つくれぽ1000｜鶏もも肉の人気レシピ1位〜40位！簡単＆絶品料理を徹底解説
毎日の食卓に欠かせない鶏もも肉。しかし、「いつも同じような味付けになってしまう」「もっと手軽で美味しいレシピを知りたい」と感じていませんか？ そこで今回は、クックパッドで驚異的な「つくれぽ1000」を超える人気レシピを中心に、鶏もも肉を使った簡単かつ絶品な料理を40選ご紹介します。定番の唐揚げや照り焼きから、意外な組み合わせの煮物、本格的な洋食まで、あなたのレパートリーを格段に広げるヒントが満載です。
この記事では、数多くの「つくれぽ」に裏打ちされた、信頼性の高いレシピだけを厳選しました。「簡単」をキーワードに、忙しいあなたでもすぐに作れるものばかり。さらに、「人気1位」に輝くような、多くの人に愛される鶏もも肉レシピの秘密も解き明かしていきます。ぜひ、お気に入りの一品を見つけて、毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しくしてください。
目次
- 1位〜10位！みんなが作った鶏もも肉の人気レシピ
- つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
- つくれぽ1000｜クックパッド人気2位：ぷりぷりジューシー！鶏もも肉のねぎ塩だれ
- つくれぽ1000｜クックパッド人気3位：★ズボラな焼き鳥★串なし！鶏もも肉と白葱
- つくれぽ1000｜クックパッド人気4位：鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き
- つくれぽ1000｜クックパッド人気5位：簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
- つくれぽ1000｜クックパッド人気6位：簡単！鶏もものみぞれ煮
- つくれぽ1000｜クックパッド人気7位：☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆
- つくれぽ1000｜クックパッド人気8位：■普通で美味しい♪鶏もも肉の照り焼き■
- つくれぽ1000｜クックパッド人気9位：✿鶏もも肉のハニーマスタードソース
- つくれぽ1000｜クックパッド人気10位：味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ
- 11位〜20位！手軽に作れる鶏もも肉のおすすめレシピ
- つくれぽ1000｜クックパッド人気11位：なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪
- つくれぽ1000｜クックパッド人気12位：さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き
- つくれぽ1000｜クックパッド人気13位：簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き
- つくれぽ1000｜クックパッド人気14位：超簡単！とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
- つくれぽ1000｜クックパッド人気15位：皮パリパリッ！鶏もも肉ステーキの焼き方！
- つくれぽ1000｜クックパッド人気16位：鶏もも肉がぷりぷり！串なし☆塩焼き鳥
- つくれぽ1000｜クックパッド人気17位：簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮
- つくれぽ1000｜クックパッド人気18位：肉汁がジュワッと旨い！鶏もも肉の塩唐揚げ
- つくれぽ1000｜クックパッド人気19位：鶏もも肉のネギだれ焼き
- 21位〜30位！定番からアレンジまで鶏もも肉レシピ集
- つくれぽ1000｜クックパッド人気20位：簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み
- つくれぽ1000｜クックパッド人気21位：簡単すぎる！韓国風ヤンニョムチキン♪
- つくれぽ1000｜クックパッド人気22位：☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪
- つくれぽ1000｜クックパッド人気23位：【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比
- つくれぽ1000｜クックパッド人気24位：照り大根と鶏肉の簡単煮物
- つくれぽ1000｜クックパッド人気25位：■かんたん！厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮
- つくれぽ1000｜クックパッド人気26位：簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮
- つくれぽ1000｜クックパッド人気27位：一番人気！本番のチキン南蛮！お弁当にも
- つくれぽ1000｜クックパッド人気28位：ウチの黄金比*鶏の照り焼き～お弁当にも…
- つくれぽ1000｜クックパッド人気29位：お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮
- つくれぽ1000｜クックパッド人気30位：めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
- 31位〜40位！バリエーション豊かな鶏もも肉レシピ
- つくれぽ1000｜クックパッド人気31位：ほっこり煮物＊うちの筑前煮
- つくれぽ1000｜クックパッド人気32位：お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン
- つくれぽ1000｜クックパッド人気33位：★めちゃうま♡チキンステーキ★
- つくれぽ1000｜クックパッド人気34位：簡単本格！！シンガポールチキンライス
