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つくれぽ1000|イカレシピ人気1位~40位に煮物・炒め物・おつまみ・簡単料理がランクイン!今作りたいものが見つかる♪

 
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「イカを使った料理って何があるの?レシピを色々見て参考にしたい」

「美味しいイカの煮物を作りたい。レシピを教えて」

「イカのレシピの人気1位の作り方で作ってみたい」

イカは、程よい歯ごたえと旨味が特徴的ですよね。

お刺身で食べたり、煮たり焼いたり炒めたりと様々な調理法で味わえます。

高タンパクで低脂質だから、たくさん食べても太りにくいのが嬉しいです。

そんなイカのレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番にまとめました

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、煮物・炒め物・おつまみや簡単に出来る料理を選定!

今日のイカのレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りのイカレシピ|子供も大好き☆絶品シーフードカレーの作り方など

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:イカも大根もやわらか~ぃ、イカ大根

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2332572″]

コメント:【殿堂入り】レシピ本掲載・3000レポ・Wカテゴリ掲載・感謝♡イカを水から入れる事で柔らかく美味しく煮上がります!
材料(3人分)
大根 350g
イカ 1パイ
水 300CC
ダシの素 小匙1/2
醤油 大匙2
砂糖(お好みの糖類で) 大匙1
酒 大匙1
みりん 大匙1
*お好みで生姜スライス 適量
■ 大根は前もって食べる大きさに切って(お好みで面取りして)冷凍しておくと下茹で無しで煮る事が出来ます。
■ イカの色素で色濃く見えますが味は濃く有りません。
つくれぽ件数:3,393

味が染みてて、子どもがペロリと食べちゃいました!そして、お弁当にも入れちゃいました!

つくれぽ主

やっぱりコレ大好き❤ うちは義理の親と同居の為か子供達も煮物大好きで大根はこれがダントツ1番🥰1/2本すぐ完食👍早過ぎ笑

つくれぽ主

お鍋に下茹でした大根とイカ、調味料、水を入れて煮たら、冷まして味をなじませたら出来上がり。

味が浸みるので、煮た後に一旦よく冷ますのがコツです☆

Delish Kitchen・人気1位|箸が止まらない!イカのバターポン酢マヨ

コメント:イカのバターポン酢マヨのご紹介です♪ バターのコクとポン酢がよく合います!下処理したイカをバターとポン酢でささっと炒めるだけなので簡単に作れます!ビールのおつまみにぴったりな簡単でおいしい一品です。
材料【2人分】
イカ 1杯
有塩バター 大さじ1
ポン酢しょうゆ 大さじ1
マヨネーズ 適量
細ねぎ(刻み) 適量
つくれぽ件数:85

イカの掃除のやり方も分かりやすくて良かった。青ネギがなかったので長ネギを載せたけど辛味が絶妙でした。また作ります。

つくれぽ主

簡単に出来て美味しかったよ〜。
おつまみにいいかも!

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮 レシピ・作り方

コメント:さつまいものおいしい秋に食べたくなる煮物です。
イカは最初から煮込む事で柔らかく仕上がります。
材料(約3人分)
さつまいも 300g
スルメイカ(下処理済) 1ぱい
サラダ油 大さじ1弱
水 300~400㏄
◎酒 大さじ1と1/2
◎砂糖 大さじ1
◎和風顆粒だし 小さじ1/4~1/2
◇醤油 大さじ1と1/2
◇みりん 大さじ1
追加用砂糖 大さじ1/2
追加用醤油 大さじ1/2
つくれぽ件数:2

イモにしっかり味が染みておいしかったです

つくれぽ主

美味しく出来ました

つくれぽ主

味の素パーク・人気1位:玉ねぎたっぷり・シーフードカレー

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702642/”]

コメント:玉ねぎの甘さとシーフードのうま味が絶品!子どもが喜ぶ手作り本格カレー♪
材料(2人分)
いか 60g
えび 4尾
あさりの水煮缶 1/2缶(60g)
玉ねぎ 1個
にんにく 1/2かけ
バター(食塩不使用) 大さじ1/2
白ワイン 大さじ3
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
水 2カップ
カレールウ 40g
ご飯 360g
「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
パセリのみじん切り 少々

つくれぽ1000|2位:簡単!里芋といかの煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/488478″]

コメント:里芋を下茹でしないので簡単で、とろりとした田舎風の煮物です。
イカも柔らかい!( 2019/8月1000レポ達成!)
材料(2人分)
いか 1はい
里芋 8〜10個
★ショウガ千切り 薄切り2枚分程
★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ1
★酒 大さじ半分
★砂糖 大さじ1
出し汁 400cc
さやいんげんなどの青い物 6本
つくれぽ件数:1,620

