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つくれぽ1000|鶏ももレシピ人気1位~30位を紹介

 
鶏もも肉を使った料理が美味しそうに並んでいる様子
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鶏もも肉は、そのジューシーさと旨味で、家庭料理の定番食材ですよね。定番の唐揚げや照り焼きはもちろん、ちょっとした工夫で、さらに美味しく、さらに簡単に作れるレシピがたくさんあります。今回は、そんな鶏もも肉を使った、つくれぽ1000以上の人気レシピから厳選してご紹介します。簡単なのに本格的な味わいのものから、ご飯もお酒も進む絶品レシピまで、あなたの食卓を豊かにする一品がきっと見つかるはずです。

Cookpadで「鶏もも肉」と検索すると、驚くほどのレシピ数が出てきます。その中でも、多くの人に愛され、作られた証である「つくれぽ1000」を超えているレシピは、まさに「人気」と「実力」の証と言えるでしょう。この記事では、そんな数あるレシピの中から、特に注目すべき鶏もも肉のレシピをピックアップ。毎日の献立に悩む方、特別な日のメニューに悩む方、どちらにも役立つ情報をお届けします。

※【つくれぽ1000とは?】Cookpadで、レシピ投稿者が考案したレシピを、他のユーザーが作って投稿した写真付きのコメントのこと。つくれぽ1000は、そのレシピが1000人以上に作られ、投稿されたことを意味します。これは、そのレシピが多くの人に支持され、美味しいと評価されている証拠です。

目次

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの鶏ももレシピ

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ここでは、つくれぽ10000件を超える驚異的な人気を誇るレシピから、つくれぽ1000件以上の殿堂入りレシピまで、特に話題を集めている鶏もも肉のレシピをご紹介します。定番の調理法から、意外な組み合わせまで、バリエーション豊かにピックアップしました。

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き

つくれぽ件数:12000
コメント:鶏もも肉、肉、もも肉部門第1位獲得!つくれぽ1万件!鶏肉消費量最下位&元ハンバーグステーキ職人のうまいうまい焼きが好きすぎる群馬県民が考案です!
材料
  • 鶏もも肉 300g位
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • ごま油 小さじ1
  • ○醤油 大さじ1
  • ○酒(赤・白ワインでも) 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○白すりごま 大さじ2
  • ○にんにく(すりおろし) 少々
  • ○しょうが(すりおろし) 少々

ご飯が進む~我が家のおすすめ人気メニューです⭐美味しくて簡単♪モモ肉&甘辛たれが食欲をそそります

つくれぽ主

肉部門で1位を獲得した、つくれぽ1万件超えの超人気レシピです。元ハンバーグステーキ職人が考案した「うまいうまい焼き」は、鶏もも肉の旨味を最大限に引き出す調理法で、ご飯が止まらなくなる美味しさです。

特製ダレに漬け込んで焼くだけなので、意外と簡単に作れるのも魅力。甘辛い味付けと香ばしいごまの風味が食欲をそそり、食卓のメインディッシュになること間違いなしです。

つくれぽ1000|クックパッド人気2位:ぷりぷりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩だれ

つくれぽ件数:4494
コメント:鶏もも肉に塩鶏風下ごしらえをして焼いたら、ぷりぷりになりました!レモン風味のねぎ塩だれで、意外にさっぱり食べられます♪
材料
  • 鶏もも肉 600g(約2枚分)
  • ・酒 大さじ1
  • ・砂糖 小さじ1
  • ・塩 小さじ1/4
  • サラダ油 少々
  • 白ねぎ 15cm位
  • レモン汁(ポッカレモンなど) 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 粗挽き黒胡椒 適量

塩鶏風の下ごしらえで、鶏もも肉が驚くほどぷりぷりでジューシーに仕上がるレシピです。レモン風味のねぎ塩だれが、鶏肉の旨味を引き立てつつ、さっぱりとした後味で、いくらでも食べられそうな美味しさです。

ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり。フライパンで手軽に作れるので、忙しい日の献立にもおすすめです。

つくれぽ1000|クックパッド人気3位:鶏モモ肉の*簡単*照り焼き

つくれぽ件数:8732
コメント:ご飯が進む~我が家のおすすめ人気メニューです⭐美味しくて簡単♪モモ肉&甘辛たれが食欲をそそります。私も大好き^-^♪
材料
  • 鶏モモ肉 2枚
  • 砂糖 小さじ 1~2
  • 酒 大さじ 2
  • みりん 大さじ 2
  • 醤油 大さじ 4

