つくれぽ1000|白菜レシピ人気1位~40位を紹介

白菜は冬の食卓に欠かせない、栄養満点で versatile(応用が利く)な野菜です。しかし、「いつも同じような調理法になってしまう」「使い切れずに余らせてしまう」といった悩みを抱えている方もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、クックパッドで「つくれぽ1000」を超えている人気レシピを中心に、白菜の魅力を最大限に引き出す簡単でおいしいレシピを40選ご紹介します。サラダから煮物、鍋、炒め物まで、幅広いジャンルのレシピを厳選しました。
この記事を読めば、白菜の新たな魅力を発見し、毎日の食卓がさらに豊かになるはずです。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけて、白菜をたっぷり楽しんでください。
目次
- 人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの白菜レシピ
- つくれぽ1000|クックパッド人気1位:白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪
- つくれぽ1000|クックパッド人気2位:あっという間に無くなる!白菜の塩昆布和え
- つくれぽ1000|クックパッド人気3位:簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気4位:やみつき!白菜とツナの無限サラダ
- つくれぽ1000|クックパッド人気5位:お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼
- つくれぽ1000|クックパッド人気6位:ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
- つくれぽ1000|クックパッド人気7位:白菜と豚こま肉のうま煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気8位:超簡単‼白菜と油揚げの煮浸し
- つくれぽ1000|クックパッド人気9位:☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆
- つくれぽ1000|クックパッド人気10位:カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮
- 人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の白菜レシピ
- つくれぽ1000|クックパッド人気11位:◆とろっとろ 麻婆白菜◆
- つくれぽ1000|クックパッド人気12位:ヘルシー&栄養満点!白菜とわかめのサラダ
- つくれぽ1000|クックパッド人気13位:白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆
- つくれぽ1000|クックパッド人気14位:☆白菜のミルクスープ☆
- つくれぽ1000|クックパッド人気15位:白菜と厚揚げのくたくた煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気16位:簡単!定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋
- つくれぽ1000|クックパッド人気17位:∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮
- つくれぽ1000|クックパッド人気18位:大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋
- つくれぽ1000|クックパッド人気19位:丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気20位:■超うまい!白菜とツナの春雨サラダ■
- 人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の白菜レシピ
- つくれぽ1000|クックパッド人気21位:簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気22位:白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方
- つくれぽ1000|クックパッド人気23位:大量消費♪切って混ぜるだけ♡やみつき白菜
- つくれぽ1000|クックパッド人気24位:白菜と豚肉の味噌マヨ炒め
- つくれぽ1000|クックパッド人気25位:簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気26位:白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ
- つくれぽ1000|クックパッド人気27位:白菜と豚肉のとろ~りうま煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気28位:【楽めし】白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ
- つくれぽ1000|クックパッド人気29位:革命!白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子
- つくれぽ1000|クックパッド人気30位:薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪
- 人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の白菜レシピ
- つくれぽ1000|クックパッド人気31位:とろとろ白菜と卵の中華スープ
- つくれぽ1000|クックパッド人気32位:ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん
- つくれぽ1000|クックパッド人気33位:抱えてたべちゃうよ!白菜サラダ
- つくれぽ1000|クックパッド人気34位:白菜大量消費♔手羽元ほろほろ煮スープ
- つくれぽ1000|クックパッド人気35位:◆タラと白菜のレンジ蒸し◆
- つくれぽ1000|クックパッド人気36位:白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋
- つくれぽ1000|クックパッド人気37位:白菜とベーコン(^ω^)クリームパスタ
- つくれぽ1000|クックパッド人気38位:白菜と豚肉のとろみ炒め
- つくれぽ1000|クックパッド人気39位:白菜とベーコンのミルクコンソメスープ