何回もリピしています!我が家はイカのゲソだけが好きなので、ゲソたっぷりで作っています♪翌日はお弁当にも入れられて大好きなメニュー

つくれぽ主

里芋がほっくりねっとり優しい味でイカはしっかり味がついていて、バランスよく美味しかったです😊

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:いかとじゃがいものガリバタ炒め♪

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2474838″]

コメント:2019/12/30殿堂入り&レシピ本掲載♡
プリプリのいかにバター醤油が合う❢おつまみにもご飯のおかずにもなる一品です
材料(4人分)
するめいか(胴のみ) 4杯
じゃがいも 3個
万能ねぎ(小口切り) 適宜
油 適量
にんにく(みじん切り) 2片分
☆醤油 大さじ1.5
☆バター 大さじ2
塩・こしょう 適量
つくれぽ件数:1,800

私はイカが食べれないのですが、主人&娘絶賛!美味しかったそうです、レシピ感謝^з^-☆

つくれぽ主

味少し濃い目で、めちゃくちゃ美味しかったです!醤油は甘めのを使いました!またリピしまーす•ᵕᴗᵕ•

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:☆イカのマリネ☆

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1868133″]

コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2700件
デパ地下のあの味をおうちで再現♪
彩り鮮やかおもてなしにもオススメの逸品*
材料
イカ 1〜2杯
玉ねぎ 1個
人参 1/2本
きゅうり 1/2本
●酢 大さじ2
●オリーブオイル 大さじ2
●砂糖 大さじ1と1/3
●粒マスタード 大さじ1
●塩 ひとつまみ
つくれぽ件数:2,798

さっぱり美味しくていくらでも食べられちゃいますね♫またリピします^^

つくれぽ主

久しぶりにリピ。マスタードの香りよく少し甘めの味付けが子供達も食べやすくて大喜び♪また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:居酒屋の定番★イカの炒め物

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/923759″]

コメント:2010/9/16に100人の方に作っていただけました♪イカをバターとポン酢で炒めたシンプルな炒め物は居酒屋の定番です♡
材料(イカ一杯分)
イカ 1杯
バター 大1
ポン酢 大1
青ネギ 2本~たっぷりとお好みで♡
マヨネーズ 適量
つくれぽ件数:2,644

リピ。イカレシピ色々あれどこちらを定期的に食べたくなる~‪ꔛ‬☆*

つくれぽ主

子どもが大喜びでしたー♡炒め加減が難しいですがうまくいってよかったです♡ちょっと早いかなーくらいでちょうどですね♪ごちそうさま♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:大根★イカ で簡単♪

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/451160″]

コメント:煮物の美味しい季節になってきました♪味の染みた大根が美味しいです♪イカから出るだしだけでOKです!
材料(2人分)
大根 300グラム(10センチ位)
イカ 1ぱい
*酒 大さじ1
*砂糖 大さじ1と1/3
*しょうゆ 大さじ1
*みりん 大さじ1
*水 約1カップ

つくれぽ件数:1,770

味がしみてて美味しい!やさしい味がたまりまへんな´Д`

つくれぽ主

小さいイカをカットして使ったら超小さくなってしまい…後から追加しました笑大根は下茹でして使用。美味しくできました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2988017″]

コメント:2018.05.25殿堂入り!
皆さま感謝です♡
人気検索1位♡
クックパッドの大人気野菜おかず本に掲載されてます!
材料(2〜3人分)
白菜 1/4個
豚肉 50〜100g
A.塩コショウ(豚肉の下味用) 少々
A.片栗粉(豚肉の下味用) 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3個
お好きな茸(椎茸orしめじor筍など) 今回はしめじ1/2株
海老orイカ 好きなだけ
うずらの卵 6個
キクラゲ 適量
水 1カップ
★鶏ガラだしの素(今回は味覇) 小さじ1強
★砂糖 小さじ1
★醤油 小さじ1
★酒 大さじ1
水溶き片栗粉(水、片栗粉) 各大さじ1
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
つくれぽ件数:2,917

初めて1から八宝菜作りました!めっちゃ美味しいのでこれからは元を買わなくて大丈夫です!!倍量で作りました!また作ります!!

つくれぽ主

美味しいキクラゲが買えたので八宝菜に♪ご飯の上にのせたかった~ってくらい美味しかったですㅅ´꒳` ♡ご馳走様でした!!

