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つくれぽ1000|人参レシピ人気1位~40位人参を大量消費できる料理からスープ・きんぴら・ナムル・ドレッシングまで紹介

 
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「人参を大量消費できるレシピが知りたい!」

「人参を美味しく食べれるドレッシングのレシピはどれかな?」

「人参ケーキのレシピ人気1位の作り方が知りたい!」

お馴染みの人参は、「冬人参」から「春夏人参」、そして「秋人参」まで、1年中美味しく食べられます。

旬以外でも、甘さや柔らかさのあるものが多く、日持ちもする上、主菜から副菜まで色々な料理に使えて便利ですよね。

そんな人参のレシピを探しているアナタのために、クックパッドの中でも人気のレシピをランキング形式で1位から順番にまとめました

つくれぽ1000超えのクックパッド大絶賛レシピ・殿堂入りをメインに、大量消費できる料理からスープ・きんぴら・ナムル・ドレッシングまでを選定!

今日の人参のレシピにお悩みのアナタには、絶対に役立つレシピが見つかりますよ♪

※【つくれぽ1000とは?】料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。その中でも「作ってみたレポートが1000を超えているレシピ」=人気のレシピと判断されています。

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目次

人気1位~10位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの人参レシピ|常備菜として大量消費!きんぴらやスープ・ラぺの作り方など

つくれぽ1000|クックパッド人気1位:人参大量消費に*人参のきんぴら

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:*殿堂入り*3500レポ大感謝です!人参嫌いの下の子も小さい時からこれだとパクパク人参食べます!お弁当に入れても喜びます
材料
人参 2本
★料理酒 大さじ2
★みりん 大さじ1
★醤油 大さじ1
★だしの素 小さじ1/2
胡麻 適量
つくれぽ件数:3,592

ごぼうもあったので、人参は1本で作りました。2つの食感や味も良かったけど、次は人参だけで作ります♪

つくれぽ主

人参がたくさん食べられました。一品さっと作れて栄養たっぷりは嬉しいです。また作ります!

つくれぽ主

千切りにした人参を調味料で炒めるだけの簡単レシピ!

千切りじゃなく粗目に切って、人参の鮮やかなオレンジを生かした切り方にしても綺麗ですね!

Delish Kitchen・人気1位|食材1品で簡単!にんじんのごま和え

コメント:にんじんだけで作る、ささっとできる副菜です。加熱はレンジで簡単に済ませることで時短になりますよ!
材料2人分
にんじん 2/3本
☆調味料
砂糖 小さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
和風顆粒だし 小さじ1/2
白すりごま 大さじ3
つくれぽ件数:236

簡単にすぐに作れました!それにおいしい(^^)甘めな味付けなので子供もパクパク食べてました!

つくれぽ主

とても簡単に出来ました。にんじんの甘さが際立って美味しかったです。

つくれぽ主

\DELISH KITCHENアプリで詳しいレシピを動画付きで確認しよう!/

楽天レシピ・人気1位|にんじん大量消費にんじんとツナ缶のゴマ味噌マヨ和え レシピ・作り方

コメント:作っておくと小鉢で出したり、お弁当の隙間おかずにできるので便利♪レンジで調理するので火を使わずにできちゃいます★
材料(4~5人分)
にんじん 2本(200g)
ツナ缶 1缶
★マヨネーズ 大2~3
★白ごま、酢 大1弱
★味噌(合わせみそ使用) 小1弱
つくれぽ件数:36

人参の消費になりました。一品おかずができて助かりました。

つくれぽ主

人参がいっぱいあったので消費できて助かりました。味も美味しいのでまた作りたいと思います。

つくれぽ主

味の素パーク・人気1位:たっぷり野菜のミネストローネ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:「コンソメ」でコトコト煮込んで♪野菜の甘みがしみ込んだ具だくさんの満足スープです☆
材料4人分
じゃがいも 1個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
キャベツ 2枚
にんにくのみじん切り 大さじ1
ホールトマト缶 200g
水 4・1/2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個
「瀬戸のほんじお」 少々
こしょう 少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
パセリのみじん切り 適量

つくれぽ1000|2位:お弁当にも♪ピーマンと人参の簡単きんぴら

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:祝殿堂入り!麺つゆを使ってあっという間に出来ちゃうきんぴら!ご飯のお供、お弁当のおかずとして大活躍間違い無し!
材料(4人分)
ピーマン 3個
人参 小1本
サラダ油 小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
ごま油 少々
鰹節 3g
白いりごま 大さじ1
つくれぽ件数:3,042

