つくれぽ1000|鶏もも肉の人気レシピ1位~40位!簡単・絶品・お弁当にも◎

鶏もも肉は、そのジューシーさと旨味で、食卓に欠かせない食材ですよね。照り焼き、唐揚げ、煮物、サラダチキンなど、調理法も様々で、どんな料理にしても美味しく仕上がります。しかし、いざ作ろうと思うと、「いつも同じ味付けになってしまう」「もっと簡単に作れないかな」「家族みんなが喜ぶレシピを知りたい」といった悩みが出てくることも。
この記事では、そんな鶏もも肉を使った、クックパッドで話題のレシピを40個厳選してご紹介します!「つくれぽ1000」を超える人気レシピから、簡単なのに絶品と評判のレシピ、お弁当にもぴったりなレシピまで、バラエティ豊かにラインナップ。ぜひ、あなたのレパートリーに加えて、毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しくしてください!
目次
- 1位〜10位!人気レシピTOP10
- つくれぽ1000|クックパッド人気1位:肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
- つくれぽ1000|クックパッド人気2位:ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれ
- つくれぽ1000|クックパッド人気3位:★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱
- つくれぽ1000|クックパッド人気4位:鶏モモ肉の*簡単*照り焼き
- つくれぽ1000|クックパッド人気5位:簡単!鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
- つくれぽ1000|クックパッド人気6位:簡単!鶏もものみぞれ煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気7位:☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆
- つくれぽ1000|クックパッド人気8位:■普通で美味しい♪鶏もも肉の照り焼き■
- つくれぽ1000|クックパッド人気9位:✿鶏もも肉のハニーマスタードソース
- つくれぽ1000|クックパッド人気10位:味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ
- 11位〜20位!人気レシピ
- つくれぽ1000|クックパッド人気11位:なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪
- つくれぽ1000|クックパッド人気12位:さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き
- つくれぽ1000|クックパッド人気13位:簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き
- つくれぽ1000|クックパッド人気14位:超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気15位:皮パリパリッ!鶏もも肉ステーキの焼き方!
- つくれぽ1000|クックパッド人気16位:鶏もも肉がぷりぷり!串なし☆塩焼き鳥
- つくれぽ1000|クックパッド人気17位:簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気18位:肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ
- つくれぽ1000|クックパッド人気19位:鶏もも肉のネギだれ焼き
- 21位〜30位!人気レシピ
- つくれぽ1000|クックパッド人気20位:簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み
- つくれぽ1000|クックパッド人気21位:簡単すぎる!韓国風ヤンニョムチキン♪
- つくれぽ1000|クックパッド人気22位:☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪
- つくれぽ1000|クックパッド人気23位:【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比
- つくれぽ1000|クックパッド人気24位:照り大根と鶏肉の簡単煮物
- つくれぽ1000|クックパッド人気25位:■かんたん!厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気26位:簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気27位:一番人気!本番のチキン南蛮!お弁当にも
- つくれぽ1000|クックパッド人気28位:ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも…
- つくれぽ1000|クックパッド人気29位:お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮
- つくれぽ1000|クックパッド人気30位:めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
- 31位〜40位!人気レシピ
- つくれぽ1000|クックパッド人気31位:ほっこり煮物*うちの筑前煮
- つくれぽ1000|クックパッド人気32位:お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン
- つくれぽ1000|クックパッド人気33位:★めちゃうま♡チキンステーキ★
- つくれぽ1000|クックパッド人気34位:簡単本格!!シンガポールチキンライス
- つくれぽ1000|クックパッド人気35位:絶品☆照り焼きチキン☆
- つくれぽ1000|クックパッド人気36位:チキンライスがやばうま!のオムライス
- つくれぽ1000|クックパッド人気37位:☆バターチキンカレー☆
- つくれぽ1000|クックパッド人気38位:鶏肉とたけのこの煮物
- つくれぽ1000|クックパッド人気39位:メチャうまチーズタッカルビ
- つくれぽ1000|クックパッド人気40位:ルーと牛乳で簡単本格バターチキンカレー♡
1位〜10位!人気レシピTOP10
クックパッドで多くの人に愛されている鶏もも肉レシピの上位10選をご紹介します。つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピも多数!定番から少しアレンジされたものまで、バラエティ豊かなラインナップです。
つくれぽ1000|クックパッド人気1位:肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
- 鶏もも肉 300g位
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ごま油 小さじ1
- ○醤油 大さじ1
- ○酒(赤・白ワインでも) 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1
- ○白すりごま 大さじ2
- ○にんにく(すりおろし) 少々
- ○しょうが(すりおろし) 少々
鶏もも肉、肉、もも肉部門第1位獲得!つくれぽ1万件!
つくれぽ主
鶏肉消費量最下位&元ハンバーグステーキ職人のうまいうまい焼きが好きすぎる群馬県民が考案です。
つくれぽ主
肉マニアが考案した、鶏もも肉の「うまいうまい焼き」です。鶏もも肉、もも肉部門で第1位を獲得し、つくれぽ1万件超えという驚異の人気を誇ります。
元ハンバーグステーキ職人による、シンプルながらも奥深い味わいの焼き方で、ご飯にもお酒にも合うこと間違いなしの逸品です。
つくれぽ1000|クックパッド人気2位:ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれ
- 鶏もも肉 600g(約2枚分)
- ・酒 大さじ1
- ・砂糖 小さじ1
- ・塩 小さじ1/4
- サラダ油 少々
- 白ねぎ 15cm位
- レモン汁(ポッカレモンなど) 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- 粗挽き黒胡椒 適量
鶏もも肉に塩鶏風下ごしらえをして焼いたら、ぷりぷりになりました!