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:トマト鍋❤チーズ

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/695656″]

コメント:【2016/1/26に★1000人れぽ殿堂入り】
トマト缶使って ちーずもトロ~り
材料(3~4人分)
■ ♪トマトスープ
ホールトマト缶(つぶす) 1缶
水、顆粒コンソメ、ローリエ 3カップ、大1、1枚
酒・みりん、砂糖 各大1、小1
にんにくスライス、オリーブO 大1かけ、大1
塩、黒こしょう 小1/2、適宜
■ ♪お好きな具材で
ウインナー、ベーコン、鶏もも(骨付き) あるもの
イカ・エビ・(銀タラ・渡り蟹) あるもの
白菜(キャベ)・白ねぎ(玉) 適宜
じゃがいも・にんじん スライス
えのき(きのこ)、豆腐 冷蔵庫のもの
マカロニ(ペンネ・パスタ) 入れてます
■ ♪仕上げ
とろけるチーズ(粉) たっぷり
オリーブO・黒こしょう 大1・適宜
水菜(パセリ・ブロッッコリ—/ほうれん草) お好み
つくれぽ件数:2,164

久々リピで今回は2月作で遅れての投稿です。色々な具材の美味しい出汁が出て凄く美味しくて、また食べたいなあと思いながら書いています

つくれぽ主

魚介がいい味を出すので、たくさんいれた方がいいなあと思いました。パスタも合います。

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:タレも美味しい❤ 本場のチヂミ

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/373133″]

コメント:韓国の方から教わったとっても美味しいチヂミです。 周りはカリッ!中はトロ~と野菜の甘味がおいし~い❤  ピリ辛のタレもポン酢でお手軽にできます。チヂミに最高に合います! ★H19/8/28に100人達成させて頂きました。有難うございました♡
材料(4枚分)
@薄力粉 200g
@塩 小さじ1/2
@卵 1個
@水 250cc
@ごま油 大さじ1.5~2
ニラ 1束
玉ねぎ 1/2個
長ねぎ 1/2本
にんじん 3cm位
いか・えび 200g
白ごま 大さじ1
つくれぽ件数:1,678

マジで!めっちゃ美味しい!リピ確!タレも最高!神レシピ!二度と他のレシピでは作りません!ホントにありがとうございます☆

つくれぽ主

フライパンで ´・ω・`具がほぼ無かったので、人参3分の2、長ネギ、ちくわ2本で作りましたがサクフワ美味しかったです♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:里芋・大根・イカのこっくり煮

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/651940″]

コメント:レシピ本掲載&話題入り感謝です♡いかの旨みが染み込んだ里芋と大根を、こっくりと濃いめのお味に煮あげました♪
材料(2人分)
里芋 4コ(400g)
大根 1/3本(300g)
イカ 1ぱい(150g)
●水 1/2カップ
●酒 大さじ3
●みりん 大さじ3
●さとう 大さじ1
●薄口しょうゆ 大さじ1
●濃口しょうゆ 大さじ3
だし汁(粉末かつおだし:小さじ1) 1と1/2カップ
しょうが 1/2かけ
つくれぽ件数:414

里芋の代わりに厚揚げ入れました。子供も食べるので濃口醤油は大さじ2に。子供も美味しいと喜んで食べてくれました!緑は千切り昆布です

つくれぽ主

初めてイカの炊きものしました。しっかり味が染み込んでました。甘さ控えてしまったので次回はもう少し甘み追加します!御馳走様でした

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のイカレシピ|福島県の郷土料理☆いかにんじんのレシピなど

つくれぽ1000|11位:イカとブロッコリーのバター醤油炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2516892″]

コメント:イカとブロッコリーの食感も楽しめて、子供から大人まで食べられる、馴染みの味に仕上げました‼︎
材料(3〜4人分)
イカ 1杯
ブロッコリー 小〜中1株
バター 20g
醤油 小さじ2
酒 小さじ1
塩 味を調える程度
七味唐辛子 お好みで
つくれぽ件数:197

七味の味が隠し味のように!本当美味しかったです。リピ確定!

つくれぽ主

横から出て来た家で採れたブロッコリーなので最初から小さくて使いやすくバターと醤油で香ばしく出来ました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:イカとじゃがいもの煮物♪

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/697070″]

コメント:柔らかスルメイカの出汁がじゃが芋にじわっと染み込みホクホク!鍋に食材を入れて煮込むだけなので簡単に作れて美味しいですよ♪
材料(4人分)
生するめいか 2杯
じゃがいも(乱切り) 3個(450g)
●水 800cc
●しょう油 80cc
●砂糖 大さじ2
●酒 大さじ2
●かつおだしの素 大さじ1
みりん 大さじ2
つくれぽ件数:293

理想通りの味でした!ストウブの鍋だけど、こんなに長く煮たらイカが硬くならないか心配でしたが柔らかかったです。ジャガイモおいしい!