- つくれぽ1000｜クックパッド人気35位：絶品☆照り焼きチキン☆
- つくれぽ1000｜クックパッド人気36位：チキンライスがやばうま！のオムライス
- つくれぽ1000｜クックパッド人気37位：☆バターチキンカレー☆
- つくれぽ1000｜クックパッド人気38位：鶏肉とたけのこの煮物
- つくれぽ1000｜クックパッド人気39位：メチャうまチーズタッカルビ
- つくれぽ1000｜クックパッド人気40位：ルーと牛乳で簡単本格バターチキンカレー♡
- まとめ
1位〜10位！みんなが作った鶏もも肉の人気レシピ
クックパッドで数多くの「つくれぽ」を獲得し、絶大な人気を誇る鶏もも肉レシピの上位10選をご紹介します。どれも簡単なのに本格的な味わいで、リピートしたくなること間違いなしのレシピばかりです。
つくれぽ1000｜クックパッド人気1位：肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
- 鶏もも肉 300g位
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ごま油 小さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○酒（赤・白ワインでも） 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1
- ○白すりごま 大さじ2
- ○にんにく（すりおろし） 少々
- ○しょうが（すりおろし） 少々
鶏もも肉、肉、もも肉部門第1位獲得！つくれぽ1万件！
つくれぽ主
鶏肉消費量最下位&元ハンバーグステーキ職人のうまいうまい焼きが好きすぎる群馬県民が考案です。
つくれぽ主
元ハンバーグステーキ職人考案の、鶏もも肉のうまいうまい焼きです。
もも肉部門で第1位を獲得し、つくれぽ1万件を超える人気レシピです。
つくれぽ1000｜クックパッド人気2位：ぷりぷりジューシー！鶏もも肉のねぎ塩だれ
- 鶏もも肉 ６００ｇ(約2枚分)
- ・酒 大さじ１
- ・砂糖 小さじ１
- ・塩 小さじ1/4
- サラダ油 少々
- 白ねぎ １５cm位
- レモン汁（ポッカレモンなど) 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 粗挽き黒胡椒 適量
鶏もも肉に塩鶏風下ごしらえをして焼いたら、ぷりぷりになりました！
つくれぽ主
レモン風味のねぎ塩だれで、意外にさっぱり食べられます♪
つくれぽ主
塩鶏風の下ごしらえで、鶏もも肉がぷりぷりジューシーに仕上がるレシピです。
レモン風味のねぎ塩だれで、さっぱりと美味しくいただけます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気3位：★ズボラな焼き鳥★串なし！鶏もも肉と白葱
- 鶏もも肉 ６００ｇ(約2枚分)
- ・酒 大さじ１
- ・砂糖 小さじ１
- ・塩 小さじ1/4
- 白ねぎ ２本
- サラダ油 少々
- しょうゆ 大さじ２
- めんつゆ（3倍濃縮) 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 水 小さじ２
- 片栗粉 小さじ１
どうせ串から外して食べるんだから、最初から刺さなくてもいいんじゃない!?…ということで、こんな感じになりました～☆
つくれぽ主
串に刺す手間を省いた、ズボラさんでも作れる焼き鳥風レシピです。
鶏もも肉と白ねぎを使い、フライパンで手軽に調理できます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気4位：鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き
- 鶏モモ肉 ２枚
- 砂糖 小さじ １～２
- 酒 大さじ ２
- みりん 大さじ ２
- 醤油 大さじ ４
ご飯が進む～我が家のおすすめ人気メニューです⭐美味しくて簡単♪モモ肉＆甘辛たれが食欲をそそります
つくれぽ主
ご飯がすすむ、定番の鶏もも肉の照り焼きレシピです。
甘辛いたれとジューシーな鶏もも肉の組み合わせが食欲をそそります。
つくれぽ1000｜クックパッド人気5位：簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
- 鶏もも肉 1枚
- じゃがいも 大3個(大きさで数は調整して下さい)
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★料理酒 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- 油 大さじ1
＊殿堂入り＊5800レポ大感謝です
つくれぽ主
殿堂入りレシピ！鶏もも肉とじゃがいもを甘辛い照り焼き味で仕上げる一品です。
子供も喜んで食べ、ご飯が進むこと間違いなしの美味しさです。
つくれぽ1000｜クックパッド人気6位：簡単！鶏もものみぞれ煮
- 鶏もも肉 150-200g
- ☆大根おろし 大根1/4程度
- ☆大根おろしで出た水分 25cc
- ☆砂糖 大さじ1/2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆塩 一つまみ
- ☆酢 20cc
- 長ネギ 1/2本
☆ 2021年9月14日発売「クックパッドの簡単煮込み」に掲載されました♪ ☆
つくれぽ主
鶏もも肉を大根おろしでさっぱりといただく、みぞれ煮のレシピです。
クックパッドの簡単煮込み」にも掲載された実績のある、簡単ながらも味わい深い一品です。
つくれぽ1000｜クックパッド人気7位：☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆
- 鶏もも肉 2枚
- キャベツ 4分の1
- ●酒(下味用) 大匙1
- ●薄力粉 大匙2
- 水 大匙3
- 醤油、合わせ味噌 各 大匙1