つくれぽ主
レモン風味のねぎ塩だれで、意外にさっぱり食べられます♪
つくれぽ主
塩鶏風の下ごしらえをした鶏もも肉を焼くことで、ぷりぷりとした食感とジューシーさを最大限に引き出したレシピです。
レモン風味のねぎ塩だれが、鶏肉の旨味を引き立てつつ、さっぱりとした後味で、食欲をそそります。
つくれぽ1000|クックパッド人気3位:★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱
- 鶏もも肉 600g(約2枚分)
- ・酒 大さじ1
- ・砂糖 小さじ1
- ・塩 小さじ1/4
- 白ねぎ 2本
- サラダ油 少々
- しょうゆ 大さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 水 小さじ2
- 片栗粉 小さじ1
どうせ串から外して食べるんだから、最初から刺さなくてもいいんじゃない!?…ということで、こんな感じになりました~☆
つくれぽ主
串に刺す手間を省いた、簡単で美味しい焼き鳥風レシピです。
つくれぽ主
串に刺す手間を省いた、ズボラさんでも簡単に作れる焼き鳥風レシピです。鶏もも肉と白ねぎを使い、フライパンで手軽に調理できます。
忙しい時や、手軽に焼き鳥風のおかずを楽しみたい時にぴったりな、アイデア満載のレシピです。
つくれぽ1000|クックパッド人気4位:鶏モモ肉の*簡単*照り焼き
- 鶏モモ肉 2枚
- 砂糖 小さじ 1~2
- 酒 大さじ 2
- みりん 大さじ 2
- 醤油 大さじ 4
ご飯が進む~我が家のおすすめ人気メニューです⭐美味しくて簡単♪モモ肉&甘辛たれが食欲をそそります。
つくれぽ主
私も大好き^-^♪
つくれぽ主
定番の鶏もも肉の照り焼きを、さらに簡単で美味しく仕上げるレシピです。甘辛いたれが食欲をそそり、ご飯がどんどん進みます。
お子様から大人まで大好きな味付けで、お弁当のおかずにもぴったりです。
つくれぽ1000|クックパッド人気5位:簡単!鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
- 鶏もも肉 1枚
- じゃがいも 大3個(大きさで数は調整して下さい)
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★料理酒 大さじ2
- 塩コショウ 適量
- 油 大さじ1
*殿堂入り*5800レポ大感謝です!
つくれぽ主
甘辛の照り焼き味の鶏肉とじゃがいもがたまりません♪子供もパクパク食べてご飯が進みます
つくれぽ主
鶏もも肉とじゃがいもを甘辛い照り焼き味で仕上げる、簡単ながらも子供から大人まで大好きな一品です。
殿堂入りレシピであり、5800件を超えるつくれぽがその美味しさを証明しています。
つくれぽ1000|クックパッド人気6位:簡単!鶏もものみぞれ煮
- 鶏もも肉 150-200g
- ☆大根おろし 大根1/4程度
- ☆大根おろしで出た水分 25cc
- ☆砂糖 大さじ1/2
- ☆醤油 大さじ2
- ☆塩 一つまみ
- ☆酢 20cc
- 長ネギ 1/2本
☆ 2021年9月14日発売「クックパッドの簡単煮込み」に掲載されました♪ ☆
つくれぽ主
大根おろしでさっぱりと仕上げる、鶏ももの煮物です。
つくれぽ主
鶏もも肉を大根おろしでさっぱりと煮込んだ、優しい味わいの煮物です。
2021年9月14日発売の「クックパッドの簡単煮込み」にも掲載された、おすすめのレシピです。
つくれぽ1000|クックパッド人気7位:☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆
- 鶏もも肉 2枚
- キャベツ 4分の1
- ●酒(下味用) 大匙1
- ●薄力粉 大匙2
- 水 大匙3
- 醤油、合わせ味噌 各 大匙1
- 砂糖、マヨネーズ 各 大匙2
- にんにくすりおろし 1かけ
柔らかい鶏肉にたれが絡み御飯もお酒も進む一品です♪
つくれぽ主
超簡単なので是非お試しあれ♪ 沢山のれぽに感謝\(^^)/
つくれぽ主
鶏もも肉とキャベツを、味噌マヨガーリックソースで絡めていただく、ご飯もお酒も進む一品です。
超簡単ながらも、その美味しさから多くの人に支持され、感謝のつくれぽが寄せられています。
つくれぽ1000|クックパッド人気8位:■普通で美味しい♪鶏もも肉の照り焼き■
- 【鶏もも肉】 300g
- 【小麦粉or片栗粉】 各 適量
- 【醤油・砂糖・酒】 各 大匙2
- 【みりん「なくてもOK」】 大匙1
★2016年6月1000人目★
つくれぽ主
普通の照り焼きチキンです♪ 皮はパリパリ!身はジューシー! 1口サイズで食べやすい*
つくれぽ主
シンプルながらも「普通に美味しい」と評判の鶏もも肉の照り焼きレシピです。
皮はパリパリ、身はジューシーに仕上がり、一口サイズで食べやすいのが特徴です。
つくれぽ1000|クックパッド人気9位:✿鶏もも肉のハニーマスタードソース
- 鶏もも肉 350g
- 塩コショウ 適量
- 小麦粉 大さじ1
- ●粒マスタード 大さじ1
- ●ハチミツ 小さじ2
- ●醤油 小さじ2
- ●レモン汁 小さじ1
- オリーブオイル 適量
★殿堂レシピ★れぽ2500件★リピ多数!