つくれぽ主

美味しい味付けでした。煮汁が多めですがイカの味が出ていて美味しかったので翌日は五目あんかけにしました。またリピートします♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:◆簡単♡いかめし&冷凍可能なイカおこわ◆

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2616314″]

コメント:いかともち米でいかの旨みをもち米に吸わせた函館名物いかめし♡
余らないよう詰めて残ったもち米の使い方もおこわで掲載です♡
材料(いかめし5個+いかおこわ)
イカ イカ5杯(今回20cmほどのイカ使用)
もち米 2合
水 300cc
ほんだし 小さじ1
醤油 大さじ2
お酒 大さじ2
みりん 大さじ2
お砂糖 小さじ4
つくれぽ件数:172

ちょっとカサカサな写真になってしまいましたが、美味しく頂きました。おこわも上手に出来ました。電子レンジの使い方が参考になりました

つくれぽ主

もち米消費に作ったら、家族から大絶賛♡しかも簡単!買ったら高いいかめし笑、たくさん食べられて幸せでした‼︎ おこわもおいしい‼︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:いかにんじん(イカ人参)LOVE福島!

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/981667″]

コメント:福島県の郷土料理!人参が主役の漬物!冬やお正月用の保存食。しゃきしゃきした人参が沢山食べられます。本当は昆布なしです。
材料(4人分)
人参 4本
スルメイカ(胴体のみ) 小1枚
昆布(無くても可) イカの半量~同量お好みで
★しょうゆ 100cc
★みりん 50cc
★酒 50cc
★砂糖 大匙2
★酢 10~25cc
ゴマ(白でも黒でも可)無くても可 大匙1~2お好みで
つくれぽ件数:212

やっぱりこの味〜😍福島の味ですね💕いくらでも食べれます👍

つくれぽ主

お正月料理なのに急に食べたくなり作りましたいつもは手抜きで麺つゆで作ってましたがこのレシピで作ったら美味しかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:秋の定番!里芋とイカの煮物❀

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2337287″]

コメント:クックパットニュース掲載感謝です♬2014.2.21.100人レポ大感謝です!里芋が美味しい季節は我が家の定番です♪
材料(作りやすい分量)
里芋 8個423g
イカ 1パイ
サラダ油 大さじ半分
■ 調味料A
水 カップ4分の3
日本酒 大さじ2
砂糖(三温糖) 大さじ2強
醤油 大さじ2弱
つくれぽ件数:290

すごく美味しく出来上がりました〜旦那さんが一口食べてうまい!と言ってパクパク食べてました

つくれぽ主

しっかり味が染みて、里芋が柔らかく煮えました〜!イカは下足が少し余ってたので。良い出汁が出て昔懐かしいお味でした。

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:母さんの味♡ イカの煮付け

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/290882″]

コメント:長く煮ないことがポイント。そうすることでやわらかいイカの煮物になります。
材料
イカ 2杯
醤油 大さじ3
みりん 大さじ2
酒 大さじ3~4
砂糖 大さじ2.5
つくれぽ件数:467

リピです。甘めで美味しい。子供も大好きで食べてくれます!肝1つ入れてます。

つくれぽ主

煮詰めた煮汁でイカにしっかり味が絡んで柔らかくてとっても美味しかったです😋主人が旨い!と大絶賛してました♬レシピ感謝です💕

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:♓イカときゅうりの中華炒め♓

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2257710″]

コメント:【cook本❹掲載】【スーパー販促】 夏に胡瓜消費の定番♪水っぽくない胡瓜炒め♪しっかり味で旨々です♪ビールも進みます♪
材料(2~3人分)
イカ (今回は甲イカの冷凍) 140g
きゅうり 1~2本(大きめ1本)
生姜(チューブ)・鷹の爪(輪切り) 少々
★お酒 大さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1弱
★醤油 香り付け程度に少々
きゅうり用の塩 少々
イカ用の塩・胡椒 少々
イカ用の小麦粉 少々
炒め用サラダ油 大さじ1
★最後に「ごま油」 小さじ1
■ ※イカに付ける小麦粉は、薄く降る感じで
■ ※スルメイカの場合、手間をかけずに輪切り・冊切りでOKです(水分をよーく拭いて下さいね)
つくれぽ件数:944

エリンギプラス。鷹の爪代用で七味入れ。しっかり味だけどあっさりもしててちょうどいいお味!