ご飯が進む~我が家のおすすめ人気メニューです⭐美味しくて簡単♪モモ肉&甘辛たれが食欲をそそります

つくれぽ主

家庭の味の定番、鶏もも肉の照り焼きが、驚くほど簡単に作れるレシピです。甘辛いタレが鶏肉にしっかりと絡み、ご飯がどんどん進む美味しさです。

簡単♪」という言葉通り、少ない材料で手軽に作れるので、料理初心者さんにもおすすめです。お弁当のおかずとしても重宝します。

つくれぽ1000|クックパッド人気4位:さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き

つくれぽ件数:4518
コメント:タレに浸け込んで焼くだけの簡単レシピです♪ 前夜タレに浸け込んでおけば、朝焼くだけで、簡単にお弁当のおかずが作れます。
材料
  • 鶏もも肉唐揚げ用 220g
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★塩 小さじ1/3~1/2(2010.4.20 ※参照)
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ★おろし生姜(チューブ) 2cm位
  • ★おろしニンニク(チューブ) 2cm位

タレに浸け込んで焼くだけの簡単レシピです♪ 前夜タレに浸け込んでおけば、朝焼くだけで、簡単にお弁当のおかずが作れます

つくれぽ主

タレに漬け込んで焼くだけという、驚くほど簡単な鶏もも肉の塩焼きレシピです。前日にタレに漬け込んでおけば、朝は焼くだけで完成するので、お弁当のおかずとしても最適です。

さっぱりとした味わいが特徴で、食欲がない時でも美味しく食べられます。シンプルながらも、しっかりとした旨味があるので、おもてなしにもおすすめです。

つくれぽ1000|クックパッド人気5位:超簡単!とりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮

つくれぽ件数:5089
コメント:つくれぽ4,500越え‼とろっとろの鶏肉がご飯に合う♪ フライパンだけ&時短・調味料2つ☆Yahoo掲載☆感謝です
材料
  • 玉ねぎ(スライス) 中1.5~2個
  • とりもも肉 2~3枚
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 60cc
  • しょうゆ 40cc
  • (あれば)きざみねぎ 少々

つくれぽ4,500越え‼とろっとろの鶏肉がご飯に合う♪ フライパンだけ&時短・調味料2つ☆Yahoo掲載☆感謝です

つくれぽ主

とろっとろに煮込まれた鶏肉と玉ねぎが絶品!ご飯がすすむこと間違いなしの、簡単なのに本格的な味わいの煮物レシピです。

フライパン一つで調理でき、調味料はわずか2つという手軽さも魅力。忙しい日でもサッと作れるので、ぜひ試してみてください。

つくれぽ1000|クックパッド人気6位:★ズボラな焼き鳥★串なし!鶏もも肉と白葱

つくれぽ件数:4719
コメント:どうせ串から外して食べるんだから、最初から刺さなくてもいいんじゃない!?…ということで、こんな感じになりました~☆
材料
  • 鶏もも肉 600g(約2枚分)
  • ・酒 大さじ1
  • ・砂糖 小さじ1
  • ・塩 小さじ1/4
  • 白ねぎ 2本
  • サラダ油 少々
  • しょうゆ 大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 水 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ1

串に刺す手間を省いた」という、ズボラさんでも簡単に作れる焼き鳥風レシピです。鶏もも肉と白ねぎを、甘辛いタレで香ばしく仕上げます。

フライパンで手軽に作れるので、おうちで気軽に焼き鳥気分を味わえます。お子様から大人まで、みんなが喜ぶ一品です。

つくれぽ1000|クックパッド人気7位:簡単!鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き

つくれぽ件数:5921
コメント:*殿堂入り*5800レポ大感謝です!甘辛の照り焼き味の鶏肉とじゃがいもがたまりません♪子供もパクパク食べてご飯が進みます
材料
  • 鶏もも肉 1枚
  • じゃがいも 大3個(大きさで数は調整して下さい)
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★料理酒 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 油 大さじ1

*殿堂入り*5800レポ大感謝です

つくれぽ主

鶏もも肉とじゃがいもを甘辛い照り焼き味で仕上げる、簡単なのにご飯が進むおかずです。殿堂入りレシピとして5800件以上のつくれぽが寄せられており、多くの人に愛されていることがわかります。

