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人気1位まとめ!なすのチーズ焼きレシピ絶品・殿堂入り15選|クックパッドつくれぽ1000

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つくれぽ1000|なすのチーズ焼きレシピ人気1位~15位をフライパン・味噌・ベーコン・トマトを使うレシピまで紹介【クックパッド】
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「美味しいなすとチーズのレシピを知りたい!」
「なすとチーズのレシピってどんなのがあってみんなは何を作っているの?」
「なすとチーズのレシピ人気1位を知りたい!」

やわらかくてジューシーな茄子と濃厚でこってりとしたチーズが相性抜群の、なすのチーズ焼き。

和風、洋風どちらににも合うおかずです。お酒のおつまみにも良いですね。

そんな、なすのチーズ焼きのレシピを探しているアナタのために、人気レシピサイト「クックパッド」「デリッシュキッチン」「楽天レシピ」「味の素パーク」「クラシル」「レタスクラブ」の人気1位のレシピと、クックパッドの人気のレシピをランキング形式で順番にまとめました

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、フライパンで簡単にできるレシピから味噌やトマトを使うレシピまでを選定!今日のなすとチーズのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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人気1位~2位!つくれぽ1000超えのなすとチーズレシピ人気・殿堂入りのトマトやベーコンを使うレシピなど

1位~2位!つくれぽ1000超えのなすとチーズレシピ人気・殿堂入りのトマトやベーコンを使うレシピなど

クックパッド1位:簡単にイタリアン!なすトマトのチーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2694654″]

コメント:なすとにんにくを炒めたら、あとはグラタン皿に材料を入れてオーブントースターで焼くだけ!(オーブンで焼いて作る方法も追記)
材料(小さめのグラタン皿2個分位)
なす 1本
・オリーブオイル 大さじ1
・おろしにんにく(チューブ) 5mm分位
トマト(あれば完熟トマト) 1個
オリーブオイル 小さじ1位
塩 少々
こしょう 少々
乾燥バジル 適量
ピザ用とろけるチーズ 適量
マヨネーズ 適量
つくれぽ件数:1,654

チーズとマヨたっぷりで茄子が見えてませんが笑トマト、茄子嫌いな息子も食べてくれました♡これから夏に激リピ決定です(≧∀≦)

つくれぽ主

あと一品は、簡単なトースターレシピですね☆自分は食べれませんでしたが、大好評でした☆またリピります。

つくれぽ主

グラタン皿に、乱切りにしたトマトと炒めたナスを入れ、オリーブオイル・調味料をかけます。

オーブントースターで焼いて、仕上げに乾燥バジルをふってできあがり。

Delish Kitchen・人気1位|こってりジューシー! なすのみそチーズ焼き

コメント:なすのジューシーさがやみつきになる!なすのみそチーズ焼きのご紹介です!チーズの芳ばしい香りが食欲をそそります!甘辛みそ味はおかずだけでなくお酒のお供としてもピッタリです♪ チーズをのせてしっかり焼き上げて召し上がれ♪
材料【2人分】
なす 2本
大葉 4枚
ごま油 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
白いりごま 適量
☆みそだれ
みそ 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
つくれぽ件数:98件

簡単だし美味しく出来ました。
ただ、レンジにかけた茄子に味噌ダレとチーズを乗せて焼くまでの間トースターで待機させていたら、茄子からずいぶん水分が出てきていた😅
こんな感じでもちゃんと焼けて美味しかった。

つくれぽ主

めっちゃ美味しい⤴️⤴️😋👍

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|トロトロ茄子の。。味噌チーズ焼き♪ レシピ・作り方

コメント:柔らかナスの上に、甘辛味噌をのせトロけるチーズをのせて焼くだけ~♬
おかず・おつまみにどうぞ~^^
材料(1人分)
ナス 中2本
☆味噌 大さじ1
☆砂糖 大さじ1.5
☆みりん 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆醤油 大さじ1
シュレッドチーズ(北海道産) 大さじ2
油 大さじ1
つくれぽ件数:227

とっても美味しかったです!またリピートします(*^^*)

つくれぽ主

毎シーズン作らせて頂いてます(笑)今回は椎茸とブロッコリーを足して家族四人分にかさ増し!これまたとっても美味しかったでーす(*´◒`*)♪ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♫

つくれぽ主

味の素パーク・人気1位|なすとパスタのチーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/701365/”]

コメント:マヨネーズをからめてチーズでコンガリグラタン風
材料(2人分)
なす 3個
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1
トマト 1/2個
ペンネ 50g
「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
にんにくのすりおろし 少々
こしょう 少々
溶けるチーズ 25g