- 砂糖、マヨネーズ 各 大匙2
- にんにくすりおろし 1かけ
柔らかい鶏肉にたれが絡み御飯もお酒も進む一品です♪ 超簡単なので是非お試しあれ♪ 沢山のれぽに感謝＼(^^)／
つくれぽ主
鶏もも肉とキャベツを、味噌マヨガーリックだれで和える簡単レシピです。
ご飯にもお酒にも合う、やみつきになる味わいです。
つくれぽ1000｜クックパッド人気8位：■普通で美味しい♪鶏もも肉の照り焼き■
- 【鶏もも肉】 300g
- 【小麦粉or片栗粉】 各 適量
- 【醤油・砂糖・酒】 各 大匙2
- 【みりん「なくてもOK」】 大匙1
★2016年6月1000人目★ 普通の照り焼きチキンです♪ 皮はパリパリ！身はジューシー！ 1口サイズで食べやすい*
つくれぽ主
基本に忠実な鶏もも肉の照り焼きレシピで、皮はパリパリ、身はジューシーに仕上がります。
1000人を超えるつくれぽが、その美味しさと手軽さを証明しています。
つくれぽ1000｜クックパッド人気9位：✿鶏もも肉のハニーマスタードソース
- 鶏もも肉 350g
- 塩コショウ 適量
- 小麦粉 大さじ1
- ●粒マスタード 大さじ１
- ●ハチミツ 小さじ２
- ●醤油 小さじ２
- ●レモン汁 小さじ１
- オリーブオイル 適量
簡単なのにちょっとおしゃれな一品♪ ハニーマスタードソースは私好みの配合♪
つくれぽ主
殿堂入りレシピで、2500件以上のつくれぽを誇る人気のハニーマスタードソースチキンです。
簡単ながらも、おしゃれな食卓を演出してくれる一品です。
つくれぽ1000｜クックパッド人気10位：味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ
- 鳥モモ肉 2枚（500gくらい）
- ●生姜チューブ 7cm前後
- ●にんにくチューブ 4cm前後
- ●醤油 大さじ2
- ●鶏ガラスープの素 小さじ2
- ●酒 大さじ2
- 片栗粉 適量
- 薄力粉（バイオレットおすすめ） 適量
17/2/9つくれぽ1000突破
つくれぽ主
カリカリ食感を追求した、殿堂入り鶏もも肉の唐揚げレシピです。
味付けがしっかりしており、一度食べたら止まらなくなる美味しさです。
11位〜20位！手軽に作れる鶏もも肉のおすすめレシピ
ここでは、つくれぽ数も多く、簡単ながらも飽きのこない鶏もも肉レシピを11位から20位までご紹介します。忙しい日でもサッと作れる、普段使いにぴったりのレシピが揃っています。
つくれぽ1000｜クックパッド人気11位：なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪
- なす ２本
- 鶏もも肉 １枚
- 塩・胡椒 少々
- 片栗粉 適量
- ゴマ油 適量
- ●穀物酢 １００cc
- ●醤油 大１・１／２
- ●砂糖 大１・１／２
- ●みりん 大１・１／２
- 万能ネギ 適量
なすと鶏もも肉をお酢でさっぱりちょっと酸っぱ目に♪ ♥なんとミツカンさっぱり煮コンテストで優秀賞頂いちゃいました♪
つくれぽ主
なすと鶏もも肉を使い、お酢でさっぱりと仕上げる煮物レシピです。
ミツカンのコンテストで優秀賞を受賞した実績もあり、その美味しさは折り紙付きです。
つくれぽ1000｜クックパッド人気12位：さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き
- 鶏もも肉唐揚げ用 220g
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★塩 小さじ1/3～1/2(2010.4.20 ※参照)
- ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ★おろし生姜(チューブ) 2cm位
- ★おろしニンニク(チューブ) 2cm位
タレに浸け込んで焼くだけの簡単レシピです♪ 前夜タレに浸け込んでおけば、朝焼くだけで、簡単にお弁当のおかずが作れます
つくれぽ主
タレに漬け込んで焼くだけの、簡単でさっぱり美味しい鶏もも肉の塩焼きレシピです。
前夜から仕込んでおけば、朝のお弁当作りも楽になります。
つくれぽ1000｜クックパッド人気13位：簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き
- ○鶏もも肉 ２枚
- ○白ねぎ １本
- ●しょうゆ 大２
- ●みりん 大２
- ●酒 大２
- ●しょうがすりおろし（チューブでもOK） 小さじ１／２程度
- ●砂糖 大１～１.５
- ○いりごま 適量
♡殿堂入り感謝♡ 超簡単で美味しい♪ごはんがすすむ一品
つくれぽ主
殿堂入り感謝！鶏もも肉と白ねぎを使った、簡単で美味しい照り焼きレシピです。
ご飯が進む味で、お弁当や丼にもぴったりの一品です。
つくれぽ1000｜クックパッド人気14位：超簡単！とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
- 玉ねぎ(スライス) 中１．５～２個
- とりもも肉 ２～３枚
- サラダ油 大さじ1
- 酒 60ｃｃ
- しょうゆ 40ｃｃ
- （あれば）きざみねぎ 少々
つくれぽ4,500越え‼とろっとろの鶏肉がご飯に合う♪ フライパンだけ＆時短・調味料２つ☆Yahoo掲載☆感謝です
つくれぽ主
つくれぽ4,500件超え！鶏もも肉と玉ねぎをとろとろに煮込んだ、ご飯が進むおかずです。
フライパン一つで調理でき、時短・調味料2つで作れる手軽さも魅力です。
つくれぽ1000｜クックパッド人気15位：皮パリパリッ！鶏もも肉ステーキの焼き方！
- 鶏もも肉 1枚（約300g）
- 塩、胡椒 少々
- 焼き油 小さじ1
- 鍋やボール 1個
殿堂入り通算10品目
つくれぽ主
元ハンバーグステーキ職人が伝授する、皮がパリパリになる鶏もも肉ステーキの焼き方です。
殿堂入りレシピであり、シンプルながらも奥深い美味しさが楽しめます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気16位：鶏もも肉がぷりぷり！串なし☆塩焼き鳥