鶏肉の旨味とじゃがいものホクホク感が相性抜群で、子供から大人まで大好きな味付けです。フライパン一つで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。

つくれぽ1000|クックパッド人気8位:✿鶏もも肉のハニーマスタードソース

つくれぽ件数:2679
コメント:★殿堂レシピ★れぽ2500件★リピ多数! 簡単なのにちょっとおしゃれな一品♪ ハニーマスタードソースは私好みの配合♪
材料
  • 鶏もも肉 350g
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ1
  • ●粒マスタード 大さじ1
  • ●ハチミツ 小さじ2
  • ●醤油 小さじ2
  • ●レモン汁 小さじ1
  • オリーブオイル 適量

簡単なのにちょっとおしゃれな一品♪ ハニーマスタードソースは私好みの配合♪

つくれぽ主

殿堂入りレシピにも認定されている、鶏もも肉のハニーマスタードソース。簡単なのに、ちょっとおしゃれな一品に仕上がります。

甘みと酸味、マスタードのピリッとした風味が絶妙なソースが、鶏肉の旨味を引き立てます。リピーター続出の人気レシピです。

つくれぽ1000|クックパッド人気9位:■普通で美味しい♪鶏もも肉の照り焼き■

つくれぽ件数:1778
コメント:★2016年6月1000人目★ 普通の照り焼きチキンです♪ 皮はパリパリ!身はジューシー! 1口サイズで食べやすい*
材料
  • 【鶏もも肉】 300g
  • 【小麦粉or片栗粉】 各 適量
  • 【醤油・砂糖・酒】 各 大匙2
  • 【みりん「なくてもOK」】 大匙1

普通」だからこそ美味しい、定番の鶏もも肉の照り焼きレシピです。皮はパリパリ、身はジューシーに仕上がり、一口サイズで食べやすいのが特徴です。

長年愛され続ける、シンプルながらも飽きのこない美味しさが魅力。基本の照り焼きとして、ぜひマスターしておきたい一品です。

つくれぽ1000|クックパッド人気10位:簡単!鶏もものみぞれ煮

つくれぽ件数:3424
コメント:☆ 2021年9月14日発売「クックパッドの簡単煮込み」に掲載されました♪ ☆
材料
  • 鶏もも肉 150-200g
  • ☆大根おろし 大根1/4程度
  • ☆大根おろしで出た水分 25cc
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆塩 一つまみ
  • ☆酢 20cc
  • 長ネギ 1/2本

☆ 2021年9月14日発売「クックパッドの簡単煮込み」に掲載されました♪ ☆

つくれぽ主

鶏もも肉を、大根おろしと調味料で煮込むだけの簡単みぞれ煮レシピです。大根おろしのさっぱり感と鶏肉の旨味が絶妙にマッチします。

発売されたレシピ本にも掲載されるほど人気が高く、短時間で調理できるのも嬉しいポイント。寒い日にもぴったりな、優しい味わいです。

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の鶏ももレシピ

ここからは、つくれぽ1000件以上を誇る、さらに幅広い鶏もも肉のレシピをご紹介します。定番の唐揚げから、ちょっと変わったアレンジレシピまで、あなたのレパートリーを広げる一品が見つかるはずです。

つくれぽ1000|クックパッド人気11位:味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ

つくれぽ件数:4944
コメント:17/2/9つくれぽ1000突破! 殿堂入り!感謝!カリカリを追求して行き着いたレシピです。かりかり体感してください!
材料
  • 鳥モモ肉 2枚(500gくらい)
  • ●生姜チューブ 7cm前後
  • ●にんにくチューブ 4cm前後
  • ●醤油 大さじ2
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 薄力粉(バイオレットおすすめ) 適量

17/2/9つくれぽ1000突破

つくれぽ主

カリカリの食感を追求した、究極の鶏もも肉の唐揚げレシピです。殿堂入りを果たしており、多くの人に愛されていることが伺えます。

しっかりと味付けされた下味が、鶏肉の旨味をさらに引き立てます。一度食べたら止まらなくなる美味しさです。

つくれぽ1000|クックパッド人気12位:なすと鶏もも肉で酸っぱ煮♪

つくれぽ件数:4406
コメント:なすと鶏もも肉をお酢でさっぱりちょっと酸っぱ目に♪ ♥なんとミツカンさっぱり煮コンテストで優秀賞頂いちゃいました♪
材料
  • なす 2本
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩・胡椒 少々
  • 片栗粉 適量
  • ゴマ油 適量
  • ●穀物酢 100cc
  • ●醤油 大1・1/2
  • ●砂糖 大1・1/2
  • ●みりん 大1・1/2
  • 万能ネギ 適量