- つくれぽ1000|クックパッド人気40位:トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋
- まとめ
人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの白菜レシピ
まずは、つくれぽ10000件超えの驚異的な人気を誇るレシピから、注目度の高い上位10選をご紹介します。これらのレシピは、多くの人に愛され、その美味しさが保証されています。
つくれぽ1000|クックパッド人気1位:白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪
- 白菜 1/4カット
- かつお節 (小分けタイプ)2袋
- ●和風だしの素 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- ●塩 小さじ1/3程度
- マヨネーズ 大さじ2.5~3
- すり胡麻 大さじ1
つくれぽ10000件超えました…皆さん、本当にありがとう
つくれぽ主
感謝でいっぱいです
つくれぽ主
白菜を丸ごと食べたくなるほど美味しい、大絶賛おかずのサラダレシピです。つくれぽ10000件超えという驚異的な人気を誇ります。
かつお節と特製の調味料、マヨネーズ、すりごまで和えるだけで、手軽に作れるのに箸が止まらなくなる一品です。
つくれぽ1000|クックパッド人気2位:あっという間に無くなる!白菜の塩昆布和え
- 白菜 400g(1/4個)
- 塩 小さじ1
- 塩昆布 30g(ひとつかみ)
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- にんにく ほんの少し
つくれぽ1900件達成
つくれぽ主
冬が旬の白菜を大量消費できる、あっという間に無くなる人気の塩昆布和えレシピです。白菜・塩昆布部門で第1位を獲得しています。
白菜と塩昆布、ごま油、にんにくなどを和えるだけで、簡単なのにご飯が進む美味しさです。
つくれぽ1000|クックパッド人気3位:簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮
- 白菜 1/4株
- 豚コマ(ほかの肉やベーコンでも) 200グラム(お好みで)
- シメジ なくても
- ニンニク 一かけ
- サラダ油 大さじ1
- 薄力粉 大さじ3
- 牛乳 500cc
- コンソメ 1キューブ
フライパン一つですぐできます~☆ あったかくて美味しいよ(*^_^*) 24.1.4話題入り1000人
つくれぽ主
フライパン一つで簡単にできる、あったかくて美味しい白菜のクリーム煮レシピです。話題入り1000人達成の感謝の声も寄せられています。
白菜と豚コマ肉、シメジなどを使い、牛乳とコンソメで煮込むことで、優しい味わいのクリーム煮に仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気4位:やみつき!白菜とツナの無限サラダ
- 白菜 1/4株(500g)
- 塩 小さじ1/2
- ツナ缶 1缶 (70g)
- A 砂糖 小さじ1
- A 鶏ガラスープの素 小さじ1
- A いりごま 大さじ2
- A ポン酢・マヨネーズ 各大さじ1
- 塩胡椒 適量
材料を切って和えるだけだから、簡単&すぐできます
つくれぽ主
白菜が無限に食べられると話題の、やみつきになるサラダレシピです。材料を切って和えるだけで、簡単かつすぐに作れるのが魅力です。
白菜、ツナ缶、そして特製の和えダレ(砂糖、鶏ガラスープの素、いりごま、ポン酢、マヨネーズ)で、後を引く美味しさです。
つくれぽ1000|クックパッド人気5位:お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼
- 白菜 葉5枚~(250g)
- 豚コマ 100g
- 人参 3㎝~(40g)
- ◎醤油(肉浸し用) 大さじ1/2
- ◎酒(肉浸し用) 大さじ1
- ◎片栗粉(肉浸し用) 大さじ1
- ★中華だし・醤油・酢 大さじ1/2~
- ★酒・みりん 各大さじ2
- ごま油(仕上げ用) 大さじ1
- 片栗粉(とろみ用) 大さじ1/2~
お手軽な3食材でも大満足、子供がガッつくシンプルな中華丼です。隠し味のお酢で食べやすさUP!
つくれぽ主
白菜、人参、豚コマの3食材で手軽に作れる、子供も喜ぶシンプルな中華丼レシピです。隠し味のお酢が味に深みを与え、食べやすさをアップさせます。
豚肉に下味をつけてから野菜と共に炒め、中華風の調味料でとろみをつけることで、ご飯が進む一品に仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気6位:ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒め
- 白菜 1/4個(約600g)
- 豚バラ薄切り肉(豚こま肉でもok) 180~200g
- (酒・しょうゆ)下味用 各小さじ2
- 春雨 100g
- サラダ油 適量
- ●砂糖 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●オイスターソース 大さじ2
- ●鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ●水 大さじ2
- ●塩・コショウ 少々
*3000件レポ大感謝です* 材料は3つ
つくれぽ主
白菜と春雨をたっぷり使った、ヘルシーで満腹感のある豚肉炒めレシピです。材料はわずか3つという手軽さも魅力で、3000件以上のつくれぽが寄せられています。
豚肉と白菜、春雨を炒め、オイスターソースなどをベースにした甘辛いタレで味付けすることで、ご飯のおかずにもおつまみにもなる一品に仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気7位:白菜と豚こま肉のうま煮
- 白菜 1/6個
- 豚こま肉 200g
- 人参 1/4本
- ○酒・醤油(肉浸し用) 適量
- ○片栗粉(肉まぶし用) 大さじ2
- ★オイスターソース・醤油・酒 各大さじ1
- ★みりん 大さじ2
- ★酢 大さじ1/2
- ごま油(仕上げ用) 大さじ1
★3000レポ感謝★白菜の定番旨煮
つくれぽ主
白菜と豚こま肉を使った定番のうま煮レシピです。オイスターソースとごま油でしっかりとした味付けに、隠し味のお酢が味に深みを与えています。
豚肉に下味をつけ、白菜や人参と共に炒め煮にすることで、ご飯が進むおかずになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気8位:超簡単‼白菜と油揚げの煮浸し
- 白菜 3枚
- 油揚げ 半分~1枚
- ★水 120ml
