人気1位まとめ!ローストチキンの作り方レシピ絶品・殿堂入り30選|クックパッドつくれぽ1000
「美味しい絶品ローストチキンの簡単レシピを知りたい!」
「ローストチキンのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「ローストチキンのレシピ人気1位を知りたい!」
クリスマスやパーティーに作れば一気にごちそう感を演出してくれるローストチキン。
憧れの丸鶏だけでなく、手軽にスーパーで買える手羽元や骨付きのとりもも肉などを使えば、焼き方が難しいイメージのローストチキンも、家庭で簡単に美味しく作ることが出来ます。
そんな、ローストチキンのレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」「クラシル」「レタスクラブ」とYoutubeの人気1位のレシピをまとめました。つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、簡単にできるレシピから時短レシピ、子供向けレシピまでを選定!今日のローストチキンレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪
目次
- 1位~12位!つくれぽ1000超えのローストチキン絶品レシピ|人気・殿堂入りの簡単な作り方
- Youtube人気1位・411万回再生|【シェフの技】プロはここが違う 原点にして頂点<皮が圧倒的にバリっと仕上がる>鶏もも肉の焼き方
- クックパッド・人気1位:鶏の手羽元ローストチキン
- Delish Kitchen・人気1位|オーブンでパリパリ♪ 本格ローストチキン
- 楽天レシピ・人気1位|■写真付■実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン レシピ・作り方
- 味の素パーク・人気1位|フライパンで簡単!ローストチキン
- クラシル・人気1位|オーブンで簡単 ローストチキン
- レタスクラブ・人気1位|ローストチキン
- つくれぽ1000|2位:フライパン1つ*簡単ローストチキン
- つくれぽ1000|3位:☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
- つくれぽ1000|4位:☆ローストチキン☆
- つくれぽ1000|5位:実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン☆
- つくれぽ1000|6位:鳥もも肉de♡簡単本格ローストチキン*
- つくれぽ1000|7位:漬けて焼くだけ!手羽元ローストチキン!
- つくれぽ1000|8位:オーブンで簡単☆手羽元のローストチキン
- つくれぽ1000|9位:丸鶏のローストチキン♡グレービーソースも
- つくれぽ1000|10位:マーマレードで簡単ローストチキン
- つくれぽ1000|11位:濃い味☆ローストチキン
- つくれぽ1000|12位:大絶賛❤フライパンで簡単ローストチキン
- 13位~30位!つくれぽ1000間近のローストチキン絶品レシピ|人気の焼き方・味付け
- つくれぽ1000|13位:Xmasチキンに★Xmasローストチキン
- つくれぽ1000|14位:中まで味が浸透!激旨丸鶏ローストチキン!
- つくれぽ1000|15位:クリスマス✿ローストチキン
- つくれぽ1000|16位:クリスマスに ローストチキン☆
- つくれぽ1000|17位:クリスマスディナー☆簡単ローストチキン
- つくれぽ1000|18位:ローストチキン
- つくれぽ1000|19位:圧力鍋deヘルシー柔らかローストチキン♪
- つくれぽ1000|20位:クリスマス★本格ローストチキン(丸鶏)★
- つくれぽ1000|21位:丸鶏を使ったローストチキン
- つくれぽ1000|22位:ハニーローストチキン★ローズマリー風味
- つくれぽ1000|23位:クリスマス☆簡単ローストチキン☆
- つくれぽ1000|24位:フライパンで簡単クリスマスローストチキン
- つくれぽ1000|25位:メリークリスマス♪ローストチキン
- つくれぽ1000|26位:塩こうじで柔らかローストチキン
- つくれぽ1000|27位:感謝祭/クリスマス✼ローストチキン
- つくれぽ1000|28位:バター好きの♪フライパンローストチキン
- つくれぽ1000|29位:ローズマリー薫るチキンロースト
- つくれぽ1000|30位:Xmas♬手羽元でミニミニローストチキン
1位~12位!つくれぽ1000超えのローストチキン絶品レシピ|人気・殿堂入りの簡単な作り方
Youtube人気1位・411万回再生|【シェフの技】プロはここが違う 原点にして頂点<皮が圧倒的にバリっと仕上がる>鶏もも肉の焼き方
焼く作業だけで、プロの考え方がこんなに異次元で理論的だと教えてくれる動画。漫然と料理するだけではたどり着けない領域。やっぱりプロは凄いです。
つくれぽ主
たまにレストラン料理じゃなくてこういう普通の家庭料理のコツ的な物を丁寧な説明付きで配信してくれてほんとに助かります!