- 鶏もも肉 ２枚（600g位)
- 白ねぎ ２本
- ・塩（白ねぎ用) 小さじ1/2
- サラダ油（焼く用) 適量
- 酒 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 塩 小さじ１
- おろしにんにく（チューブ） １cm分位
鶏もも肉と白ねぎに下味を揉み込んで、フライパンで焼くだけ～♪ 串に刺す手間を省いたので簡単に作れます☆
つくれぽ主
串に刺す手間を省いた、簡単でぷりぷりな鶏もも肉の塩焼き鳥レシピです。
フライパンで手軽に作れ、下味を揉み込むだけで美味しく仕上がります。
つくれぽ1000｜クックパッド人気17位：簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮
- 白菜 1/6株（400g位）
- 鶏もも肉or鶏むね肉 1枚
- 玉ねぎ(中) 1/2個
- 牛乳 220～230ml
- バターorマーガリン 大3
- 薄力粉 大1と1/2~
- コンソメ顆粒 小1~
- 塩こしょう 適宜
- パセリ 適宜
- ローリエ お好みで
つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります
つくれぽ主
簡単だけど美味しいクリーム煮です
つくれぽ主
白菜と鶏もも肉を使った、簡単で美味しいクリーム煮です。
煮込み時間も短く、忙しい時でも手軽に作れるのが魅力です。
つくれぽ1000｜クックパッド人気18位：肉汁がジュワッと旨い！鶏もも肉の塩唐揚げ
- 鶏もも肉 ６００ｇ(約2枚分)
- 片栗粉 大さじ６
- サラダ油(揚げ油) 適量
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- こしょう 少々(※こしょうをちょっと多めに入れると、パンチの効いた味に仕上がります。)
- おろしにんにくチューブ １cm分位
- おろししょうが 小さじ1/2
たっぷりの肉汁でとってもジューシーな仕上がり！食べだしたら止まらない唐揚げです♪しょうゆ味もいいけど、塩味もいいね～☆
つくれぽ主
肉汁あふれるジューシーさがたまらない、鶏もも肉の塩唐揚げレシピです。
醤油味とは一味違う、塩味の唐揚げは一度食べたら止まらなくなる美味しさです。
つくれぽ1000｜クックパッド人気19位：鶏もも肉のネギだれ焼き
- 鶏もも肉 ５００g
- ・塩 小さじ1/2
- ・酒 大さじ１
- ・片栗粉 大さじ１
- ネギ（みじん切り） たっぷり５０g～
- ●鶏ガラスープの素 小さじ１
- ●はちみつ 小さじ１
- ●水 ８０cc
- ●コショウ 少々
簡単♪美味しい♪家族みんな満足♪ サントリー梅酒コンテストでグランプリをいただきました
つくれぽ主
鶏もも肉をネギだれで焼くだけの、簡単・美味しい・家族みんな満足のレシピです。
サントリー梅酒コンテストでグランプリを受賞した、実力派の味です。
21位〜30位！定番からアレンジまで鶏もも肉レシピ集
このセクションでは、定番の味付けから、少し変わったアレンジまで、幅広い鶏もも肉レシピをご紹介します。つくれぽ数も高く、多くの人に愛されているレシピばかりです。
つくれぽ1000｜クックパッド人気20位：簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み
- 鶏もも肉 2枚
- 玉ねぎ 小1個
- しめじ 1／4袋
- にんにく 2片
- ☆トマト缶 1缶
- ☆固形コンソメ 2個
- ☆水 150cc
- 牛乳(なくても可) 50cc
- 塩 少々
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ブラックペッパー 適量
- パセリ 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- 薄力粉 大さじ2
フライパンひとつで簡単洋食お家イタリアン
つくれぽ主
フライパン一つでできる、簡単でおしゃれなチキンのトマト煮込みです。
やわらかジューシーな鶏肉とトマトソースの相性が抜群で、残ったソースもリメイクに活用できます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気21位：簡単すぎる！韓国風ヤンニョムチキン♪
- 鶏モモ肉 2枚
- 片栗粉 適量
- ★コチュジャン 大さじ2
- ★ケチャップ 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★ごま油 大さじ1
甘辛～くて、柔かぁーいチキンが美味しい～♪
つくれぽ主
タレに絡めるだけの、簡単なのに本格的な韓国風ヤンニョムチキンレシピです。
甘辛いタレと柔らかい鶏肉が絶妙なバランスで、やみつきになる美味しさです。
つくれぽ1000｜クックパッド人気22位：☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪
- 鶏もも肉 1枚（大きめ）
- ★酒 大さじ1
- ★塩こしょう 少々
- ★生姜すりおろし(チューブでも) 少々
- ●にんにく（みじん切り） 1かけ
- ●長ねぎ（みじん切り） 1/2本
- ●しょうが（チューブ） 2センチ
- ●醤油 大さじ1と1/2
- ●酢 大さじ1と1/2
- ●砂糖 大さじ1
- ●ごま油 小さじ2
- ●はちみつ 小さじ1
- 片栗粉（衣用） 適量
- 揚げ油 適量
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ7300件 秘密にしたい絶賛の自信作＊サクッと揚げた鶏肉に絶品油淋鶏ソースをたっぷり♪
つくれぽ主
殿堂入り、つくれぽ7300件超えの絶品油淋鶏（ユーリンチー）レシピです。