つくれぽ主
簡単なのにちょっとおしゃれな一品♪ ハニーマスタードソースは私好みの配合♪
つくれぽ主
鶏もも肉を、甘さと酸味のバランスが絶妙なハニーマスタードソースでいただく、簡単ながらも少しおしゃれな一品です。
殿堂入りレシピとして2500件以上のつくれぽがあり、リピーターも多い人気のメニューです。
つくれぽ1000|クックパッド人気10位:味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ
- 鳥モモ肉 2枚(500gくらい)
- ●生姜チューブ 7cm前後
- ●にんにくチューブ 4cm前後
- ●醤油 大さじ2
- ●鶏ガラスープの素 小さじ2
- ●酒 大さじ2
- 片栗粉 適量
- 薄力粉(バイオレットおすすめ) 適量
17/2/9つくれぽ1000突破! 殿堂入り!感謝!
つくれぽ主
カリカリを追求して行き着いたレシピです。かりかり体感してください!
つくれぽ主
カリカリの食感を最大限に追求した、味付けしっかりの鶏もも肉の唐揚げレシピです。
1000人を超えるつくれぽを達成した殿堂入りレシピで、その美味しさは折り紙付きです。
11位〜20位!人気レシピ
続いては、11位から20位までの人気レシピをご紹介。煮物、炒め物、揚げ物と、様々な調理法で鶏もも肉の魅力を引き出したレシピが揃っています。
つくれぽ1000|クックパッド人気11位:なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪
- なす 2本
- 鶏もも肉 1枚
- 塩・胡椒 少々
- 片栗粉 適量
- ゴマ油 適量
- ●穀物酢 100cc
- ●醤油 大1・1/2
- ●砂糖 大1・1/2
- ●みりん 大1・1/2
- 万能ネギ 適量
なすと鶏もも肉をお酢でさっぱりちょっと酸っぱ目に♪
つくれぽ主
♥なんとミツカンさっぱり煮コンテストで優秀賞頂いちゃいました♪
つくれぽ主
なすと鶏もも肉を、お酢の力でさっぱりと酸味のある煮物に仕上げるレシピです。
ミツカンのさっぱり煮コンテストで優秀賞を受賞した実績もあり、さっぱりとした味わいが楽しめます。
つくれぽ1000|クックパッド人気12位:さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き
- 鶏もも肉唐揚げ用 220g
- ★みりん 大さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★塩 小さじ1/3~1/2(2010.4.20 ※参照)
- ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ★おろし生姜(チューブ) 2cm位
- ★おろしニンニク(チューブ) 2cm位
タレに浸け込んで焼くだけの簡単レシピです♪
つくれぽ主
前夜タレに浸け込んでおけば、朝焼くだけで、簡単にお弁当のおかずが作れます。
つくれぽ主
タレに漬け込んで焼くだけという手軽さながら、さっぱりとして美味しい鶏もも肉の塩焼きレシピです。
前日の夜に下味をつけておけば、朝はお弁当のおかずとしてもすぐに作れる便利さも魅力です。
つくれぽ1000|クックパッド人気13位:簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き
- ○鶏もも肉 2枚
- ○白ねぎ 1本
- ●しょうゆ 大2
- ●みりん 大2
- ●酒 大2
- ●しょうがすりおろし(チューブでもOK) 小さじ1/2程度
- ●砂糖 大1~1.5
- ○いりごま 適量
♡殿堂入り感謝♡ 超簡単で美味しい♪ごはんがすすむ一品。
つくれぽ主
みんな大好き♪照り焼きに白ねぎをイン。 お弁当や丼にも◎
つくれぽ主
鶏もも肉と白ねぎを使った、簡単で美味しい照り焼きレシピです。
ご飯が進む定番の味付けで、お弁当のおかずや丼にもぴったりと、幅広いシーンで活躍します。
つくれぽ1000|クックパッド人気14位:超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
- 玉ねぎ(スライス) 中1.5~2個
- とりもも肉 2~3枚
- サラダ油 大さじ1
- 酒 60cc
- しょうゆ 40cc
- (あれば)きざみねぎ 少々
つくれぽ4,500越え‼とろっとろの鶏肉がご飯に合う♪
つくれぽ主
フライパンだけ&時短・調味料2つ☆Yahoo掲載☆感謝です
つくれぽ主
玉ねぎをたっぷり使った、鶏もも肉のとろとろ煮込みです。フライパンひとつで調理でき、時短・調味料2つで手軽に作れます。
とろっとろになった鶏肉と玉ねぎがご飯によく合い、4,500件を超えるつくれぽがその美味しさを証明しています。
つくれぽ1000|クックパッド人気15位:皮パリパリッ!鶏もも肉ステーキの焼き方!