無限に食べられそうです〜美味しい♪彩りよくお野菜も摂れて重宝しそう!レシピ感謝♡

つくれぽ主

糸コンも入れてヘルシーに!ピーマン倍量、たれ倍量で作りました♡夕飯にとっても美味しくいただきました!残りはお弁当に入れます♫

つくれぽ主

つくれぽ1000|3位:ほどよい甘さのキャロットケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:NZにいた時、cafeで必ず頼んでいたキャロットケーキ。一口で十分なくらい甘いのから、バクバクと食べきれるものも….。今回は自分好みに、ずっしりしてても、甘さはグッと控えめで、しっとりにしました。クリームチーズがなんともいえない魅力を出しています。
材料(18cm丸型)
卵 2個
砂糖 180g
にんじん 220g
サラダ油 120g
小麦粉 180g
重曹 小さじ1
ベーキングパウダー 小さじ11/2
シナモン 小さじ1(お好みで)
レーズン、クルミ 各20g(お好みで)
*クリームチーズ 100g
*砂糖 25g
*レモン汁 小さじ1
つくれぽ件数:1,233

美味しくて簡単なので何度かリピしています。今回は砂糖半分、全粒粉で。それでも甘いさ有ります。またリピします。

つくれぽ主

キャロットケーキ。甘さも丁度良くシナモンも効いてて生地がしっとり❣️フロスティングもケーキと絶妙にマッチ。美味しさに感動しました

つくれぽ主

つくれぽ1000|4位:にんじんのツナごま

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:白ごまがとっても香ばしい❤ご飯のお供に!パンにも合います(2008・4・21話題入りしました)
材料(たっぷり2人分)
にんじん 1本(150gぐらい)
ツナ 小1缶(80g)
白すりごま 大さじ1
サラダ油 適量
醤油 大さじ1
酒 小さじ2
砂糖 小さじ2
つくれぽ件数:2,858

人参切るのはフープロで済ませれば本当にあっという間にでき、凄く美味しい♡残っていた大根も入れたら大根も美味しい♪この味付け大好き

つくれぽ主

フライパンから失礼します。人参が余っていたので倍量で作りました。しっかりした味付けで人参苦手な方でもいけますね。美味しいです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|5位:フレンチ♪人参サラダ(キャロット・ラペ)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:つくれぽ4000件
あっさりしたフランスの家庭料理のサラダです。
人参嫌いも食べられる報告多数!
余りの人参大量消費に!
材料(2人分)
人参 2本
●酢 大さじ5
●オリーブオイル 大さじ2
●黒砂糖 大さじ1/2
●塩 少々
●黒胡椒 少々
つくれぽ件数:4,569

人参好きじゃないけどこれは何回も作るぐらい好き。半日〜1日置くと段違いに美味しい!干しぶどうは好物なのでいつも入れてます。

つくれぽ主

砂糖の代わりにドライクランベリーを少々、お酢は大2にして、ワインビネガーを大1追加、デパ地下の味でした^-^ご馳走様でした

つくれぽ主

つくれぽ1000|6位:にんじん&いんげんの豚肉巻き☆

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:表面はこんがり香ばしく甘辛い味付けで人参とインゲンも美味しく頂けます!彩り綺麗な一品で、お弁当のおかずにもピッタリです♡
材料
豚肉(薄切り) ※今回はしゃぶしゃぶ用を使用しました 200g
にんじん 中1本
いんげん 約30本
塩こしょう 少々
小麦粉 適量
サラダ油 大1
■ 【合わせ調味料】
★砂糖 大1
★しょうゆ 大1
★みりん 大1
★ハチミツ(無くても良い) 少々
つくれぽ件数:2,058

野菜増量。肉巻きだと、5才の息子もいんげんをパクパク食べてくれます!お肉を並べていつぺんに巻くので作るのが楽で、毎週リピート中♪

つくれぽ主

今まで作った肉巻きの中で一番美味しかったです!小2の息子のお弁当のために作りました。レシピ通りに作ったのが良かったようです。

つくれぽ主

つくれぽ1000|7位:新玉ねぎと人参のスープ(ポタージュ)

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:❀つくれぽ1000人感激です❀人参ポタを新玉ねぎたっぷりに作ってみたら甘くて美味しいポタに♡人参苦手さんも大丈夫!
材料(4~6人分)
新玉ねぎ 1個(350g)
人参(中) 2本(250g)
バター 30g
塩 ひとつまみ
水 200cc
コンソメキューブ 2個
牛乳 250cc
生クリーム 50cc
つくれぽ件数:2,159

またリピ。いつもおいし〜。ありがとうございます。しっかり煮るととろみと濃厚さが増します!砂糖で甘さプラスさせていただきました。

つくれぽ主

家でとれた人参3倍量で弱火で1時間煮込み、ミキサーで粉砕後牛乳加えました😸生クリなしブラックペッパー、砂糖プラスで大好評でした!