サクッと揚げた鶏肉に、特製の油淋鶏ソースをたっぷりかけていただきます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気23位：【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比
- 鶏モモ肉 小１枚（200〜250g）
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- 卵 ３〜４個
- ★醤油 大さじ２
- ★みりん 大さじ３
- ★砂糖 大さじ１
- ★だし汁（水＋顆粒だし小さじ１） 100ml
- 青ネギ、ミツバ、海苔（お好みで） 少量
いろいろなレシピを調べて黄金比を計算し、基本の親子丼としました。卵を２回に分けて入れることで理想のとろとろ具合に！
つくれぽ主
フライパン一つでできる、基本に忠実な親子丼の黄金比レシピです。
卵を2回に分けて加えることで、理想的なとろとろ食感に仕上がります。
つくれぽ1000｜クックパッド人気24位：照り大根と鶏肉の簡単煮物
- 大根 半分
- 鶏もも肉 １枚
- こんにゃく ２分の1~１枚
- ■醤油 大さじ3
- ■砂糖 大さじ2
- ■みりん 大さじ1
- ■酒 大さじ1
- 水 100ml
- 顆粒ダシの素 小さじ1
- 顆粒ダシの素 小さじ1
- 水 大根がかぶるぐらいの量
大根と鶏もも肉があれば直ぐ作れます。短時間で味が染み込むコツがあるんです！ ☆皆さんのお陰でレポ7000人達成！感謝です
つくれぽ主
大根と鶏もも肉を使った、短時間で味が染み込む簡単煮物レシピです。
7000人ものつくれぽが、その美味しさと手軽さを物語っています。
つくれぽ1000｜クックパッド人気25位：■かんたん！厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮
- 【厚揚げ】 200g
- 【鶏もも肉】 1枚「250～300g
- 【片栗粉】 適量
- 【しめじ】 1パック
- 【醤油】 大匙4
- 【★水】 500ｍｌ
- 【★酒・みりん】 各 大匙3
- 【★砂糖】 大匙2
- 【★和風だしの素】 小さじ1
- 【★生姜の千切り】 1/2かけ分
★2014年2月17日1000人話題入り★ 焦がし醤油の風味、きのこや生姜、だしの素を使って、簡単に煮込みました
つくれぽ主
厚揚げと鶏もも肉を、焦がし醤油風味でいただく和風とろとろ煮です。
きのこや生姜、だしの素を使い、簡単に本格的な味わいが楽しめます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気26位：簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮
- ほうれん草 1把
- 玉ねぎ 1個
- 鶏もも肉 1枚
- ベーコン 2枚
- ☆小麦粉 大さじ2
- ☆塩コショウ 適宜
- ☆チキンコンソメ（顆粒） 小さじ2
- ☆牛乳 200cc
- バター（炒め用） 10g
- ニンニクみじん切り 1片
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ1
定番とろとろクリーム煮☆ ほうれん草がたっぷり食べられるます！ 鶏もも肉もふっくらジューシー♪
つくれぽ主
ほうれん草をたっぷり使った、定番のチキンクリーム煮レシピです。
鶏もも肉がふっくらジューシーに仕上がり、ほうれん草も美味しく食べられます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気27位：一番人気！本番のチキン南蛮！お弁当にも
- 鶏もも肉（胸肉でもOK） 4枚
- 卵 １～２個
- 小麦粉 適量
- しょうゆ 大さじ４
- 砂糖 大さじ６
- 酢 大さじ５
- 【大人用】小口切りの唐辛子 少々
- 【子供用】ケチャップ 小さじ１
- ゆで卵 2〜3個（好みで）
- 玉ねぎ 1/4個（好みで）
- マヨネーズ 大さじ５（好みで）
- ケチャップ 小さじ1〜2（好みで）
- 塩 少々
- コショウ 少々
10000つくレポありがとうございます！ 宮崎名物の本場のチキン南蛮です！ とっても簡単！なのに本格的な味です♪
つくれぽ主
10000件を超えるつくれぽを誇る、宮崎名物チキン南蛮の本格レシピです。
簡単なのに本格的な味で、お弁当のおかずにもぴったりです。
つくれぽ1000｜クックパッド人気28位：ウチの黄金比*鶏の照り焼き～お弁当にも…
- 鶏モモ肉(胸肉、手羽先etc.OK) 1枚
- 醤油…A 25cc(大さじ1＋小さじ2)
- みりん…A 25cc(大さじ1＋小さじ2)
- 砂糖…A 大さじ1～1.5(お好みで)
- サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量
【殿堂入り♡沢山のれぽ感謝いたします】 とっても簡単な『私の照り焼きの黄金比』です♪ 色々アレンジ楽しんで下さい^^
つくれぽ主
殿堂入りレシピで、多くの感謝の声が寄せられている鶏の照り焼きです。
黄金比で簡単に作れ、アレンジも自在に楽しめます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気29位：お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮
- 鶏もも肉（お好みで、むね肉でもOK♪） ２枚
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 約大さじ５
- 卵 １個
- サラダ油 適宜
- ◎砂糖 大さじ４
- ◎しょうゆ 大さじ４
- ◎お酢 大さじ４
- △卵 ２個
- △玉ねぎ 大1/2個
- □乾燥パセリ 適宜
- □塩こしょう 少々
- □マヨネーズ 大さじ６
- □レモン汁 小さじ２
- □砂糖 小さじ１
- □牛乳 小さじ１
✿殿堂入り✿ＴＶ紹介✿ ✿レシピ本掲載✿Yahoo
つくれぽ主
揚げずに作れる、子供にも嬉しいチキン南蛮レシピです。
殿堂入り、TV紹介、レシピ本掲載など、多くのメディアで取り上げられた実績があります。