真似しているとちょっとづつ料理が上達してるような気がします。いつもありがとうございます!
つくれぽ主
クックパッド・人気1位:鶏の手羽元ローストチキン
▼詳しいレシピはこちら▼
塩コショウ 少々
☆醤油 大さじ3
☆酒 大さじ1と1/2
☆はちみつ 大さじ3
魚グリルで♪ 旦那が気に入って沢山食べてくれたよ〜。また作りたいです( ^ω^ )
つくれぽ主
安い手羽元がまた美味しくなりました♪♪簡単でほんとうま〜い♡
つくれぽ主
塩コショウした手羽元肉と調味料をジップロックへ入れ、30分以上漬けておきます。
オーブンで約35分程焼いたら出来上がり。
Delish Kitchen・人気1位|オーブンでパリパリ♪ 本格ローストチキン
オリーブオイル 大さじ1
☆調味料
塩 小さじ1
こしょう 小さじ1/4
しょうゆ 小さじ1
はちみつ 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
初めてローストチキンを作りました。
妊娠中で低血圧が酷いので2日かかりましたが、とってもおいしくジューシーなチキンができました!
前日に漬け込んで、当日焼くだけにしたので2日かかった感じです。
骨付きもも肉78円/gで安く、骨があるからこそ握って食べれて満足感が高くものすごいごちそうになりました。
また作ります。
ちなみに調味料は量るのがめんどくさくて、とりあえずまんべんなく塗り込める量を入れました。
左手は手袋して塗り込んで、右手で調味料をてきとーにかけてくって感じでやったので素早くできました!
あと、おいしくなったらいいなーとか臭み消し?にガーリックパウダーとチリパウダーを追加しててきとーにふりかけました!
自分でおろしたにんにくなら香りが強いので不要かと思いますが、にんにくチューブを使ったのでガーリックパウダーも入れてみました。
また作ります~。オーブン作るからいっぱいできるし、パーティーにもいいですね!
残り15~20分くらいのところでオニオンスープのパイ乗せを投入して一緒に焼きました!
つくれぽ主
このレシピで丸焼きをした。美味しかったです。トータルで30分焼いてちょうどいい焼き加減です。
つくれぽ主
\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/
楽天レシピ・人気1位|■写真付■実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン レシピ・作り方
簡単で見栄えが良く、美味しいので、普段でもよく焼いています♪
◎塩・黒コショウ+お好きなハーブ 合わせて大さじ1~2
◎ハーブ(例)オレガノ、タイムなど 他色々
◆詰め物:お好きな野菜 例:じゃが芋なら2~3個
<仕上げ>オリーブオイル+小麦粉 適量
思いのほか簡単にできて味はめっちゃ美味しかったです。また、作ってみます。
つくれぽ主
美味しくできました!