つくれぽ主

つくれぽ1000|8位:常備菜にも♪まいたけと人参のきんぴら

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レポ1600件・レシピ本掲載大感謝です♡ ピリリと一味唐辛子のきいたきんぴら♫
食物繊維豊富なので便秘対策にも♪
材料
まいたけ 1袋
人参 1/2~1本
ごま油 大さじ1
●砂糖 小さじ1.5
●酒 小さじ1
●しょうゆ 大さじ1
●一味唐辛子 お好みで
すり胡麻 お好みで
つくれぽ件数:2,216

舞茸を毎日食べるようにしていますが、まさかきんぴらになるとは!おいし~い!レシピ感謝!つくれぽ1800人おめでとうございます!

つくれぽ主

しめじとちくわで♫人参大1本で作ったら他の具材が足りず人参だらけに笑それでもさすが殿堂入り、美味しかったですヾ´︶`♡ノ

つくれぽ主

つくれぽ1000|9位:元ステーキ職人直伝!簡単人参のグラッセ

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コメント:殿堂入り9品目!ステーキやハンバーグの付け合わせ(ガロニ・ガルニ)といえば、人参のグラッセでしょ!簡単で美味しいですよ!
材料
人参 1本(約200g)
バター 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 かぶる位
つくれぽ件数:3,191

昨晩ステーキの付け合わせでお世話に✨奮発して買ったお肉が思いの外大きくお皿の場外へ🥕💦毎度の事ながら美味しく頂きました☺️感謝です

つくれぽ主

我が家では付け合わせでは足りず、おかずとして出して欲しいと要望がありました!(笑)ミニキャロットも混ぜましたが上手にできました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|10位:常備菜★レンコンと人参のきんぴら

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:祝!殿堂入り★我が家一番人気の、基本のきんぴらです。レンコンのシャキシャキと人参の甘みが美味しい!お弁当にも大活躍!
材料(4人分)
レンコン 300~350g
人参 1本(150gほど)
●酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
●砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ1
いりごま(白) 大さじ1
つくれぽ件数:4,069

鷹の爪で大人の味にしました!とてもいいお味でお弁当にぴったりです。レシピありがとうございました。

つくれぽ主

シャキッとした歯ごたえがいいですね。甘辛味がとってもおいしい😊特に4歳次女はモリモリたくさん食べてくれました🎵レシピ感謝です

つくれぽ主

人気11位~20位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの人参レシピ|絶品!人参ドレッシングなど

つくれぽ1000|11位:お手軽に!白菜&人参&豚コマの中華丼

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★3000レポ感謝★お手軽な3食材でも大満足、子供がガッつくシンプルな中華丼です。隠し味のお酢で食べやすさUP!
材料(2人分)
白菜 葉5枚~(250g)
豚コマ 100g
人参 3㎝~(40g)
◎醤油(肉浸し用) 大さじ1/2
◎酒(肉浸し用) 大さじ1
◎片栗粉(肉浸し用) 大さじ1
★中華だし・醤油・酢 大さじ1/2~
★酒・みりん 各大さじ2
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
片栗粉(とろみ用) 大さじ1/2~
つくれぽ件数:4,416

このレシピは丼ですが白米を食べない主人のランチに作ったので味を少し薄めに作りましたが私はレシピ通り丼でいただきまーす♡

つくれぽ主

何回も作ってます。ありがとうございます。今回は、冷蔵庫の色んな野菜を足して、焼き目を付けた焼きそば麺の上に、たっぷりかけました!

つくれぽ主

つくれぽ1000|12位:大根・人参・油揚げでほっこり味の煮物

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:千切りだからすぐ煮えちゃう。お揚げさんが大根をおいしくしてくれますよ。
2000人の方に作っていただきました♪
材料(4人分くらい)
大根 1/2本(400グラム)
人参 1/2本(80グラム)
油揚げ 1/2枚
豚肉(うすぎり こま切れOK) 80グラム(なくてもよい)
サラダ油 大さじ1
A  しょう油 大さじ2
さとう 大さじ2
酒 大さじ2
つくれぽ件数:3,318

甘くて優しいお味にほっこりしました✩揚げがいい役割していますね*˘︶˘*次は豚肉も入れてみます♬︎♡

つくれぽ主

リピです♪今回はちゃんと豚肉入れました!すぐ出来るのにしっかりお味しみしみでとっても美味しいです♡あと一品にもいいです♡

つくれぽ主

つくれぽ1000|13位:いんげんと人参の肉巻き

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:いんげんと人参、材料はシンプルだけど、甘辛の照りソースと相性ピッタリの一品です☆
是非、お試し下さい(^^)
材料(2人分)
豚ロース薄切り 12枚(約200g)
いんげん 15~20本
人参 1/2本
■ 【合わせ調味料】
醤油 大さじ3
酒、みりん、砂糖 各大さじ2
水 大さじ1
つくれぽ件数:1,260