♥なんとミツカンさっぱり煮コンテストで優秀賞頂いちゃいました♪

つくれぽ主

なすと鶏もも肉を、お酢を使ってさっぱりと酸味のある煮物に仕上げるレシピです。ミツカンのコンテストで優秀賞を受賞した実績もあり、その美味しさはお墨付きです。

暑い日でもさっぱりと食べられるので、食欲がない時にもぴったり。彩りも良く、食卓が華やかになります。

つくれぽ1000|クックパッド人気13位:☆鶏ももキャベツの味噌マヨガーリック☆

つくれぽ件数:2749
コメント:柔らかい鶏肉にたれが絡み御飯もお酒も進む一品です♪ 超簡単なので是非お試しあれ♪ 沢山のれぽに感謝\(^^)/
材料
  • 鶏もも肉 2枚
  • キャベツ 4分の1
  • ●酒(下味用) 大匙1
  • ●薄力粉 大匙2
  • 水 大匙3
  • 醤油、合わせ味噌 各 大匙1
  • 砂糖、マヨネーズ 各 大匙2
  • にんにくすりおろし 1かけ

柔らかい鶏肉にたれが絡み御飯もお酒も進む一品です♪ 超簡単なので是非お試しあれ♪ 沢山のれぽに感謝\(^^)/

つくれぽ主

鶏もも肉とキャベツを、味噌マヨガーリックソースで炒め合わせる、ご飯もお酒も進む一品です。柔らかい鶏肉にソースが絡んで、何とも言えない美味しさです。

超簡単」という言葉の通り、手軽に作れるのに満足感の高いレシピ。忙しい日でも、手早く美味しいおかずが作れます。

つくれぽ1000|クックパッド人気14位:皮パリパリッ!鶏もも肉ステーキの焼き方!

つくれぽ件数:2204
コメント:殿堂入り通算10品目!元ハンバーグステーキ職人が、チキンステーキ(ソテー)の秘密の焼き方を伝授します!皮がパリパリです!
材料
  • 鶏もも肉 1枚(約300g)
  • 塩、胡椒 少々
  • 焼き油 小さじ1
  • 鍋やボール 1個

殿堂入り通算10品目

つくれぽ主

元ハンバーグステーキ職人が伝授する、皮がパリパリになる鶏もも肉ステーキの焼き方です。殿堂入りレシピが10品目という実力派が教える、まさにプロの技が光る一品。

シンプルな調理法ながら、驚くほど美味しい仕上がりになります。お肉本来の旨味を存分に楽しみたい方におすすめです。

つくれぽ1000|クックパッド人気15位:簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き

つくれぽ件数:3354
コメント:♡殿堂入り感謝♡ 超簡単で美味しい♪ごはんがすすむ一品。 みんな大好き♪照り焼きに白ねぎをイン。 お弁当や丼にも◎
材料
  • ○鶏もも肉 2枚
  • ○白ねぎ 1本
  • ●しょうゆ 大2
  • ●みりん 大2
  • ●酒 大2
  • ●しょうがすりおろし(チューブでもOK) 小さじ1/2程度
  • ●砂糖 大1~1.5
  • ○いりごま 適量

♡殿堂入り感謝♡ 超簡単で美味しい♪ごはんがすすむ一品

つくれぽ主

殿堂入りを果たした、簡単で美味しい鶏もも肉と白ねぎの照り焼きレシピです。照り焼きに白ねぎを加えることで、風味豊かで彩りも良くなります。

ご飯のおかずや丼、お弁当にもぴったり。手軽に作れるのに本格的な味わいで、家族みんなに喜ばれること間違いなしです。

つくれぽ1000|クックパッド人気16位:肉汁がジュワッと旨い!鶏もも肉の塩唐揚げ

つくれぽ件数:2824
コメント:たっぷりの肉汁でとってもジューシーな仕上がり!食べだしたら止まらない唐揚げです♪しょうゆ味もいいけど、塩味もいいね~☆
材料
  • 鶏もも肉 600g(約2枚分)
  • 片栗粉 大さじ6
  • サラダ油(揚げ油) 適量
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • こしょう 少々(※こしょうをちょっと多めに入れると、パンチの効いた味に仕上がります。)
  • おろしにんにくチューブ 1cm分位
  • おろししょうが 小さじ1/2