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 小さじ2
- ★酒 小さじ2
- ★砂糖 小さじ1
- ★ほんだし 小さじ1
♪1000人れぽ殿堂入り&動画付き&レシピ本掲載&クックパッドニュース掲載感謝♪とてもシンプルで何だか懐かしの味
つくれぽ主
1000人れぽ殿堂入りを果たした、超簡単で懐かしい味わいの白菜と油揚げの煮浸しレシピです。動画付きでレシピ本やクックパッドニュースにも掲載されるほどの人気です。
白菜と油揚げを、醤油、みりん、砂糖、ほんだしなどで煮ることで、素材の旨味が染み込んだ優しい味わいに仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気9位:☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆
- 白菜 1/2株
- ツナ缶 小1缶(80g)
- ●薄口しょうゆ 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1.5
材料も調味料もたったの2つだけ♬ 白菜の水分だけで煮込む、 簡単でとろっとろの煮物です~^^
つくれぽ主
材料と調味料がわずか2つだけで作れる、簡単でとろっとろの白菜のうま煮レシピです。白菜の水分だけで煮込むのがポイントです。
白菜とツナ缶を使い、薄口醤油と砂糖で味付けすることで、素材の甘みが引き出された優しい味わいになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気10位:カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮
- 白菜 3~4枚
- 棒カニカマ 4本
- 豆腐 1/2丁
- ★水 100cc
- ★鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
- ★塩 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- ゴマ油 少々
- 片栗粉+水 適量
2017/03/22殿堂入り大感謝☆ 至ってシンプルな味付けですが これが又旨いんです♪
つくれぽ主
白菜、カニカマ、豆腐を使った、とろとろ食感が美味しい旨煮レシピです。シンプルな味付けながらも、旨味が凝縮された一品で、殿堂入りを果たしています。
白菜と豆腐、カニカマを鶏がらスープの素などで煮込み、とろみをつけることで、ご飯のおかずにもぴったりの満足感のある仕上がりになります。
人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の白菜レシピ
続いては、つくれぽ1000件以上で、手軽に作れる人気の白菜レシピを11位から20位までご紹介します。忙しい日でもサッと作れる、頼れるレシピばかりです。
つくれぽ1000|クックパッド人気11位:◆とろっとろ 麻婆白菜◆
- 白菜 1/4株
- 合びきミンチ 100g
- ○すり下ろしにんにく 大さじ1
- ○すり下ろししょうが 大さじ1
- ●醤油 大さじ2
- ●酒 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●コチュジャンor豆板醤 大さじ1/2~お好みで
- 片栗粉 大さじ1強
- 水 大さじ2
- ※醤油 仕上げに味をみて調整
お家にあるもので簡単に♡素を使わなくてもそれなりにきちんと麻婆になるものです
つくれぽ主
市販の素を使わずに、お家にある調味料で手軽に作れる麻婆白菜レシピです。とろっとろの餡が白菜に絡み、ご飯が進む美味しさです。
合びきミンチと白菜を使い、にんにく、生姜、醤油、豆板醤などで炒め煮にし、片栗粉でとろみをつけることで、本格的な麻婆豆腐のような味わいになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気12位:ヘルシー&栄養満点!白菜とわかめのサラダ
- 白菜 1/4個
- わかめ 白菜の1/3
- ★めんつゆ・酢・ごま油 各大さじ2
- ★すりおろしショウガ 適量
- ★ごま・一味唐辛子 適量
本掲載1000レポ感謝★余らせがちな白菜も塩もみで半量
つくれぽ主
乾燥わかめで簡単・栄養満点
つくれぽ主
余りがちな白菜を塩もみして半量にし、乾燥わかめと合わせることで、ヘルシーかつ栄養満点に仕上がるサラダレシピです。レシピ本にも掲載され、1000レポを達成しています。
めんつゆ、酢、ごま油にすりおろし生姜を効かせた中華ダレで和えることで、さっぱりとしていながらも食欲をそそる味わいになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気13位:白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆
- 豚挽き肉 200g
- 白菜 5〜6枚
- ネギの青い部分 2本分
- 生姜のすりおろし 小さじ1
- にんにくすりおろし 小さじ1
- ★お水 400ml
- ★醤油,みりん 各大さじ2
- ★中華だし 小さじ1〜
- ★ごま油 大さじ1/2
- ★塩 ひとつまみ
- 水とき片栗粉 適量
★1000人レポ★殿堂入り感謝です♡ 少ない材料で安上がりなメニュー♬ダレでも簡単に美味しく作れます〜☆
つくれぽ主
少ない材料で安上がりながらも、とろとろのあんかけが美味しい白菜と豚挽肉のご飯レシピです。1000人レポを達成し、殿堂入りを果たした人気レシピです。
白菜と豚挽肉を使い、中華だしベースの調味料で煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけることで、ご飯にぴったりの満足感のある一品になります。
つくれぽ1000|クックパッド人気14位:☆白菜のミルクスープ☆
- 白菜 150g
- コーン 60g
- バター 10g
- ●水 200ml
- ●牛乳 200ml
- ●コンソメ 1個
- ●砂糖 小さじ1/4
- ●塩こしょう 少々
- ブラッックペッパー(トッピング) 少々
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1600件 ほっこりやさしいミルクスープ♪ いろんな具材でアレンジして朝にもおすすめ
つくれぽ主
殿堂入りを果たした、ほっこり優しい味わいの白菜ミルクスープレシピです。つくれぽ1600件超えの人気で、様々な具材でアレンジも可能なので朝食にもおすすめです。
白菜とコーンをバターで炒め、牛乳とコンソメで煮込むことで、クリーミーで優しい味わいのスープに仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気15位:白菜と厚揚げのくたくた煮
- 白菜 1/4個