1本ずつ巻かなくていいので楽でした♪ とても美味しかったです! リピします^ ^

つくれぽ主

お肉2枚重ねで似たような料理を作りますが、6枚どーんと巻いて一度に沢山出来るのがいい!彩りよく、おもてなし用にもいいですね。

つくれぽ主

つくれぽ1000|14位:ぷちぷち美味しい❤たらこにんじん

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:❀100人感謝❀簡単にできる副菜です✿あと一品欲しいときやお弁当に♡人参が沢山食べれるよ♪2010.4.5話題入*10*
材料(2~3人分)
人参 大1本
たらこ 大1腹
みりん 小さじ1
醤油 少々
ごま油 小さじ2
つくれぽ件数:1,247

人参は間違えて超薄切りにしてしまいましたが、あっという間に火が通って簡単においしく出来ました~次はもっとたくさん作りたいです♡

つくれぽ主

うちの家族大好きなたらこにんじん、またまたリピ😆にんじん嫌いがお弁当にも持って行くようになった記念すべき一品🥰美味しすぎ❣️

つくれぽ主

つくれぽ1000|15位:絶対美味しい●にんじんドレッシング

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:「買ってきたドレッシング?」
「どうやって作るの?」って必ず聞かれます。
FPで簡単に作れる、自慢の1品です!
材料
にんじん 2本
たまねぎ 1/2個
●オリーブオイル 100ml
●しょうゆ 100ml
●酢 100ml
●砂糖 大4
●みりん 大2
つくれぽ件数:3,093

ニンジン嫌いな私でも食べれる。美味しかったー。毎日でも食べれる。

つくれぽ主

レタス、トマト、ブロッコリー、きゅうり、サラダ菜のサラダに⭐︎人参臭さもなく、ほどよい甘みでサラダがモリ②進みます♡彩りもキレイ!

つくれぽ主

つくれぽ1000|16位:簡単おやつ♪にんじんケーキ

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コメント:あまり野菜を食べてくれない3歳の娘もぱくぱく食べてくれます。ワンボウルで思い立ったら簡単おやつ作り♪
材料(15cmデコ型1台分)
卵 2個
砂糖(あれば三温糖) 80g
サラダ油 40g
にんじん(すりおろし) 100~120g
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 少々
つくれぽ件数:2,747

何回もリピしてます。人参嫌いな我が子は何回食べても人参と気づかず食べてます(笑)

つくれぽ主

にんじんを美味しく食べられるレシピ。何回もリピしてます。今回は黒糖で作ってみました。子供達も大好きなケーキ栄養満点、感謝

つくれぽ主

つくれぽ1000|17位:レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ひと口サイズで可愛く♪甘めでしっかり味の大好きな煮物です♪ 鶏肉やゴボウを足して頂いても大変おいしいです♪
材料(2~3人分)
レンコン 1本(10~15cmほど)
人参 1/2本
コンニャク 1/2枚
◎水 200cc
◎砂糖 大さじ2〜3
◎醤油 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎酒 大さじ2
◎だしの素 小さじ1
サラダ油 小さじ1
白ゴマ(なくてもよい) 小さじ1
つくれぽ件数:7,128

れんこんがあまったので作り置きにと思いましたが、旦那が気に入ってくれてほとんど食べて作り置きにならず(笑)またリピします!

つくれぽ主

簡単に味が決まるうま煮が作れます!何度もお世話になっています。一生見たいレシピなので、ずっと記載していて下さいね♪^^

つくれぽ主

つくれぽ1000|18位:【農家のレシピ】やみつきにんじんマリネ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:1人で人参1本200gが食べられそうなくらい大好きなにんじんのマリネ。
もしかしたら人参嫌いの人でも食べられるかも!?
材料(2人分)
にんじん 1本(200g)
ハム(細切り) 2枚
■ 【A】
にんにく(すりおろし) 1片
ドライパセリ 少々
オリーブ油 大さじ1
酢 大さじ1
塩 小さじ2分の1
粗びき黒こしょう 少々
つくれぽ件数:2,763

にんにくが効いていて美味しかったです!お弁当の彩りに使っています!