つくれぽ主
味の素パーク・人気1位|フライパンで簡単!ローストチキン
▼詳しいレシピはこちら▼
酒 大さじ2
みりん 大さじ1・1/2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
クレソン 適量
クラシル・人気1位|オーブンで簡単 ローストチキン
▼詳しいレシピはこちら▼
漬けて焼くだけなので、とても簡単で手軽に作れますよ。
パーティーの時にも食卓が華やかになる一品なので、クリスマスなどにもぴったりです。
是非作ってみてくださいね。
調味料
しょうゆ 大さじ3
はちみつ 大さじ3
酒 大さじ2
すりおろし生姜 小さじ1
すりおろしニンニク 小さじ1
クレソン 10g
20分焼いて、アルミかけて10分しました。オーブンだと中までしっかりと火が通っていて、肉汁が閉じ込められていた。やはり、フライパンで焼くのとはレベルが違う。ニンニクを少し少なくしたが普通量でもよかった。前日からつけてる人が多かったので次回はそうしようと思う。
つくれぽ主
クリスマスに❣️今まで買ってたのが悔しくなるくらい簡単に美味しくできました❣️ ・ハチミツはきび砂糖に変更 ・前の晩から漬け込む ・200℃で20分からの170℃で10分 ・じゃがいもを1センチに輪切りして、レンジで2分半してからお肉の下に敷いて一緒に焼くとこれまた絶品
つくれぽ主
レタスクラブ・人気1位|ローストチキン
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にんにく(皮つきのまま包丁の腹で潰す)…1片
漬け汁
・塩、砂糖…各20g
・水…2 1/2カップ
つくれぽ1000|2位:フライパン1つ*簡単ローストチキン
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昔からお肉屋さんやデパ地下で売ってる懐かしい味の定番ローストチキンです♡
生焼け無し^^
砂糖…A 大さじ2.5~3(お好みで)
みりん…A 50cc
醤油…A 50cc
サラダ油(お好きなオイルでOK) 適量
■ オーブン使用の場合は《工程(12)》より記載しています
家族から大絶賛でした。てりやきソースもおいしくて、おいしくて…次のクリスマスは買わずに手作りします!リピします。
つくれぽ主
美味しい!簡単!このタレは使えますね!クリスマスにはまた作ります。ありがとうございます😊
つくれぽ主
つくれぽ1000|3位:☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
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時間をかけずに美味しく作れちゃいます☆
塩 小さじ2/3
こしょう 適量
サラダ油 大さじ1
■ 【ついでに作れる簡単なソース】
しょうゆ 50cc
みりん 25cc
料理酒 25cc
おろしにんにく 大さじ1
■ ローストポークのレシピ
☺低温調理で簡単♪ローストポーク☺ レシピID : 2462564
■ ローストチキンのレシピ
☺クリスマスに☆簡単♪ローストチキン☺ レシピID : 5421864
リピしてます。失敗なし、ほったらかしで楽です。ソースも簡単でおいしいです。安いお肉も美味しく食べられます。素敵なレシピありがとう
つくれぽ主
簡単、手間なし、美味しい〜。ありがとうございます(^^)たれも美味しくて野菜もごはんも進む♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|4位:☆ローストチキン☆
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たれに漬け込んおけば
あとは焼くだけ簡単♪
前日から漬けておけば当日楽々♪
■ 漬けだれ
●しょうゆ 大さじ5
●酒 大さじ3
●はちみつ 大さじ2
●みりん 大さじ2
●さとう 大さじ1
●しょうが(薄切り) 1かけ
●にんにく(薄切り) 2かけ
●こしょう 少々
2歳の息子がかぶりついていました!とても美味しい!毎年悩んでいたチキンの味付けが解決しました!
つくれぽ主
1日漬け予熱なし210°ホイルなしでこんがり!焼くだけ好評で、私も好味の味でした♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|5位:実はとっても簡単♪丸鶏のローストチキン☆
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簡単で見栄えが良く、美味しいので、普段でもよく焼いています♪
◎調味料:塩・黒コショウ+お好きなハーブ 合わせて大さじ1~2
■ ◎ハーブ(例)オレガノ、タイムなど
■ ◎ハーブの代わりに、チリ・パプリカパウダー、カレー等、色んな味も楽しめます
◆詰め物:お好きな野菜 例:じゃが芋なら2~3個
オリーブオイル+小麦粉 適量
塩コショーのみ、冷蔵庫で寝かせてないけどめちゃ美味しいぃ♡中にはファミマの冷凍エビピラフとチーズ♡ステキなクリスマスになりました
つくれぽ主
胸肉まで柔らかくて、とってもジューシーに仕上がりました!子供もバクバク食べてました!工程も簡単でまた作りたいです☆
つくれぽ主
つくれぽ1000|6位:鳥もも肉de♡簡単本格ローストチキン*
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クリスマスなどお祝いに本格的なローストチキンです。
フライパンでもオーブンでも出来ますよ♡*
(骨付きもも肉の場合) 2本まで
●醤油 100ml
●赤ワイン(なければ酒) 50ml
●はちみつ(または砂糖) 大さじ3
●みりん 大さじ2
●マヨネーズ 小さじ1
●にんにく(チューブ) 小さじ1
●ローリエの葉 1枚
我が家の「照り焼き」はこれ!もう何回かお世話になっています。子どものパーティーで好評で、レシピを聞かれて教えたことも😊
つくれぽ主
簡単に作れて美味しいです。豚バラ塊肉やロースの塊、鶏肉を漬け込み冷凍しストックしています。
つくれぽ主
つくれぽ1000|7位:漬けて焼くだけ!手羽元ローストチキン!