- 鶏もも肉 1枚(約300g)
- 塩、胡椒 少々
- 焼き油 小さじ1
- 鍋やボール 1個
殿堂入り通算10品目!
つくれぽ主
元ハンバーグステーキ職人が、チキンステーキ(ソテー)の秘密の焼き方を伝授します!皮がパリパリです!
つくれぽ主
元ハンバーグステーキ職人が伝授する、鶏もも肉の皮をパリパリに仕上げるチキンステーキ(ソテー)のレシピです。
殿堂入りレシピとして10品目を達成しており、その焼き方には秘密があるようです。
つくれぽ1000|クックパッド人気16位:鶏もも肉がぷりぷり!串なし☆塩焼き鳥
- 鶏もも肉 2枚(600g位)
- 白ねぎ 2本
- ・塩(白ねぎ用) 小さじ1/2
- サラダ油(焼く用) 適量
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1
- おろしにんにく(チューブ) 1cm分位
鶏もも肉と白ねぎに下味を揉み込んで、フライパンで焼くだけ~♪
つくれぽ主
串に刺す手間を省いたので簡単に作れます☆
つくれぽ主
鶏もも肉と白ねぎに下味を揉み込み、フライパンで焼くだけの、串なし塩焼き鳥レシピです。
串に刺す手間を省くことで、手軽に作れるのが魅力です。
つくれぽ1000|クックパッド人気17位:簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮
- 白菜 1/6株(400g位)
- 鶏もも肉or鶏むね肉 1枚
- 玉ねぎ(中) 1/2個
- 牛乳 220~230ml
- バターorマーガリン 大3
- 薄力粉 大1と1/2~
- コンソメ顆粒 小1~
- 塩こしょう 適宜
- パセリ 適宜
- ローリエ お好みで
つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります。
つくれぽ主
簡単だけど美味しいクリーム煮です。
つくれぽ主
白菜と鶏もも肉を使った、簡単で美味しいクリーム煮のレシピです。
サッと煮込むだけで短時間で完成するため、忙しい日のメニューにもぴったりです。
つくれぽ1000|クックパッド人気18位:肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ
- 鶏もも肉 600g(約2枚分)
- 片栗粉 大さじ6
- サラダ油(揚げ油) 適量
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- こしょう 少々(※こしょうをちょっと多めに入れると、パンチの効いた味に仕上がります。)
- おろしにんにくチューブ 1cm分位
- おろししょうが 小さじ1/2
たっぷりの肉汁でとってもジューシーな仕上がり!食べだしたら止まらない唐揚げです♪
つくれぽ主
しょうゆ味もいいけど、塩味もいいね~☆
つくれぽ主
鶏もも肉を塩味で唐揚げにした、肉汁あふれるジューシーなレシピです。
食べ始めたら止まらなくなる美味しさで、醤油味とはまた違った魅力を楽しめます。
つくれぽ1000|クックパッド人気19位:鶏もも肉のネギだれ焼き
- 鶏もも肉 500g
- ・塩 小さじ1/2
- ・酒 大さじ1
- ・片栗粉 大さじ1
- ネギ(みじん切り) たっぷり50g~
- ●鶏ガラスープの素 小さじ1
- ●はちみつ 小さじ1
- ●水 80cc
- ●コショウ 少々
鶏もも肉をネギだれで焼くだけ。簡単♪美味しい♪家族みんな満足♪
つくれぽ主
サントリー梅酒コンテストでグランプリをいただきました。
つくれぽ主
鶏もも肉をネギだれで焼くだけという、簡単・美味しい・家族みんなが満足するレシピです。
サントリー梅酒コンテストでグランプリを受賞した実績もあり、その美味しさはお墨付きです。
21位〜30位!人気レシピ
引き続き、21位から30位までの人気レシピをご紹介します。食欲をそそる定番料理から、ちょっとした工夫で美味しくなるレシピまで、幅広いジャンルからピックアップしました。
つくれぽ1000|クックパッド人気20位:簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み
- 鶏もも肉 2枚
- 玉ねぎ 小1個
- しめじ 1/4袋
- にんにく 2片
- ☆トマト缶 1缶
- ☆固形コンソメ 2個
- ☆水 150cc
- 牛乳(なくても可) 50cc
- 塩 少々
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ブラックペッパー 適量
- パセリ 適量
- オリーブオイル 大さじ1
- 薄力粉 大さじ2
フライパンひとつで簡単洋食お家イタリアン!
つくれぽ主
やわらかジューシー♡残りのソースもリメイク出来ます!
つくれぽ主
フライパンひとつで手軽に作れる、やわらかジューシーなチキンのトマト煮込みです。
お家で本格的なイタリアンが楽しめ、残ったソースをリメイクできるのも嬉しいポイントです。
つくれぽ1000|クックパッド人気21位:簡単すぎる!韓国風ヤンニョムチキン♪
- 鶏モモ肉 2枚
- 片栗粉 適量
- ★コチュジャン 大さじ2
- ★ケチャップ 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★ごま油 大さじ1
タレにからめるだけの韓国風チキン!