つくれぽ主

ニンニクが効いていて、でもサッパリ食べられるマリネでした。粗挽き胡椒多めで。とても美味しい!お酒にも合いますね☺︎

つくれぽ主

つくれぽ1000|19位:【簡単副菜】ピーマンと人参の金平

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:主材料はたったの2つ。簡単にできて食感もよく、献立に彩りも加えます。もう1品が足りない時やお弁当おかずに是非どうぞ。
材料(2〜3人分)
ピーマン 5個
人参 1本
かつおぶし 適宜
ごま油 大さじ1
★醤油 大さじ1
★みりん 大さじ1
★だしの素(粉末) 小さじ1
つくれぽ件数:2,457

しっかり味が付いていて美味しいです♪しゃきしゃき食感もいい感じ♪

つくれぽ主

作り置きにして、お弁当に夕食のおかずに大活躍!彩りもよく、野菜が苦手な子どももよく食べてくれます。

つくれぽ主

つくれぽ1000|20位:キャベツとにんじんのコールスローサラダ。

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2010/5/25話題入り。2000人の皆様に作って頂きました。どんなお料理の付け合わせにもぴったり。
材料(3~4人分)
キャベツ 小ぶりのもの1/2個
にんじん 1/3本
●酢 大さじ3
●砂糖 小さじ1
●塩 小さじ1/2
◎マヨネーズ 大さじ4~5
◎塩 少々
◎ブラックペッパー(粗びき) 少々
つくれぽ件数:4,642

コールスローといったらこれ‼️何度もリピしてます娘もさっぱり食べれて暴食いスパニッシュオムレツとポタージュの付け合わせにあう

つくれぽ主

コーンも入れて。自分で作ったとは思えないくらい美味しくてペロリと完食!下味がしっかり付いて爽やかな酸味でした。リピしま~す!

つくれぽ主

人気21位~30位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの人参レシピ|子供が大好き!人参ケーキやナムルなど

つくれぽ1000|21位:もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:殿堂入り・2200人れぽ感謝☆
野菜をもりもり食べられちゃう♪
あと一品にいかがですか?
とっても簡単で彩もGOOD!
材料
もやし 1袋
人参 30g
ほうれん草 1/2袋(100g)
●ごま油 大さじ1
●中華だし(顆粒) 小さじ1/2~お好みで
●醤油 小さじ1/2~
●ごま 適量
塩 お好みで
つくれぽ件数:2,710

レンチンでよりお手軽に作っちゃいました。もりもり食べちゃう好きな味です❤お弁当にもピッタリ!

つくれぽ主

ナムルが食べたくなり作りました。塩少々追加して美味しく食べました。

つくれぽ主

つくれぽ1000|22位:人参とえのきの中華風サラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:★2000レポ感謝★エノキはレンジ加熱。人参は塩もみで生っぽさを消します。ツルっとした食感にピリ辛中華ダレがあいます!
材料(4人分)
エノキ 一袋
人参 1/2本
★しょうゆ・めんつゆ(3倍濃縮)・ゴマ油 各大さじ1
★酢 大さじ2
★一味唐辛子・ゴマ 適量
つくれぽ件数:3,133

人参とえのき、それぞれの食感が楽しい〜♡彩りも綺麗でさっぱりした味付けだから箸休めにもぴったり。作り置きにたくさん作りました。

つくれぽ主

にんじんに塩味がかなりついたので醤油少なめ&小松菜足しました🥬ごま油のねっとり具合と野菜が合う〜😋ご飯が進みます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|23位:簡単おかず♪さつまいもと人参のきんぴら

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:レポ700人超、レシピ本掲載♡皆様に感謝♡
家にある調味料で同量ずつ。簡単なのに手抜きに見えないプラス一品に♪
材料(作りやすい分量)
サツマイモ 小1本
人参 1/2本
*砂糖 大1
*みりん 大1
*酒 大1
*醤油 大1〜
ごま油 大1
すりごま 適量
つくれぽ件数:1,676

さつまいものきんぴらは新鮮でしたが美味しかったです☺️✨子供もパクパク食べてくれました✨調味料は子供用に2/3程度にしました💡

つくれぽ主

味濃いめ好きな我が家は具材も調味料も倍量で♫蓋して5分蒸し!細く切るので火もあっという間にとおり、大満足な一品です*´ㅂ`*

つくれぽ主

つくれぽ1000|24位:ごぼうとにんじんのサラダ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ゴマの香りのほんのり甘い根菜サラダ
材料(3~4人分)
ごぼう 1本(約200g)
にんじん 1本
■すし酢 大さじ1 1/2
■マヨネーズ 大さじ3
■味噌 小さじ1
■醤油 小さじ1/2
■白すりごま 大さじ2
白炒りごま 適宜
つくれぽ件数:1,427

味付け大好きで何度もリピしてます♥️子供達もたくさん食べてくれます♡

つくれぽ主

ごまマヨサラダ箸が進み私1人でバクバク食べちゃいました😚少し残ったので明日も食べます*❛‿❛

つくれぽ主

つくれぽ1000|25位:【農家のレシピ】ニンジンのグラッセ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:下味を薄いコンソメスープでつけて、砂糖とバターで仕上げたグラッセ。冷めても美味しいのでお弁当にも最適です♪
材料
ニンジン 1本(200g)
コンソメ 2分の1個
■ 【A】
バター(またはマーガリン) 大さじ1
砂糖 大さじ2分の1
塩 1つまみ
つくれぽ件数:2,511

にんじん3本使いました。甘くて美味しかった〜隠し味のコンソメがしっかり味でいいですね!