クラシル・人気1位|すぐにもう一品!ナスのチーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://www.kurashiru.com/recipes/f51519c1-a7d3-4cb8-8568-5293176215ff”]

コメント:半割りのナスを一度フライパンで焼き、柔らかくなったところでソースやチーズをかけてトースターで焼くので、短時間で火が通り、もう一品欲しい時にピッタリです。おかずにもお酒のおつまみにも合いますので、ぜひ作ってみてください。
材料(2人前)
ナス 2本
玉ねぎ 1/4個
ケチャップ 大さじ2
粒マスタード 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
オリーブオイル 適量
つくれぽ件数:712

皮が噛みきれないとのコメント見たので、長めにフライパンで焼きました✨
そしたら歯切れ良く食べられました✨とても美味しかったです。

つくれぽ主

バゲットにのせるとピザみたいでした!美味しかったです!チーズはたっぷりたっぷりが良いです◎
みなさんのたべれぽを参考に、ナスは切ってから焼きました。

つくれぽ主

レタスクラブ・人気1位|なすとズッキーニのチーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/18127/”]

コメント:なすと濃厚ミートソースは最高に合う!
材料(2〜3人分)
なす…3個
ピザ用チーズ…80g
ズッキーニ…1本
ミートソース
・合いびき肉…150g
・にんにくの粗みじん切り…1片分
・玉ねぎの縦薄切り…1/2個分
・ホールトマト缶…1缶(約400g)
・ローリエ…1枚
・固形スープの素…1個
・オリーブ油…大さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・塩…小さじ1/3
・粗びき黒こしょう、砂糖…各少々
・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう、パン粉

つくれぽ1000|2位:博多屋台の味★簡単★なすのチーズ焼き!

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1069565″]

コメント:2000人れぽ&本掲載大感謝★ 博多の人気屋台メニューを再現?!甘めのソースが決め手です。(^^)b
材料
なす 2本
とろけるチーズ 適宜
✿ケチャップ 大4
✿はちみつ 大1
✿さとう 大1
✿みりん 小1
✿酒 小1
✿しょうゆ 小1/2
マヨネーズ 適宜
パセリ(ID747565) 適宜
■ ※油を使わないからヘルシ~o(*^▽^*)o~♪
■ ※かなり甘めのソースなのでお好みで調節してください✽茄子の苦手な方やお子様たちにも好評のようです♪
つくれぽ件数:2,794

マヨは無しで!ソースの味が濃くて!キツかった次回はソース半量で!

つくれぽ主

甘めのソースのおかげで子供達も茄子食べれました!感謝です♪

つくれぽ主

人気3位~10位!つくれぽ1000超えのなすとチーズレシピ人気・殿堂入りの味噌を使うレシピなど

3位~10位!つくれぽ1000超えのなすとチーズレシピ人気・殿堂入りの味噌を使うレシピなど

つくれぽ1000|3位:✿絶品♡茄子と挽肉の味噌チーズ焼き✿

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/812675″]

コメント:1000れぽ達成♡♡
普通の茄子と挽肉の味噌炒めがチーズと合体して、オシャレな料理に大変身ッッ♡
材料(2~3人分)
茄子 2本
玉ねぎ 中1/2個
万能ねぎ お好みで♥
合挽き肉 100~150㌘
■ ✿調味料✿
味噌 大2と1/2
砂糖 大2と1/2
酒 大2
みりん 大1
醤油 小1
■ ✿トッピング✿
とろけるチーズ お好きなだけ♥
粉チーズ お好きなだけ♥
つくれぽ件数:3,390

子供達が美味しい!と喜んで食べていました^ ^また作ります!

つくれぽ主

3歳息子もよく食べてくれました^^豚ひき肉でも良さそう!

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1069312″]

コメント:しっかり味付けされたひき肉がパスタに絡んで簡単なのにウマウマ!パスタコンテストグランプリ受賞&TVで紹介されました♡
材料(1人分)
パスタ 80g
豚ひき肉(合挽きでも) 50g
ナス 1本
にんにく 1片
ケチャップ(デルモンテ使用) 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1/2
塩 適量
ブラックペッパー 適量
パルメザンチーズ たっぷり
つくれぽ件数:10,998

挽き肉と茄子にいい感じに味が染み込んでいてとても美味しかったです。

つくれぽ主

リピです!なすが出来るとコレ!麺にソースがよく絡んで美味しい!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:❤茄子のミートソースグラタン❤