- 厚揚げ(正方形) 2個
- ☆だし汁 200cc
- ☆酒 大さじ 1
- ☆砂糖 大さじ 1/2~1
- ☆みりん 大さじ 1
- ☆醤油 大さじ 2
- ☆塩 少々
❀1000人れぽ殿堂入り・動画掲載❀蓋をして煮るだけ
つくれぽ主
厚揚げのうまみが白菜にしみ込んでおいしい♪白菜が沢山食べれるよ~
つくれぽ主
蓋をして煮るだけで簡単にできる、1000人れぽ殿堂入りの白菜と厚揚げのくたくた煮レシピです。厚揚げの旨味が白菜に染み込み、白菜をたっぷり食べられます。
白菜と厚揚げを、だし汁、酒、砂糖、みりん、醤油などで煮込むことで、具材の旨味が引き出された滋味深い味わいになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気16位:簡単!定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋
- 豚バラ肉 200g
- 白菜 200g
- ☆鶏ガラスープの素 小さじ2〜3
- ☆酒 大さじ1
- ☆水 300cc
- ポン酢 食べる時にお好みで
◉2021.2.11つくれぽ2000達成◉ 我が家のミルフィーユ鍋は鶏ガラスープの素で
つくれぽ主
豚バラ肉と白菜を重ねて作る、定番人気のミルフィーユ鍋レシピです。鶏ガラスープの素を使ったシンプルな味付けで、スープまで飲み干せる絶品鍋として2000レポを達成しています。
白菜と豚バラ肉を交互に重ね、鶏ガラスープ、酒、水で煮込むことで、素材の旨味が溶け出した美味しいスープが楽しめます。
つくれぽ1000|クックパッド人気17位:∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮
- 白菜 1/8カット
- ◆塩 小匙1
- ◆砂糖 小匙1
- ◆ほんだし 大匙1/2
- ◆鷹の爪 小口切り1/3本分~
✿100人れぽ感謝です✿ ほんだしでお手軽簡単♬♪ 少し甘めの浅漬け風です^^
つくれぽ主
ほんだしを使って手軽に作れる、白菜の浅漬け風レシピです。100人れぽ達成の感謝の声とともに、少し甘めの味わいが特徴とのことです。
白菜に塩、砂糖、ほんだし、鷹の爪で味付けすることで、さっぱりとした浅漬け風の副菜が簡単に完成します。
つくれぽ1000|クックパッド人気18位:大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋
- ★豚挽き肉 200グラム
- ★塩 小1/4
- ★片栗粉 大3
- ★ごま油 大1
- ★おろしにんにく 少し
- ★おろししょうが 少し
- ★醤油 小1/2
- ★水 大2
- ★長葱みじん切り 5センチ分くらい
- 白菜 1/4個
- 春雨 50グラムくらい
- 鶏ガラスープの素 大1強
- 酒 大2
- 醤油 大1~
- 塩 適量
- ごま油 大1
- 千切りしょうが 1かけ分
主な材料は3つ♡ふわふわ肉団子、つるつる春雨、スープの染みた白菜(*´▽`*)おかわり間違いなしの大人気スープ鍋
つくれぽ主
ふわふわの肉団子、つるつるの春雨、そしてスープの染みた白菜が楽しめる、大人気スープ鍋レシピです。主な材料は3つで、おかわり必至の美味しさです。
豚挽き肉で作った肉団子と白菜、春雨を鶏ガラスープベースのスープで煮込むことで、具材の旨味が溶け込んだ満足感のある鍋料理になります。
つくれぽ1000|クックパッド人気19位:丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮
- 牛肉(切り落とし) 250g
- 白菜(小さめのもの) 1/4個(400g)
- 糸こんにゃく 1袋(200g)
- ☆だし汁 50cc
- ☆醤油 大さじ 4
- ☆砂糖 大さじ 2
- ☆酒 大さじ 2
- ☆みりん 大さじ 2
❀殿堂入り・クックパッドニュース・レシピ本掲載・動画レシピ❀糸こん入りでボリュームUPでもカロリーは抑えられ◎ですよ♪
つくれぽ主
殿堂入りを果たし、メディア掲載も多数の牛肉と白菜のすき煮レシピです。糸こんにゃく入りでボリュームアップしながらもカロリーを抑えられるのが特徴です。
牛肉、白菜、糸こんにゃくを、だし汁、醤油、砂糖、酒、みりんで甘辛く煮込むことで、ご飯に合うすき焼き風の味わいが楽しめます。
つくれぽ1000|クックパッド人気20位:■超うまい!白菜とツナの春雨サラダ■
- 【乾燥はるさめ】 100g
- 【白菜】 1/4株
- 【にんじん】 1/2本
- 【★ツナ缶「缶の汁ごと使ってね」】 1缶【80g】
- 【★醤油・マヨネーズ・砂糖・お酢】 各 大匙2
- 【★オイスターソース】 大匙1
- 【★胡椒】 少々
★2015年11月3日1000人話題入り★ 白菜たっぷり、簡単で美味しいボリューム満点のサラダです
つくれぽ主
白菜をたっぷり使い、簡単で美味しいボリューム満点の春雨サラダレシピです。1000人話題入りを果たした人気レシピで、食卓が華やぐ一品です。
白菜、春雨、にんじん、ツナ缶を使い、醤油、マヨネーズ、砂糖、お酢、オイスターソースなどで和えることで、味のバランスが良く、満足感のあるサラダに仕上がります。
人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の白菜レシピ
ここからは、つくれぽ1000件超えの人気レシピの中から、21位から30位までをご紹介します。定番から少し変わったアレンジまで、白菜の可能性を感じられるレシピが揃っています。
つくれぽ1000|クックパッド人気21位:簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮
- 鶏胸肉 2枚
- 白菜 1/2〜1/3玉
- *醤油 大さじ1
- *料理酒 大さじ1
- *しょうがチューブ 5〜10cm位
- *ニンニクチューブ 5〜10cm位
- 片栗粉 大さじ4〜5位
- 油 大さじ3
- 鶏ガラスープの素 規定の分量の水で溶いて100〜150cc
- ★醤油 大さじ1
- ★料理酒 大さじ1
- ★塩 小さじ1(薄味が良い方は先ず塩無しで味見をしてから塩を加えて下さい)
- ★砂糖 小さじ1
- ★ごま油 小さじ1
*殿堂入り*5100レポ大感謝です
つくれぽ主
トロッとフワッと柔らかい鶏胸肉と白菜が美味しい一品♪子供もお肉美味しい
つくれぽ主
殿堂入りを果たし、5100件を超えるつくれぽが寄せられている、簡単でとろっと柔らかい鶏むね肉と白菜の中華煮レシピです。子供も喜ぶ美味しさで、家族みんなで楽しめます。
鶏むね肉に下味と片栗粉をまぶし、白菜と共に炒め煮にし、鶏ガラスープベースのタレで仕上げることで、柔らかな食感と中華風のしっかりした味わいが楽しめます。
つくれぽ1000|クックパッド人気22位:白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方