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塩こしょう 各適量
●しょうゆ 大さじ2
●酒 大さじ2
●はちみつ 大さじ1
●にんにくのすりおろし 1かけ分
オリーブオイル 大さじ2~3
リーフレタス 適量
ブログの紹介を見て作りました。朝仕事前に漬け込み帰宅したら焼くだけと簡単!美味しくて柔らかくイブにピッタリなメインになりました!
つくれぽ主
思いの外うまくいって彼氏もパクパク食べてました!(^ν^)Xmasにまた作りたいです!
つくれぽ主
つくれぽ1000|8位:オーブンで簡単☆手羽元のローストチキン
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●醤油 大さじ3
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●ハチミツ 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●生姜すりおろし 少々(チューブでもok)
●ニンニクすりおろし 少々(チューブでもok)
ブラックペッパー 少々(お好みで)
※ハチミツがない場合 砂糖とみりんを1.5倍に
簡単なのにめちゃ豪華!子供も美味しいと食べてました♡リピ決定♡
つくれぽ主
ホームパーティで大人気でした❤️じゃがいもスライス敷いてみました
つくれぽ主
つくれぽ1000|9位:丸鶏のローストチキン♡グレービーソースも
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✩ハーブソルト 大さじ1
✩ローズマリー(フレッシュ) 5g
✩白ワイン 100cc
✩にんにく(すりおろし) 1片
✩ローリエの葉 1枚
岩塩 小さじ1
ブラックペッパー 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1.5
水 200cc
じゃがいも 3個
人参 2本
セロリ 3本
冷凍インゲン 100g
■ グレービーソース(残った肉汁で作ります)
水 200cc
★コンソメ(キューブ) 1個
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ1
美味しい!てばやももは言わずもがな、胸やささみもしっとり。最後は骨を1ー2時間煮込んで塩と胡椒で鶏ガラスープに!
つくれぽ主
2回目のつくれぽです!毎年このレシピで焼かせてもらってます。マリネで味しみバッチリで旨い
つくれぽ主
つくれぽ1000|10位:マーマレードで簡単ローストチキン
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マーマレード 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
酒(またはワイン) 大さじ1
にんにく(薄切り or すりおろし) 1かけ分
リピです!ジューシーで美味!ご馳走感がありますねー( ^ω^ )
つくれぽ主
クリスマスに作りました!オーブンお任せ簡単見栄え◎美味感謝^^♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|11位:濃い味☆ローストチキン
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しょうゆ 大4
ウスターソース 大4
ケチャップ 大2
サラダ油 大2
酒 大2
マスタード 大1
砂糖 小2
しょうが(すりおろす) 大1
にんにく(すりおろす) 大1
黒こしょう 少々
いい色&濃い味!とっても美味しかったです!またリピします♪
つくれぽ主
前回余ったタレでリピ。漬けておいたらランチは焼くだけで美味でした
つくれぽ主
つくれぽ1000|12位:大絶賛❤フライパンで簡単ローストチキン
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凄く簡単なのに、しっかり味がしみてて、お肉も柔らかくて美味♪記念日のディナーにどうぞ~❤
水 600cc
★砂糖 大さじ3強
★醤油 大さじ4
★酒 大さじ2.5
★みりん 大さじ1
★にんにくすりおろし(チューブ可) 大さじ3
★しょうがすりおろし(チューブ可) 大さじ1
★塩 一つまみ
塩胡椒 少々(下味用です。)
サラダ油 大さじ1
お好みの飾り(トマト・クレソンなど) 適量
手羽元で~♪濃い味でゴハンが進んじゃいますね(笑)簡単でリピ決定
つくれぽ主
今年のクリスマスに‼️やっぱり美味しい〜ご馳走さまでした(^^)
つくれぽ主
13位~30位!つくれぽ1000間近のローストチキン絶品レシピ|人気の焼き方・味付け
つくれぽ1000|13位:Xmasチキンに★Xmasローストチキン
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オーブン・フライパン・魚焼きグリルでの作り方あり。もも肉や骨付きなど、お好みの方でどうぞ♪
■ 漬け汁
砂糖 大さじ2
はちみつ 大さじ1と1/2(30g)
しょうゆ 大さじ3
■ 仕上げ用
水溶き片栗粉 適量
子供に作りました!美味しそうに食べていました^ ^
つくれぽ主
味付け大好評!4本を200℃余熱なしで50分焼きました。りピ決定
つくれぽ主
つくれぽ1000|14位:中まで味が浸透!激旨丸鶏ローストチキン!