塩味でいただく、肉汁がジュワッとジューシーな鶏もも肉の唐揚げレシピです。醤油味も美味しいですが、塩味の唐揚げはまた格別の美味しさです。

食べだしたら止まらない、やみつきになる美味しさ。おつまみにも、おかずにも最適です。

つくれぽ1000|クックパッド人気17位:鶏もも肉がぷりぷり!串なし☆塩焼き鳥

つくれぽ件数:1211
コメント:鶏もも肉と白ねぎに下味を揉み込んで、フライパンで焼くだけ~♪ 串に刺す手間を省いたので簡単に作れます☆
材料
  • 鶏もも肉 2枚(600g位)
  • 白ねぎ 2本
  • ・塩(白ねぎ用) 小さじ1/2
  • サラダ油(焼く用) 適量
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • おろしにんにく(チューブ) 1cm分位

鶏もも肉と白ねぎに下味を揉み込んで、フライパンで焼くだけ~♪ 串に刺す手間を省いたので簡単に作れます☆

つくれぽ主

鶏もも肉と白ねぎに下味を揉み込み、フライパンで焼くだけの、串なし塩焼き鳥レシピです。串に刺す手間が省けるので、手軽に作ることができます。

鶏肉はぷりぷりでジューシー、白ねぎの甘みとの相性も抜群です。おうちで気軽に焼き鳥風を楽しみたい時におすすめです。

つくれぽ1000|クックパッド人気18位:鶏もも肉のネギだれ焼き

つくれぽ件数:1478
コメント:鶏もも肉をネギだれで焼くだけ。簡単♪美味しい♪家族みんな満足♪ サントリー梅酒コンテストでグランプリをいただきました。
材料
  • 鶏もも肉 500g
  • ・塩 小さじ1/2
  • ・酒 大さじ1
  • ・片栗粉 大さじ1
  • ネギ(みじん切り) たっぷり50g~
  • ●鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ●はちみつ 小さじ1
  • ●水 80cc
  • ●コショウ 少々

簡単♪美味しい♪家族みんな満足♪ サントリー梅酒コンテストでグランプリをいただきました

つくれぽ主

鶏もも肉をネギだれで焼くだけの、簡単なのに家族みんなが満足する美味しいレシピです。サントリー梅酒コンテストでグランプリを受賞した実績もあり、その美味しさは保証付きです。

ネギの風味と鶏肉の旨味が絶妙に絡み合い、ご飯がすすむ一品に。お弁当のおかずとしても重宝します。

つくれぽ1000|クックパッド人気19位:簡単☆白菜と鶏もも肉のクリーム煮

つくれぽ件数:2431
コメント:つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります。簡単だけど美味しいクリーム煮です。
材料
  • 白菜 1/6株(400g位)
  • 鶏もも肉or鶏むね肉 1枚
  • 玉ねぎ(中) 1/2個
  • 牛乳 220~230ml
  • バターorマーガリン 大3
  • 薄力粉 大1と1/2~
  • コンソメ顆粒 小1~
  • 塩こしょう 適宜
  • パセリ 適宜
  • ローリエ お好みで

つくれぽ1800人になりましたm(__)mサッと煮込むだけで直ぐに出来上がります

つくれぽ主

簡単だけど美味しいクリーム煮です

つくれぽ主

白菜と鶏もも肉を使った、簡単なのに美味しいクリーム煮のレシピです。サッと煮込むだけで、とろとろのクリームソースが食材によく絡みます。

寒い季節にぴったりの温かい一品で、野菜もたっぷり摂ることができます。家族みんなで楽しめる優しい味わいです。

つくれぽ1000|クックパッド人気20位:簡単やわらか〜♡チキンのトマト煮込み

つくれぽ件数:5719
コメント:フライパンひとつで簡単洋食お家イタリアン!やわらかジューシー♡残りのソースもリメイク出来ます!
材料
  • 鶏もも肉 2枚
  • 玉ねぎ 小1個
  • しめじ 1/4袋
  • にんにく 2片
  • ☆トマト缶 1缶
  • ☆固形コンソメ 2個
  • ☆水 150cc
  • 牛乳(なくても可) 50cc
  • 塩 少々
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ブラックペッパー 適量
  • パセリ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 薄力粉 大さじ2