つくれぽ主
甘辛~くて、柔かぁーいチキンが美味しい~♪
つくれぽ主
タレに鶏もも肉を絡めるだけで完成する、韓国風ヤンニョムチキンの簡単レシピです。
甘辛い味付けと、柔らかいチキンが食欲をそそり、やみつきになる美味しさです。
つくれぽ1000|クックパッド人気22位:☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪
- 鶏もも肉 1枚(大きめ)
- ★酒 大さじ1
- ★塩こしょう 少々
- ★生姜すりおろし(チューブでも) 少々
- ●にんにく(みじん切り) 1かけ
- ●長ねぎ(みじん切り) 1/2本
- ●しょうが(チューブ) 2センチ
- ●醤油 大さじ1と1/2
- ●酢 大さじ1と1/2
- ●砂糖 大さじ1
- ●ごま油 小さじ2
- ●はちみつ 小さじ1
- 片栗粉(衣用) 適量
- 揚げ油 適量
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ7300件 秘密にしたい絶賛の自信作*サクッと揚げた鶏肉に絶品油淋鶏ソースをたっぷり♪
つくれぽ主
お店のような本格的な味を手軽に再現できると評判です。
つくれぽ主
7300件を超えるつくれぽを持つ殿堂入りレシピ、絶品油淋鶏(ユーリンチー)の作り方です。
サクッと揚げた鶏肉に、香味野菜たっぷりの絶品ソースを絡めていただきます。
つくれぽ1000|クックパッド人気23位:【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比
- 鶏モモ肉 小1枚(200〜250g)
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- 卵 3〜4個
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ3
- ★砂糖 大さじ1
- ★だし汁(水+顆粒だし小さじ1) 100ml
- 青ネギ、ミツバ、海苔(お好みで) 少量
いろいろなレシピを調べて黄金比を計算し、基本の親子丼としました。
つくれぽ主
卵を2回に分けて入れることで理想のとろとろ具合に!
つくれぽ主
黄金比を計算して作られた、フライパンで簡単にできる親子丼の基本レシピです。
卵を2回に分けて加えることで、理想的なとろとろの仕上がりになります。
つくれぽ1000|クックパッド人気24位:照り大根と鶏肉の簡単煮物
- 大根 半分
- 鶏もも肉 1枚
- こんにゃく 2分の1~1枚
- ■醤油 大さじ3
- ■砂糖 大さじ2
- ■みりん 大さじ1
- ■酒 大さじ1
- 水 100ml
- 顆粒ダシの素 小さじ1
- 顆粒ダシの素 小さじ1
- 水 大根がかぶるぐらいの量
大根と鶏もも肉があれば直ぐ作れます。
つくれぽ主
短時間で味が染み込むコツがあるんです! ☆皆さんのお陰でレポ7000人達成!感謝です
つくれぽ主
大根と鶏もも肉を使った、短時間で味が染み込む簡単煮物レシピです。
7000人ものつくれぽを達成しており、その手軽さと美味しさで多くの人に愛されています。
つくれぽ1000|クックパッド人気25位:■かんたん!厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮
- 【厚揚げ】 200g
- 【鶏もも肉】 1枚「250~300g
- 【片栗粉】 適量
- 【しめじ】 1パック
- 【醤油】 大匙4
- 【★水】 500ml
- 【★酒・みりん】 各 大匙3
- 【★砂糖】 大匙2
- 【★和風だしの素】 小さじ1
- 【★生姜の千切り】 1/2かけ分
★2014年2月17日1000人話題入り★
つくれぽ主
焦がし醤油の風味、きのこや生姜、だしの素を使って、簡単に煮込みました。
つくれぽ主
厚揚げと鶏もも肉を、焦がし醤油の風味でいただく和風とろとろ煮です。
きのこや生姜、だしの素を使い、簡単に本格的な味わいに仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気26位:簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮
- ほうれん草 1把
- 玉ねぎ 1個
- 鶏もも肉 1枚
- ベーコン 2枚
- ☆小麦粉 大さじ2
- ☆塩コショウ 適宜
- ☆チキンコンソメ(顆粒) 小さじ2
- ☆牛乳 200cc
- バター(炒め用) 10g
- ニンニクみじん切り 1片
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ1
定番とろとろクリーム煮☆
つくれぽ主
ほうれん草がたっぷり食べられるます! 鶏もも肉もふっくらジューシー♪
つくれぽ主
ほうれん草と鶏もも肉を使った、定番のクリーム煮レシピです。
ほうれん草をたっぷり摂ることができ、鶏もも肉はふっくらジューシーに仕上がります。
つくれぽ1000|クックパッド人気27位:一番人気!本番のチキン南蛮!お弁当にも
- 鶏もも肉(胸肉でもOK) 4枚
- 卵 1~2個
- 小麦粉 適量
- しょうゆ 大さじ4
- 砂糖 大さじ6
- 酢 大さじ5
- 【大人用】小口切りの唐辛子 少々
- 【子供用】ケチャップ 小さじ1
- ゆで卵 2〜3個(好みで)
- 玉ねぎ 1/4個(好みで)
- マヨネーズ 大さじ5(好みで)
- ケチャップ 小さじ1〜2(好みで)
- 塩 少々
- コショウ 少々
10000つくレポありがとうございます!