つくれぽ主

人参が、少ししかなかったけど、ハンバーグには必ず。グラッセ嫌手な私が、初めて作った時から、3年以上お世話になってます。美味しい!

つくれぽ主

つくれぽ1000|26位:HM人参とオリーブオイルのパウンドケーキ

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:✩つくれぽ1400件7つ目の殿堂入り感謝☆
人参はオリーブオイルと一緒に食べるとカロテンの吸収率が良くなります!
材料(パウンドケーキ(18cmX8cm 100均の)1本分)
人参(100g前後) 小1本
たまご 2個
砂糖 30〜40g
オリーブオイルまたは菜種油 30g
ホットケーキミックス 100g
つくれぽ件数:1,706

にんじんとオリーブオイルが合ってとてもおいしい!焼きたても、ちょっと落ち着いてからも旨いです。1700れぽおめでとうございます!

つくれぽ主

息子の幼稚園のにんじん掘りのにんじん消費で、毎年作ってます!生のまま使えて簡単で美味しくて、一瞬でなくなります♪また作ります!

つくれぽ主

つくれぽ1000|27位:✿シンプル✿人参とゆで卵のサラダ✿

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:2015年7月殿堂入りさせて頂きました♪
粒マスタードの効いたドレッシングで人参嫌いさんも美味しく食べられますよ!
材料(約3人分)
人参 1本(皮を剥いて約200g)
ゆで卵 2個
❖粒マスタード 小さじ2
❖マヨネーズ 大さじ3
❖レモン汁 小さじ2
❖塩・胡椒 少々
❖砂糖 小さじ1/2
黒胡椒・飾り用パセリ お好みで・少々
つくれぽ件数:2,045

美味しい人参をたくさん頂いたので久々のリピ☆甘い人参をたっぷりあっという間に食べれちゃいますね^-^

つくれぽ主

うまーい!人参嫌いでも食べられそう!人参って余る時はほんと余るので笑、救済レシピ大感謝です!2000れぽおめでとうございます!

つくれぽ主

つくれぽ1000|28位:ごぼうと人参のきんぴら

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:きんぴら大好き(^っ^)色々なレシピで作ってきましたがこれに落ち着きました。
材料(4~6人分)
ごぼう 1袋
人参 1/2~1/3
鷹の爪(お好みで) 1/2~1
●みりん 大さじ2
●しょうゆ 大さじ2
●砂糖 大さじ11/2
サラダ油 大さじ11/2
白ごま 大さじ1~2
胡麻油 小さじ1
つくれぽ件数:3,930

実はごぼうより美味しかったりする大根の皮のきんぴら。本家のごぼうを超えた旨さ!大根を煮物にする時しか作れないのが悲しい…

つくれぽ主

12月と5月に作りました☺️ゴボウ1本いけちゃいますね✨たっぷり繊維摂りたく沢山頂いてます🥰腸に嬉しい常備菜に感謝🥰

つくれぽ主

つくれぽ1000|29位:ツナとにんじんの炊き込みご飯

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:ツナ缶、にんじん、液みそ 料亭の味を加えるだけ!とっても簡単、なのにウマウマ♪お弁当にもピッタリのお手軽炊き込みご飯。
材料(4人分)
「液みそ 料亭の味」 大さじ2
米 2合
ツナ缶(オイル漬け) 1缶
にんじん 1/2本(75g)
つくれぽ件数:2,092

朝ご飯とお弁当に。簡単でめちゃ美味しい♫味噌味の炊き込みご飯は初めてですが、コクがあって良いです。柚子七味が合う!また作ります。

つくれぽ主

みそ味やっぱりおいしいです!野菜食べない1歳半娘も食べてくれて嬉

つくれぽ主

つくれぽ1000|30位:にんじんの味噌バターきんぴら

▼詳しいレシピはこちら▼

コメント:たまにはいつもとちょっとちがったきんぴらも♪味噌バターでご飯がめっちゃ進みます♡
材料(4人分)
にんじん 大1本
◎味噌 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎醤油 小さじ2
◎みりん 小さじ2
◎砂糖 小さじ2
バター 大さじ1/2
つくれぽ件数:2,385