- 白菜 半株
- 豚ばら肉 300g
- 水 500cc
- だしの素 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1~2
- 醤油 大さじ1
- 大根(おろす) 3分の1本
- ポン酢 好きなだけ
- 柚子胡椒 好きなだけ
沢山の方に作って頂きました1000人れぽ感謝です
つくれぽ主
いつものミルフィーユ鍋が格段に美味しくなる、おすすめの食べ方を紹介したレシピです。1000人以上のつくれぽがあり、多くの方に感謝されています。
ポン酢だけでなく、大根おろしや柚子胡椒を添えることで、さっぱりとしながらも深みのある味わいになり、飽きずに食べ進められます。
つくれぽ1000|クックパッド人気23位:大量消費♪切って混ぜるだけ♡やみつき白菜
- 白菜 1/4
- 塩 小さじ1程度
- ✭塩こんぶ ひとつまみ
- ✭鷹の爪(輪切り) 1本分
- ✭いりごま 好きなだけ
- ✭ごま油 大さじ1
- ✭にんにくチューブ 2mmくらい
や 白菜を使いきらなきゃ~な時に スグできて♡美味しい♡ つまみにも箸休めにもなります⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝
つくれぽ主
白菜を大量消費したい時や、あと一品欲しい時にぴったりの、切って混ぜるだけのやみつき白菜レシピです。おつまみにも箸休めにもなる万能な一品です。
白菜に塩昆布、ごま油、にんにくなどを和えることで、手軽に作れるのに食欲をそそる味わいに仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気24位:白菜と豚肉の味噌マヨ炒め
- 白菜 大サイズ8分の1(400gありました)
- 豚肉 100g
- しめじ 2分の1株
- 小麦粉(薄力粉) 大さじ1
- ●マヨネーズ(低カロリーやハーフでOK) 大さじ1
- ●味噌 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●料理酒 大さじ1
- ●鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2分の1
- ●ニンニク(すり下ろし) 半~1カケ
- 塩コショウ・サラダ油 適量
3000&レシピ本&ピックUP感謝♪忙しい時は10分調理♡お肉少なめでもコクがあり満足感有♪経済的な材料でも立派なおかず
つくれぽ主
3000件以上のつくれぽとメディア掲載に感謝されている、忙しい時でも10分で調理可能な白菜と豚肉の味噌マヨ炒めレシピです。経済的な材料で満足感のあるおかずが作れます。
白菜、豚肉、しめじを使い、味噌とマヨネーズをベースにしたコクのあるタレで炒めることで、ご飯が進むおかずになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気25位:簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮
- 白菜 1/6株(400g位)
- 鶏もも肉or鶏むね肉 1枚
- 玉ねぎ(中) 1/2個
- 牛乳 220~230ml
- バターorマーガリン 大3
- 薄力粉 大1と1/2~
- コンソメ顆粒 小1~
- 塩こしょう 適宜
- パセリ 適宜
- ローリエ お好みで
つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります
つくれぽ主
簡単だけど美味しいクリーム煮です
つくれぽ主
サッと煮込むだけで手軽に完成する、簡単で美味しい白菜と鶏もも肉のクリーム煮レシピです。つくれぽ1800人を超える人気で、忙しい日の献立にもぴったりです。
白菜、鶏もも肉、玉ねぎを使い、牛乳とコンソメで煮込むことで、クリーミーで優しい味わいの煮込み料理に仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気26位:白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ
- 豚バラ 200g
- 白菜 1/6こ
- チンゲン菜 2株
- ニンニク 小2かけ
- 塩・コショウ 適量
- 鶏ガラスープの素 大さじ1~
- ごま油 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
サッパリ塩あんかけで葉もの野菜をたっぷり召し上がれ♪
つくれぽ主
白菜とチンゲン菜をたっぷり食べられる、さっぱりとした塩あんかけのレシピです。豚バラ肉の旨味と鶏ガラスープの風味が食欲をそそります。
白菜、チンゲン菜、豚バラ肉を炒め、塩ベースのあんでとろみをつけることで、野菜の甘みが引き立ち、ご飯が進むおかずになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気27位:白菜と豚肉のとろ~りうま煮
- 白菜 4枚~
- 豚肉 バラ薄切り200g
- にんにく 1片
- ☆鶏がらスープの素 小さじ1
- ☆水 2カップ
- ☆みりん 大さじ2
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆生姜 すりおろし汁小さじ1弱
- 塩・こしょう 少々
- 酒(下味用) 大さじ1
- 塩(下味用) 小さじ4分の1くらい
- 片栗粉 大さじ2~
にんにくとごま油の風味が食欲をそそります♪ごはんにかけて、丼にしてもおいしいです♪
つくれぽ主
甘みはみりんのみで、にんにくとごま油の風味が食欲をそそるとろ~りうま煮レシピです。ご飯にかけて丼にしても美味しい一品です。
白菜と豚肉を、鶏がらスープ、みりん、醤油、生姜などで煮込み、とろみをつけます。ご飯が進むおかずとして、また丼の具材としても活躍します。
つくれぽ1000|クックパッド人気28位:【楽めし】白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダ
- 白菜 1/2株(小さめ)
- ツナ缶 1缶
- 塩 大さじ1
- ☆すり胡麻 大さじ1~2(お好み)
- ☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
[殿堂入り・つくれぽ3500大感謝】 とーっても簡単♡ すり胡麻が良い仕事をしてくれます
つくれぽ主
殿堂入りを果たし、3500件を超えるつくれぽが寄せられている「楽めし」シリーズの白菜とツナのサラダレシピです。とーっても簡単で、すりごまが良い仕事をしてくれます。
白菜とツナ缶を使い、めんつゆとすりごまで和えることで、手軽に作れるのに風味豊かで美味しいサラダが完成します。
つくれぽ1000|クックパッド人気29位:革命!白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子