つくれぽ主
宮崎名物の本場のチキン南蛮です! とっても簡単!なのに本格的な味です♪
つくれぽ主
宮崎名物、本場のチキン南蛮を、簡単なのに本格的な味で再現できるレシピです。
10,000件を超えるつくれぽが、その美味しさと手軽さを物語っています。
つくれぽ1000|クックパッド人気28位:ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも…
- 鶏モモ肉(胸肉、手羽先etc.OK) 1枚
- 醤油…A 25cc(大さじ1+小さじ2)
- みりん…A 25cc(大さじ1+小さじ2)
- 砂糖…A 大さじ1~1.5(お好みで)
- サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量
【殿堂入り♡沢山のれぽ感謝いたします】
つくれぽ主
とっても簡単な『私の照り焼きの黄金比』です♪ 色々アレンジ楽しんで下さい^^
つくれぽ主
黄金比」と称される、簡単で美味しい鶏の照り焼きレシピです。
アレンジも自在で、お弁当のおかずとしても万能に使えます。
つくれぽ1000|クックパッド人気29位:お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮
- 鶏もも肉(お好みで、むね肉でもOK♪) 2枚
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 約大さじ5
- 卵 1個
- サラダ油 適宜
- ◎砂糖 大さじ4
- ◎しょうゆ 大さじ4
- ◎お酢 大さじ4
- △卵 2個
- △玉ねぎ 大1/2個
- □乾燥パセリ 適宜
- □塩こしょう 少々
- □マヨネーズ 大さじ6
- □レモン汁 小さじ2
- □砂糖 小さじ1
- □牛乳 小さじ1
✿殿堂入り✿TV紹介✿ ✿レシピ本掲載✿Yahoo!掲載✿
つくれぽ主
✿クックパッドニュース掲載✿ ✿健康レシピ掲載✿ありがとう♡
つくれぽ主
揚げずに作れる、子供も喜ぶチキン南蛮のレシピです。お弁当にも最適です。
殿堂入り、TV紹介、レシピ本掲載など、様々なメディアで取り上げられた実績を持つ人気レシピです。
つくれぽ1000|クックパッド人気30位:めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ
- 鶏もも肉 300g
- ●おろしにんにく 1片
- ●おろししょうが 1片
- ●酒 大さじ2
- ●醤油 大さじ1.1/2
- ●ごま油 小さじ1
- 卵 1/2個
- 揚げ油 適量
- ◎薄力粉 大さじ1.1/2
- ◎片栗粉 大さじ1.1/2
我が家自慢の唐揚げデス☆ 11’1’31 1000人話題入り!!大大大感謝(T_T)
つくれぽ主
ジューシーさとカリッとした衣のバランスが絶妙です。
つくれぽ主
15,000件ものつくれぽを誇る、ジューシーで美味しい鶏の唐揚げレシピです。
1000人話題入りを果たした、まさに「我が家自慢」の逸品です。
31位〜40位!人気レシピ
最後は、31位から40位までの人気レシピです。普段使いしやすい定番料理から、ちょっとしたおもてなしにも使えるレシピまで、バリエーション豊かにご紹介します。
つくれぽ1000|クックパッド人気31位:ほっこり煮物*うちの筑前煮
- 鶏もも肉 1枚(200グラム)
- ニンジン 小1本(70グラム)
- こんにゃく 1/2枚(120グラム)
- さといも 中くらい5個(150グラム)
- しめじ(椎茸でも) 1/2パック(70グラム)
- レンコン 小1節(70グラム)
- ごぼう 小1/2本(70グラム)
- サラダ油 大さじ1
- きぬさやorいんげん あれば少々
- 水 200cc
- ほんだし 小さじ1
- さとう 大さじ2
- 酒 大さじ2
- しょう油 大さじ2
- みりん 大さじ1
煮物があるとほっとするね。うちの筑前煮です。よかったら食べてみて~♪
つくれぽ主
※6000人の方に作っていただきました♡ 感謝
つくれぽ主
鶏もも肉を使った、家庭の味「筑前煮」のレシピです。
6000人ものつくれぽが寄せられた、ほっとする味わいの煮物です。
つくれぽ1000|クックパッド人気32位:お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン
- 玉ねぎ 1/2個
- *鶏もも肉(海老でも) 100~120g
- バター 20g(私のバター保存で2個)
- 小麦粉 大匙2~3
- 牛乳 400CC
- マギーブイヨン 1/2~1個(コンソメ顆粒なら小匙1~)
- マカロニ(早茹で3分or4分) 40g~(50gですとトロトロ感が少なくなります、少なめ方がトロトロで美味しいです)
- ピザ用チーズ 50gくらい(適量でOK)
- パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量(無くても可)
【殿堂入り】1万レポ★2冊のレシピ本&おいしい健康掲載★感謝❣️
つくれぽ主
洗い物もワンパンで楽チン!!