つくれぽ主

リピート作成です!今回はちゃんとかゅうりで作りました♪鷹の爪がなかったので七味をかけて!キュウリが甘く美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:いかとアスパラのガーリックバター醤油炒め

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4792061″]

コメント:ガーリックを効かせたいかの炒め物☆
バター醤油とよく合ってお酒もご飯も進みます♪
材料(2人分)
いか 2杯
アスパラガス 6本
にんにく 1かけ
バター 大さじ1
醤油 大さじ1
こしょう 適量
つくれぽ件数:157

とても美味しかったです。イカ料理で柔らかく作れた試しがなかったのですが今回は成功です。1杯100円のイカなのに柔らかく出来て感動

つくれぽ主

アスパラにガーリック・醤油は合いますね!イカを最後に加えることにより、柔らかさが保たれて美味しく仕上がりました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:☆イカと大根の煮物☆

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/4845570″]

コメント:★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
こっくりと味染み染みのイカ大根♪
お惣菜屋さん風の柔らか大根が絶品
材料
イカ 1杯
大根 1/2本(600g)
米 大さじ2
●出汁 300ml(または水300mlと顆粒和風だし大さじ1/2)
●酒 大さじ3
●しょうゆ 大さじ2
●みりん 大さじ1と1/2
●ざらめ(またはきび砂糖) 大さじ1
つくれぽ件数:182

大根に味がしっかり染み込んで、イカも柔らかくて美味しかったです♪大好評であっという間に食べちゃいました!リピします。

つくれぽ主

イカも大根も柔らかく、味も染みててめっちゃ美味しかったです!お味も上品でちょうど良い感じ♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:いかは最後に入れてね❤我が家の里芋の煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/947906″]

コメント:しっかり味が染みた里芋ちゃんに、柔らかいイカがたまりませんっ❤笑
材料
いか 1~2杯
里芋 300~400g(10~13個)
★しょうゆ 大さじ2
★砂糖 大さじ2
★タカラ本みりん 大さじ1
☆だし汁 1カップ
つくれぽ件数:848

無性に食べたくなって初めて作りました♪イカは下処理されてるものを^^また作ります!柔らかくてめちゃめちゃ美味しい〜♡♡

つくれぽ主

海外からです。みりんが無くてツヤがありませんが、美味しく頂きました。特にイカが柔らかくて子供たちも喜んで食べました♪

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のイカレシピ|おつまみにピッタリ☆イカとネギのキムチ炒めの作り方など

つくれぽ1000|21位:圧力鍋で簡単!大根と里芋といかの煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1633431″]

コメント:短時間で出来るのに、イカ柔らかで大根里芋もトロットロに味がしみてウマウマ♥子供達も大好きです!100人話題入り大感謝♪
材料
いか 2杯
大根 1/2本(15cm位)
★里芋 10個
水 300cc
ほんだし 小さじ1/2
醤油・砂糖・みりん・酒 各大さじ2
★醤油(仕上げ用) 大さじ1
つくれぽ件数:395

リピです!芋嫌いがモリモリ食べてくれます♪感謝です〜

つくれぽ主

今回はイカと里芋だけ。イカのお出しが里芋にしっかり染みて美味しいです。普段里芋を食べない娘も これなら食べます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:圧力鍋で☆大根といかの煮物☆

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3855517″]

コメント:♡2016.10.26話題入り♡100れぽ有難う!大根に味が染みてて、イカも柔らか~い♡お子さまでも食べれます♪
材料(4人分)
大根 約1/2本
イカ 1ぱい
☆水 1/2カップ
☆かつおだし 小さじ1/2
☆酒 大さじ2
☆砂糖 大さじ2〜2と1/2
☆みりん 大さじ3
☆醤油 大さじ3弱
サラダ油 適量
貝割れ(好みで) 少々
つくれぽ件数:139

茅乃舎のダシパックで電気圧力鍋で作りました。ごはん何杯もいけてしまう!!あっという間に大根もイカもやわらかく味がしみました。

つくれぽ主

カトレア醤油と牡蠣醤油、ホタテ出汁で作ってみました!イカは柔らかくて大根も味がしみて最高でした!汁まで美味しかったです!

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:簡単☆イカとネギのキムチ炒め~♪

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3886603″]

コメント:おつまみにピッタリですよ☆彡
2016/6/17 カテゴリ掲載☆彡
2021/09/02 100人話題り出来ました♥
材料
イカ 1杯
長ねぎ 1本
キムチ 100gくらい(お好みの量で)
醤油 小さじ1(お好みで)
いりごま 少々
ゴマ油又はサラダ油(炒め用) 適量
つくれぽ件数:212

大好きなヒイカが手に入り作ったのですが思いのほか水分が出てしまいスミマセン🙇🏻‍♀️でもお味は相変わらずgood✨にきさんいつも有難う❤️

つくれぽ主

するめいかお店の人の推しで久しぶりに👍お肉に偏りがちなのでいかキムチいいね〜って夫にも大好評🙆‍♀️長葱少なく玉葱加えてご馳走さまです

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:◆激ウマ!イカの塩辛のクリームパスタ◆

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/73592″]