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/855468″]

コメント:【cook本❷掲載】うちの定番♪茄子とミートソース缶で簡単で美味しいです♪失敗なく豪華に作れますよ^^♪茄子の消費にも◎
材料(3~4人分)
茄子 大きめ2本 (普通サイズ3本)
ミートソース(市販品) 1缶(290g入り)
じゃがいも 2個
卵(ゆで卵) 2個
ソーセージ 5本
とろけるチーズ 適量
★炒め用油 (オリーブオイルなど) 大さじ3 程度
(★ニンニク・お好みで炒める時に) 適量
☆パセリ (乾燥) 少々
つくれぽ件数:1,476

Mikko6さんのミートソースで作りました✨めっさ美味②で息子が美味〜とほぼ1人で食べてました笑ごち様(*´꒳`*)

つくれぽ主

おじゃがも入ってボリームもあり、食べ応えバッチリ👌美味しかったです^ ^次はたまごもインしてリピします♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:重ねキャベツ&めちゃ旨ソース

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/569003″]

コメント:「ロール」ではなく重ねるので簡単!
このソースがお皿をきれいに舐めたくなるほどめちゃ旨ですよぉ!!
材料(4~5人分)
キャベツ 大きな葉5~6枚ほど
合挽きミンチ 300~350g
〇塩 小さじ2分の1
〇コショウ 少々
〇水 大さじ1
玉ねぎ 小1コ
なす(あればでいいです!) 1本
水 500cc
キューブコンソメ 1コ
★バター 大さじ4
★薄力粉 大さじ4
★トマトケチャップ 大さじ4
★砂糖 大さじ2~3
とけるスライスチーズ 3~4枚
つくれぽ件数:1,605

本当にソースが絶品!ロールキャベツより断然いい、即リピします。

つくれぽ主

久々にリピです!食べごたえがあってキャベツも甘くて美味しいです

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:レンジで♬とろ~り茄子の味噌チーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3115289″]

コメント:✽600レポ感謝です✽
やわらかジューシーな茄子に濃厚な味噌とチーズが相性抜群!火を使わずレンジだけで簡単です♬
材料(2人分)
茄子 2本
とろけるチーズ たっぷり
ごま油 少々
パセリやゴマなど 適量
■ 田楽味噌
味噌 大さじ1
砂糖・水 各小さじ2
みりん・酒 各小さじ1
つくれぽ件数:771

チーズ乗せてオーブンで焼きましたが、待ちきれなくて溶けたら出しちゃいました!簡単美味しかったです。あと一品って時にまた作ります。

つくれぽ主

2歳息子が茄子一本分ペロリと完食♡簡単で美味しかったです♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:なすとズッキーニと完熟トマトのチーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2290900″]

コメント:夏野菜がた~くさんとれる今の時期にぴったり。完熟トマトをそのまま入れちゃいます。隠し味はやっぱりお味噌。
材料(2人前)
茄子 中3本
ズッキーニ 1本
完熟トマト 中2個
ベーコン 適宜
オリーブオイル 大さじ1
にんにく(チューブ) お好みで
味噌 小さじ1
とろけるタイプのチーズ お好みで
味塩コショウ 適量
粗挽き黒こしょう 適宜
つくれぽ件数:646

子どもも大好きなお味で、初めてのズッキーニも気にならず美味しいーと食べていました^_^♡

つくれぽ主

ベーコン無くてソーセージですがお野菜いっぱい食べれて良いですね!

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:旨うま~♪とろけるナス&ひき肉チーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2695682″]

コメント:つくれぽ400大感謝❤

ボロネーゼ風のひき肉ソース&トロットロのナスをチーズと一緒に焼いてみました(^∇^)☆

材料(2人分)
豚ひき肉 150g
ナス 2本
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 少々
鷹の爪 お好みで
オリーブオイル 大さじ1
■ 【合わせ調味料】
●ケチャップ 大さじ5
●ウスターソース 大さじ2
●コンソメの素 小さじ1
塩、こしょう、ナツメグ、タバスコ、パルメザンチーズ お好みで
パセリ お好みで
チーズ 適量
つくれぽ件数:501

ご飯に乗せて食べました☺︎子どもには濃い味付けだったので、次回は調味料を少なめにしてみます!間違いない味でした!