つくれぽ1000｜クックパッド人気30位：めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
- 鶏もも肉 300g
- ●おろしにんにく 1片
- ●おろししょうが 1片
- ●酒 大さじ2
- ●醤油 大さじ1.1/2
- ●ごま油 小さじ1
- 卵 1/2個
- 揚げ油 適量
- ◎薄力粉 大さじ1.1/2
- ◎片栗粉 大さじ1.1/2
我が家自慢の唐揚げデス☆ 11’1’31 1000人話題入り
つくれぽ主
大大大感謝(T_T)
つくれぽ主
15000件のつくれぽを誇る、ジューシーさが自慢の鶏の唐揚げレシピです。
1000人話題入りを果たした、家族みんなが喜ぶ定番の味です。
31位〜40位！バリエーション豊かな鶏もも肉レシピ
最後は、煮物、カレー、グラタンなど、さらにバラエティ豊かな鶏もも肉レシピをご紹介します。いつもの鶏もも肉が、ひと手間加えるだけで特別な一品に変わります。
つくれぽ1000｜クックパッド人気31位：ほっこり煮物＊うちの筑前煮
- 鶏もも肉 1枚（200グラム）
- ニンジン 小１本（70グラム）
- こんにゃく 1/2枚（120グラム）
- さといも 中くらい５個（150グラム）
- しめじ（椎茸でも） 1/2パック（70グラム）
- レンコン 小１節（70グラム）
- ごぼう 小1/2本（70グラム）
- サラダ油 大さじ１
- きぬさやorいんげん あれば少々
- 水 200ｃｃ
- ほんだし 小さじ１
- さとう 大さじ２
- 酒 大さじ２
- しょう油 大さじ２
- みりん 大さじ１
よかったら食べてみて～♪ ※6000人の方に作っていただきました♡ 感謝
つくれぽ主
6000人ものつくれぽが証明する、家庭の味「筑前煮」のレシピです。
鶏もも肉ときのこ、根菜類を使い、ほっとする優しい味わいに仕上がります。
つくれぽ1000｜クックパッド人気32位：お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン
- 玉ねぎ 1/2個
- ＊鶏もも肉（海老でも） １００～１２０ｇ
- バター ２０ｇ（私のバター保存で２個）
- 小麦粉 大匙２～３
- 牛乳 ４００CC
- マギーブイヨン １/2~1個（コンソメ顆粒なら小匙１～）
- マカロニ（早茹で3分or４分） ４０ｇ～（５０ｇですとトロトロ感が少なくなります、少なめ方がトロトロで美味しいです）
- ピザ用チーズ ５０gくらい（適量でOK)
- パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量（無くても可）
【殿堂入り】１万レポ★２冊のレシピ本＆おいしい健康掲載★感謝❣️洗い物もワンパンで楽チン
つくれぽ主
殿堂入り、1万レポ超えの、お鍋一つでできる簡単マカロニグラタンレシピです。
鶏もも肉（または海老）を使い、洗い物も少なく済むのが嬉しいポイントです。
つくれぽ1000｜クックパッド人気33位：★めちゃうま♡チキンステーキ★
- 鳥もも肉 ２枚
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- 卵 ２個
- ★酒 ５０ｃｃ
- ★砂糖 大さじ３
- ★しょうゆ 大さじ２
- ★オイスターソース 大さじ１
- ★ケチャップ 大さじ１
2014年8月レシピ本に掲載されました♡3000以上のつくれぽ本当にありがとう♪ (✿❛◡❛ฺฺ)ご飯にもビールにも♡
つくれぽ主
3000件以上のつくれぽを誇る、ご飯にもビールにも合うチキンステーキレシピです。
2014年にはレシピ本にも掲載された、人気の一品です。
つくれぽ1000｜クックパッド人気34位：簡単本格！！シンガポールチキンライス
- 鶏もも肉 ２枚
- 生姜チューブ ３センチ
- ニンニクチューブ ３センチ
- 塩 適量
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- 米 ２合
シンガポールチキンライスを炊飯器で超簡単に作れます
つくれぽ主
炊飯器で簡単に作れる、本格的なシンガポールチキンライスのレシピです。
子供から大人まで人気で、家族みんなで楽しめる一品です。
つくれぽ1000｜クックパッド人気35位：絶品☆照り焼きチキン☆
- 鶏もも肉 １枚
- 片栗粉 大さじ山盛り１～
- 塩・こしょう 少々
- ●しょうゆ 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●酒 大さじ１
つくれぽ2000件超え感謝♪鶏の照り焼き☆ 簡単、覚えやすい調味料＆短時間で絶品と言われたレシピです
つくれぽ主
2000件超えのつくれぽを誇る、絶品鶏もも肉の照り焼きレシピです。
簡単で短時間で作れる上に、メインのおかずからアレンジまで幅広く使えます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気36位：チキンライスがやばうま！のオムライス
- 鳥もも肉 1/4枚
- 玉ねぎ 1/4個
- ご飯(温かいもの) 茶碗2杯分
- ケチャップ 50cc
- サラダ油 大さじ1
- バター 10g
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩・コショウ 適宜
- 砂糖 小さじ1
- 玉子 4個
オムライスは玉子で包んでも、トロトロのスクランブルエッグでも、チキンライスが美味しくなくてはって思います
つくれぽ主
チキンライスが主役の、とろとろ食感が美味しいオムライスレシピです。
鶏もも肉の旨味を活かしたチキンライスは、オムライス全体の美味しさを格上げします。
つくれぽ1000｜クックパッド人気37位：☆バターチキンカレー☆
- ◎鶏もも肉（または胸肉） ２枚
- ◎プレーンヨーグルト ２００g
- ◎カレー粉 大さじ２
- 玉ねぎのみじん切り １個
- にんにくのみじん切り １かけ