コメント:何と!イカの塩辛と生クリームの組み合わせ!それが、激ウマなんです~!イカの塩辛が、とっても深い味わいをかもし出して、最高~~~♪
材料(3人分)
パスタ 300g
オリーブオイル 大2
イカの塩辛 大4
にんにく 3~4個
白ワイン 大2
生クリーム 300cc(私はスジャータの植物性ホイップクリームで作るのが好み♪)
パセリ 適量
粗引き胡椒 少々
コンソメの素 小1
つくれぽ件数:220

リピ♡ また食べたくなりました^-^ ホント、美味しいよねぇ~ ♡ 塩辛単体はあまり食べないけど、此方のレシピは大好き❤️

つくれぽ主

大好きでもう何度もリピしてます!今回はキャベツとしめじとえのきも入れて。もはやこのパスタを食べたいがために塩辛を買ってます笑

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:初心者向け☆イカの下処理☆

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2176618″]

コメント:13.10.22話題入り♪
覚えて損なし!生よし、煮てよし、焼いてよし!1ぱい100円で買えたら即買いです。おためしあれ
材料
いか お好みの数
つくれぽ件数:146

今までスーパーでお願いしていたのですが、初めて挑戦してみました。思っていたより簡単で、これから大好きなイカをいっぱい買えます!

つくれぽ主

初イカの下処理をしました!最初の一杯目は失敗してイカ墨が飛びでましたが二杯目からは大丈夫でした ‘0’大変参考になりました☆

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:イカと茄子のトマト煮

▼詳しいレシピはこちら▼

[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1366237″]

コメント:つくレポ200人突破★話題入りしました★
トマト缶半分で美味しくほんのり甘い濃厚なトマト煮♪お酒にもご飯にも合う簡単料理
材料(2~3人分)
生するめいか 1杯(大きめなら1杯、小ぶりは2杯)
茄子 2本
玉ねぎ 1個
■ トマトソース
カットトマトホール缶 半分
固形ブイヨン 2個
トマトケチャップ 小さじ1杯半
砂糖 小さじ1
にんにく 2かけ
白ワイン 大さじ2~3
ローリエ 2枚
鷹の爪 1本
塩コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ1杯半
つくれぽ件数:273

お店で食べているようなお味でした。簡単なのに本格派‼️とても美味しかったです。パスタにも合いそうですね

つくれぽ主

リピ♡夜ご飯に♬簡単なのにお店みたいな味╰*´︶`*╯♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:■いかとトマトのにんにくスパゲティー■

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1714674″]

コメント:★2015年9月16日100人話題入り★
にんにくたっぷり、イカの旨味たっぷりのトマトソースパスタです♫
材料(2人分)
【乾燥パスタ】 150g「写真はリングイネ」
【いか】 1.5~2杯
【玉ねぎ】 1/2個
【にんにく】 3~5かけ
【赤唐辛子】 1本
【オリーブ油】 適量
【★カットトマト缶】 1/2缶
【★パスタの茹で汁】 50ml
【★ケチャップ】 大匙4
【★白ワインor酒】 大匙2
【★あらびき黒胡椒】 少々
【塩】 適量
つくれぽ件数:246

イカの香りがしっかりついた本格パスタになりました!トマト缶残したくなくて一缶つかったらとても濃厚になりました!

つくれぽ主

レシピがわかりやすく、味付けや材料もシンプルで、本当に美味しくできた‼️ トマト嫌いの子供もペロリ完食しました

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:簡単やわらか★いかのしょうが焼き

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2669469″]

コメント:豚肉も美味しいけど‥いかで簡単にやわらかしょうが焼き♪お弁当にも◎
材料(2人分)
いか 大きさによって1~2杯
■ 調味料
しょうゆ・酒・みりん 各大匙1強
砂糖 小匙1/2
おろし生姜 1/2片~1片
つくれぽ件数:361

プリっぷりで永遠に食べれる旨さ!3歳の息子と2人で夕飯前に食べちゃいました…。

つくれぽ主

リピです!とっても美味しかったので豚生姜に♪イカ同様に一旦鍋からあげて……今回肩肉でしたがお肉も柔らかくてとっても美味でした♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:柔らかい♡いかとネギのぬた~酢味噌和え~

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2338448″]

コメント:イカが柔らかいと美味しさ倍増♡
ご飯にも、おつまみにも♡
お箸が止まりません♪
イカ下茹でレシピID : 2336437
材料
いか(するめいか) 1パイ
万能ねぎ 10本