リピです♪人参だけで出来るし味噌バターがとっても美味しいです。副菜やあと一品しっかりめのお味のおかずが欲しい時にいいです。

つくれぽ主

小さめの人参だったので少し味が濃くなっちゃいましたが、味噌とバターの相性すごくいいですね!味の濃さに気をつけて、また作ります☺︎

つくれぽ主

人気31位~40位!つくれぽ1000超え・殿堂入りの人参レシピ|チヂミなど韓国料理の作り方

つくれぽ1000|31位:簡単♪コンソメにんじんライス♪

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コメント:コンソメとすりおろし人参で綺麗なオレンジ色の美味しいご飯の出来上がり!そのままでも、アレンジしても♪(H19.2.16 日経BP社ecomomメルマガで紹介されました^^)
材料(2合分)
人参 1本
コンソメ顆粒 小さじ2(キューブなら1個)
塩 少々
米 2合
サラダ油 2,3滴
つくれぽ件数:1,341

簡単で美味しかったです!人参が主張し過ぎず優しい味で、一歳9カ月の子供もパクパク食べてくれました。リピします。

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にんじんの赤色が食欲をそそります!すりおろしをがんばったかいがあります☺︎野菜食べてる〜!健康的〜!と安心感をもって食べられます笑

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つくれぽ1000|32位:ピーマンとにんじんの胡麻味噌和え

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コメント:しっかり味のお野菜はお子さまにも食べやすい♪お弁当にも向いています。
材料(3人分)
ピーマン 2個
にんじん 1/2本
ごま油 こさじ 1/2
ごま おおさじ 2
味噌 こさじ 1
マヨネーズ こさじ 1
砂糖 ひとつまみ
醤油 こさじ 1/2
つくれぽ件数:2,063

味噌マヨ美味しいです★ピーマンにんじん大好きな息子ももりもり食べていました^^全てレンチンも素敵♫

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レンジで簡単でした!味噌ゴママヨがにんじんによく合います。きんぴら や しりしり以外の新たな味付けに出会えました♪

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つくれぽ1000|33位:家の黄金比率で♥煮物の定番!肉じゃが♥

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コメント:つくれぽ殿堂入り♪家の黄金比シリーズ!煮物の定番・肉じゃがも超美味しく作れます♡簡単・覚え易く・ホクホク・味しみしみ♪
材料(4人分)
牛肉・豚肉の小間切れなど 400g
じゃがいも 大きめ6コ
人参 大1本
玉ねぎ 大1コ
白滝 1袋
■ ✿黄金比率の煮汁✿
水 400cc
醤油・酒・砂糖・みりん 各大4ずつ
ほんだし 大1
つくれぽ件数:16,492

長男家族にもおすそ分け〜お昼に作って夜食べたら味がしみしみしてて美味しい

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毎回お世話になってます。鶏肉の皮を最初の油の代わりにしてみたら、さっぱりめで美味しかったです。鶏肉、椎茸入りにしました。

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つくれぽ1000|34位:❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫

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コメント:♔人気検索№1【cook本③】私の十八番です❤コツは下味! お酢とお塩でしっかりつけると美味しくヘルシーに出来ますよ♪
材料(4人分くらい)
じゃがいも 3~4個(400g)
卵(ゆで卵) 2個
きゅうり 1本
にんじん 3~4cm
玉ねぎ 小 1/4個
★塩(茹でる時) 小さじ1~
☆お酢 小さじ2~3
マヨネーズ 大さじ4~
こしょう 少々
■ マヨネーズ、(下味効果で)少なめでも美味です♪
■ お酢は、お好みで「寿司酢」を使っても美味です♪
つくれぽ件数:17,754

酢がほどよく効いてとても食べやすいです。暑い夏でもたくさん食べて元気いっぱいになりそうな味です。

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ハムとりんごを追加で✩マヨネーズ少なめでも下味でしっかり美味しくできました!彩りもいいので、食卓のサラダが一気に華やかに♪

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つくれぽ1000|35位:甘酢あんが美味しい♪♪酢豚(酢鶏)

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コメント:☆殿堂入り・レシピ本掲載感謝☆絶対ダマにならない自慢の甘酢あんです♪つくれぽ1000人ありがとう♡
材料(2〜3人分)
豚肉(モモ、ロース、バラ、ブロック、薄切り何でもOK、鶏肉可) 300g
*醤油 大さじ1
*お酒 大さじ1
*ごま油 小さじ1
片栗粉 適量
人参 1/2本
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
■ ■甘酢あん
酢 大さじ3
醤油 大さじ3
砂糖 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
お酒 大さじ2
みりん 大さじ1
水 大さじ4
片栗粉 大さじ1
つくれぽ件数:7,379

何度もリピしてます。調味料を一気に入れられるのが簡単でいいですね。そして美味しい❣️ごちそうさまでした〜^ – ^

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手順が分かりやすく、味も甘すぎず酸っぱすぎずで美味しかったですꕤ家族にも好評で、子供達もパクパク食べてくれました◎