- 豚ミンチ 約400g
- ・醤油 大匙3
- ・胡麻油 大匙3
- ・清酒 大匙3
- ・胡椒 2g
- ・生姜すりおろし 5g
- ニラ 1束
- 青葱 1束
- 白菜 1/4個
- 片栗粉 大匙3
- 餃子の皮(大判) 78枚
- 焼き油 大匙3
うちの とびきり美味しい餃子です♪
つくれぽ主
家族全員が白菜派に変わるという、革命的な美味しさの白菜餃子レシピです。白菜は茹でたり塩もみしたりせず、そのまま使うのが特徴です。
豚ミンチ、ニラ、青ネギ、そして白菜をたっぷり使い、特製のタレで味付けした餡を餃子の皮で包み、焼き上げることで、ジューシーで旨味たっぷりの餃子になります。
つくれぽ1000|クックパッド人気30位:薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪
- 大根 10~15cm位
- 白菜 ※メモ参照
- ●酒 大さじ2
- ●和風だしの素 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ2
- ●醤油 大さじ1
- ●水 100cc
- ◎味噌 大さじ1.5~2
- ◎みりん 大さじ1
アレンジで鶏肉やちくわなど好きなものを加えても美味しそぉ♪
つくれぽ主
余りがちな大根と白菜を使い切れる、白いご飯にぴったりなこってり甘味噌煮込みレシピです。鶏肉やちくわなど、お好みの具材でアレンジも可能です。
大根と白菜を、味噌とみりんをベースにした甘めのタレで煮込むことで、素材の旨味が引き出され、ご飯が進むおかずになります。
人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の白菜レシピ
最後に、つくれぽ1000件超えの人気レシピから、31位から40位までをお届けします。バラエティ豊かなレシピで、白菜料理のレパートリーをさらに広げましょう。
つくれぽ1000|クックパッド人気31位:とろとろ白菜と卵の中華スープ
- 白菜 3枚
- ごま油 大さじ 1
- おろし生姜 小さじ 1/2
- 卵 1個
- ガラスープの素 小さじ 1
- 酒 大さじ 1
- しょうゆ 小さじ 1
- 片栗粉 大さじ 1
- 白コショウ 少々
白菜をごま油で炒め、コトコト煮込んだシンプルスープです。 暖まりますよ~♪
つくれぽ主
白菜をごま油で炒め、卵と共に煮込んだシンプルながらも温まる中華スープレシピです。とろとろの白菜と卵が優しい味わいを醸し出します。
白菜をごま油と生姜で炒め、鶏がらスープの素や調味料で煮込み、溶き卵を流し入れることで、具材の旨味と卵のまろやかさが一体となった温かいスープになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気32位:ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどん
- 豚肉 50g
- 白菜 大きめ1枚
- 白ねぎ(なくても可) 4分の1本
- 豆乳又は牛乳 200cc
- 水 150cc
- 冷凍うどん 1つ
- ◆味噌 小さじ1.5
- ◆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
- ◆鰹だしの素(顆粒) 小さじ0.5
- ◆薄口醤油 小さじ1
- ◆豆板醤 少々
- にんにく(好みで) 0.5~1かけ
- 唐辛子 1本
- ★胡麻・黒胡椒・生姜パウダー 適量好みで
1400レポ♡レシピ本&Yahoo感謝♡コクある豆乳ピリ辛味噌スープで温まろぅ♡一般サイズ26cmフライパンで2人分OK
つくれぽ主
レシピ本やYahoo!掲載にも感謝されている、コクのある豆乳ピリ辛味噌スープが特徴のうどんレシピです。1400件を超えるつくれぽが寄せられています。
豚肉と白菜を使い、豆乳、味噌、鶏がらスープの素などで作るピリ辛のスープにうどんを加えることで、体が温まるランチになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気33位:抱えてたべちゃうよ!白菜サラダ
- 白菜 1/4
- 砂糖 大1
- ごま油 チョロっと
- すりゴマ たっぷり
- ツナ缶 1缶
- かつおぶし たっぷり
- ポン酢 チョロっと
- マヨネーズ お好みで
おかげさまで、2014年12月20日人気検索1位になりました
つくれぽ主
おすすめしたかいがありました
つくれぽ主
2014年12月20日に人気検索1位を獲得した、抱えて食べたくなるほど美味しい白菜サラダレシピです。多くの方におすすめできる自信作です。
白菜、ツナ缶、かつおぶしを使い、砂糖、ごま油、すりごま、ポン酢、マヨネーズで和えることで、シンプルながらもやみつきになる味わいのサラダに仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気34位:白菜大量消費♔手羽元ほろほろ煮スープ
- 手羽元 10本
- 白菜 ¼ (小さいものなら½)
- タマネギ 1個〜2個
- 水 300cc
- 固形コンソメ 1個
- 塩・こしょう 適量
- サラダ油 大さじ1
❁つくれぽ1000人感謝
つくれぽ主
白菜トロトロ♡誰でも簡単に作れます♬
つくれぽ主
手羽元がほろほろになり、白菜がとろとろになる、白菜大量消費にもぴったりの煮スープレシピです。お鍋をほったらかしにするだけで、誰でも簡単に作れます。
手羽元、白菜、玉ねぎをコンソメスープでじっくり煮込むことで、素材の旨味が凝縮された、体の芯から温まる優しい味わいのスープになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気35位:◆タラと白菜のレンジ蒸し◆
- タラの切り身(甘塩) 1切れ
- 白菜 1~2枚
- エノキ 30~50g
- ベーコン 1/2~1枚
- 酒 小さじ1
- コショー 少々
- バター 10g
♥1000件&テレビ紹介感謝♥ レンジでとっても簡単♫ ベーコンの旨味とバターのコクで淡泊なタラと白菜がウマウマです♡
つくれぽ主
1000件以上のつくれぽとテレビ紹介に感謝されている、レンジで簡単に作れるタラと白菜の蒸し料理レシピです。ベーコンの旨味とバターのコクが、淡白なタラと白菜を美味しく引き立てます。
タラ、白菜、エノキ、ベーコンを耐熱皿に入れ、酒、コショウ、バターを乗せてレンジで加熱することで、手軽にヘルシーな蒸し料理が完成します。
つくれぽ1000|クックパッド人気36位:白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋
- 白菜 半玉分
- 豚バラ肉 300g
- 水 300cc
- だしの素 大さじ1~2
味付けは”だしの素”だけなので食べ方色々・・ ポン酢でサッパリ^^ごまだれでも^^ゆず胡椒でアクセントつけても!!