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○塩(またはクレイジーソルト) 大さじ1強〜2
○水 200cc
○お好みのハーブ(オレガノ、タイム、ローズマリーなど) 各小さじ1程度
○きび砂糖(または普通の砂糖) 小さじ1
○はちみつ 小さじ2
○にんにくすりおろし 2かけ分
○ローリエ 1枚
○パセリ 1本
○胡椒 少々
○オレンジかレモンの皮(あれば) 千切り少々
オリーブオイル 適量
小麦粉 適量
塩コショウ、ハーブ 適量
セロリの葉 1〜2本分
■ 《スタッフィング詰め物》
ピラフ、または茹でて味付けしたじゃがいもやキノコなど 適量
■ 《付け合わせ例》
人参 1/2本を乱切り
ブロッコリー 1株を小房に分けて
パプリカ 1個を4〜6等分
ミニトマト 適量
マッシュルーム 適量
じゃがいも(皮付き) 2個程度4〜6等分
さつまいも(皮付き) 小1本
玉ねぎ(皮付き) 1個
味がすっごく浸みてて、そのまま食べて美味しかったです!
つくれぽ主
実は2回目!毎度しっとりで大変気に入ってます。今回は180度で焼きましたが、次回は早めにホイルでカバーするように心掛けます!
つくれぽ主
つくれぽ1000|15位:クリスマス✿ローストチキン
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○醤油 大さじ4
○酒 大さじ2
○はちみつ 大さじ4
塩コショウ 少々
美味しくできました!持ち手の飾り、あるとないとじゃ雰囲気違いますね!参考になりました(^^)
つくれぽ主
とっても美味しく、家族からも大変好評でした!クリスマスじゃない時もたべたくなる味でした!!
つくれぽ主
つくれぽ1000|16位:クリスマスに ローストチキン☆
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塩コショウを振って後はオーブン任せの簡単料理。なのに見目が良い♪
丸焼きお肉の柔らかさに感動の1品。(^-^)
塩 肉重量の1%(10g)
荒引き胡椒(黒) 肉重量の0.4%(4g)
にんにく・タイム・ローズマリー・パセリ・セージ・オレガノなど 好みで
セロリ 1~2本
小麦粉 適量
オイル 適量
クリスマスに☆鶏の足が売り切れで急遽まるごとになりました!皮バリ肉ジューシーで美味しかったです♪
つくれぽ主
丸鶏が安かったので初挑戦 旦那大喜び 息子もよく食べてくれました
つくれぽ主
つくれぽ1000|17位:クリスマスディナー☆簡単ローストチキン
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塩 小さじ2弱
粗挽きコショウ 適量
オリーブオイル 少々
■
玉ねぎ 1個
にんじん 小1本
じゃがいも 2個
ミディトマト 3〜4個
マッシュルーム 3個
皮パリパリで美味ー✨子どもにも好評でした!絶対リピします!