つくれぽ主
鶏もも肉を使った、お鍋一つでできる簡単マカロニグラタンレシピです。
1万件を超えるつくれぽを誇る殿堂入りレシピで、洗い物が少なく済むのも魅力です。
つくれぽ1000|クックパッド人気33位:★めちゃうま♡チキンステーキ★
- 鳥もも肉 2枚
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- 卵 2個
- ★酒 50cc
- ★砂糖 大さじ3
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★オイスターソース 大さじ1
- ★ケチャップ 大さじ1
2014年8月レシピ本に掲載されました♡3000以上のつくれぽ本当にありがとう♪
つくれぽ主
(✿❛◡❛ฺฺ)ご飯にもビールにも♡
つくれぽ主
ご飯にもビールにも合う、めちゃうまチキンステーキのレシピです。
3000件以上のつくれぽがあり、2014年8月にはレシピ本にも掲載された人気レシピです。
つくれぽ1000|クックパッド人気34位:簡単本格!!シンガポールチキンライス
- 鶏もも肉 2枚
- 生姜チューブ 3センチ
- ニンニクチューブ 3センチ
- 塩 適量
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- 米 2合
シンガポールチキンライスを炊飯器で超簡単に作れます。
つくれぽ主
毎週のように妻からリクエストされ、幼い子供もモリモリ食べます☆
つくれぽ主
炊飯器で手軽に本格的なシンガポールチキンライスが作れるレシピです。
家族にも好評で、子供も喜んで食べる美味しさです。
つくれぽ1000|クックパッド人気35位:絶品☆照り焼きチキン☆
- 鶏もも肉 1枚
- 片栗粉 大さじ山盛り1~
- 塩・こしょう 少々
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1
つくれぽ2000件超え感謝♪鶏の照り焼き☆
つくれぽ主
簡単、覚えやすい調味料&短時間で絶品と言われたレシピです。 メインのおかず、サンドイッチ、ピザ、丼、お弁当など色々使えます
つくれぽ主
簡単に作れて、覚えやすい調味料で絶品に仕上がる照り焼きチキンのレシピです。
メインのおかずから、サンドイッチ、丼、お弁当まで、様々な用途に活用できます。
つくれぽ1000|クックパッド人気36位:チキンライスがやばうま!のオムライス
- 鳥もも肉 1/4枚
- 玉ねぎ 1/4個
- ご飯(温かいもの) 茶碗2杯分
- ケチャップ 50cc
- サラダ油 大さじ1
- バター 10g
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩・コショウ 適宜
- 砂糖 小さじ1
- 玉子 4個
オムライスは玉子で包んでも、トロトロのスクランブルエッグでも、チキンライスが美味しくなくてはって思います。
つくれぽ主
ケチャップライスそのものが主役級の美味しさです。
つくれぽ主
チキンライスにとことんこだわった、オムライスレシピです。
ケチャップライスだけでも美味しく、オムライスの主役級の美味しさを引き出します。
つくれぽ1000|クックパッド人気37位:☆バターチキンカレー☆
- ◎鶏もも肉(または胸肉) 2枚
- ◎プレーンヨーグルト 200g
- ◎カレー粉 大さじ2
- 玉ねぎのみじん切り 1個
- にんにくのみじん切り 1かけ
- しょうがすりおろし(チューブでも) 小さじ1
- サラダ油(炒め用) 大さじ1
- ●水 200ml
- ●カットトマト缶 1缶
- ●コンソメ 1個
- ●砂糖 大さじ1と1/2
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●塩 小さじ1
- ●ソース 小さじ1
- ●カレー粉 小さじ1
- 生クリーム 大さじ3
- バター 40g
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2700件
つくれぽ主
とろっとクリーミーで辛過ぎない しかも鶏肉ホロホロ♪一晩おくのがおすすめ
つくれぽ主
2700件を超えるつくれぽを持つ殿堂入りレシピ、とろっとクリーミーなバターチキンカレーです。
辛すぎず、鶏肉がホロホロになるのが特徴で、一晩置くとさらに美味しくなります。
つくれぽ1000|クックパッド人気38位:鶏肉とたけのこの煮物
- たけのこ(茹でたもの) 中1本
- 鶏もも肉 1/2〜1枚
- 水 250cc
- ほんだし 小1
- 酒 大3
- みりん 大3
- 砂糖 大1
- 醤油 大3
殿堂入り♡レシピ本掲載♡たけのこの時期には必ず登場する我が家の定番中の定番です^^
つくれぽ主
ササッと簡単に出来ちゃうので楽チン♪
つくれぽ主
鶏肉とたけのこを使った、定番の煮物レシピです。
殿堂入り・レシピ本掲載の実績があり、たけのこの旬の時期にぴったりの簡単で美味しい一品です。
つくれぽ1000|クックパッド人気39位:メチャうまチーズタッカルビ
- 鶏もも(一口大に切る) 3枚
- キャベツ(ザク切り) 半玉
- サツマイモ(5ミリくらいの厚さで短冊) 1本
- ニンジン(サツマイモと同じ) 1本
- 玉ねぎ(くし8等分) 1個
- ★コチュジャン 大さじ2強
- ★醤油 大さじ2強
- ★ニンニクすりおろし 1カケ
- ★しょうがすりおろし 1カケ
- ★粉唐辛子 大さじ2前後
- ●酒(みりんでも良い) 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- 溶けるチーズ 大量?お好きな量
チーズの川にテンションマックス!