フライパンひとつで簡単洋食お家イタリアン

つくれぽ主

フライパン一つで、おうちで本格的なイタリアンが楽しめるチキンのトマト煮込みレシピです。やわらかくジューシーに仕上がった鶏肉と、コクのあるトマトソースが絶妙な組み合わせです。

残ったソースは、パスタソースやリメイクにも活用できる万能さも魅力。簡単なのに満足感の高い一品です。

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の鶏ももレシピ

最後に、さらにバラエティ豊かな鶏もも肉のレシピをご紹介します。定番から、ちょっと変わったものまで、あなたの食卓を彩る一品がきっと見つかるはずです。

つくれぽ1000|クックパッド人気21位:☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪

つくれぽ件数:7314
コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ7300件 秘密にしたい絶賛の自信作*サクッと揚げた鶏肉に絶品油淋鶏ソースをたっぷり♪
材料
  • 鶏もも肉 1枚(大きめ)
  • ★酒 大さじ1
  • ★塩こしょう 少々
  • ★生姜すりおろし(チューブでも) 少々
  • ●にんにく(みじん切り) 1かけ
  • ●長ねぎ(みじん切り) 1/2本
  • ●しょうが(チューブ) 2センチ
  • ●醤油 大さじ1と1/2
  • ●酢 大さじ1と1/2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ2
  • ●はちみつ 小さじ1
  • 片栗粉(衣用) 適量
  • 揚げ油 適量

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ7300件 秘密にしたい絶賛の自信作*サクッと揚げた鶏肉に絶品油淋鶏ソースをたっぷり♪

つくれぽ主

殿堂入りレシピであり、つくれぽ7300件を超える大人気の油淋鶏(ユーリンチー)です。サクッと揚げた鶏肉に、秘伝の絶品油淋鶏ソースをたっぷりとかけていただきます。

甘辛酸っぱいタレが食欲をそそり、ご飯との相性も抜群。おうちで本格的な中華料理を味わいたい時におすすめです。

つくれぽ1000|クックパッド人気22位:煮るだけ♪てりてり☆チキン

つくれぽ件数:4160
コメント:調味料は3種類。焼かずに煮るだけ。 短時間でやわらか~い鶏肉のチャーシューができちゃう!(^_^)v ポイントは、鶏肉が丁度納まる大きさのお鍋を使ってね!
材料
  • 鶏もも肉 1枚
  • 醤油 50㏄
  • 酢 50㏄
  • 砂糖 30~40g

調味料3種類で、焼かずに煮るだけで、まるで鶏肉のチャーシューのような、てりてりのチキンが完成するレシピです。短時間で驚くほど柔らかく仕上がります。

ポイントは、鶏肉がちょうど収まる小さめのお鍋を使うこと。少ない調味料で、しっかりとした味付けが染み込みます。

つくれぽ1000|クックパッド人気23位:めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ

つくれぽ件数:15000
コメント:我が家自慢の唐揚げデス☆ 11’1’31 1000人話題入り!!大大大感謝(T_T)
材料
  • 鶏もも肉 300g
  • ●おろしにんにく 1片
  • ●おろししょうが 1片
  • ●酒 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1.1/2
  • ●ごま油 小さじ1
  • 卵 1/2個
  • 揚げ油 適量
  • ◎薄力粉 大さじ1.1/2
  • ◎片栗粉 大さじ1.1/2

我が家自慢の唐揚げデス☆ 11’1’31 1000人話題入り

つくれぽ主

大大大感謝(T_T)

つくれぽ主

15000件ものつくれぽがつく、まさに「自慢の唐揚げ」と呼ぶにふさわしい、ジューシーで美味しいレシピです。1000人話題入りも果たしており、多くの人に愛されていることがわかります。