つくれぽ主

子供向きに鷹の爪抜きで。普段あまり食べないナスも食べてくれました

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:茄子&ベーコンのモッツァレラトマトパスタ

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2072612″]

コメント:★2013年8月100人感謝★
定番の茄子とベーコンとトマトを使ったパスタ。とろ~り糸を引くモッツァレラがたまらない♪
材料(2人分)
■  ★2013年4月11日話題入り★
【パスタ】 200g
【ベーコン「あればブロック」】 100~150g
【モッツァレラチーズ】 100g
【茄子】 3本
【トマト「無くてもOK」】 1個
【玉ねぎ】 1/2個
【にんにく】 1かけ
【オリーブ油】 適量
【酒or白ワイン】 大匙3
【★カットトマト缶】 1缶
【★水】 1カップ
【★砂糖】 小匙2
【★あらびき胡椒】 少々
【塩】 適量
つくれぽ件数:692

いつ食べても美味しい!ナスにガーリックオイルが染み込んでとてもいいお味になりました。また作ります。

つくれぽ主

リピです♪もう大好きなパスタです♡また沢山作りますね(*^^*)

つくれぽ主

人気11位~15位!つくれぽ1000間近のなすとチーズレシピ人気の簡単フライパン焼き

11位~15位!つくれぽ1000間近のなすとチーズレシピ人気の簡単フライパン焼き

つくれぽ1000|11位:茄子と鶏ささみのチーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3132579″]

コメント:200れぽありがとうございます♡ふんわり鶏ささみと茄子でボリュームあるメインに♬
フライパンで焼くだけなので簡単です。
材料(8切れ分)
茄子 2本
鶏ささみ肉 4本
塩コショウ 少々
小麦粉(のり付け用) 少々
オリーブ油 大さじ2
チーズ(とろけるタイプ) 適量
ケチャップ 適量
パセリ(乾燥) 少々
つくれぽ件数:228

簡単で見栄え良し味良し(^^)ささみ安い時の定番になりそうです!

つくれぽ主

今年は茄子終わりかな…と思ってましたが運良く発見☆大好き♪感謝♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:茄子のチーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2557955″]

コメント:生姜醤油とチーズが合います!
2015.8.19話題入り&2020.5.21二度目100人話題入り有り難うございます♡
材料(4人分)
茄子 3個
生姜 1片
ピザ用チーズ 好きなだけ
醤油 小さじ2
つくれぽ件数:247

茄子の美味しい季節必ず作る(≧▽≦)チーズとろり美味しくご馳走様

つくれぽ主

またnoah③追って^^白ナス・チーズトロ②メチャ旨♪大好き感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:簡単☆なすとズッキーニのチーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3923454″]

コメント:適当につくったら、想像の3倍美味しかったです(o^-‘)b
美味しすぎて、写真が食べかけと言う……(‾▽‾;)
材料
ナス 2本
ズッキーニ 1本
ウインナー 4~5本
とろけるチーズ 適量
塩 適量
乾燥パセリ ぱぱっと
オリーブオイル 大1~2
つくれぽ件数:146

子どもが野菜を食べてくれるレシピに感謝です♪リピします。

つくれぽ主

めちゃめちゃ美味しかったです!!夏野菜とチーズの組み合わせ最高♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:なすとひき肉のみそチーズグラタン☆

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4660818″]

コメント:なすを器に見立てた簡単レシピ♪やわらかなすに甘めの肉みそとこんがりとろーりチーズが絶品☆ごはんのおかず、おもてなしにも♪
材料(2人分)
豚肉ミンチ 120g
なす 2本
ミニトマト 2個
みそ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
牛乳 大さじ2
にんにく 1片
サラダ油 小さじ1/2
とろけるチーズ 適量
パセリ(みじん切り) お好みで
粉チーズ お好みで
つくれぽ件数:213

見た目もお洒落で美味しいですね!ジューシーで食べ応えありました。

つくれぽ主

なす嫌いの息子も食べてくれました♪手軽で、我が家の定番にします!

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:ナスのとろける味噌チーズ焼き

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2030492″]

コメント:ナス田楽にとろけるチーズをのせて焼いた美味しい一品です。
大葉の千切りで見た目もお洒落に!
材料(4人分)
ナス 2本
チーズ(とろけるタイプ) 適量
大葉 4枚
白ゴマ 適量
サラダ油(炒め用) 大さじ2
酒(蒸し用) 大さじ1
■ 田楽みその材料
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ1
水 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1/2
つくれぽ件数:1,024

子供に大ウケでした♪子供が食べやすいように輪切りでりぴしてます!

つくれぽ主

初れぽだけど実はリピ!とろけるなすチーズに味噌がめちゃうまです♡

つくれぽ主

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