つくれぽ主
美味しいと言う言葉がホント嬉しい。つくれぽ掲載にコメント入れられなくてごめんなさい
つくれぽ主
鶏もも肉と野菜をたっぷり使った、チーズタッカルビのレシピです。
チーズがたっぷり絡む様子はまさに「チーズの川」で、みんなが「美味しい」と絶賛するほどの逸品です。
つくれぽ1000|クックパッド人気40位:ルーと牛乳で簡単本格バターチキンカレー♡
- 鶏もも肉 1枚
- 玉葱 1個
- にんにく(チューブ) 1cm分
- バター 10g
- ●水 200ml
- ●トマト缶(カット) 1缶(400g)
- ●ケチャップ 大さじ2
- ●粉チーズ 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●コンソメ(顆粒) 小さじ1
- 牛乳 150ml
- 市販のカレールー 約25g(とろけるカレーだと1欠片)お好みで調節してください♬
- バター 10g
材料これだけっ! 面倒な生クリームもヨーグルトもいりません!
つくれぽ主
本格的なお店の味♡バターチキンカレーを是非ご家庭で♡*
つくれぽ主
生クリームやヨーグルトを使わずに、市販のカレールーと牛乳で本格的なバターチキンカレーを簡単に作れるレシピです。
お店のような本格的な味わいを、家庭で手軽に楽しむことができます。
参考情報・出典
Cookpad:肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/20064156
Cookpad:ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれhttps://cookpad.com/jp/recipes/17881755
Cookpad:★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱https://cookpad.com/jp/recipes/19507400
Cookpad:鶏モモ肉の*簡単*照り焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/17374037
Cookpad:簡単!鶏もも肉とじゃがいもの照り焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/20184129
Cookpad:簡単!鶏もものみぞれ煮https://cookpad.com/jp/recipes/18241659
Cookpad:☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆https://cookpad.com/jp/recipes/19971696
Cookpad:■普通で美味しい♪鶏もも肉の照り焼き■https://cookpad.com/jp/recipes/19005433
Cookpad:✿鶏もも肉のハニーマスタードソースhttps://cookpad.com/jp/recipes/18821209
Cookpad:味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げhttps://cookpad.com/jp/recipes/17743067
Cookpad:なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪https://cookpad.com/jp/recipes/17832762
Cookpad:さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/18489219
Cookpad:簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/18584165
Cookpad:超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮https://cookpad.com/jp/recipes/18774716
Cookpad:皮パリパリッ!鶏もも肉ステーキの焼き方!https://cookpad.com/jp/recipes/20070779
Cookpad:鶏もも肉がぷりぷり!串なし☆塩焼き鳥https://cookpad.com/jp/recipes/19286233
Cookpad:簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮https://cookpad.com/jp/recipes/18079621
Cookpad:肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げhttps://cookpad.com/jp/recipes/18427902
Cookpad:鶏もも肉のネギだれ焼きhttps://cookpad.com/jp/recipes/17824583
Cookpad:簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込みhttps://cookpad.com/jp/recipes/19870059
Cookpad:簡単すぎる!韓国風ヤンニョムチキン♪https://cookpad.com/jp/recipes/19905468
Cookpad:☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪https://cookpad.com/jp/recipes/19099240
Cookpad:【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比https://cookpad.com/jp/recipes/20252941
Cookpad:照り大根と鶏肉の簡単煮物https://cookpad.com/jp/recipes/18620848
Cookpad:■かんたん!厚揚げと鶏肉の和風とろとろ煮https://cookpad.com/jp/recipes/18263543
Cookpad:簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮https://cookpad.com/jp/recipes/18363286
Cookpad:一番人気!本番のチキン南蛮!お弁当にもhttps://cookpad.com/jp/recipes/17359242
Cookpad:ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも…https://cookpad.com/jp/recipes/17780079
Cookpad:お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮https://cookpad.com/jp/recipes/17766239
Cookpad:めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げhttps://cookpad.com/jp/recipes/22640981
Cookpad:ほっこり煮物*うちの筑前煮https://cookpad.com/jp/recipes/17770970
Cookpad:お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタンhttps://cookpad.com/jp/recipes/18749908
Cookpad:★めちゃうま♡チキンステーキ★https://cookpad.com/jp/recipes/17810385
Cookpad:簡単本格!!シンガポールチキンライスhttps://cookpad.com/jp/recipes/19466525
Cookpad:絶品☆照り焼きチキン☆https://cookpad.com/jp/recipes/18254378
Cookpad:チキンライスがやばうま!のオムライスhttps://cookpad.com/jp/recipes/18167881
Cookpad:☆バターチキンカレー☆https://cookpad.com/jp/recipes/17887418
Cookpad:鶏肉とたけのこの煮物https://cookpad.com/jp/recipes/17503728
Cookpad:メチャうまチーズタッカルビhttps://cookpad.com/jp/recipes/19016515
Cookpad:ルーと牛乳で簡単本格バターチキンカレー♡https://cookpad.com/jp/recipes/18286630