- しょうがすりおろし（チューブでも） 小さじ1
- サラダ油(炒め用) 大さじ１
- ●水 ２００ml
- ●カットトマト缶 １缶
- ●コンソメ １個
- ●砂糖 大さじ1と1/2
- ●しょうゆ 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●塩 小さじ１
- ●ソース 小さじ１
- ●カレー粉 小さじ１
- 生クリーム 大さじ３
- バター ４０g
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2700件 とろっとクリーミーで辛過ぎない しかも鶏肉ホロホロ♪一晩おくのがおすすめ
つくれぽ主
殿堂入りレシピで、2700件超えのつくれぽを誇るバターチキンカレーです。
とろっとクリーミーで辛すぎず、鶏肉はホロホロに仕上がります。
つくれぽ1000｜クックパッド人気38位：鶏肉とたけのこの煮物
- たけのこ（茹でたもの） 中1本
- 鶏もも肉 1/2〜1枚
- 水 250cc
- ほんだし 小1
- 酒 大3
- みりん 大3
- 砂糖 大1
- 醤油 大3
殿堂入り♡レシピ本掲載♡たけのこの時期には必ず登場する我が家の定番中の定番です^^ササッと簡単に出来ちゃうので楽チン♪
つくれぽ主
殿堂入りレシピで、たけのこの季節にぴったりの鶏肉とたけのこの煮物です。
ササッと簡単に作れる定番の味は、食卓にほっとする美味しさを運びます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気39位：メチャうまチーズタッカルビ
- 鶏もも(一口大に切る) 3枚
- キャベツ(ザク切り) 半玉
- サツマイモ(５ミリくらいの厚さで短冊) １本
- ニンジン(サツマイモと同じ) １本
- 玉ねぎ(くし8等分) １個
- ★コチュジャン 大さじ2強
- ★醤油 大さじ２強
- ★ニンニクすりおろし １カケ
- ★しょうがすりおろし １カケ
- ★粉唐辛子 大さじ２前後
- ●酒(みりんでも良い) 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１
- 溶けるチーズ 大量？お好きな量
美味しいと言う言葉がホント嬉しい
つくれぽ主
つくれぽ掲載にコメント入れられなくてごめんなさい
つくれぽ主
チーズがたっぷり絡む、メチャうまチーズタッカルビのレシピです。
鶏もも肉と野菜を甘辛いタレで炒め、とろーりチーズを絡めていただきます。
つくれぽ1000｜クックパッド人気40位：ルーと牛乳で簡単本格バターチキンカレー♡
- 鶏もも肉 1枚
- 玉葱 1個
- にんにく(チューブ) 1cm分
- バター 10g
- ●水 200ml
- ●トマト缶(カット) 1缶（400g）
- ●ケチャップ 大さじ2
- ●粉チーズ 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●コンソメ(顆粒) 小さじ1
- 牛乳 150ml
- 市販のカレールー 約25g（とろけるカレーだと1欠片）お好みで調節してください♬
- バター 10g
材料これだけっ！ 面倒な生クリームもヨーグルトもいりません！ 本格的なお店の味♡バターチキンカレーを是非ご家庭で♡*
つくれぽ主
市販のカレールーと牛乳で、手軽に本格的なバターチキンカレーが作れるレシピです。
生クリームやヨーグルトを使わないので、思い立ったらすぐに作れます。
まとめ
今回ご紹介した40選の鶏もも肉レシピは、どれも「つくれぽ1000」を超える人気レシピばかり。定番の照り焼きや唐揚げはもちろん、煮物、カレー、洋食まで、そのバリエーションの豊かさに驚かれたのではないでしょうか。
これらのレシピを参考に、ぜひあなたのキッチンで鶏もも肉料理をさらに楽しんでください。
- 簡単なのに本格的な味: 忙しい日でも手軽に作れるのに、料亭のような味わいが楽しめるレシピが豊富です。
- 家族みんなが喜ぶ: 子供から大人まで、みんなが大好きな鶏もも肉は、食卓を笑顔で満たしてくれます。
- レパートリーが広がる: いつもの料理に飽きたら、新しいレシピに挑戦することで、毎日の食事がもっと豊かになります。
- つくれぽ」が信頼の証: 多くの人の「おいしかった！」という声が、レシピの成功を後押ししてくれます。
- 鶏もも肉のポテンシャル: 鶏もも肉のジューシーさと旨味を最大限に引き出す調理法が満載です。
- アレンジ自在: 基本のレシピをマスターすれば、自分好みにアレンジする楽しみも広がります。
- 簡単」がキーワード: 「簡単」を追求したレシピは、料理初心者の方にもおすすめです。
- 人気1位」の秘密: なぜこれほどまでに人気なのか、その理由をレシピから読み取ってみてください。
参考情報・出典
Cookpad：肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/20064156
Cookpad：ぷりぷりジューシー！鶏もも肉のねぎ塩だれhttps://cookpad.com/jp/recipes/17881755
Cookpad：★ズボラな焼き鳥★串なし！鶏もも肉と白葱https://cookpad.com/jp/recipes/19507400
Cookpad：鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/17374037
Cookpad：簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/20184129
Cookpad：簡単！鶏もものみぞれ煮https://cookpad.com/jp/recipes/18241659
Cookpad：☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆https://cookpad.com/jp/recipes/19971696