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つくれぽ1000|36位:カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡

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コメント:♡2019″3.20殿堂入り♡3000れぽ・動画・ニュース・ピックアップ・本掲載♡外側カリッと中はモチッと…です♡
材料(2人分)
ニラ 1/2袋
玉ねぎ 1/4個
人参 適量
☆水 100㏄
☆小麦粉 50㌘
☆片栗粉 40㌘
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆醤油 小さじ1/2
ごま油 適量
■ ♡つけだれ♡
醤油・酢 各大さじ1
砂糖 小さじ1と1/2
ラー油 少々
つくれぽ件数:3,794

何度もリピしています。豚バラ肉あらめにしたもの入れてボリュームUP!冷蔵庫にあるもので作れるので便利です。

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何度もリピしてます!チーズとコーンを追加して作ると子供達で取り合いになってます!1歳の子にはタレなしでパクパク食べています☻

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つくれぽ1000|37位:フライパンで簡単~☆きんぴらごぼう☆~

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コメント:☆レシピ本掲載☆18000件つくれぽ感謝です☆歯ごたえのあるしっかり味♪作り置きにどうぞ~♪2012.4.17話題入
材料(2人分)
ごぼう 1本(150gくらい)
にんじん 1/3本
酒 40cc
★砂糖 大さじ1.5
★しょう油 大さじ1.5
★みりん 大さじ2
ごま油 適量
いりごま(お好みで) 適量
つくれぽ件数:19,111

歯ごたえと染みた味付けが最高です。毎日食べたい!と子供にも言われ、何度もリピしてます!*ˊᗜˋ*♡

つくれぽ主

うん、これこれって感じです☺️千切りが面倒でささがきで!人参少ないかと思ったが丁度よし。旦那さんも美味しいとのことでした!3.7

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つくれぽ1000|38位:☆ひじきの煮物☆

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コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件 弱火でコトコト*
甘くて懐かしい味の煮物*

お弁当にもおすすめ

材料
乾燥ひじき 15g
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
●醤油 大さじ1と1/2
●みりん 大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1と1/2
●酒 大さじ1と1/2
●水 150ml
●顆粒和風だし 小さじ1
サラダ油 大さじ1
つくれぽ件数:10,435

久しぶりに倍量!半分はアルミカップに小分けして、お弁当用に冷凍保存。残り半分は冷蔵庫に入れ、明日からの常備菜。いつもご馳走様です

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三重県産の長ひじきで作りました☆ほんのり甘くて美味しかったです!夏に冷やして食べるのも良かったです!!またリピしたいです^^

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つくれぽ1000|39位:簡単なのに本格的♪チャプチェ

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コメント:次々と炒めてボウルに入れていくだけで、本格的なチャプチェが簡単に出来ます^^
材料(4人分)
韓国春雨(or糸こん) 100g(200g)
・しょうゆ 大さじ 3
・砂糖 大さじ 1
・みりん 大さじ 2
・塩 少々
牛肉 100g
・しょうゆ 大さじ 1
・砂糖 小さじ 2
・すりおろしにんにく 1片
・ごま油 小さじ 1
・炒りごま 小さじ 1
エリンギ 2本
ニラ 1把
玉ねぎ 1/2個
人参 1/2本
・ごま油 各小さじ 1
・塩 各少々
つくれぽ件数:4,320

甘辛味で子どもも大喜びで食べてくれました☆ご飯がすすみますね♪

つくれぽ主

少し手間はかかりますが、凄く美味しかったです!白滝で作りましたが200gだと少ない感じがしたので次回多めでリピ☆素敵レシピ感謝♪

つくれぽ主

つくれぽ1000|40位:☆プルコギ☆

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コメント:★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4000件
お肉をタレに漬け込んで焼くだけ!ご飯がすすむ絶品メニュー*
材料
牛肉薄切り 200g
●にんにくすりおろし 1〜2かけ
●醤油 大さじ1と1/2
●酒 大さじ1と1/2
●コチュジャン 大さじ1
●砂糖 小さじ2
●ごま油 大さじ1
玉ねぎ 中1/2個
にんじん 1/3~1/2本
もやし 1/2袋
にら 1/2束
塩・こしょう 少々
白ごま 適量
ごま油(仕上げ用) 少々
つくれぽ件数:4,197

もやし無しの分 ニラ1束で☆調理で余ったしめじも追加しました˶ ̇ᵕ ̇˶コチュジャンの甘辛さが食欲をそそります🎶またリピします♡

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買い物行けなくて家にあったもののみ!牛肉→豚肉薄切り、もやし、ほうれん草です、白ゴマで。色々食材によってアレンジできそうです。

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