特徴は、下味に卵やごま油を加えることで、驚くほどジューシーで柔らかい仕上がりになることです。ご飯のおかずにも、お弁当にも最適です。

つくれぽ1000|クックパッド人気24位:簡単すぎる!韓国風ヤンニョムチキン♪

つくれぽ件数:4392
コメント:タレにからめるだけの韓国風チキン!甘辛~くて、柔かぁーいチキンが美味しい~♪
材料
  • 鶏モモ肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • ★コチュジャン 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1

甘辛~くて、柔かぁーいチキンが美味しい~♪

つくれぽ主

タレに絡めるだけで完成する、驚くほど簡単な韓国風ヤンニョムチキンレシピです。甘辛いタレが、柔らかくてジューシーな鶏肉に絡み、やみつきになる美味しさです。

お子様から大人まで大好きな味付けで、おつまみにもおかずにもぴったり。手軽に韓国料理を楽しみたい時におすすめです。

つくれぽ1000|クックパッド人気25位:★めちゃうま♡チキンステーキ★

つくれぽ件数:7646
コメント:2014年8月レシピ本に掲載されました♡3000以上のつくれぽ本当にありがとう♪ (✿❛◡❛ฺฺ)ご飯にもビールにも♡
材料
  • 鳥もも肉 2枚
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 卵 2個
  • ★酒 50cc
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ1

2014年8月レシピ本に掲載されました♡3000以上のつくれぽ本当にありがとう♪ (✿❛◡❛ฺฺ)ご飯にもビールにも♡

つくれぽ主

レシピ本にも掲載された実績を持つ、つくれぽ3000件超えの「めちゃうま」チキンステーキレシピです。ご飯にもビールにも合う、万能な美味しさが魅力です。

特製の甘辛いタレが鶏肉にしっかりと絡み、ジューシーで柔らかな食感を楽しめます。おもてなしにもぴったりの一品です。

つくれぽ1000|クックパッド人気26位:☆タンドリーチキン☆

つくれぽ件数:1268
コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1200件 漬け込んで焼くだけで出来上がり 柔らかくてジューシーなタンドリーチキン♪
材料
  • 鶏もも肉 2枚
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
  • ●プレーンヨーグルト 大さじ3
  • ●ケチャップ 大さじ1と1/2
  • ●カレー粉 大さじ1
  • ●しょうゆ 大さじ1/2
  • ●みりん 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●にんにくすりおろし(チューブでも) 少々
  • ●しょうがすりおろし(チューブでも) 少々

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1200件 漬け込んで焼くだけで出来上がり 柔らかくてジューシーなタンドリーチキン♪

つくれぽ主

殿堂入りレシピ、つくれぽ1200件超えのタンドリーチキンです。ヨーグルトベースのタンドリーチキンソースに漬け込んで焼くだけで、本格的な味わいが楽しめます。

柔らかくてジューシーな仕上がりが特徴で、スパイスの香りが食欲をそそります。おもてなしやパーティーにもぴったりです。

つくれぽ1000|クックパッド人気27位:ウチの黄金比*鶏の照り焼き~お弁当にも…

つくれぽ件数:4912
コメント:【殿堂入り♡沢山のれぽ感謝いたします】 とっても簡単な『私の照り焼きの黄金比』です♪ 色々アレンジ楽しんで下さい^^
材料
  • 鶏モモ肉(胸肉、手羽先etc.OK) 1枚
  • 醤油…A 25cc(大さじ1+小さじ2)
  • みりん…A 25cc(大さじ1+小さじ2)
  • 砂糖…A 大さじ1~1.5(お好みで)
  • サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量

【殿堂入り♡沢山のれぽ感謝いたします】 とっても簡単な『私の照り焼きの黄金比』です♪ 色々アレンジ楽しんで下さい^^

つくれぽ主

殿堂入りを果たした、家庭の「黄金比」とも言える鶏の照り焼きレシピです。とても簡単でありながら、絶妙なバランスのタレが鶏肉によく絡みます。

お弁当のおかずにも最適で、アレンジも自在。基本の照り焼きとして、ぜひ覚えておきたいレシピです。

つくれぽ1000|クックパッド人気28位:照り大根と鶏肉の簡単煮物

つくれぽ件数:7425
コメント:大根と鶏もも肉があれば直ぐ作れます。短時間で味が染み込むコツがあるんです! ☆皆さんのお陰でレポ7000人達成!感謝です
材料
  • 大根 半分
  • 鶏もも肉 1枚
  • こんにゃく 2分の1~1枚
  • ■醤油 大さじ3
  • ■砂糖 大さじ2
  • ■みりん 大さじ1
  • ■酒 大さじ1
  • 水 100ml
  • 顆粒ダシの素 小さじ1
  • 顆粒ダシの素 小さじ1
  • 水 大根がかぶるぐらいの量