つくれぽ主
味付けは「だしの素」だけというシンプルな、白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋レシピです。ポン酢、ごまだれ、ゆず胡椒など、様々な食べ方でアレンジが楽しめます。
白菜と豚バラ肉を交互に重ね、だし汁で煮込むことで、素材の旨味が凝縮された美味しい鍋料理になります。
つくれぽ1000|クックパッド人気37位:白菜とベーコン(^ω^)クリームパスタ
- パスタ 160g
- 白菜 100g
- ●ベーコン 2枚
- ●にんにく(チューブ) 小さじ1
- ●マーガリンorバター 10g
- ○コンソメ(顆粒) 小さじ1(5g)
- ○小麦粉 大さじ1
- 牛乳 180cc
- 塩コショウ 適量
800話題入り有難う♪簡単すぐデキ うちのクリームパスタの定番です♪ 白菜にクリームソースが とろっと絡んで 旨いです
つくれぽ主
800件以上の話題入りを果たした、簡単ですぐにできる白菜とベーコンのクリームパスタレシピです。白菜にクリームソースがとろっと絡んで美味しい、定番の一品です。
パスタ、白菜、ベーコンを使い、牛乳とコンソメでクリーミーに仕上げることで、手軽に本格的なクリームパスタが楽しめます。
つくれぽ1000|クックパッド人気38位:白菜と豚肉のとろみ炒め
- 白菜 300g
- 豚ばら薄切り肉 150g
- にんじん 50g
- ねぎ 1/2本
- しいたけ 2枚
- サラダ油 大さじ1
- 【A】キッコーマンいつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ 大さじ2
- 【A】水 1カップ
- ごま油 大さじ1/2
- 水溶き片栗粉 大さじ2
生しょうゆで手軽につくる、旬の野菜たっぷり、ごはんのすすむうま煮です!
つくれぽ主
生醤油を使い手軽に作れる、旬の野菜たっぷりの白菜と豚肉のとろみ炒めレシピです。ご飯が進むうま煮で、家族みんなで楽しめる一品です。
白菜、豚バラ肉、にんじん、ねぎ、しいたけを使い、醤油ベースのタレで煮込み、とろみをつけることで、具材の旨味が凝縮されたおかずになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気39位:白菜とベーコンのミルクコンソメスープ
- 白菜 2枚位
- ベーコンスライス 1枚
- ブロッコリー 適量
- 水 1カップ
- 牛乳 1カップ
- コンソメキューブ 1コ
- バター 5g
- 粉チーズ 大さじ1
- 塩コショウ 適量
- 黒胡椒 適量
*レシピ本掲載感謝です*白菜の甘み、ベーコンとバターのコク
つくれぽ主
レシピ本にも掲載されている、白菜の甘みとベーコン、バターのコクが楽しめるミルクコンソメスープレシピです。粉チーズ入りで、寒い日や朝食にほっとする一杯です。
白菜、ベーコン、ブロッコリーを使い、牛乳とコンソメで煮込むことで、優しい味わいとクリーミーさが特徴のスープに仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気40位:トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋
- 豚肉 1パック(300gでした)
- 白菜 1/2玉
- うどん(冷凍うどんを使いました) 食べる分だけ
- 水 1000cc
- コンソメ固形スープの素 1個
- 醤油 大さじ4〜5
- 料理酒 大さじ2
- 塩 適量
- ニンニクチューブ 5〜10cm
- ネギ お好みで適量
殿堂入り1370レポ大感謝です
つくれぽ主
トロトロ白菜と旨味が溶け込んだ出汁が最高に美味しい♪身体ポカポカ♪子供も大人も大満足です
つくれぽ主
殿堂入りを果たし1370件を超えるつくれぽが寄せられている、トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋レシピです。旨味が溶け込んだ出汁が美味しく、体も温まる一品です。
白菜と豚肉を使い、コンソメと醤油ベースのスープで煮込み、うどんを加えることで、満足感のある鍋料理になります。
まとめ
今回は、クックパッドで「つくれぽ1000」を超えた人気の白菜レシピを40選ご紹介しました。サラダ、煮物、鍋、炒め物、スープ、麺類まで、白菜の美味しさを引き出す多彩なレシピがありましたね。
これらのレシピを参考に、ぜひ旬の白菜を使い切って、毎日の食卓を彩り豊かにしてください。
- 白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪」 は、20000件超えのつくれぽを誇る、まさに殿堂入りの人気レシピです。
- あっという間に無くなる!白菜の塩昆布和え」 や 「やみつき!白菜とツナの無限サラダ」 など、箸が止まらなくなる簡単サラダも豊富にあります。
- 簡単!定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋」 や 「トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋」 など、家族みんなで楽しめる鍋料理も人気です。
- 超簡単‼白菜と油揚げの煮浸し」 や 「☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆」 のように、手軽に作れる煮物レシピも充実しています。
- ◆とろっとろ 麻婆白菜◆」 や 「簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮」 など、ご飯が進むおかずも外せません。
参考情報・出典
Cookpad:白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪https://cookpad.com/jp/recipes/17426721
Cookpad:あっという間に無くなる!白菜の塩昆布和えhttps://cookpad.com/jp/recipes/18219909
Cookpad:簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮https://cookpad.com/jp/recipes/17586399