Cookpad：■普通で美味しい♪鶏もも肉の照り焼き■https://cookpad.com/jp/recipes/19005433
Cookpad：✿鶏もも肉のハニーマスタードソースhttps://cookpad.com/jp/recipes/18821209
Cookpad：味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げhttps://cookpad.com/jp/recipes/17743067
Cookpad：なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪https://cookpad.com/jp/recipes/17832762
Cookpad：さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/18489219
Cookpad：簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/18584165
Cookpad：超簡単！とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮https://cookpad.com/jp/recipes/18774716
Cookpad：皮パリパリッ！鶏もも肉ステーキの焼き方！https://cookpad.com/jp/recipes/20070779
Cookpad：鶏もも肉がぷりぷり！串なし☆塩焼き鳥https://cookpad.com/jp/recipes/19286233
Cookpad：簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮https://cookpad.com/jp/recipes/18079621
Cookpad：肉汁がジュワッと旨い！鶏もも肉の塩唐揚げhttps://cookpad.com/jp/recipes/18427902
Cookpad：鶏もも肉のネギだれ焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/17824583
Cookpad：簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込みhttps://cookpad.com/jp/recipes/19870059
Cookpad：簡単すぎる！韓国風ヤンニョムチキン♪https://cookpad.com/jp/recipes/19905468
Cookpad：☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪https://cookpad.com/jp/recipes/19099240
Cookpad：【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比https://cookpad.com/jp/recipes/20252941
Cookpad：照り大根と鶏肉の簡単煮物https://cookpad.com/jp/recipes/18620848
Cookpad：■かんたん！厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮https://cookpad.com/jp/recipes/18263543
Cookpad：簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮https://cookpad.com/jp/recipes/18363286
Cookpad：一番人気！本番のチキン南蛮！お弁当にもhttps://cookpad.com/jp/recipes/17359242
Cookpad：ウチの黄金比*鶏の照り焼き～お弁当にも…https://cookpad.com/jp/recipes/17780079
Cookpad：お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮https://cookpad.com/jp/recipes/17766239
Cookpad：めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げhttps://cookpad.com/jp/recipes/22640981
Cookpad：ほっこり煮物＊うちの筑前煮https://cookpad.com/jp/recipes/17770970
Cookpad：お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタンhttps://cookpad.com/jp/recipes/18749908
Cookpad：★めちゃうま♡チキンステーキ★https://cookpad.com/jp/recipes/17810385
Cookpad：簡単本格！！シンガポールチキンライスhttps://cookpad.com/jp/recipes/19466525
Cookpad：絶品☆照り焼きチキン☆https://cookpad.com/jp/recipes/18254378
Cookpad：チキンライスがやばうま！のオムライスhttps://cookpad.com/jp/recipes/18167881
Cookpad：☆バターチキンカレー☆https://cookpad.com/jp/recipes/17887418
Cookpad：鶏肉とたけのこの煮物https://cookpad.com/jp/recipes/17503728
Cookpad：メチャうまチーズタッカルビhttps://cookpad.com/jp/recipes/19016515
Cookpad：ルーと牛乳で簡単本格バターチキンカレー♡https://cookpad.com/jp/recipes/18286630