つくれぽ主
初めてローストチキン作りましたが家族に大好評で美味しかったです(^^)
つくれぽ主
つくれぽ1000|18位:ローストチキン
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だし醤油 100cc
ハチミツ 大さじ2杯
俺も食べたーい♪ダシ醤油がなくて卵かけご飯の醤油を使いました
つくれぽ主
皮もパリパリで大好評!簡単で美味しいって最高ですね☆リピします♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|19位:圧力鍋deヘルシー柔らかローストチキン♪
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塩こしょう(ブラックペッパーの方が美味しい) 少々
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 大さじ2
■ 簡単ソース
白ワイン 大さじ1
醤油 大さじ1
バター 10g
お肉は柔らかくてしかも食べやすい!皮パリパリ嬉♡レシピ感謝♪
つくれぽ主
実は10回以上作っている…ソースが最強♡安いお肉もホロリと美味♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|20位:クリスマス★本格ローストチキン(丸鶏)★
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ローズマリー(お好みで) 4,5本
オリーブ油 適量
にんにく(ガーリックパウダー) 1片
塩・こしょう 適量
※レモンやお好みのスタッフィング 適量
■ 下準備-ブライン(マリネ液に漬ける)
●にんにく 1片分
●パセリ 4,5本
●塩・砂糖 各大さじ2
●水 200ml
■ お好みで・・付け合わせ野菜/きのこ類
じゃがいも、かぼちゃ、ピーマン、パプリカ, たまねぎ等、お好きなものを 適量
■ グレービーソース
天板に残っている焼汁 こそげとれる分
水 150~200ml
白ワイン(酒) 50ml
はちみつ(みりん等の甘味) 大さじ1~2
塩・こしょう 適量
ブライン液を参考にしました。1.3kgの鶏には多かったのか、中まで結構なしっかり味だった。子供と食べるには半分で良かったのかも。
つくれぽ主
モモ部分=超ジューシー、胸部分=ふっくら!パサパサ感一切ない!後世にも伝えたいレシピです。内部温度70度で切り上げました。
つくれぽ主
つくれぽ1000|21位:丸鶏を使ったローストチキン
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もち米 1合
人参 1本
セロリ 1/2本
玉ねぎ 1個
じゃがいも 1個
ブロッコリー 1/2個
プチトマト 好みで
コンソメスープ 2カップ
いんげん 100g
1.3kgの鶏。米は半量にしたが余ったので1/3でも良かったかな。味はばっちり!表面の塩を振りすぎて塩っぱかったので次回注意。
つくれぽ主
毎年お世話になり有難うございます♡今回は15名で美味しく頂きました♪ピラフが本当に絶品☆来年も必ず♫感謝♡
つくれぽ主
つくれぽ1000|22位:ハニーローストチキン★ローズマリー風味
▼詳しいレシピはこちら▼
●ローズマリー(ドライ) 小2
●バルサミコ酢 大3
●蜂蜜 大1と1/2
●フレンチ/ディジョン マスタード 小1
●おろしにんにく 1かけ分
●塩・ブラックペッパー 少々
リピ♪味付けとても美味でソースがパンにもご飯にも合います♡大感謝
つくれぽ主
イベントご飯本を見て 手羽元も余ってたので入れました簡単ですね。
つくれぽ主
つくれぽ1000|23位:クリスマス☆簡単ローストチキン☆
▼詳しいレシピはこちら▼
クリスマスのメインにどうぞ♪
塩 少々
■ タレの材料
醤油 大さじ 3
みりん 大さじ 3
砂糖 大さじ 2
すりおろしにんにく ひとかけ分
ブラックペッパー(あれば) 少々
みんなが好きな味です、とっても美味しくできました♡またつくります!
つくれぽ主
スーパーで安い骨付きモモ肉を発見!!簡単に出来て有り難かったです
つくれぽ主
つくれぽ1000|24位:フライパンで簡単クリスマスローストチキン
▼詳しいレシピはこちら▼
クックパッドマガジン掲載レシピ!!調理時間たったの15分でできちゃう!
