩・こしょう 少々
・薄力粉 適量
■ 【たれ】
・醤油 大さじ ３
・砂糖 大さじ ２
・熟味酢（米酢） 大さじ ２
・ごま油 大さじ １
・ごま 小さじ ２
・しょうが汁 小さじ ４分の１
白ネギ（白髪ネギ用） ２分の１本
ケチャップ（子供用） 大さじ １
切り分けソース前ですみません焼くの長時間でしたが美味しかったです
つくれぽ主
焼き揚げで作るのが良いですね！白髪葱多めで食べるのがまた美味し❤
つくれぽ主
つくれぽ1000｜23位：ダンナが惚れる♡甘辛ジューシーチキン♡
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/640693″]
塩コショウ 適量
片栗粉 適量
■ ～下味～
醤油・酒・酢 各大さじ１
■ ～タレ～
☆醤油 大さじ１と２分の１
☆酒 大さじ１
☆酢 大さじ１
☆砂糖 大さじ２～
☆片栗粉 小さじ１
☆水 小さじ１
白ゴマ・万能ネギ 適宜
低温でじっくりでカリカリに、娘にはタレは給食の鶏肉の胡麻絡めに似ているそうです。好評だったのだタレはつぎは倍量で作ります。
つくれぽ主
いつも美味しく頂いてます♪家族４人でもも肉２枚ペロリ。もっと食べられる～次回はもう1枚増やそ♪
つくれぽ主
つくれぽ1000｜24位：ナスとトマトが入った油淋鶏
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/6847383″]
塩コショウ 適量
クレイジーソルト 適量
片栗粉 適量
プチトマト 4個
ナス 1本
ごま油 小さじ1
○ねぎみじん切り 1/4本
○砂糖、ごま油 大さじ各1
○酢、醤油 大さじ各2
○ニンニクすりおろし 小さじ1/2
○生姜すりおろし 小さじ1/2
鶏好き我が家、此方にお世話になるのを楽しみにしていました❣️夏野菜入り油淋鶏、素敵アイデア💗パリパリ鶏にソースが絶品ですね😊有難う
つくれぽ主
豚肉でピーマン入りで作りました！冷やして食べても美味しかったです！甘酢味とクレイジーソルトがいいですね！また作ります！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜25位：簡単♪やわらか鶏胸肉と茄子のユーリンチー
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/6720649″]
冷蔵庫で冷やしても鶏胸肉が柔らか～い♪
多めのソースはサラダや冷奴に合わせても♪♪
茄子 １～２本
○料理酒 大さじ１
○片栗粉 大さじ１
油 大さじ１＋大さじ１
■ 【油淋鶏ソース】
醤油、砂糖、酢 各大さじ３
ごま油、おろし生姜、おろしにんにく 各大さじ１
ケチャップ 大さじ１/２
■ 【トッピング】
ねぎ（トッピング） １０ｃｍ分
白ごま（トッピング） 適量
鶏胸200g強下味各1/3減、茄子大1本、他各半量、薬味セロリの葉少し加え参考に。鶏胸柔らか茄子味しみ旨◎良い味で添え温野菜も旨
つくれぽ主
職場でお年寄りに！胸肉柔らか〜い！さっぱりしておいしいです。ズッキーニも入れてみました。ご馳走様です。
つくれぽ主
つくれぽ1000｜26位：簡単やみつき☆鶏むねと茄子の油淋鶏
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/6939378″]
塩麹(あれば) 50g
茄子 3本
白ねぎ 1本
☆ごま油 大さじ1
☆砂糖・酢 各大さじ2
☆醤油 大さじ4
☆にんにく・生姜すりおろし(チューブでもOK) 各小さじ1
☆いりごま 適量
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ6
肉が柔らかくジューシーです。肉もタレに良く絡み、秋茄子の甘さが引き立ちます。さっぱりとしているので沢山食べれます。美味しかった♪
つくれぽ主
めっちゃ美味しくて家族に大好評でした♡残ったタレを皆ご飯にかけて食べてました笑タレのしみた茄子最高☆リピします!素敵レシピ感謝
つくれぽ主
つくれぽ1000｜27位：【鶏ハム油淋鶏】ホットクックと鶏むね肉で
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/6357468″]
タレは唐揚げにかけても◎
サニーレタス 1/4株
★酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★塩胡椒 お好みで
■ 【ユーリンチーのタレ】
しょうがチューブ（あれば長ネギも） 5cm（長ネギも）
醤油 大さじ2
砂糖、酢、ごま油、はちみつ、白ゴマ 各大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
超簡単で美味しいです。冷やさずにすぐ食べましたが、柔らかくて食べ応えのある食感でした！これからリピします！ありがとうございました
つくれぽ主
鶏ハムを作ってみたかったけれど、難しいと思ってました！簡単にできて美味しい感動！タレも最高でした！子供たちもパクパク☆
つくれぽ主
つくれぽ1000｜28位：超簡単！鶏もも肉とナスの油淋鶏！！
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/7008095″]
塩こしょう(下味用) 適量
酒(下味用) 大さじ2
ナス 1本
塩(水出し用) 2つまみ
片栗粉 適量
白ネギ 1〜2本
●醤油 大さじ2
●酢 大さじ2
●酒 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●しょうがチューブ 5cm
●にんにくチューブ 5cm
●ごま油 小さじ2
●はちみつ 小さじ2
初油淋鶏！簡単美味しい！片栗粉をつけて揚げ焼きするのでサクッとした食感が最高！タレも家に常備してあるものだけで作れて良かったです
つくれぽ主
油淋鶏久しぶりに作りました！！ 鶏肉だけでなくナスも一緒というのが良い ˊᵕˋ* 食感もサクッととろっとしてて最高です！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜29位：冷凍唐揚げで！油淋鶏風アレンジ♪
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3742432″]
お弁当やビールにも！
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆酢 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆ごま油 少々
☆細ネギ 1本
☆鷹の爪(あれば) ひとつまみ
☆白ごま(あれば) 適量
冷凍唐揚げを商品するのに、そのままでは味気ないと思い挑戦しました。この味付けは、ヤミツキになりそうです！
つくれぽ主
ネギ→ニラで代用しました。子どもが「これめっっっちゃおいしいよ！」と言ってました。ごちそうさまです！
つくれぽ主
つくれぽ1000｜30位：♪鶏肉と厚揚げさっぱりヘルシー油淋鶏風♪
▼詳しいレシピはこちら▼
[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/5559793″]
揚げない鶏肉と、厚揚げでヘルシーななんちゃって油淋鶏！
厚揚げ 1袋(2枚)
長葱 15㎝くらい
★砂糖 大3
★味ぽん 大5
★すりおろし生姜 少々
★すりおろしにんにく 少々
小ネギ 適量
さっぱり♪ポン酢がいい味出してますね^ – ^白米がたくさん食べれそうな止まらない病みつきおかずです☆調味料もシンプルで最高です
つくれぽ主
さっぱり♪ポン酢がいい味出してますね^ – ^白米がたくさん食べれそうな止まらない病みつきおかずです☆調味料もシンプルで最高です
つくれぽ主