■ 酢味噌■
味噌 大さじ1.5
お酢 大さじ2
砂糖(辛くない味噌なら大さじ2) 大さじ3
みりん 大さじ1

つくれぽ件数:141

頂き物の細いネギ消費にも役立ちました〜っ♪ ネギぬた好きの義母さんも喜んで食べてくれています!感謝です❁ᴗ͈ˬᴗ͈♡

つくれぽ主

急に食べたくなったのですがイカがなかったのでカニカマで笑いつ作ってもイカじゃなくてもホントに美味しいです❤︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:簡単お惣菜♪青梗菜とイカの塩炒め

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2276800″]

コメント:★つくれぽ100人2度目の話題入り感謝です★レシピ本掲載感謝です★イカと青梗菜で中華風お惣菜がささっとできます。
材料(2人分)
青梗菜 2株
スルメイカ 1杯
☆塩 小さじ1/3
☆にんにく(すりおろし) 少々
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆しょうが(みじん切り) 少々
☆胡椒 少々
☆酒 大さじ1
☆ごま油 少々
サラダ油(炒め用) 大さじ1
つくれぽ件数:193

青梗菜シャキシャキで、イカはぷりぷり美味しい💕生のイカなくてボイルだったけど、火通す時間短くしたら大丈夫だった🙆‍♀️長ネギ入り

つくれぽ主

烏賊とチンゲン菜の相性がいいですね〜♡烏賊の旨味でチンゲン菜がとっても美味しくいただけました๑´ڡ`๑

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入り間近のイカレシピ|簡単で美味しい☆イカと大根の煮物の作り方など

つくれぽ1000|31位:スルメイカでイカの塩辛

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/894266″]

コメント:*yahoo掲載有難うございます*市販の塩辛はなんだか塩辛すぎる。1杯全て使います。毎日の味の変化もおもしろいですよ♪
材料
新鮮なスルメいか 1杯(今回約300g)
塩 小さじ1
お酒 小さじ1
みりん 小さじ1
つくれぽ件数:225

1日経って、飲み仲間にお披露目しました。大好評で、味変の間もなくあっと言う間に無くなりそうです。みりんとお酒がいい仕事してます。

つくれぽ主

ちょびっと、しょっぱ過ぎた!ごろに塩すぎちゃったかも。リベンジします!でも既製品よりエグミがなくて安心の味です。じゃがバターに

つくれぽ主

つくれぽ1000|32位:簡単♡イカとネギのオイマヨ炒め

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2348420″]

コメント:✿つくれぽ200人ありがとう✿イカとおネギをコク旨のオイマヨで炒めたら
簡単!すぐ出来て便利なスピードおかずに♡
材料(2人分)
イカ(ゲソは除く) 1杯
長ネギ 1本
マヨネーズ 大さじ1
にんにくすりおろし 1かけ分
※オイスターソース 大さじ1
七味唐辛子 好みで
つくれぽ件数:524

ネギの代わりに小松菜で作りました。簡単だしすぐ出来るし味も良いしおつまみにもってこいですね!

つくれぽ主

めっちゃ簡単に出来ました❗️味付けはシンプルだけど、間違いないお味でした😄

つくれぽ主

つくれぽ1000|33位:簡単!いかの塩辛とキャベツのパスタ

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/580257″]

コメント:調味料不要のお手軽・簡単パスタです。
でもすっごく美味しいので、是非お試しを!

具など自由にアレンジして下さいね~

材料(多めの2人分)
スパゲッティ(他のパスタでも) 230g
いかの塩辛 100g
キャベツ ざく切りでひとつかみ~好きなだけ
オリーブオイル(ごま油でも) 適量
つくれぽ件数:104

にんにくと鷹の爪と黒胡椒をプラスしてピリ辛大人仕上げにしました♪余ってた塩辛が大満足メニューに変身しました!ありがとうございます

つくれぽ主

美味だけど食べ飽きちゃったイカの塩辛と、半端に余ったキャベツの消費に作成。信じられない位美味!これからはこの為に塩辛を買います!

つくれぽ主

つくれぽ1000|34位:大好き♡♡♡イカのマリネ

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/668072″]

コメント:‘09.10.9に100人達成☆ありがと~♡
イカ&玉ねぎ&マスタードドレッシングが絶妙なハーモニーを奏でます♪♪♪
材料(2~3人分)
イカ(茹でたもの※1参照) 1ぱい分
玉ねぎ 中1個
きゅうり 1/2本
にんじん 1/3本
■ <マスタードドレッシング>
粒マスタード 大さじ1と1/2
酢 大さじ3
オリーブオイル又はサラダオイル 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
つくれぽ件数:800