大根と鶏もも肉を使って、短時間で味が染み込むコツを伝授する簡単煮物レシピです。つくれぽ7000人達成という、圧倒的な人気を誇ります。

鶏肉の旨味と大根の甘みが、だしが効いた醤油ベースのタレに溶け合い、しみじみと美味しい一品です。ご飯のおかずや、お弁当にもぴったりです。

つくれぽ1000|クックパッド人気29位:簡単☆ほうれん草とチキンのクリーム煮

つくれぽ件数:1574
コメント:定番とろとろクリーム煮☆ ほうれん草がたっぷり食べられるます! 鶏もも肉もふっくらジューシー♪
材料
  • ほうれん草 1把
  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏もも肉 1枚
  • ベーコン 2枚
  • ☆小麦粉 大さじ2
  • ☆塩コショウ 適宜
  • ☆チキンコンソメ(顆粒) 小さじ2
  • ☆牛乳 200cc
  • バター(炒め用) 10g
  • ニンニクみじん切り 1片
  • 塩 ひとつまみ
  • 酒 大さじ1

定番のクリーム煮を、ほうれん草と鶏もも肉でアレンジしたレシピです。ほうれん草がたっぷり食べられ、鶏もも肉もふっくらジューシーに仕上がります。

とろとろのクリームソースが、具材によく絡み、優しい味わいが楽しめます。寒い日にぴったりの、心も体も温まる一品です。

つくれぽ1000|クックパッド人気30位:一番人気!本番のチキン南蛮!お弁当にも

つくれぽ件数:11000
コメント:10000つくレポありがとうございます! 宮崎名物の本場のチキン南蛮です! とっても簡単!なのに本格的な味です♪
材料
  • 鶏もも肉(胸肉でもOK) 4枚
  • 卵 1~2個
  • 小麦粉 適量
  • しょうゆ 大さじ4
  • 砂糖 大さじ6
  • 酢 大さじ5
  • 【大人用】小口切りの唐辛子 少々
  • 【子供用】ケチャップ 小さじ1
  • ゆで卵 2〜3個(好みで)
  • 玉ねぎ 1/4個(好みで)
  • マヨネーズ 大さじ5(好みで)
  • ケチャップ 小さじ1〜2(好みで)
  • 塩 少々
  • コショウ 少々

10000つくレポありがとうございます! 宮崎名物の本場のチキン南蛮です! とっても簡単!なのに本格的な味です♪

つくれぽ主

10000件ものつくれぽが寄せられている、宮崎名物・本場のチキン南蛮レシピです。簡単なのに本格的な味わいが楽しめると、多くの人に支持されています。

甘酢とタルタルソースの組み合わせが絶妙で、ご飯がすすむこと間違いなし。お弁当のおかずとしても人気です。

まとめ

今回は、Cookpadでつくれぽ1000件以上を誇る、人気の鶏もも肉レシピを30選ご紹介しました。定番の照り焼きや唐揚げから、ねぎ塩だれ、ハニーマスタードソース、そして韓国風ヤンニョムチキンまで、そのバリエーションの豊かさに驚かされます。

これらのレシピは、忙しい日の献立に悩む方や、家族みんなが喜ぶおかずを探している方に特におすすめです。ぜひ、あなたのキッチンで、これらの美味しい鶏もも肉レシピを試してみてください。

  • 簡単なのに本格的な味わい: 多くのレシピは、手軽な調理法でありながら、お店のような美味しさを実現しています。
  • ご飯が進む!お弁当にも最適: 甘辛い味付けやジューシーな鶏肉は、ご飯との相性抜群。お弁当のおかずとしても活躍します。
  • レパートリーが広がる: 今回ご紹介したレシピを参考に、ぜひいつもの鶏もも肉料理をアップデートしてみてください。
  • つくれぽ1000」は信頼の証: 多くの人に作られ、評価されているレシピは、失敗知らずで美味しいものばかりです。
  • アレンジ無限大: 基本のレシピをマスターすれば、自分好みにアレンジするのも楽しいでしょう。
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