Cookpad:やみつき!白菜とツナの無限サラダhttps://cookpad.com/jp/recipes/18470276
Cookpad:お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼https://cookpad.com/jp/recipes/17937289
Cookpad:ヘルシー☆白菜と春雨たっぷり豚肉炒めhttps://cookpad.com/jp/recipes/18071130
Cookpad:白菜と豚こま肉のうま煮https://cookpad.com/jp/recipes/19322897
Cookpad:超簡単‼白菜と油揚げの煮浸しhttps://cookpad.com/jp/recipes/18930538
Cookpad:☆白菜あったら絶対コレ♪簡単うま煮☆https://cookpad.com/jp/recipes/17863532
Cookpad:カニカマIN白菜と豆腐のトロトロ旨煮https://cookpad.com/jp/recipes/19155947
Cookpad:◆とろっとろ 麻婆白菜◆https://cookpad.com/jp/recipes/18055038
Cookpad:ヘルシー&栄養満点!白菜とわかめのサラダhttps://cookpad.com/jp/recipes/19114029
Cookpad:白菜と豚挽肉のとろとろあんかけご飯☆https://cookpad.com/jp/recipes/17566178
Cookpad:☆白菜のミルクスープ☆https://cookpad.com/jp/recipes/18054813
Cookpad:白菜と厚揚げのくたくた煮https://cookpad.com/jp/recipes/17562661
Cookpad:簡単!定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋https://cookpad.com/jp/recipes/20338591
Cookpad:∮ ほんだしで✰彡白菜の浅漬け風 ∮https://cookpad.com/jp/recipes/17736685
Cookpad:大人気☆白菜と肉団子のスープ鍋https://cookpad.com/jp/recipes/19034205
Cookpad:丼もイケる♪牛肉と白菜のすき煮https://cookpad.com/jp/recipes/17796762
Cookpad:■超うまい!白菜とツナの春雨サラダ■https://cookpad.com/jp/recipes/18349979
Cookpad:簡単!トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮https://cookpad.com/jp/recipes/20242617
Cookpad:白菜と豚のミルフィーユ鍋 お勧めの食べ方https://cookpad.com/jp/recipes/18090995
Cookpad:大量消費♪切って混ぜるだけ♡やみつき白菜https://cookpad.com/jp/recipes/18106121
Cookpad:白菜と豚肉の味噌マヨ炒めhttps://cookpad.com/jp/recipes/18082626
Cookpad:簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮https://cookpad.com/jp/recipes/18079621
Cookpad:白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけhttps://cookpad.com/jp/recipes/17663247
Cookpad:白菜と豚肉のとろ~りうま煮https://cookpad.com/jp/recipes/19246703
Cookpad:【楽めし】白菜とツナのめんつゆ胡麻サラダhttps://cookpad.com/jp/recipes/17837504
Cookpad:革命!白菜派へ転向うちんちのとびきり餃子https://cookpad.com/jp/recipes/18379545
Cookpad:薄切り大根と白菜♪こってり甘味噌煮込み♪https://cookpad.com/jp/recipes/17438646
Cookpad:とろとろ白菜と卵の中華スープhttps://cookpad.com/jp/recipes/17934597
Cookpad:ランチ♪豚肉と白菜で豆乳ピリ辛味噌うどんhttps://cookpad.com/jp/recipes/17767781
Cookpad:抱えてたべちゃうよ!白菜サラダhttps://cookpad.com/jp/recipes/20269207
Cookpad:白菜大量消費♔手羽元ほろほろ煮スープhttps://cookpad.com/jp/recipes/17942401
Cookpad:◆タラと白菜のレンジ蒸し◆https://cookpad.com/jp/recipes/19376732
Cookpad:白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋https://cookpad.com/jp/recipes/18166334
Cookpad:白菜とベーコン(^ω^)クリームパスタhttps://cookpad.com/jp/recipes/19269715
Cookpad:白菜と豚肉のとろみ炒めhttps://cookpad.com/jp/recipes/19042390
Cookpad:白菜とベーコンのミルクコンソメスープhttps://cookpad.com/jp/recipes/19199470
Cookpad:トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋https://cookpad.com/jp/recipes/20295154