久しぶりに作りました!一晩置いて翌日食べましたが、甘みも酸味も控えめでちょうどよく、とっても食べやすいです ^ω^

つくれぽ主

マスタードが効いてて美味しいいいいです!!!!!!!!♡♡♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|35位:プリップリ♪イカの煮付け

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3106659″]

コメント:甘辛味のイカの煮付けは家族みんなの大好物。ご飯のお供に、お酒のおつまみに。プリップリの食感がたまりません^^
材料(2~3人分)
イカ(やりいか) 2杯分くらい
水 大さじ3
酒 大さじ4
きび砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
しょうが 1かけ
つくれぽ件数:266

リピです!旦那も美味しいと食べてくれました(^ω^)

つくれぽ主

柔らかくぷりっと。とっても美味しくて。。。。また作りますね!!人気レシピなのにも納得しきりの一品でした。感謝です。

つくれぽ主

つくれぽ1000|36位:イカも柔らか♪イカと大根の煮物

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/3949912″]

コメント:✽話題入り感謝です✽
簡単♪プリプリ柔らかなイカと、じ~んわり味が染みた大根は、ホッと懐かしいおふくろの味です^^
材料(2~4人分)
イカ 1パイ
大根 1/2本
■醤油・みりん・酒 各大さじ3
■砂糖 大さじ2
■おろし生姜 小さじ1
■和風顆粒だし 小さじ1/2
■水 100cc
水 100cc
つくれぽ件数:119

旦那絶賛でした!何回もリピしてます^^ただ、我が家の好み的に、少し砂糖を減らして作っています。

つくれぽ主

息子が幼稚園の大根掘りで取ってきたので作ってみましたが、簡単でとっても美味しかったです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|37位:簡単おうちイタリアン❤イカトマト

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/1180468″]

コメント:身近な材料でここまでおいしくいただけますよ♡
材料(2人分)
イカ 1杯
トマト 1個
にんにく 小さじ1~2(お好みで調節)
オリーブオイル 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
バター 大さじ1
(あれば彩り用に♪)バジルorパセリ 適量
つくれぽ件数:325

カットされたイカを買ってきたのでさらに簡単に作ることができました。ワインの進む美味しい一品でした。ぜひまた作りたいと思います。

つくれぽ主

トマト沢山入れて炒める時間が長過ぎたからか?スープになってしまいました。😅でもスープも凄く美味しかったです。リピ決定

つくれぽ主

つくれぽ1000|38位:★イカとセロリの海鮮☆中華☆塩炒め★

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コメント:塩味の中華お総菜★簡単なのにデパ地下の味★お弁当のおかず、おもてなしの一品にもどうぞ♪
材料
イカ 1パック(約300g)
セロリ 2本
(彩りに、あれば)赤ピーマンや人参など 適量
中華だしの素 小さじ2強くらい
片栗粉 小さじ1~2
酒 小さじ1~2
塩、こしょう 少々
ごま油 大さじ1
つくれぽ件数:219

セロリとイカの相性抜群!!パプリカとアスパラも一緒に炒めました🫑🥢ぱぱっと作れるし、セロリ苦手でも箸が進む一品☆次は🦐一緒に♪

つくれぽ主

セロリと中華だしよく合いますね~☆☆冷凍イカを使いましたが、下処理効果と一番最後に入れてササッと炒めでプリプリにできました‼️

つくれぽ主

つくれぽ1000|39位:いかの炊き込みご飯

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/815543″]

コメント:【2010.5.27 話題入り♪】
♥いかの旨味たっぷり~
♥おこげがこれまた美味しいのです
材料(3合分)
米 3合
いか 小5匹(5ハイ)
■だし汁 600cc弱
■薄口しょうゆ 60cc
■みりん 60cc
つくれぽ件数:158

ちょうどいいお味で^ ^御馳走さまでした♫

つくれぽ主

生姜をプラスして°▽°凄く美味しくて、またイカがある時に作ります。生のまま炊き込むから、風味が違いますね〜๑◡๑

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:イカのさばき方☆ゲソもわたもいただきます

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[blogcard url=”https://cookpad.com/recipe/2427585″]

コメント:せっかく自分でさばくんだから、余すとこなくいただきましょう!グロ注意!

14/04/30 祝☆話題入り!ありがぽ♡

材料
今回はスルメイカ さばきたい分
塩 適宜
酒 適宜
つくれぽ件数:354

久リピ!息子に見せたくて買ってきたイカ!こちらのレシピで下処理したあとに、イカ飯とゲソ唐揚げ?にしました!ゲソは息子食べました☆

つくれぽ主

イカってここまで食べれるんですね♡ゲソもワタも綺麗にとれて感動♡余すところなく美味しく頂きました♡分かりやすい手順に感動です!

つくれぽ主

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