★醤油 大さじ1
★料理酒 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★酢 小さじ1
★にんにくチューブ 1センチ程度
ものすごく簡単で、ものすごく美味しい(≧∇≦)ただの鶏モモでもご馳走の味!パーティーや来客にもいける。来年のクリスマスはこれだな
つくれぽ主
クリスマスに、簡単に美味しくできました!子供たちにも好評です!子供に食べやすいように骨無しです。
つくれぽ主
つくれぽ1000|25位:メリークリスマス♪ローストチキン
▼詳しいレシピはこちら▼
☆にんにく 2個
☆塩 適量
☆胡椒 適量
☆はちみつ 大1
じゃがいも 1個
たまねぎ 1個
バター 10g
ローストチキンはこのレシピって決めてます。味付けシンプル♪だけど、美味しい〜。
つくれぽ主
甘くて美味しかったです!ボリュームのあるお肉だったのにペロリ!!
つくれぽ主
つくれぽ1000|26位:塩こうじで柔らかローストチキン
▼詳しいレシピはこちら▼
じゃがいも 1個
プチトマト 6個
ブロッコリー 1/2株
A.液体塩こうじ 大さじ2
A.しょうゆ 大さじ1
A.オリーブオイル 大さじ1
粗びき黒こしょう 少々
お肉のお味の旨みがしっかり引き出されてて家族でモリモリ食べたよ♡
つくれぽ主
柔らかく美味しく仕上がりました♪塩麹でサッパリ味付けいいですね☆
つくれぽ主
つくれぽ1000|27位:感謝祭/クリスマス✼ローストチキン
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セロリ 1/2本
セロリの葉 1/2本分
たまねぎ 1個
ハーブ(できればフレッシュのを) ローズマリー、ディル、セイジ、タイムなど、お好みのものをトータルで30gほど(ドライならトータルで大匙4~5杯分ほど)
粒塩またはクレイジーソルト 適宜
サラダ油 適宜
小麦粉(パリパリ皮の秘訣!) 適宜
ハーブは思ってるより多めに塗り込んだほうが風味が出て美味しいです。次はフレッシュハーブで挑戦したい!
つくれぽ主
カナダの感謝祭に作りました✨お肉の柔らかさに感動!大好評でした!
つくれぽ主
つくれぽ1000|28位:バター好きの♪フライパンローストチキン
▼詳しいレシピはこちら▼
塩・こしょう 各少々
にんにく 1片
ラーマ 「バター好きのためのマーガリン」 大さじ1
酒 大さじ1
A しょうゆ 大さじ1
A はちみつ 大さじ1
A 酒 大さじ1/2
A「ラーマ バター好きのためのマーガリン」 小さじ1
■ [付け合わせ]
じゃがいも、にんじんなど 適量
ラーマ「バター好きのためのマーガリン」 大さじ1
塩・こしょう 各少々
骨付き肉でリピ♪やっぱりこの味付け最高にウマいです♪
つくれぽ主
骨付でないもも肉で。多めに作ってお弁当用にも。バター風味が美味♪
つくれぽ主
つくれぽ1000|29位:ローズマリー薫るチキンロースト
▼詳しいレシピはこちら▼
じゃがいも 3〜4個
にんにく 2〜3片
ローズマリー 好きなだけ
塩 適宜
粗挽きこしょう 適宜
オリーブオイル 適宜
まんねりお家ご飯がなんだか素敵な雰囲気になりました。何度かリピさせていただいています。庭のローズマリーこのために育てています☺︎
つくれぽ主
まんねりお家ご飯がなんだか素敵な雰囲気になりました。何度かリピさせていただいています。庭のローズマリーこのために育てています☺︎
つくれぽ主
つくれぽ1000|30位:Xmas♬手羽元でミニミニローストチキン
▼詳しいレシピはこちら▼
クリスマスに☆つけてオーブンで焼くだけ♪
持ちてもアルミホイルでオシャレに飾ろ♪
☆醤油 50cc
☆酒 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆はちみつ(砂糖) 大さじ2
☆にんにくすりおろし(チューブ可) 小さじ2
☆おろししょうが(チューブ可) 小さじ1
リピ♪簡単なのにいい味!いつもおいしいです(*^^*)
つくれぽ主
2歳の息子が おいちーおいちーと パクパク食べていました♡
つくれぽ主